Simptome van vergiftiging veroorsaak deur cucurbitacin

As courgettegroente, pampoensop of komkommers bitter smaak, word versigtigheid aangeraai. Hulle kan cucurbitacin bevat. Hierdie giftige bestanddeel kan akute braking, diarree en speeksel veroorsaak tydens of onmiddellik na eet. Courgette, pampoene en komkommers, sowel as spanspekke en waatlemoene, behoort tot die komkommerfamilie. Die giftige stof cucurbitacin is geteel uit die eetbare vorms van hierdie pampoenfamilie. Wilde en ornamentele pampoene bevat egter steeds hierdie tetrasikliese triterpene. In individuele gevalle kan onbeheerde rugteling met die ornamentele vorms of rugmutasies daartoe lei dat cucurbitacin ook in die gekweekte vorms voorkom. Die gifstowwe lei tot 'n bitter smaak en irriteer die slymvliese. Pampoentjies moet geproe word voor voorbereiding. As hulle bitter smaak, is dit beter om dit nie te gebruik nie. Dokters van die Universiteitskliniek en Polikliniek vir Kinders en Adolessente in Leipzig wys dit in die "Kinder- en Jeugtydskrif" uit.

1.   0 kommentaar
2.   1677 keer bekyk

Resultate van die GfK-verbruikersklimaatstudie in Februarie 2004

Na twee maande van oorwegend negatiewe ontwikkeling van die aanwysers wat die verbruikersstemming van Duitse burgers beskryf, blyk dit te verander. Beide die ekonomiese en inkomste verwagtinge van Duitsers het meer positief geword. Boonop het hul bereidwilligheid om in die nabye toekoms groter aankope te doen ook toegeneem.

Duitse verbruikers het in Januarie steeds onrustig gevoel oor die gesprekke oor sosiale sekerheid en het ná reeds pessimistiese reaksies in Desember vir die tweede agtereenvolgende keer oorwegend negatief gereageer: hul verwagtinge van die ontwikkeling van die ekonomie en hul persoonlike inkomste sowel as hul geneigdheid om groter aankope te maak om te maak, het geweier. In die Februarie-peiling deur GfK is daar egter vir die eerste keer weer ’n ommekeer te sien: alle sentiment-aanwysers het aansienlik opwaarts ontwikkel – gevolglik wys die verbruikersklimaataanwyser, wat op verskeie sentiment-aanwysers gegrond is, ook weer effens opwaarts.

1.   0 kommentaar
2.   1043 keer bekyk

Geen prysspronge in sig nie

By die aankoop van landbouprodukte in Maart kan verbruikers dikwels op die vorige pryse staatmaak; geringe verhogings is eers teen die einde van die maand moontlik as gevolg van Paasfees wat aan die begin van April voorlê. Dit geld veral vir bees-, kalfs- en lamsvleis, wat toenemend in aanvraag sal wees. Daar is egter geen tekens van skerp prysspronge in dié sektor nie, ook nie op die eiermark nie, waar die aanbod grootliks voldoende sal wees vir die groeiende belangstelling om te koop.

Daar is voorlopig geen meetbare uitwerking op die Duitse pluimveemark van die uitbreking van voëlgriep in Asië nie. Vraagdekkende hoeveelhede is dus steeds teen stabiele pryse beskikbaar, op die kalkoenmark kan daar selfs goedkoper pryse wees weens oorhange. Drinkmelk, vars melkprodukte en kaas word ook teen effens veranderde pryse aangebied; Botter is dalk 'n bietjie goedkoper.

1.   0 kommentaar
2.   1104 keer bekyk

Suid-Amerikaners word binnekort wêrelduitvoerkampioene

Brasilië het die afgelope jare sy hoenderproduksie aansienlik verhoog, en daar is geen einde in sig aan die uitbreiding nie. Volgens die Brasiliaanse professionele organisasie het produksie vanaf 1989 tot 2002 van 2,0 miljoen ton tot 7,5 miljoen ton gegroei. Die jaarlikse verhoging wat oor hierdie tydperk bereken is, was gemiddeld 10,6 persent.

In 2003 het die groeineiging voortgeduur, maar het afgeplat. Hoendervleisproduksie het “slegs” met 3,8 persent tot 7,8 miljoen ton gestyg. Hierdie data is nog voorlopige inligting van die Amerikaanse departement van landbou is ook by die berekening ingesluit. Vir 2004 voorspel die Amerikaanse ministerie vir Brasilië 'n ietwat sterker toename in hoenderproduksie van vyf persent.

1.   0 kommentaar
2.   1117 keer bekyk

Maar baie maatskappye is nog nie gereed vir die EU nie

Volgens Poolse ekonomiese kenners sal dit, wanneer Pole aan die begin van Mei 2004 by die EU aansluit, die sesde grootste voedselvervaardiger in die EU wees – gemeet aan verkope. Dit plaas Pole agter Duitsland, Frankryk, Spanje, Italië en Groot-Brittanje. Volgens kenners kan die uitkoms egter anders wees as Poolse verwerkingsaanlegte gedwing word om ná 1 Mei te sluit weens onvoldoende mededingendheid of nie-nakoming van produksiestandaarde.

Hierdie risiko bestaan ​​hoofsaaklik in die vleisbedryf, waar tans slegs drie persent van die sowat 4.000 2.000 slagplase en vleisverwerkers reeds die aanpassing by EU-higiënestandaarde voltooi het. Byna 1.700 XNUMX maatskappye sal die moderniseringsmaatreëls voltooi deur toetreding of gedurende die oorgangstydperk wat deur die EU toegestaan ​​is. Die toekoms van sowat XNUMX XNUMX maatskappye is nog onduidelik. EU-regulasies laat hulle toe om voort te gaan om vir die binnelandse mark te produseer selfs ná toetreding as hulle aan 'n minimum van kriteria voldoen. Nietemin sal 'n paar honderd maatskappye waarskynlik produksie moet prysgee.

1.   0 kommentaar
2.   1207 keer bekyk

Die Amerikaanse departement van landbou (USDA) het ’n invoerverbod op alle verwerkte vleisprodukte soos kouevleis en foie gras uit Frankryk ingestel. Soos die USDA gesê het, met verwysing na onlangse inspeksies van Franse vleisverwerkingsaanlegte, voldoen sanitêre toestande daar nie aan die Amerikaanse standaarde nie. Geen gedetailleerde verduidelikings is gegee nie. Die Franse ministerie van landbou het gesê sy kenners het geen probleme geïdentifiseer nie. ’n Afvaardiging is na Washington gestuur om die Franse standpunt te verduidelik.

LME: http://www.lme-online.de

1.   0 kommentaar
2.   901 keer bekyk

Mens-dier verhouding ondersoek

Die aantal ekstensief aangehoue ​​soogkoeie neem toe. Die diere het minder kontak met mense. Die diere kan vrees, aggressie en dus meer ongelukke ervaar. Hoe die mens-dier-verhouding in sulke uitgebreide vorme van boerdery ontwikkel, was die onderwerp van 'n proefskrif aan die Universiteit van Göttingen.

Vir hierdie doel is weidings-eksperimente met ekstensief aangehoue ​​soogkoeie en verse uitgevoer en die reaksie van jong bulle op roetine-maatreëls wat uit soogkoeiboerdery gekom het, is waargeneem. Na 'n fase van twee maande van drie ontmoetings met mense per week - ondersteun deur 'n aangetekende stem - het koeie en verse hul vrees vir mense aansienlik verloor wanneer hulle op uitgebreide weiding aangehou word. Toe die besoeke daarna weer verminder is, het die diere weer hul aanvanklike skaamheid getoon.

1.   0 kommentaar
2.   1144 keer bekyk

Neues aid-Heft

Um Jugendliche systematisch an die verschiedenen Aufgaben, die sie während ihrer Ausbildung lernen sollen, heranzuführen, gibt es bestimmte Ausbildungsmethoden. Eine davon ist die Vier-Stufen-Methode (nach REFA). Sie wird in diesem Heft mit ihren Besonderheiten vorgestellt. Es werden aber auch Hintergrundinformationen zum Lernen (Lernprozess, Lerntypen und -erfolg,) gegeben. Beispiele für eine Arbeitsunterweisung aus dem Gartenbau, der Hauswirtschaft, Landwirtschaft und Pferdewirtschaft helfen, die Methode in die Praxis umzusetzen. Das Heft richtet sich an Ausbilder und Ausbilderinnen, aber auch an diejenigen, die die Ausbildungseignung erwerben wollen. Schließlich können es Lehrkräfte für das Fach Berufs- und Arbeitspädagogik in ihrem Unterricht einsetzen.

aid-Heft "Arbeitsunterweisung - Ein Leitfaden für Ausbilder und Ausbilderinnen" 40 S., Bestell-Nr. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, Preis: 2,00 EUR zzgl. Porto und Verpackung gegen Rechnung (Rabatte ab 10 Heften)

1.   0 kommentaar
2.   1533 keer bekyk

Warnung: Soja-Östrogene beeinträchtigen die männliche Fruchtbarkeit

Die in Soja enthaltenen Phytoöestrogene können die männliche Fruchtbarkeit und die Entwicklung der männlichen Geschlechtsorgane beeinträchtigen. Dies erläuterte Dr. Lorraine Anderson vom Royal Victoria Hospital in Belfast im Gespräch mit der BBC. „Was Männer häufig nicht zur Kenntnis nehmen ist die Tatsache, dass Soja in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist“, sagte Anderson dem Sender. Vielen Lebensmitteln würde billiges Sojaeiweiß zugesetzt, um teueres Fleisch einzusparen. Oft sei „Fleisch“ in Lebensmitteln kein echtes Fleisch. Soja habe die höchsten Östrogengehalte aller Lebensmittel, fügte die Medizinerin hinzu.

Laut Dr. Sheena Lewis, Direktorin der Abteilung für Reproduktionsmedizin der Queen's University, Belfast, sind die Ergebnisse eindeutig. Männer, die große Mengen Soja verzehren, haben eindeutig eine schlechtere Spermaqualität. „Männer, die in diesem Bereich Probleme haben, sollten eher weniger Soja verzehren“, fügte Dr. Lewis hinzu.

1.   0 kommentaar
2.   1329 keer bekyk

"Mit der Entscheidung der Edeka Nord, ein neues Fleischwerk in Mecklenburg-Vorpommern zu errichten, haben lange und intensive Gespräche und Verhandlungen zwischen dem Ministerium und dem Unternehmen einen erfolgreichen Abschluss gefunden", sagte Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus (SPD) am Dienstag auf der Landespressekonferenz in Schwerin. Edeka Nord wird in Valluhn bei Zarrentin (Landkreis Ludwigslust) ein neues Fleischwerk bauen, das 2005 in Betrieb gehen soll. Rund 40 Mio. Euro sollen in das neue NORDfrische Center investiert werden. In Mecklenburg-Vorpommern entstehen damit 250 neue Arbeitsplätze und 30 Ausbildungsstellen.

"In Mecklenburg-Vorpommern entstehen nicht nur neue Arbeitsplätze. Für die Landwirtschaftsbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern werden so langfristig neue und sichere Absatzmöglichkeiten geschaffen", betonte Minister Backhaus. Durch die höhere Veredlung im Land wird auch die Wertschöpfung in Mecklenburg-Vorpommern gesteigert. Das Unternehmen ist heute schon in Mecklenburg-Vorpommern einer der bedeutenden Abnehmer von Bio-Erzeugnissen sowie von Rindern und Schweinen, die den strengen Kriterien des "Gutfleisch"-Programms der Edeka entsprechen. "Hier liegt für die Landwirte eine Chance der weiteren Qualitätsverbesserung der Schlachttiere", sagte Minister Backhaus.

1.   0 kommentaar
2.   1111 keer bekyk

Handelsmaatskappy belê 40 miljoen euro - 250 nuwe werksgeleenthede in Mecklenburg

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster, gaan 'n vleisfabriek met die nuutste produksietegnologie in Valluhn naby Zarrentin bou. Die produksiemaatskappy skep 250 nuwe werksgeleenthede en 30 opleidingsposte in Mecklenburg-Voor-Pommere. Die operasie, waarin EDEKA Nord beplan om sowat 2005 miljoen euro te belê, sal na verwagting aan die einde van 40 van stapel gestuur word. Die handelsmaatskappy gee dus afstand van sy oorspronklike versoek om hom in Pinneberg te vestig.

"Die besluit om ons rug op Pinneberg te keer, was nie vir ons 'n maklike een nie," sê Rolf Brandt, woordvoerder van die EDEKA Nord-bestuur. In die lig van die voortgesette moeilike beplanningsproses en die regsonsekerheid rondom die begin van bouwerk by die perseel, is dit nie meer ekonomies regverdigbaar om die dringend nodige uitbreiding van produksievermoëns uit te stel nie, beklemtoon die EDEKA besturende direkteur.

1.   0 kommentaar
2.   1135 keer bekyk