Eläinten virustautien liittovaltion tutkimuskeskus Riemsissä on vahvistanut Baijerissa esiintyvän scrapien lampaassa.

Se on Ylä-Frankoniasta peräisin oleva lammas. Eläin tutkittiin osana TSE-seurantaa. Eläinten virustautien liittovaltion tutkimuskeskus on osoittanut selvästi lampaiden TSE-tyypillisen prioniproteiinin.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1188 kertaa

Unkarin nautakarjan ja lihan tuoteneuvosto haluaa käyttää omaa interventiorahastoa sianlihan ylijäämän säätämiseen kotimarkkinoilla. Teollisuusaloitteen tulisi kestää tammikuun 2004 loppuun asti, ja se korvataan helmikuussa maatalousministeriön toimenpiteillä. Intervention pitäisi varmistaa, että markkinat vapautetaan 5.000–6.000 sikasta viikossa. Yksi tämän tavoitteista on varmistaa, että Unkari liittyy EU: hun 1. toukokuuta suhteellisen vakailla sianlihan tuottaja- ja tukkuhinnoilla ilman liiallisia varastoja.

Viime vuonna tuoteneuvosto käytti sianlihamarkkinoilla interventiotoimenpiteisiin yhteensä 17,5 miljoonaa euroa, kun edellisten vuosien keskiarvo oli 10,3 miljoonaa euroa. Vuonna 2003 maatalouden budjetista kertyi 68 miljoonaa euroa sianliha-alalle tukia, jotka maksettiin pääasiassa viljelijöille laadunlisien muodossa.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1121 kertaa

Tuontikiintiöillä on vaikutusta

Lihateollisuuden liiton mukaan Venäjän lihan tuontikiintiöiden vaikutukset näkyvät selvästi käytettävissä olevissa tuontiluvuissa: Vuoden 2003 kolmen ensimmäisen vuosineljänneksen aikana Venäjä toi yhteensä 326.600 tonnia naudanlihaa, kymmenen prosenttia vähemmän. Pakastetun naudanlihan tuontimäärä oli 320.000 1 tonnia. Pakastetun naudanlihan kiintiöiden tultua voimaan 2003. huhtikuuta 315.000 XNUMX XNUMX tonnia voitiin tuoda näiden kiintiöiden puitteissa vuoden jäljellä olevina yhdeksänä kuukautena. Jäähdytetyn naudanlihan kiintiöt tulivat voimaan vasta elokuussa.

Tammi-syyskuusta 2003 Venäjä hankki EU: n jäsenvaltioista 129.400 37 tonnia naudanlihaa, mikä on melkein 34.200 prosenttia vähemmän kuin edellisen vuoden vastaavana ajankohtana. Saksa toimitti tätä 60 22 tonnia, mikä on noin 340 prosenttia vähemmän kuin aikaisemmin. Sen sijaan tuonti kahdesta suurimmasta toimittajamaasta EU: n ulkopuolella kasvoi: XNUMX prosenttia tuli Ukrainasta ja jopa XNUMX prosenttia enemmän Brasiliasta.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1070 kertaa

Ostaminen on edelleen luottamuksen asia

Munien markkinoinnissa EU: ssa tarvitaan nyt tuottajakoodilla varustettu leima, joka antaa tietoa karjanhoidon tyypistä, tuotanto- ja toimintamaasta, mutta on poikkeuksia, erityisesti tuottajan lähellä olevalla alueella: munia tuottavat viljelijät omalta tilaltaan viikkomarkkinoilla tai ulko-ovella tapahtuvan myynnin ei tarvitse leimata, kunhan munia tarjotaan pakkaamattomina ja lajittelemattomina. Tätä poikkeusta sovelletaan viikoittaisten markkinoiden myyntiin kesäkuun 2005 loppuun saakka, minkä jälkeen on myös yleinen leimavaatimus. Rajat ylittävässä kaupassa Saksa vaatii periaatteessa tuottajakoodimerkkiä, myös löysät ja lajittelemattomat munat.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1128 kertaa

Hinnat laskivat huomattavasti

Uuden vuoden ensimmäisen kuukauden aikana ostajilla oli keskimäärin riittävä tarjonta munamarkkinoilla. Erityisesti häkeissä olevia munia oli saatavana riittävinä määrinä. Toisaalta vaihtoehtoisesti tuotettujen tuotteiden valikoima oli jonkin verran suppeampi. Kuluttajien kysyntä oli pääosin tasaista ja tavanomaisen kausittaisen kehyksen mukaista; Myynti ei lisääntynyt. Munatuoteteollisuuden ja kaupallisten munavärjäyslaitosten kysyntä kasvoi, mutta myynti oli edelleen rajallista. Tätä taustaa vasten munien hinnat laskivat merkittävästi alkupään markkinoilla; vähittäiskaupassa lasku alkoi selvemmin vasta kuukauden puolivälissä.

Saksan pakkausasemat maksoivat tammikuussa keskimäärin 12,73 euroa 100: sta M-painoluokan hyväpalkkaisista munista, mikä oli 1,09 senttiä vähemmän kuin joulukuussa, mutta edellisen vuoden vertailukelpoinen luku ylitettiin 1,10 eurolla. Alennussegmentin hinnat laskivat joulukuusta tammikuuhun huomattavasti voimakkaammin, samalla painoluokalla 1,79 euroa, keskimäärin 7,34 euroon 100 tuotetta kohden. Tavarantoimittajat saivat kuitenkin edelleen 1,26 euroa enemmän kuin vuoden 2003 ensimmäisellä kuukaudella. M-painoluokan hollantilaisten munien tammikuun keskiarvo oli 6,81 euroa 100 kappaleelta, mikä on myös 1,79 euroa pienempi kuin edellisessä kuussa, mutta 1,18 , XNUMX euroa korkeampi kuin vuosi sitten.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1055 kertaa

Villieläimet asuttavat kaupunkiamme

Öiset "juhlat" rakkaudella hoidetulla etupihalla, tuhoutuneet puistot, kaatuneet roskakorit: Ei, tämä ei koske Saksan suurten kaupunkien rikostilastoja. Pikemminkin raportit ovat lisääntyneet jonkin aikaa siitä, että villieläimet - jotka tunnetaan useimmiten ujoina ja varovaisina - asuttavat yhä enemmän kaupunkejamme ja jättävät näkyviä jälkiä tänne.
Ketut ja villisikoja

Kun tammi ja pesukarhu nousivat otsikoihin muutama vuosi sitten, ketuista ja villisikoista puhutaan parhaillaan, kun he asuvat kotinaan suurten kaupunkien laajoilla viheralueilla ja laitamilla. Vaikka villisikoja vaeltaa koko etupuutarhassa etsimään ruokaa, kettu pelätään sairauksien, kuten raivotaudin tai ketun heisimatojen, kantajana, eivätkä ihmiset yleensä halua päästä liian lähelle. Puhumattakaan koko ketunperheen majoituksesta puutarhaansa, mikä ei ole nyt harvinaista edes metropoleissa. Villieläimet muuttavat usein käyttäytymistään uudessa ympäristössä: Esimerkiksi luonnostaan ​​hyvin ujo villisiat menettävät yhä enemmän pelkoaan ihmisistä ja joskus jopa lähestyvät heitä.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1228 kertaa

Vuoden 2003 myyntikate 10,30 euroa eläintä kohti

Saksan sianlihottajien oli selviydyttävä viime vuonna eläimien voimakkaasti vaihtelevista hinnoista. Liittovaltion keskiarvossa lihakaupan luokkien E – P siat toivat vuonna 2003 vain 1,20 euroa teuraspainokiloa kohti. Alin hinta vuoden aikana saavutettiin joulukuussa vain 1,03 eurolla kilolta, kun taas korkeimmat hinnat olivat syyskuussa keskimäärin 1,38 eurolla kilolta.

Siankasvattajien katastrofaalinen taloudellinen tilanne näkyy myös kuluvan vuoden bruttokateprosentin (tulot vähennettynä rehujen ja porsaiden kustannukset) mallilaskelmalla: Kun verrataan kustannuksia ja tuloja, vuoden 2003 keskiarvo yrityksille, joilla on keskitasoinen suorituskyky on vain. Sikaa kohden ilmoitettiin 10,30 euron myyntikate, mikä tarkoittaa, että kannattavuus laski kolmannen vuoden peräkkäin. Joulukuun osalta lasketaan vain miinus 6,50 euroa eläintä kohti; teurastustuotot eivät kyenneet kattamaan edes rehujen ja porsaiden kustannuksia. Bruttokateprosentti on noin 23-25 ​​euroa sika kohden. Koska tästä on maksettava kaikki muut kustannukset, esimerkiksi vesi, energia, rakennukset, koneet, palkat ja muut.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1126 kertaa

Ikääntyneiden keskimääräinen kulutus

Yhä useammat saksalaiset kotitaloudet ostavat tuoretta sipulia vähintään kerran vuodessa: ostajien valikoima on kasvanut lähes 73 prosentista noin 80 prosenttiin viimeisen viiden vuoden aikana. Kokonaiskulutus kotitaloutta kohden kasvoi 5,3 kilogrammasta vuonna 1998 5,9 kilogrammaan vuonna 2002. Sipulia ostavien kotitalouksien osalta vuonna 2002 ostettiin keskimäärin noin 1,4 kiloa sipulia kuusi kertaa vuodessa. Tämä johtuu ZMP / CMA-raakatietojen analyysistä, joka perustuu GfK-kotitalouspaneeliin. Sipulinkulutus on keskimääräistä enemmän 50–65-vuotiaiden ryhmässä, jotka ostavat myös muita tuoreita vihanneksia suurempia määriä kuin nuoremmat.

Paksut vihannessipulit päätyvät ostoskoriin vain vähän: vuonna 2002 se oli keskimäärin 0,11 kiloa kotitaloutta kohden. Kasvisipulit tulevat melkein yksinomaan Espanjasta, ja niitä käyttävät pääasiassa irtotavarakuluttajat jalostuksessa ja gastronomiassa.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1098 kertaa

Mahasyöpien määrä puolittui EU: ssa vuosien 1980 ja 1999 välillä. Itä-Euroopassa ja Venäjällä sairauksien määrä väheni 45 ja 40 prosenttia. Tämä näyttää olevan kaiken ikäinen trendi, joka todennäköisesti jatkuu ainakin lähitulevaisuudessa. Tämä on seurausta Sveitsin, Italian ja Espanjan tutkijoiden tutkimuksesta, jossa arvioitiin tietoja 25 Euroopan maasta vuosina 1950-1999. Tutkimuksen tulokset julkaistiin Annals of Oncology -lehdessä [http://www.annonc.oupjournals.org].

Sairauksien määrässä oli suuria eroja Euroopassa. Venäjän federaatiossa ilmaantuvuus on viisi kertaa korkeampi kuin Skandinaviassa tai Ranskassa. Yleensä sairaudet ovat korkeammat Keski- ja Itä-Euroopassa, kuten Portugalissa, Italiassa ja Espanjassa. Kuolleisuus on kuitenkin laskussa kaikissa maissa. Vuosina 1980-1999 se laski 18,6: sta 100.000 9,8 asukasta kohti 27,1: een EU: ssa. Itä-Euroopassa se laski 16,1: stä 51,6: een ja Venäjän federaatiossa 32,2: sta 1998: een (15.000). Vanhempi tutkija Fabio Levi Institut Universitaire de médecine sociale et prevencialista [http://www.imsp.ch] sanoi, että jos tämä suuntaus jatkuu, kuolemantapauksia on tällä vuosikymmenellä jopa XNUMX XNUMX vähemmän.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1096 kertaa

Kalenteriarkki 2. helmikuuta 2

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1106 kertaa

Maailman terveysjärjestö antaa hälytyksen: Se pelkää miljoonia Aasian uuden kanaruton aiheuttamia kuolemia, jos taudinaiheuttaja yhdistyy ihmisen influenssavirukseen. Asiantuntijat pelkäävät, että lintuinfluenssa voi sitten ottaa mittasuhteet, kuten vuonna 1918 peräisin oleva "espanjalainen influenssa", joka tuolloin maksoi noin 40 miljoonaa ihmishenkiä. Kuinka realistinen tämä kauhustilanne on? Onko kaikki vain pelottavaa vai olemmeko maailmanlaajuisen epidemian kynnyksellä, joka kääpiö SARS: n ja aidsin? Pelkästään Saksa toi Thaimaasta viime vuonna 38.000 23 tonnia kanaa. EU määräsi tuontikiellon siipikarjalle Aasian riskimaista 2. tammikuuta. Estetäänkö tämä vaara vai voiko jo tartunnan saanut liha päästä Saksan liittotasavaltaan? Näkevätkö poliitikot vaaran? Hans-Jürgen Börner keskustelee näistä ja muista kysymyksistä "Talk vor Mitternacht" -lehdessä maanantaina 23.00. helmikuuta klo XNUMX suorana NDR-televisiossa seuraavien kanssa:

Bärbel Höhn: Pohjois-Reinin-Westfalenin kuluttajansuoja- ja maatalousministeri, vihreät; Professori Dr. Alexander S. Kekulé: Lääketieteellisen mikrobiologian instituutti Hallessa; DR. Thilo Bode: "ruokakellon" toimitusjohtaja, entinen Greenpeacen pomo; DR. Eberhard Haunhorst: "Task Force" -taudintorjunnan johtaja.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1098 kertaa