Stokka aðeins leyfð með sérstöku leyfi
Ekki aðeins fyrir Íslamska fórnarhátíð í Kurban Bayrami
Íslamska hátíð fórnarlambsins Kurban Bayrami er haldin hátíðlegur dagana 01. til 04. febrúar. Hér er kjöt af sauðfé neytt sem samkvæmt túlkun Kóransins af ýmsum íslamskum trúarfræðingum ætti ekki að vera töfrandi fyrir slátrun. Slátrun án töfrandi, svokallaðrar slátrunar, er í grundvallaratriðum bönnuð. Landbúnaðarráðuneytið, dýraverndarþjónusta ríkisins í Neðra-Saxlandi skrifstofu fyrir neytendavernd og matvælaöryggi og ráðgjafarnefnd dýraverndar bentu á þetta í tilefni af fundi ráðgjafarnefndar dýravelferðar í Neðra-Saxlandi í gær.Samkvæmt lögum um velferð dýra og slátrun um velferð dýra má aðeins slátra heitblóðu dýri eftir undrun. Svæfingalyfið slekkur á sársauka dýra. Því er beinlínis bent á að taka megi tillit til velferðar dýra og Íslams með skammtíma rafmagnsdeyfingu dýranna til slátrunar sem er samþykkt af staðbundnu dýralæknastofunni.