Sonnleitner sou defi apre elajisman nan direksyon lès

Agrikilti bezwen yon fondasyon politik klè pou Almay yo dwe yon kote biznis solid. Sa a te deklare pa Prezidan Asosyasyon kiltivatè Alman yo (DBV), Gerd Sonnleitner, nan reyinyon anyèl endistri bèt volay Lower Saxony sou 22.6.2004 jen 500 nan Cloppenburg. Eta a dwe bay antreprenè planifikasyon ak lavant sekirite atravè enpilsyon klè. An tou, Sonnleitner wè plis opòtinite pase risk pou agrikilti Alman an kòm yon rezilta elajisman nan direksyon lès, depi Inyon Ewopeyen an elaji pral devlope nan pi gwo mache lavant nan mond lan ak prèske XNUMX milyon konsomatè. Akòz potansyèl agrikòl konsiderab nan peyi yo asansyon yo, yo dwe espere yon entansifikasyon jeneral nan konpetisyon an.

Kounye a li se patikilyèman enpòtan pou agrikilti Alman ke estanda yo nan domèn sekirite manje, ijyèn, pwoteksyon anviwònman ak byennèt bèt yo ak anpil atansyon kontwole ak kontwole nan peyi Inyon Ewopeyen yo ki te rantre nan. Yo espere yon echanj byen vivan ant Almay ak nouvo eta manm yo an patikilye. Sonnleitner te dekri li kòm yon kesyon de kou ke endistri bèt volay nan nouvo eta federal yo ta adapte yo ak règleman Inyon Ewopeyen an. Jiskaprezan, sepandan, se pa tout labatwa bèt volay yo te ranpli kondisyon yo pou apwobasyon kòm labatwa Inyon Ewopeyen an, ak pi piti konpayi an patikilye te gen difikilte konfòme yo ak estanda a.

1.   0 komantèr
2.   Montre 562 fwa

Soti nan 2005 sèlman QS oswa EMA vyann kochon nan branch Alman yo

Nan dènye reyinyon aksyonè QS la, Stefan Feuerstein, kòm manm Konsèy Administrasyon Metro AG, te deklare patisipasyon Metro nan sistèm QS pou vyann ak pwodwi vyann. Nan yon lèt ki te pibliye dènyèman, Metro te mande tout founisè vyann kochon yo pou yo kreye kondisyon ki nesesè yo epi pou yo delivre sèlman machandiz QS pou maketing nan tout peyi a nan liy lavant Alman yo nan Gwoup Metro a apati 1.1.2005ye janvye XNUMX nan dènye.

Prekondisyon obligatwa pou plis livrezon nan Metro se akonplisman kondisyon QS yo ak, pou founisè ki deyò Almay, egzijans European Meat Alliance (EMA), espesyalman pwen sa yo: 

1.   0 komantèr
2.   Montre 607 fwa

Nan premye mwatye ane 2004, Biwo Federal Veterinè (BVET) pa t anrejistre okenn ka BSE. Sa a se premye sis mwa yo san ka BSE depi 1990, lè maladi a premye parèt nan Swis. Sa vle di bès nan kantite ka BSE yo, ki te pase depi plizyè ane, ap kontinye – men FVO a espere ke kèk lòt bèt BSE yo jwenn nan ane k ap vini yo.

Peryòd sis mwa sa a san ka yon lòt fwa ankò montre efikasite mezi BSE yo pran. Batay la kont maladi a te kòmanse osi bonè ke lè 1990, imedyatman apre dekouvèt la nan premye ka a nan BSE nan Swis. Depi lè sa a, batay la te toujou ap entansifye, jiska entèdiksyon total sou manje bèt manje bèt nan fèm ak fondasyon inite a BSE an 2001.

1.   0 komantèr
2.   Montre 646 fwa

Prezantasyon "Gid Baden-Württemberg pou bon pratik ijyèn nan labatwa, koupe ak plant pwosesis" kòm premye egzanp nan tout peyi a.

"Mwen kontan ke ak "nou an" gid nou te reyisi ranpli règleman yo nan nouvo règleman ijyèn Inyon Ewopeyen an nan yon fason ke komès tradisyonèl bouche Baden-Württemberg nou an kontinye ap devan nan pwoteksyon konsomatè," Baden eksplike. -Württemberg Minis pou nitrisyon ak zòn riral yo, Willi Stächele MdL, nan Mèkredi jen 23rd nan Stuttgart. Nan Stuttgart, Stächele te prezante nouvo "Gid pou bon pratik ijyèn nan labatwa, koupe ak plant pwosesis" epi senbolikman te remèt yon gid enprime nan yon boutik nan Stuttgart-Weilimdorf nan prezans Guild la.

Inyon Ewopeyen an te reòganize lwa manje Ewopeyen an. Yon eleman esansyèl nan nouvo lwa manje Inyon Ewopeyen an se sa yo rele "pake ijyèn". Li pral antre anvigè nan dat 1ye janvye 2006. Minis Stächele te fè li klè ke pake ijyèn sa a ta poze youn nan pi gwo defi pou komès bouche nan Baden-Württemberg nan dènye ane yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 798 fwa

Brezil byento pou vin pi gwo ekspòtatè vyann bèf nan mond lan

Apre yon nouvo epidemi maladi pye ak bouch nan eta brezilyen Para, Larisi te sispann tout enpòtasyon vyann bèf soti nan Brezil. Larisi se youn nan pi gwo achtè yo nan vyann bèf brezilyen; An 2003, yo te achte omwen 91.000 tòn. Deplasman Moskou a te soulve enkyetid nan Brezil ke lòt peyi yo ta ka swiv egzanp ak entèdiksyon enpòtasyon. Dapre sous brezilyen, rejyon Para ki afekte nan FMD pa ekspòte vyann bèf. Li espere ke entèdiksyon an pral leve byento.

Depatman Agrikilti Ameriken an estime ke Brezil pral ekspòte 2004 milyon tòn vyann bèf an 1,4, sa ki fè li pi gwo ekspòtatè nan mond lan devan Ostrali.

1.   0 komantèr
2.   Montre 625 fwa

Pri magazen yo lajman ki estab

Vyann Turkey, ki anpil konsomatè pa t enterese nan an fevriye ak mas, te pi souvan sou lis makèt la ankò nan mwa avril ak me. Nan mwa me, konsomatè lokal yo te achte tou siyifikativman plis nan bèt volay sa a pase nan ane anvan an. Nan anviwon 7.900 tòn, komèsan acha nan kay prive yo te menm 5,9 pousan pi wo pase nan Me 2003. Sepandan, pri Yo Vann an Detay yo te tou siyifikativman pi ba pase nan kòmansman ane a. An mwayèn nan mwa me, pri an detay mwayèn pou tete kodenn fre te EUR 7,83 pou chak kilogram, an janvye yon mwayèn de EUR 8,11 te dwe peye.

Nan mwa jen, enterè nan achte kontinye reviv nan kèk ka, men pri boutik te monte sèlman yon ti kras. Pri an mwayèn pou chak kilo nan boutik ogmante pa jis senk santim oswa 0,6 pousan konpare ak Me. 

1.   0 komantèr
2.   Montre 628 fwa

Bèt ak vyann

Tan fre ak kòmansman jou ferye ete yo te lakòz yon gwo gout nan demann nan mache vyann yo an gwo. Toujou, quotes vyann bèf yo te gen tandans yo dwe lajman plat nan nivo sa a nan mache a. Akòz demann lan pou vyann bèf labatwa yo te eseye diminye pri yo pou bèt labatwa lakay yo ak aletranje. Nan sans rezèv la limite, sepandan, sa a te posib sèlman rejyonalman ak nan limit etwat. Nan pifò ka yo, pri yo pou jenn towo bèf ak bèf pou labatwa yo te prèske menm jan ak semèn anvan an. Pa egzanp, jenn ti towo bèf nan klas komès vyann R3 te pote nan yon mwayèn de 2,49 ero pou chak kilogram pwa touye, yon santim mwens pase uit jou de sa. Pri an mwayèn pou bèf klas O3 rete nan 2,07 ero pou chak kilogram pwa labatwa. Pati presye nan jenn towo bèf ak bèf te kapab toujou vann san okenn pwoblèm sou mache etranje yo. Nan lòt men an, komès ak Denmark ak Lafrans te de pli zan pli lakòz pwoblèm.

1.   0 komantèr
2.   Montre 623 fwa

Rezilta etid klima konsomatè GfK an jen 2004

Nan kouri-up nan evènman yo espòtif pi gwo nan chanpyona Ewopeyen an nan Pòtigal ak jwèt yo Olympic nan Lagrès, atitid la nan mitan konsomatè Alman te egeye yon ti kras. Sa a se endike pa twa endikatè yo ki enpòtan pou klima konsomatè a: atant ekonomik, atant sou revni ak tandans achte, tout nan yo ki te monte ankò yon ti kras nan mwa jen konpare ak mwa anvan an.

Pou mwa, atitid la nan konsomatè Alman yo te balanse retounen ak lide ant espwa ak laperèz ak konsiderasyon devlopman ekonomik la an jeneral ak avni pèsonèl yo. Dapre rezilta jen yo nan etid klima konsomatè GfK, konsomatè Alman yo ankò nan yon atitid yon ti jan pi pozitif epi yo ap tann yon rekiperasyon nan tou de sitiyasyon ekonomik ak pèsonèl finansye. Ki sa ki patikilyèman aparan, sepandan, se ke tandans li pou planifye gwo acha nan fiti prè amelyore anpil.

1.   0 komantèr
2.   Montre 590 fwa

"Swen sante gen pri li"

Sekretè Deta Thalheim: Kongrè a ak sijè sou swen sante ak elvaj bèt se "montre wout la" / IPVS Prezidan kritike pri a nan chèn manje: "Vann kochon pi bon mache pase manje chen."

18yèm Kongrè Mondyal Veterinè Kochon yo te louvri sou 28 jen 2004 nan Sant Kongrè Hamburg la. Nan diskou ouvèti li a, Sekretè Eta a nan Ministè Federal pou Pwoteksyon Konsomatè, Manje ak Agrikilti, Dr. Gerald Thalheim ke deviz kongrè a 'Kochon an sante pou vyann ki an sante' se tandans-tabli. An patikilye, sijè prensipal yo tankou "sante kochon, sekirite manje, jesyon ak elvaj, bèt ak pwoteksyon anviwònman an reflete enkyetid yo nan politik Ewopeyen yo ak Alman yo".

1.   0 komantèr
2.   Montre 828 fwa

Anpil sosis te konvenk, men yon sèl bratwurst te "pòv" - twòp mikwòb nan pake a.

Stiftung Warentest te jwenn nivo nòmal nan mikwòb entesten ak sa ki endike gate manje lè w ap egzamine bratwurst griye nan Hübelkamp bratwurst, ki ofri nan Aldi-Nord. Kòm pwodwi a sèlman nan tès la, evalyasyon an bon jan kalite pou sosis sa a te "pòv".

Pou nimewo jiyè tès magazin an, fondasyon an te egzamine 25 sosis griye bouyi ki pake, ki gen ladan kat ak bèt volay, pou pran sant, gou, konpozisyon ak mikwòb. Anplis bratwurst Hübelkamp, ​​sis lòt pwodwi yo te ogmante kantite jèm nan dat pi bon anvan an, sa ki endike aparisyon gate. Schlütter's Echte Original Nürnberger Rostbratwurst te kontamine tou ak ti kantite staphylococci, sa vle di patojèn posib.

1.   0 komantèr
2.   Montre 570 fwa

Gwo alyans nan anpil aktè sosyal

Platfòm "Nitrisyon ak Egzèsis" te fonde nan Bèlen. Manm fondatè asosyasyon ki anrejistre yo se: Gouvènman Federal la ki reprezante pa Ministè Federal Konsomatè yo, endistri manje ki reprezante pa Federasyon pou Lwa Manje ak Syans Manje, Konsèy Federal Paran yo, Federasyon Espò Alman an / Jèn Espò Alman yo, Alman an. Sosyete pou Pedyatri ak Medsin Adolesan, Inyon pou Manje, Jwa ak Restoran (NGG), asosyasyon dirijan konpayi asirans sante legal yo reprezante pa Asosyasyon Federal Fon Asirans Sante Guild ak Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Landwirtschaftswirtschaft.

Manm fondatè yo eksplike:

1.   0 komantèr
2.   Montre 646 fwa