Uno de cada cinco estadounidenses cree que es alérgico a ciertos alimentos. Sin embargo, esta sospecha se confirma médicamente solo al diez por ciento. Presumiblemente, muchos enfermos no sufren de una alergia ...
Cada vez más alemanes compran conscientemente y prestan atención a una dieta saludable con menos azúcar y muchas frutas y verduras. Este es un resultado del informe nutricional 2019 ...
+ + + ¿Qué pasa mañana, cómo está el futuro? El Ministerio Federal de Agricultura y las principales asociaciones BLL y BVE le hacen preguntas futuras a IGW ...
Berlín, xnumx. El informe nutricional 09.01.2019 del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura comenta sobre el director general del Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig ...
Los riesgos conocidos son a menudo subestimados. O simplemente aceptado. De lo contrario nadie fumaría, iría a esquiar o comería salchichas crudas. No hay problema, siempre y cuando solo seas responsable de ti mismo ...
El venado fresco todavía se considera un manjar culinario. Desde un punto de vista puramente estadístico, los alemanes solo se dan dos comidas silvestres por año, es decir, alrededor de 450 gramos per cápita. La carne de ciervo, jabalí y co ...
En la estación fría, el sistema inmunológico es particularmente exigente. Una dieta saludable rica en verduras y frutas fortalece las defensas de nuestro cuerpo. Una verdura típica de invierno es la col blanca, que proporciona al cuerpo muchos ingredientes valiosos ...
Colonia, xnumx. Diciembre 7. La población mundial crece en segundos. 2018 mil millones de personas viven en la Tierra a mediados de este año, se prevé que sean 7,6 2030 mil millones en el año ...
El Institute of Food Technology.NRW (ILT.NRW) de la OWL University está involucrado en el proyecto de investigación "Azúcares saludables". Junto con socios de la industria y la ciencia y con el apoyo del Ministerio Federal de Agricultura, los investigadores de Lemgo y Detmold están investigando el uso de alternativas de azúcar ...
Harina, pan, sucedáneos del café: De bellotas maduras, los alimentos se produjeron desde la Edad de Piedra y más tarde, especialmente en tiempos de necesidad. Si tiene ganas de probar los frutos de nuez nutritivos y procesar deliciosos manjares, tendrá muchas oportunidades en el otoño ...
Comer y beber de forma saludable, divertida y agradable, es más fácil decirlo que hacerlo. Un modelo simple y probado en el campo que ayuda a cualquier persona a verificar y mejorar sus hábitos alimenticios es la Pirámide de Alimentos ...