News channel

Ikiwa zucchinis ladha machungu ...

Vitu vya sumu kwa sababu ya cucurbitacin

Tahadhari inashauriwa ikiwa mboga ya zukini, supu ya malenge au tango ina ladha kali. Zinaweza kuwa na cucurbitacin. Kiunga hiki chenye sumu kinaweza kusababisha kutapika kwa papo hapo, kuharisha, na kutokwa na mate wakati au mara tu baada ya kula. Zucchinis, maboga na matango, lakini pia tikiti na tikiti maji ni ya familia ya malenge. Dutu yenye sumu cucurbitacin ilizalishwa kutoka kwa aina ya chakula ya cucurbits hizi. Kwa upande mwingine, triterpenes hizi za tetracyclic bado ziko kwenye maboga ya mwitu na mapambo. Katika visa vya kibinafsi, kurudi nyuma bila kudhibitiwa na aina za mapambo au mabadiliko ya nyuma kunaweza kusababisha cucurbitacin pia kuonekana katika fomu zilizopandwa. Sumu hiyo husababisha ladha kali na inakera utando wa mucous. Maboga yanapaswa kuonja kabla ya maandalizi. Ikiwa wanaonja machungu, ni bora kutowatumia. Hivi ndivyo madaktari kutoka kliniki ya chuo kikuu na polyclinic ya watoto na vijana huko Leipzig wanavyosema kwenye "Jarida la Watoto na Vijana".

Kusoma zaidi

Mtazamo wa mtumizi: matarajio ni juu ya kuongezeka

Matokeo ya utafiti wa hali ya hewa ya watumiaji wa GfK mnamo Februari 2004

Baada ya miezi miwili ya maendeleo hasi ya viashiria vinavyoelezea hali ya matumizi ya raia wa Ujerumani, hii inaonekana kuwa inajitokeza. Matarajio ya kiuchumi na mapato ya Wajerumani yamekuwa mazuri zaidi. Kwa kuongezea, utashi wao kufanya manunuzi makubwa katika siku za usoni umeongezeka.

Mnamo Januari, watumiaji wa Wajerumani bado walihisi kutofurahishwa na majadiliano yanayozunguka utunzaji wa jamii na, baada ya athari mbaya za Desemba, walijibu vibaya sana kwa mara ya pili mfululizo: matarajio yao ya maendeleo ya uchumi na mapato yao binafsi, na vile vile nia yao ya kufanya ununuzi mkubwa kufanya ulipungua. Katika uchunguzi wa Februari na GfK, hata hivyo, mabadiliko yanaweza kuonekana kwa mara ya kwanza: viashiria vyote vya maoni vilitengenezwa kwa juu zaidi - ipasavyo, kiashiria cha hali ya hewa ya watumiaji, ambayo kwa msingi wa viashiria kadhaa vya kutamka, inaangazia kidogo tena.

Kusoma zaidi

Hakikisho la watumiaji wa ZMP kwa Machi

Hakuna bei inaruka machoni

Wakati wa kununua bidhaa za kilimo, watumiaji mara nyingi wanaweza kutegemea bei zilizopita mnamo Machi; malipo kidogo yanawezekana mwishoni mwa mwezi kwa sababu ya sikukuu ya Pasaka ambayo inakuja mwanzoni mwa Aprili. Hii ni kweli haswa kwa nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe na kondoo, ambayo itazidi kuwa mahitaji. Kuna ishara ndogo tu za kuruka kwa bei kali katika tasnia hii kama kwenye soko la mayai, ambapo usambazaji kwa kiasi kikubwa utatosha kwa hamu inayoongezeka ya ununuzi.

Kwa sasa, hakuna athari inayoweza kupimika kwenye soko la kuku la Ujerumani kwa sababu ya mlipuko wa homa ya ndege huko Asia. Hii inamaanisha kuwa idadi ya kufunika mahitaji bado inapatikana kwa bei thabiti, na bei za chini zinaweza hata kuja kwenye soko la Uturuki kwa sababu ya ziada. Kunywa maziwa, bidhaa za maziwa safi na jibini pia hutolewa kwa bei kidogo iliyopita; Siagi inaweza kuwa nafuu kidogo.

Kusoma zaidi

Brazil inazalisha kuku zaidi

Waamerika Kusini hivi karibuni kuwa mabingwa wa ulimwengu

Brazil imeongeza uzalishaji wake wa kuku kwa kiasi kikubwa katika miaka ya hivi karibuni na hakuna mwisho mbele kwa upanuzi wake. Kulingana na shirika la wataalamu wa Brazil, uzalishaji ulikua kutoka tani milioni 1989 hadi tani milioni 2002 kutoka 2,0 hadi 7,5. Ukuaji wa kila mwaka katika kipindi hiki kiliongezeka asilimia 10,6.

Hali ya ukuaji iliendelea mnamo 2003, lakini ikatolewa. Uzalishaji wa nyama ya kuku "tu" umeongezeka kwa asilimia 3,8 hadi tani milioni 7,8. Hizi data bado ni za awali, na data kutoka Idara ya Kilimo ya Amerika pia ilijumuishwa kwenye hesabu. Kwa 2004, Idara ya Amerika ya Merika inabiri ongezeko kubwa la uzalishaji wa kuku na asilimia tano.

Kusoma zaidi

Poland inakuwa mzalishaji mkubwa wa sita wa chakula katika EU

Lakini mashamba mengi bado hayajakua na EU

Kulingana na wataalam wa uchumi wa Kipolishi, Poland itakuwa mtayarishaji wa chakula wa sita kwa EU wakati wa kuingia kwa EU mwanzoni mwa Mei 2004. Hii inaweka Poland katika nafasi ya nyuma Ujerumani, Ufaransa, Uhispania, Italia na Uingereza. Walakini, kulingana na wataalam, matokeo yanaweza kuwa tofauti ikiwa wasindikaji wa Kipolishi wanaendelea kwa sababu ya ushindani wa kutosha au kutofuata viwango vya uzalishaji chini ya 1. Inabidi kufunga.

Hatari hii inapatikana katika tasnia ya nyama, ambapo kwa sasa ni asilimia tatu tu ya jumla ya vituo vya kuchinjia 4.000 na wasindikaji wa nyama tayari wameshakamilisha urekebishaji wao kwa viwango vya usafi wa EU. Karibu umiliki wa 2.000 utatekelezea hatua za kisasa wakati wa kuingia au katika kipindi cha mpito cha EU. Mustakabali wa baadhi ya kampuni za 1.700 bado haijulikani wazi. Ni kweli kwamba sheria za EU zinaruhusu kuendelea uzalishaji kwa soko la ndani baada ya kupatikana, mradi wanatimiza vigezo vya chini. Walakini, kampuni mia chache zinatarajiwa kuacha uzalishaji.

Kusoma zaidi

Hakuna sausages za Kifaransa na pies huko Marekani

Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) imepiga marufuku kuagizwa kwa bidhaa zote za nyama zilizokataliwa kama vile kupunguzwa baridi na foie gras kutoka Ufaransa. Kama dola za USDA zilivyosema, akimaanisha ukaguzi wa hivi karibuni na makampuni ya usindikaji nyama ya Kifaransa, hali ya usafi haipatikani na viwango vya Marekani. Maelezo mafupi hayakupewa. Wizara ya Kilimo ya Kifaransa ilieleza kuwa wataalamu wake hawakuwa na matatizo yoyote. Ujumbe ulipelekwa Washington kuelezea mtazamo wa Kifaransa.

LME: http://www.lme-online.de

Kusoma zaidi

Upanuzi wa nguruwe wa mama zaidi

Uhusiano wa mwanadamu na mnyama umechunguzwa

Idadi ya ng'ombe wa kunyonya huongezeka sana. Wanyama huwasiliana kidogo na wanadamu. Katika wanyama, inaweza kusababisha woga, uchokozi na kwa hivyo ajali zaidi. Mada ya mjadala katika Chuo Kikuu cha Göttingen ilikuwa jinsi uhusiano wa mwanadamu na wanyama umetengenezwa kwa aina nyingi za makazi.

Kwa kuongezea, majaribio ya malisho yalifanywa na ng'ombe na ng'ombe wanaoshika kwa muda mrefu, na athari ya ng'ombe wachanga kwa hatua za kawaida zinazotokana na ufugaji wa ng'ombe anayenyonyesha zilizingatiwa. Baada ya kipindi cha miezi mbili ya kukutana na wanadamu kila wiki - inayoungwa mkono na sauti ya kinasa mkanda - ng'ombe na ng'ombe katika malisho mengi walipoteza aibu kubwa kuelekea watu. Ziara hizo zilipunguzwa tena, wanyama walionyesha tena utulivu wao wa awali.

Kusoma zaidi

Mafunzo ya Kazi - Mwongozo kwa wakufunzi

Kitabu cha misaada kipya

Um, kuanzisha vijana utaratibu wa kazi mbalimbali ya kujifunza wakati wa mafunzo yao, kuna baadhi ya mbinu za mafunzo. Mmoja wao ni njia ya hatua nne (kulingana na REFA). Inawasilishwa katika suala hili na sifa zake maalum. Hata hivyo, maelezo ya msingi juu ya kujifunza (mchakato wa kujifunza, aina ya kujifunza na mafanikio) pia hutolewa. Mifano ya maelekezo ya kazi katika kilimo cha maua, uhifadhi wa nyumba, kilimo na ufugaji wa farasi kusaidia kuweka njia hii. Kijitabu lengo la waelimishaji na wakufunzi, lakini pia kwa wale ambao wanataka kupata mafunzo ya kufuzu. Hatimaye, walimu wa elimu ya kazi na kazi wanaweza kuitumia katika masomo yao.

kijitabu cha misaada "Mafunzo ya Kazi - Mwongozo wa Wafundishaji" 40 S., amri ya no. 61-1177, 3-8308 ISBN-0392-3, Bei: 2,00 EUR pamoja na ada ya posta na ufungaji juu ya akaunti (punguzo kutoka 10 stapling).

Kusoma zaidi

Kwa nini wanaume wanapaswa kuepuka soya

Onyo: Soy estrogens huathiri uzazi wa kiume

Dawa za phyto-oestrogens zilizomo katika soy zinaweza kuingilia kati na uzazi wa kiume na maendeleo ya mfumo wa uzazi wa kiume. Hii ilielezea Dk. Lorraine Anderson kutoka Hospitali ya Royal Victoria katika mazungumzo ya Belfast na BBC. "Watu wanaopuuza mara nyingi ni ukweli kwamba soya iko katika vyakula mbalimbali," Anderson aliiambia mchezaji. Kwa vyakula vingi, protini ya soya ya bei nafuu itaongezwa kuokoa nyama ya gharama kubwa. Mara nyingi "nyama" katika chakula si nyama halisi. Soya ina viwango vya juu vya estrojeni katika vyakula vyote, daktari aliongeza.

Kulingana na Dk. Sheena Lewis, mkurugenzi wa dawa za uzazi katika Chuo Kikuu cha Malkia, Belfast, alisema matokeo yake ni wazi. Wanaume ambao hutumia kiasi kikubwa cha soya wana ubora wa manii mbaya zaidi. "Wanaume ambao wana shida katika eneo hili wanapaswa kula soya kidogo," Dr. Lewis aliongeza.

Kusoma zaidi

Meck-Pomm anakaribisha mmea mpya wa nyama wa Edeka

"Pamoja na uamuzi wa Edeka Nord wa kujenga kiwanda kipya cha nyama huko Mecklenburg-Western Pomerania, majadiliano marefu na mazito na mazungumzo kati ya wizara hiyo na kampuni yamekamilika kwa mafanikio," Waziri wa Kilimo Dkt. Mpaka Backhaus (SPD) mnamo Jumanne katika mkutano wa waandishi wa habari huko Schwerin. Edeka Nord ataunda kiwanda kipya cha usindikaji wa nyama huko Valluhn karibu na Zarrentin (wilaya ya Ludwigslust), ambayo inastahili kuanza kazi mnamo 2005. Karibu Euro milioni 40 zinastahili kuwekwa katika Kituo kipya cha NORDfrische. Hii inaunda ajira mpya 250 na mafunzo 30 huko Mecklenburg-Western Pomerania.

"Sio ajira mpya tu ambazo zinaundwa huko Mecklenburg-Western Pomerania. Hii inaunda fursa mpya za mauzo ya muda mrefu na salama kwa biashara ya kilimo huko Mecklenburg-Western Pomerania," alisisitiza Waziri Backhaus. Utaftaji wa hali ya juu katika jimbo pia unaongeza thamani iliyoongezwa huko Mecklenburg-Western Pomerania. Kampuni hiyo tayari ni moja ya wanunuzi wakuu wa bidhaa za kikaboni na vile vile ng'ombe na nguruwe huko Mecklenburg-Western Pomerania, ambayo inakidhi vigezo vikali vya mpango wa Edeka "nyama nzuri". "Hii ni fursa kwa wakulima kuboresha zaidi ubora wa wanyama wa kuchinjwa," Waziri Backhaus alisema.

Kusoma zaidi

EDEKA Nord hujenga Kituo cha New Fresh New

Kampuni ya biashara inatoa fedha milioni 40 EURO - 250 mpya huko Mecklenburg

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH ya Neumünster itaanzisha kiwanda cha nyama huko Valluhn karibu na Zarrentin kwa kutumia teknolojia ya viwanda ya hali ya sanaa. Kiwanda cha uzalishaji kinajenga ajira mpya na maeneo ya mafunzo ya 250 Mjini Pecklenburg-Vorpommern 30. Kulingana na mwisho wa 2005, operesheni, ambayo EDEKA Nord inakaa kuwekeza karibu na euro milioni 40, itazinduliwa. Ombi la awali la makazi katika Pinneberg linatoa kampuni ya biashara na hiyo.

"Uamuzi wa kugeuka kutoka Pinneberg haukuwa rahisi kwetu," anasema Rolf Brandt, msemaji wa usimamizi wa EDEKA Nord. Kwa kuzingatia utaratibu unaoendelea wa kupanga mipango na kutokuwa na uhakika wa kisheria kwa kuanzia ujenzi kwenye tovuti hiyo, haifai tena kiuchumi kuahirisha upanuzi wa haraka wa uwezo wa uzalishaji, inasisitiza Mkurugenzi wa EDEKA.

Kusoma zaidi