ช่องข่าว

การตรวจสอบภายใต้การพิจารณา - ซูเปอร์มาร์เก็ต 50 ทดสอบโดยไม่ระบุชื่อ

ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยเฉลี่ยเมื่อตรวจสอบการบริการ

International Service Check / Multisearch ได้ทดสอบร้านค้าส่วนลดสิบแห่งในเครือ Aldi, Lidl, Norma, Penny และ Plus โดยผู้ตรวจสอบบริการที่ไม่ระบุชื่อตามหลักการสุ่มเลือก

ตลาดที่เลือกทั้งหมดตั้งอยู่ในนอร์ทไรน์ - เวสต์ฟาเลีย หกประเภทหลักของคำสั่ง / การดูแล / ภาพรวมการนำเสนอผลิตภัณฑ์การติดฉลากราคาความสด / วันหมดอายุที่ถูกต้องความพร้อมของผลิตภัณฑ์และพฤติกรรมของพนักงานได้รับการทดสอบ เปอร์เซ็นต์สูงสุดในการเข้าถึงในแต่ละหมวดหมู่คือ 100 ผลลัพธ์ส่วนบุคคลของหมวดหมู่หลักจะใช้ในการคำนวณผลลัพธ์โดยรวมที่เกี่ยวข้องสำหรับห่วงโซ่ส่วนลด

อ่านเพิ่มเติม

Nüssel: รักษาตำแหน่งการแข่งขันของอุตสาหกรรมการแปรรูป

การดำเนินงานระดับชาติของการปฏิรูปการเกษตรของสหภาพยุโรป

ข้อตกลงฉบับย่อเกี่ยวกับรูปแบบการดำเนินงานแห่งชาติของการตัดสินใจลักเซมเบิร์กในการปฏิรูปนโยบายเกษตรร่วมเรียก Manfred Nüsselประธานสมาคม Raiffeisen เยอรมันจากการประชุมรัฐมนตรีเกษตรของรัฐ 27 เดือนพฤศจิกายนกำลังประชุม

การดำเนินการปฏิรูปซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของการชำระเงินโดยตรงสามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อภาคเนื้อและนมโดยเฉพาะ Nüsselมุ่งมั่นที่จะออกแบบ decoupling ในลักษณะที่การยุบตัวของโครงสร้างการผลิตอย่างกระทันหัน การบิดเบือนระยะสั้นในตลาดเพื่อการผลิตสัตว์จะต้องหลีกเลี่ยง

อ่านเพิ่มเติม

วางไก่ของเล่นอารมณ์?

การอภิปรายในปัจจุบันเกี่ยวกับการเป็นกรงแสดงถึงภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก

 กรงของไก่ไข่ถูกแบนทั่วสหภาพยุโรปจาก 2012 ในประเทศเยอรมนีการห้ามดังกล่าวมีสาเหตุมาจากการแก้ไขกฎหมายว่าด้วยสวัสดิภาพสัตว์ของ 28 กุมภาพันธ์ 2002 มีผลบังคับใช้ตั้งแต่ต้นปี 2006 / 2007 แต่ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญและนักการเมือง - รวมถึงอดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรแซกโซนีตอนล่าง Uwe Bartels, SPD และเจ้าหน้าที่สวัสดิภาพสัตว์ของ SPD, Dr. med Wilhelm Priesmeier - มือถือตรงตามข้อกำหนดนี้ พวกเขาจึงเปิดเผยภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกซึ่งรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร Renate Künastระบุว่าความปรารถนาที่จะมีสวัสดิภาพสัตว์ที่มากขึ้นจะไม่สามารถบรรลุได้ด้วยการกระทำเพียงครั้งเดียวตามกฎหมายแห่งชาติ

ความจริงก็คือดินและสัตว์ในระยะฟรีตามการศึกษาของมหาวิทยาลัยสัตวแพทยศาสตร์ Hannover1) ไม่ได้นำมาซึ่งความหวังสำหรับการปรับปรุง

อ่านเพิ่มเติม

ลืมตาขึ้นเมื่อซื้อแซลมอนรมควัน

Ehlens รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของ Lower Saxony พร้อมคำแนะนำด้านการคุ้มครองผู้บริโภค

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร Hans-Heinrich Ehlen แนะนำให้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสามสิ่งเพื่อให้ปลาแซลมอนรมควันที่เป็นอาหารคุณภาพสูงสามารถบรรลุการเรียกร้องที่ถูกต้องตามกฎหมายว่าเป็นสินค้าที่บรรจุสูญญากาศ ประการแรก บริโภคปลารมควันในแพ็คสูญญากาศให้เร็วที่สุดก่อนหมดอายุหรือก่อนวันที่ดีที่สุด ประการที่สอง: อย่าขัดจังหวะ "ห่วงโซ่ความเย็น" เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ถุงเก็บความเย็นหรือกล่องเย็นสำหรับเส้นทางจากการขายปลีกไปยังตู้เย็นในประเทศ ประการที่สาม แซลมอนรมควันแช่แข็งซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคในทันทีและละลายในตู้เย็นก่อนที่คุณจะวางแผนจะรับประทาน

เบื้องหลังของคำแนะนำเหล่านี้ Ehlen กล่าวต่อว่า เป็นข้อค้นพบสองข้อที่แตกต่างจาก Cuxhaven Veterinary Institute for Fish and Fish Products ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสำนักงานของรัฐเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและความปลอดภัยของอาหาร

อ่านเพิ่มเติม

Novelle Handwerksordnung: ชื่นชอบตอนกลาง

จากมุมมองของการค้าเนื้อมีรายงานระหว่างกาลในเชิงบวกในการอภิปรายเกี่ยวกับกฎหมายธุรกิจขนาดเล็กและการแก้ไข HWO: คณะกรรมการไกล่เกลี่ยของ Bundestag และ Bundesrat ได้ตัดสินใจที่จะเข้าร่วมใน 26 พฤศจิกายนเพื่อหารือข้อเสนอกฎหมายทั้งสองร่วมกัน นี่เป็นความกังวลหลักของงานฝีมือไม่มีการแยกรายการข้อบังคับแต่ละอย่างของ HWO แต่จะนำไปสู่การอภิปรายโดยรวมได้รับการตระหนักหลังจากการหารือที่รุนแรงและยากลำบากกับพรรคการเมืองหลายครั้ง

ต่อจากนั้นที่ 27 พฤศจิกายน 2 และ 3 อ่านการแก้ไข HWO ใน Bundestag และบน 28 แล้ว เดือนพฤศจิกายนการพิจารณาในสภาแห่งชาติ

อ่านเพิ่มเติม

DFV และ IMV ต่อปริมาณน้ำต่างประเทศในอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ

สมาคมคนขายเนื้อของเยอรมัน (DFV) ได้ส่งจดหมายไปยังกระทรวงคุ้มครองผู้บริโภคอาหารและการเกษตรแห่งชาติตามร่างข้อบังคับของคณะกรรมาธิการว่าด้วยการบ่งชี้ของน้ำในคำอธิบายการขายของอาหารบางชนิด

จดหมายชี้ให้เห็นว่าไม่จำเป็นต้องมีกฎระเบียบทางกฎหมายใหม่ในการบังคับใช้กฎหมาย เนื่องจากไม่สามารถเพิ่มสารเติมแต่งลงในอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเช่นไก่หรืออกไก่งวง ไม่เพียง แต่ในประเทศเยอรมนีแล้วความเข้าใจในเรื่องการรับส่งข้อมูลที่สันนิษฐานว่าไม่ควรเพิ่มอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการลงในอาหารอื่นเช่นน้ำ ในความเห็นของ DFV เป็นไปไม่ได้ที่จะชดเชยการด้อยค่าโดยการเติมน้ำด้วยวิธีการระบุตัวตน แต่จะต้องมีการบังคับใช้กฎระเบียบที่มีอยู่และปลอมแปลงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

อ่านเพิ่มเติม

IFFA และ IFFA Delicat ด้วยแนวคิดใหม่

แนวคิดใหม่บางส่วนได้รับการพัฒนาสำหรับ IFFA ที่จะเกิดขึ้น ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15 ถึง 20 พฤษภาคม 2004 ในแฟรงค์เฟิร์ต อัม ไมน์ ซึ่งจะทำให้การเยี่ยมชมคุ้มค่ายิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตัวแทนของการค้าขายเนื้อ: เป็นส่วนหนึ่งของ IFFA Delicate จะมีการจัดตั้ง "เส้นทางการศึกษา" ซึ่งอธิบายข้อกำหนดสำหรับร้านขายเนื้อจากมุมมองของผู้บริโภค เข้าใจว่าสิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับการค้าขายเนื้อ และเสนอวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสม

ร่วมกับพันธมิตรที่สำคัญและ Messe Frankfurt เป็นสถานที่นัดพบสำหรับการค้าขายเนื้อ ที่ซึ่งผู้คนสามารถพบปะกัน แลกเปลี่ยนประสบการณ์และสามารถสรุปข้อตกลงได้ ระบบข้อมูลพิเศษในห้องโถงทั้งหมดนำไปสู่พันธมิตรการค้าขายเนื้อ ซึ่งช่วยในการปฐมนิเทศและส่งสัญญาณว่าเจ้าของร้านขายเนื้อยินดีต้อนรับเป็นพิเศษที่นี่

อ่านเพิ่มเติม

การกินที่ผิดปกติ: รู้จักจัดการป้องกัน

เปิดนิทรรศการศิลปะการกินของผู้ป่วยที่ไม่เป็นระเบียบ

ในปีนี้งาน Berlin Eating Discovery Forum จะเป็นเจ้าภาพจัดงาน 13 เวลาแทน หัวข้อหลักในครั้งนี้คือ "ความผิดปกติของการมีปฏิสัมพันธ์และโภชนาการในวัยเด็กและผลกระทบต่อชีวิตในภายหลัง" ## | ## n

ในขณะเดียวกันแผนกจิตเวชและจิตบำบัดของมหาวิทยาลัยเบนจามินแฟรงคลินแห่งCharitéUniversitätsmedizin Berlin ฉลองครบรอบ 25 ในครั้งนี้ยังเป็นเจ้าภาพจัดงานเปิดนิทรรศการศิลปะที่น่าประทับใจของมิวนิคที่ผู้ป่วยโรคกินใน Westhalle โรงพยาบาล:

อ่านเพิ่มเติม

สต๊อกปลาภายใต้การควบคุมที่เพิ่มขึ้น

คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปเสนอโครงการช่วยเหลือ

วันนี้คณะกรรมาธิการยุโรปได้เสนอข้อเสนอสำหรับโครงการความช่วยเหลือสองปีเพื่อช่วยหน่วยงานระดับชาติให้ทุนสนับสนุนกิจกรรมการตรวจสอบและควบคุมภายใต้นโยบายการประมงร่วม (CFP) ในช่วงปี 2004-2005 สหภาพยุโรปจะจัดหาเงินจำนวน 70 ล้านยูโร ประเทศสมาชิกใหม่ยังสามารถใช้โปรแกรมได้ตั้งแต่เวลาที่พวกเขาเข้าร่วมสหภาพยุโรปเพื่อปรับปรุงโครงสร้างการควบคุมให้ทันสมัยอย่างรวดเร็วและรับรองการดำเนินการตามมาตรการ CFP อย่างเหมาะสม เงินทุนจะยังคงมีอยู่สำหรับการจัดหาอุปกรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการส่งข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์และการสำรวจระยะไกลด้วยดาวเทียม เช่นเดียวกับการฝึกอบรมขั้นพื้นฐานและขั้นสูงสำหรับเจ้าหน้าที่เฝ้าระวัง ในอนาคต โครงการใหม่ๆ เช่น การรณรงค์เพื่อสร้างจิตสำนึกให้กับชาวประมง ผู้ตรวจการ อัยการ ผู้พิพากษา และประชาชนสามารถระดมทุนได้ พวกเขาทั้งหมดต้องเข้าใจถึงความสำคัญในการอนุรักษ์ของการปฏิบัติตามกฎระเบียบควบคุม โครงการสนับสนุนปัจจุบัน ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2001 จะหมดอายุในวันที่ 31 ธันวาคม 2003 โครงการความช่วยเหลือที่เสนอจะเริ่มดำเนินการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2004 ถึง 31 ธันวาคม 2005 เมื่อสำนักงานตรวจการประมงร่วมระดับสหภาพยุโรปเริ่มดำเนินการ

"ตามความรู้ในปัจจุบัน วิธีการควบคุมที่รัฐสมาชิกจัดหาให้ยังคงไม่เพียงพอ รายการปลาที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าจุดอ่อนในการควบคุมทำให้สามารถระบุแนวทางปฏิบัติที่ผิดกฎหมายซึ่งเป็นอันตรายต่อความยั่งยืนของการประมง เพื่อดำเนินการต่อ Franz Fischler ผู้รับผิดชอบด้านการเกษตร การพัฒนาชนบท และการประมงในคณะกรรมาธิการยุโรปกล่าวว่าด้วยโครงการสนับสนุนนี้ สหภาพยุโรปได้เน้นย้ำถึงความมุ่งมั่นที่จะช่วยประเทศสมาชิกกำจัดจุดอ่อนดังกล่าว

อ่านเพิ่มเติม

พบสารปฏิชีวนะตกค้างในไข่ไก่

ไม่มีอันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้บริโภค - รัฐมนตรี Backhaus: การสืบสวนเต็มกำลัง

พบสารตกค้างของสารออกฤทธิ์ Lasalocid-Na ในไข่จากฟาร์มไก่ไข่เจ็ดแห่งในเมคเลนบูร์ก-พอเมอราเนียตะวันตก Lasalocid-Na อาจใช้ในการเลี้ยงไก่ให้ขุนกับ coccidia (ปรสิต) อย่างไรก็ตาม ไม่อนุญาตให้เตรียมการนี้ในการเลี้ยงไก่ไข่ เป็นผลให้บริษัทถูกห้ามไม่ให้ขายไข่ต่อไป มาตรการนี้ได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานสัตวแพทย์ที่รับผิดชอบ คณะทำงานถูกจัดตั้งขึ้นตามนั้นในกระทรวงเกษตร ขณะนี้สำนักงานกลางเพื่อการประเมินความเสี่ยงกำลังเตรียมการประเมินความเสี่ยงอย่างครอบคลุม จากข้อมูลที่มีอยู่ อันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้บริโภคสามารถตัดออกได้ด้วยค่าที่พบ

แม้ว่าในปัจจุบันจะไม่สามารถคาดเดาถึงอันตรายต่อสุขภาพได้ แต่ห้ามนำไข่ที่มีลาซาโลซิดออกสู่ตลาดด้วยเหตุผลในการป้องกันไว้ก่อน รมว.เกษตร ดร. Till Backhaus (SPD): "เราให้ความสำคัญกับการค้นพบนี้อย่างจริงจัง และกำลังตรวจสอบความกดดันสูงว่าฟาร์มอื่นๆ ได้รับผลกระทบหรือไม่ และส่วนผสมออกฤทธิ์นี้เข้าไปในไข่ได้อย่างไร" ไม่ทราบสาเหตุที่เป็นไปได้ของมลพิษ หน่วยงานตรวจสอบที่รับผิดชอบของเขตที่ได้รับผลกระทบและรัฐกำลังค้นคว้าว่าบริษัทอื่นได้รับผลกระทบหรือไม่ และสาเหตุของผลการวิจัยในเชิงบวกอาจเป็นอย่างไร

อ่านเพิ่มเติม

“ใช่” เพื่อล่าสิทธิ

DBV สนับสนุนแคมเปญลายเซ็น

สมาคมเกษตรกรเยอรมัน (DBV) ได้พูดอีกครั้งเพื่อสนับสนุนการรักษาสิทธิการล่าสัตว์ที่มีอยู่ เขาสนับสนุนการชี้แจงและการรณรงค์ลายเซ็นของคณะทำงานของรัฐบาลกลางของสหกรณ์ล่าสัตว์และเจ้าของล่าสัตว์ส่วนตัวเพื่อรักษาระบบกฎหมายการล่าสัตว์ที่มีอยู่ เป้าหมายของแคมเปญนี้คือการแสดงให้นักการเมืองและสาธารณชนเห็นในการอภิปรายเกี่ยวกับการแก้ไขกฎหมายการล่าสัตว์ของรัฐบาลกลางที่กำลังจะเกิดขึ้นซึ่งกฎหมายการล่าสัตว์ในปัจจุบันซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบส่วนตัวของนักล่าในพื้นที่ได้พิสูจน์คุณค่าในแง่ของการใช้ป่าอย่างยั่งยืน ประชากรสัตว์ ในทางกลับกัน การปฏิรูปมีแนวโน้มที่จะทำให้สถานการณ์แย่ลงและจะถูกปฏิเสธโดยประชากรส่วนใหญ่

ตามข้อตกลงร่วมกัน รัฐบาลกลางตั้งใจที่จะแก้ไขพระราชบัญญัติการล่าสัตว์แห่งสหพันธรัฐก่อนสิ้นสุดระยะเวลาการออกกฎหมายนี้ องค์กรด้านสัตว์และสิ่งแวดล้อมหลายแห่งที่วิพากษ์วิจารณ์การล่าสัตว์กำลังเรียกร้องให้มีข้อจำกัดจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงการยกเลิกการล่าสัตว์โดยสมบูรณ์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 1948 สิทธิในการล่าสัตว์มีความเชื่อมโยงกับความเป็นเจ้าของทรัพย์สินอย่างแยกไม่ออก และอยู่ภายใต้การคุ้มครองพิเศษของกฎหมายพื้นฐาน เจ้าของที่ดินสี่ล้านคนในเยอรมนีมีส่วนร่วมโดยตรงในการล่าสัตว์ในพื้นที่ล่าสัตว์ผ่านสหกรณ์ล่าสัตว์ คณะทำงานของรัฐบาลกลางของสหกรณ์ล่าสัตว์และเจ้าของการล่าเอกชนและ DBV ต้องการใช้แคมเปญของพวกเขาเพื่อดึงความสนใจไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่ากฎหมายการล่าสัตว์ของรัฐบาลกลางเป็นตัวแทนของกฎระเบียบร่วมสมัยและทันสมัยที่ได้รับการทดลองและทดสอบแล้วซึ่งใช้การคุ้มครองสัตว์และใกล้ชิดกับธรรมชาติ ป่าไม้เข้าบัญชี ภาระผูกพันในการล่าสัตว์ในเยอรมนียึดถือในกฎหมายการล่าสัตว์ เช่นเดียวกับการปฏิบัติตามหลักการของความยั่งยืน ระบบพื้นที่ล่าสัตว์ และการเป็นสมาชิกภาคบังคับในสหกรณ์การล่าสัตว์ สิ่งนี้สร้างเงื่อนไขสำหรับการกำหนดระบบสิทธิและภาระผูกพันที่สมดุลกับนักล่า DBV กลัวว่าการปฏิรูปที่เลือกเฉพาะจุดแต่ละจุดจะทำให้ระบบทั้งหมดเสียสมดุลและเป็นอันตรายต่อการใช้ประชากรสัตว์ป่าอย่างยั่งยืนและความหลากหลายทางชีวภาพที่ยิ่งใหญ่ในป่า

อ่านเพิ่มเติม