nuuskanaal

Wiesenhof verhoog verkope met 14,9 persent

Die PHW Groep (Rechterfeld) groei: In die afgelope boekjaar 2002/2003 (30.06 Junie) het die maatskappy sy gekonsolideerde en interne verkope aangepas totale verkope tot 1,14 miljard euro (vorige jaar: 1,08 miljard euro) verhoog. Dit stem ooreen met 'n toename van 5,5 persent of EUR 59 miljoen. 

Die groei spruit hoofsaaklik uit die aangename ontwikkeling van "Wiesenhof", die toonaangewende Duitse pluimveehandelsmerk. Met EUR 695 miljoen in die afgelope boekjaar (vorige jaar: EUR 605 miljoen), het verkope met 14,9 persent toegeneem. Met 'n verkoopsvolume van EUR 59,7 miljoen het die menslike voeding- en gesondheidsektor die vorige jaar se vlak (boekjaar 2001/2002: EUR 60,7 miljoen) ooreengestem. Die dierevoeding en gesondheidsektor het 'n daling van 7 persent in verkope tot EUR 304,7 miljoen aangeteken. Die ander verkope van die PHW Groep is toe te skryf aan die "Voortplanting en grootmaak" area stroomop van die "Wiesenhof" handelsmerk (verkope styging van 2,3 persent tot 45 miljoen euro) en die Poolse pluimvee verwerker Drobimex GmbH, wat aan die PHW Groep behoort met ongeveer 94 persent in Szczecin (EUR 37,3 miljoen). Die aantal werknemers het in 2002/2003 stabiel gebly, sodat die PHW Groep vandag 3.855 3.866 werknemers het (vorige jaar: XNUMX XNUMX). Die bestuur van die PHW Groep sluit Paul-Heinz Wesjohann se seun Peter Wesjohann en Harm Specht in.

Lees meer

Meer varkvleis vir Japan

Invoer het verlede jaar met XNUMX persent toegeneem

Japan het in die eerste helfte van fiskale 2003/04 byna 129.000 persent meer varkvleis ingevoer as in dieselfde tydperk verlede jaar. Byna 440.000 2003 ton van die 146.000 XNUMX ton wat tot dusver ingevoer is, het uit Denemarke gekom. Deense uitvoerders kon dus weer hul markposisie in Japan aansienlik uitbrei. Denemarke is tans verantwoordelik vir meer as 'n tiende van die EU se bruto binnelandse produksie van varkvleis, so die grootte van sy uitvoerbesigheid het ook 'n impak op die EU-mark. Die grootste deel van die varkvleis wat Japan tussen April en September XNUMX ingevoer het, het egter uit die VSA gekom, op sowat XNUMX XNUMX ton. Japannese produksie het met drie persent gegroei

Terselfdertyd het Japannese boere hul varkvleisproduksie met 2,5 persent tot ongeveer 421.000 2003 ton verhoog. Varkvleisvoorraad in Japan het in die eerste helfte van fiskale 04/180.000 tot byna 20 2002 ton toegeneem; dit is ongeveer XNUMX persent meer as aan die einde van September XNUMX.

Lees meer

Organiese plase met byna stabiele wins

Verdienste in die konvensionele gebied het skerp gedaal

Organiese boere kon in die 2002/03 boekjaar byna hul bedryfsresultaat handhaaf. Die resultate van die konvensioneel-geboer-vergelykingsgroep het aan die ander kant aansienlik in duie gestort. Dit is die resultaat van 'n studie deur die Federale Ministerie vir Verbruikersbeskerming, Voedsel en Landbou, wat in die 2004 Landbouverslag aangebied is. Vir die vierde keer in 'n ry word 'n vergelyking tussen konvensionele en organiese boerdery daar aangebied. Die maatskappye wat ondersoek is, is 'n seleksie van net meer as 700 maatskappye wat rofweg vergelykbaar is wat struktuur en grootte betref. Hulle boer elkeen byna 100 hektaar. Prestasie en koste verskil baie

Soos verwag, verskil die operasionele dienste redelik sterk. Teen 34 kwint per hektaar is die koringopbrengste van organiese boerdery meer as 40 persent laer as "normale" bewerking. Die situasie is soortgelyk met aartappels; Ook hier is 'n verlaagde opbrengs van meer as 173 persent op 40 kwint per hektaar bepaal. Die gemiddelde melkopbrengs op organiese plase is 85 persent dié van konvensionele plase.

Lees meer

EU-dierevervoerregulasie: Agt uur dierevervoertyd is genoeg!

VIER POTTE doen 'n beroep op politici om hierdie eis te "vervoer" na EU-lidlande wat anders dink

 Agt ure se vervoertyd vir diere is genoeg. Om hierdie eis ook op EU-vlak te beklemtoon, doen VIER VOETERS, as een van die grootste dierewelsynsorganisasies in Duitsland, 'n beroep op politieke besluitnemers om te werk om hul buitelandse eweknieë te oortuig. Hierdie oproep word aan politici oorgedra met 'n speelgoeddiere-vervoerder. Dit dra die inskripsie: "Agt ure se vervoer van diere is genoeg. Vervoer asseblief hierdie boodskap."

   Elke jaar word 360 miljoen diere oral in Europa vervoer, meestal onder katastrofiese toestande en vir 'n onbeperkte tydperk. In die huidige wetgewende proses in die EU is ten minste 'n verbetering in hierdie toestande moontlik. Die huidige konsep van die EU-dierevervoerregulasie maak steeds voorsiening vir 'n intervalregulasie, wat uiteindelik onbeperkte vervoertye vir die diere toelaat (nege uur se ry - twaalf uur pouse - nege uur ry - twaalf uur pouse, ens., ens.). Die federale regering klassifiseer ook hierdie konsep as onvoldoende en stem ten gunste van die limiet van agt uur. Aan die einde van Maart sal die Europese Parlement oor hierdie regulasie stem.

Lees meer

Wal-Mart sien homself versterk deur voortdurende afslaggevegte in die kleinhandel

Hafner, hoof van Duitsland, verwag vir die eerste keer in 2004 positiewe bedryfskontantvloei en opbrengs op belegging

Volgens verklarings deur Kay Hafner, hoof van Wal-Mart Duitsland, het die afslaggevegte in die Duitse kleinhandel Wal-Mart se posisie aansienlik verbeter. “Ons filosofie om nie aan eenmalige afslag en bonusgevegte deel te neem nie, en eerder gereelde klante te beloon met 'n permanente goedkoop reeks goedere, het vrugte afgewerp,” het Hafner op Donderdag 20 Februarie by die groep se hoofkwartier in Wuppertal gesê. "Ons strategie om 'n wye reeks goedere teen permanent lae pryse aan te bied, sal ook vanjaar weerspieël word in 'n verbeterde bedryfsresultaat. Wal-Mart Duitsland sal vir die eerste keer in 2004 'n positiewe opbrengs op belegging en 'n positiewe bedryfskontantvloei behaal. "

“Verbruikers vind die konstante spesiale aanbiedinge en spesiale pryse toenemend irriterend en verwerp dit al hoe meer,” het Hafner gesê met verwysing na interne klantopnames, waarvolgens “verbruikers dit ongemaklik vind om talle winkels vir individuele winskopies te besoek”. ’n Permanent goedkoop, wye reeks word deur verbruikers as aansienlik belangriker en klantvriendeliker beskou. “Daarom sal Wal-Mart voortgaan om verbeterings in logistiek en die aankoop van goedere in die toekoms aan klante deur te gee,” sê Hafner. Die tydskrif "stern" het ook onlangs soortgelyke resultate gerapporteer.

Lees meer

Sonnleitner wil hê dat diere- en omgewingsbeskerming in die WHO geanker moet word

Doen 'n beroep op die federale regering om dit nie nasionaal te oordoen nie

Die president van die Duitse boerevereniging (DBV), Gerd Sonnleitner, het die aanstelling van die Nieu-Seelander Timothy Groser as die nuwe voorsitter van die Landboukomitee van die Wêreldhandelskonferensie WHO met 'n sekere mate van hoop, maar ook met kommer, beoordeel. Groser volg Stuart Harbinson op. Op die Schwäbisch-Hall/Hohenlohe-boeredag ​​het Sonnleitner verduidelik dat die Nieu-Seelanders, as lede van die Cairns-groep, wat meer vrye handel voorstaan, meer gematig as die Australiërs is. Nietemin vrees hy dat die WHO-landbou-onderhandelinge feitlik uitsluitlik op die klassieke handelskwessies van marktoegang, interne ondersteuning en uitvoerhulp sal konsentreer. Alles moet dus gedoen word sodat die oortuigende konsep van die Europese landboumodel van multifunksionele landbou “nie in die landbou-onderhandelinge vervaag nie”.

In die vorige WHO-onderhandelinge het Duitse en Europese boere en die Europese samelewing veral gekortwiek in uitsprake oor hoe standaarde in diere-, natuur- en omgewingsbeskerming asook voedselveiligheid in wêreldhandel verseker kan word, het Sonnleitner beklemtoon. Die Duitse landbou het 'n eksistensiële belang by so 'n verankering. Die DBV-president het derhalwe weereens 'n beroep op die Federale Regering en die regeringskoalisie wat dit ondersteun om dit nadruklik by die WHO-onderhandelinge via die Europese Kommissie te eis. Duitse boere verdien immers 60 persent van hul inkomste uit veeteelt. Insluitend die stroomop- en stroomafsektore van die ekonomie, verseker veeteelt in die landbou en die voedselbedryf ongeveer 2,5 miljoen werksgeleenthede en is verantwoordelik vir ongeveer 4 persent van die bruto toegevoegde waarde. As die hoë standaarde van veeteelt en omgewingsbeskerming wat die afgelope jare ingestel is nie op internasionale vlak deur die WHO beskerm word nie, sal die inkomste en lewensbestaan ​​van plaaslike boere in gevaar wees.

Lees meer

Trendende organiese mark, maar pryse en inkomste onder druk

BioFach 2004 in Neurenberg in moeilike tye

Organiese kos is nuwerwets, veral as die prys nie te verskillend is van dié van konvensionele produkte nie. Dit lei egter tot aansienlike mark- en inkomstekwessies vir organiese boere. Sonder ondersteuning wat gemiddeld 10.000 2004 euro hoër was, sou die inkomste van organiese boere in die afgelope boekjaar gedaal het. Benewens die uitbreiding van die produkreeks en die toename in verkoopsareas, maak die organiese sektor toenemend staat op professionele en kreatiewe bemarking. Die voedselkleinhandel word al hoe belangriker vir die bemarking van organiese produkte.Eie handelsmerke sowel as produkte van organiese voedselvervaardigers en organiese variante van konvensionele handelsmerkvervaardigers word aangebied. Dit was die verklaring wat die Duitse Boerevereniging (DBV) by BioFach 19 in Neurenberg (22.2.2004 tot 2004 Februarie XNUMX) gemaak het. Die bemarkingsmaatskappy vir Duitse landbou, CMA, sal met 'n gesamentlike standplaas by BioFach XNUMX verteenwoordig word, asook die DBV tegniese komitee vir organiese boerdery, wat handel oor die bevordering van organiese boerdery en ontwikkelings op die markte.

Die DBV meld dat die ekonomiese afswaai in 2003 nie by die organiese voedselsektor gestop het nie. Verkope van organiese melk en organiese suiwelprodukte het byvoorbeeld verlede jaar effens gedaal. Verbruikers is toenemend prysbewus wanneer hulle by afslagverkopers inkopies doen. Vanweë die hoër uitgawes is hoër pryse egter nodig, naamlik vir die organiese boere, die melkerye en die bemarkers van die organiese melk. Die nodige prysvlak kon nie in 2003 gerealiseer word nie. Soos met konvensionele melkboere was 2003 'n swart jaar vir organiese melkprodusente. Die basisprys, wat op die konvensionele melkprys gegrond is, het binne nege maande met meer as 6 persent per liter tot 27 sent gedaal. Die melkerye, wat in 2003 te kampe gehad het met verhoogde koste vir energie, vervoer en logistiek, het toe die pryse wat aan die produsente betaal is, verlaag, aangesien prysstygings na bewering nie op die mark afdwingbaar is nie. Die mededinging om markaandeel het daartoe gelei dat sommige melkerye mekaar in voedselkleinhandel bly ondermyn het. Hierdie ontwikkeling was geheel en al tot nadeel van organiese melkprodusente.Die dalende vraag na organiese melk het ook organiese boere genoop om dit soms teen selfs laer pryse as konvensioneel geproduseerde melk te verkoop. As die situasie vir die melkboere nie vinnig verander nie, vrees die DBV dat 'n aantal organiese melkboere weer na konvensionele produksie sal oorskakel. As prysdruk voortduur, sal die algehele strukturele verandering in Duitse melkproduksie waarskynlik toeneem.

Lees meer

Wysiging aan die Wet op Dieresiektes wat deur die Federale Kabinet aangeneem is

Boerevereniging kritiseer die uitbreiding van die term "dieresiekte"

Die Duitse Boerevereniging (DBV) het die wysiging aan die Wet op Dieresiektes wat in beginsel deur die Federale Kabinet aanvaar is, verwelkom. Verbeterde federale en staatsmagtigings kan meer doeltreffende beheer van hoogs aansteeklike dieresiektes moontlik maak.

Die DBV is egter krities oor die verreikende uitbreiding van die definisie van die term dieresiektes. Volgens die wysiging word patogene en siektes ook gedefinieer as diere-epidemies wat by diere kan voorkom maar ook op ander maniere na mense oorgedra kan word, sogenaamde soönoses. Sonder om die verspreiding van soönoses soos salmonella en die gevaar vir verbruikers te verminder of doeltreffende beheer te beperk, wys die DBV daarop dat baie soönoses nie net tot dierevoorraad beperk is nie, maar ook byvoorbeeld via die verwerkingsbedryf of huishoudings versprei kan word. Salmonella kan nie net deur veeteelt versprei nie, maar ook deur voedselproduksie. Dit sal dus die oorsake ignoreer as alle maatreëls om 'n dieresiekte te bekamp, ​​soos in die wysiging voorsiening gemaak word, in die geval van die voorkoms van salmonella getref word, byvoorbeeld as die vee van 'n plaas waarvandaan die kos kom, doodgemaak word.

Lees meer

Tradisie + Moderniteit deur Wolf

Europawye beskerming vir streekspesialiteite

Die Wolf Group is die enigste vervaardiger in Duitsland wat beide "Nuremberg Rostbratwurst" (onder EU-beskerming sedert 07/2003) sowel as "Thuringian Rostbratwurst", "Thuringian Lewer Worst" en "Thuringian Red Sausage" (sedert 12/2003 onder) aanbied EU-beskerming) Vrystellings. Regtig goed, want opreg oorspronklike Thüringer Rostbratwurst van Wolf

Ten slotte, die Thüringer Rostbratwurst is eintlik van Thüringen en die resep en produksie is presies gedokumenteer. Omdat die "nagemaakte" oorspronklikes nou van die hoogste vlak stopgesit is: Die EU-kommissie het die beskrywing en geografiese gebied betree ooreenkomstig Artikel 6 Paragraaf 2 van die Regulasie (EEG) oor die beskerming van geografiese aanduidings en benamings van oorsprong vir landbouprodukte en voedsel word die Thüringer Rostbratwurst, die Thüringer Leberwurst en die Thüringer Rotwurst onder beskerming van oorsprong geplaas. Dit beteken dat, benewens die Neurenberg-worsies, die Thüringer geroosterde worsies nou deur Europa as 'n streekspesialiteit beskerm word. Volgens die huidige regulasies kan slegs daardie Thüringer spesialiteite geproduseer word wat werklik hul produksie by die Thüringer lokasie volgens beskermde resepte het.

Lees meer

Gaan vir goud!

Mit dem olympischen Gewinnspiel von Wolf nach Athen zu den Sommerspielen

2004 steht wieder ganz im Zeichen der olympischen Sommerspiele, die dieses Jahr in ihre Heimat nach Athen zurückkehren werden. Jenen Ort, der Ende des 19ten Jahrhunderts die Wiedergeburt von Olympia markierte, eineinhalb Jahrtausende nachdem der römische Kaiser Theodosius nach der 292. Olympiade im Jahr 393 n. Chr.  dieses "heidnische Fest der Hellenen" verboten hatte. 1896 war es endlich wieder so weit: König Georg I. von Griechenland eröffnete die Wiederaufnahme der Olympischen Spiele mit den Worten: 'Ich erkläre die Spiele der ersten Olympiade der neuen Zeitrechnung für eröffnet!'

Für die Firma Wolf, dem Spezialisten für echt gute Wurst aus Bayern und Thüringen, ein hervorragender Anlass für ein olympisches Verbrauchergewinnspiel, das im sportlichen Geiste auch wunderbar passt. Schließlich erreicht Wolf doch in kulinarischer Hinsicht immer Top-Leistungen, was die beeindruckende Anzahl an Medaillen und Ehrungen für Spitzen-Qualität beweisen.

Lees meer