საინფორმაციო არხი

კანდიდატი ქვეყნების საკვები უსაფრთხოა

სურსათის უვნებლობის თვალსაზრისითაც, ევროკავშირის სკეპტიკოსებს ახლა აღარ ექნებათ არგუმენტები: ათი წევრი ქვეყანა ევროკავშირის სტანდარტების შესასრულებლად მიდის, ამბობს მომხმარებელთა დაცვის კომისარი დევიდ ბირნი. ”დიდი პროგრესი იქნა მიღწეული კომისიასა და შესაბამის ორგანოებს შორის მჭიდრო თანამშრომლობის წყალობით.” მრავალი კანონი, კონტროლის სისტემა და კომპანია უკვე შეთანხმებულია.

მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ კვების კომპანიას, მაგალითად რძისა და სასაკლაოებს, გარკვეული დრო სჭირდებოდათ წარმოების განახლებისთვის, ისინი მხოლოდ ამ დროს ყიდდნენ საქონელს შიდა ბაზარზე. ევროკავშირის 15 წევრი ქვეყანა ახლა შეთანხმებულია იმ კომპანიების საბოლოო ჩამონათვალზე, რომლებსაც გადაეცემათ გარდამავალი პერიოდი. კომისიამ ასევე გამოაცხადა საზღვრის შემოწმების ახალი 37 პუნქტი, რომლებიც პირველ მაისს ახალ გარე საზღვრებზე დაიწყებენ მუშაობას მესამე ქვეყნებიდან იმპორტირებული ვეტერინარული პროდუქტების შემოწმების მიზნით.

დაწვრილებით

რომაელებმა პირუტყვი შემოიტანეს შვეიცარიაში?

გენეტიკურმა მეთოდებმა უნდა გაარკვიოს დღევანდელი პირუტყვის წარმოშობა

რომაულ ხანაში შვეიცარიაში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი ბევრად უფრო დიდი იყო, ვიდრე წინა კელტური ან შემდგომი ადრეული შუა საუკუნეების პერიოდში. შვეიცარიის ეროვნული სამეცნიერო ფონდის მხარდაჭერით, ბაზელის უნივერსიტეტის მკვლევარები იკვლევენ ზომის ამ განსხვავებებს და იკვლევენ, აქვთ თუ არა დღევანდელ პირუტყვს საგვარეულო, რომელიც ანტიკურ ხანაში მოდის.

ორი ტყის ძროხა მშვიდად ზიანდება ბაზელის მახლობლად, აუგუსტა რაურიკას ზოოპარკში. მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის მხრის სიმაღლე, რომლებიც დღევანდელი სტანდარტებით მცირეა, დაახლოებით შეესაბამება რომის დროინს. ბაზელის უნივერსიტეტის პრეისტორიული და სამეცნიერო არქეოლოგიის ინსტიტუტის არქეოზოოლოგის იორგ შიბლერის შეფასებით, იმ დროს პირუტყვს საშუალო მხრის სიმაღლე ჰქონდა დაახლოებით 115 სმ (ქალი) 130 სმ (მამაკაცი). დღევანდელი Simmental Fleckvieh დაახლოებით 20 სმ სიგრძისაა. კელტური და ადრე შუა საუკუნეების პირუტყვი კიდევ უფრო სუსტი იყო, ვიდრე რომაული. გაზომულია 5826 მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ძვლების ავგუსტა რაურიკადან (ძვ. წ. აღ-ით 15 წლიდან 400 წლამდე), ორი კელტური გათხრების ადგილი ბაზელში (პერიოდი ძვ. წ. 150-დან 20 წლამდე) და ადრეული შუასაუკუნეების უბანი შლეიტჰეიმის მახლობლად (ახ.წ. 600 – დან 700 – მდე). .) ნაჩვენებია.

დაწვრილებით

BSE ბავარიაში

ცხოველების ვირუსული დაავადებების ფედერალურმა კვლევითმა ცენტრმა Riems დაადასტურა BSE– ს კიდევ ერთი შემთხვევა ბავარიაში.

ეს არის ქალი ფლეკევიერინი, დაბადებული 11.02.2000 წლის XNUMX თებერვალს ზემო ბავარიიდან. ცხოველმა შეისწავლა BSE– ს მონიტორინგის ფარგლებში. ცხოველთა ვირუსული დაავადებების ფედერალური კვლევითი ცენტრის მიერ საბოლოო დაზუსტების დროს, აშკარად იქნა გამოვლენილი TSE- ის ტიპიური პრიონის ცილა.

დაწვრილებით

ფრიდრიხმა წარმოება მიურიცში გადაინაცვლა

ჰამბურგი კარგავს სამსახურს

ვარენში / მიურციში ორაგულის საწველი სახლის გაფართოებისა და მოდერნიზაციისთვის საძირკვლის ქვის დაგება - მინისტრი დოქტორი. Backhaus მიესალმება ახალი ინვესტორის, ტრადიციული კომპანიის Friedrichs KG Hamburg- ის ვალდებულებას

Hamburg Gottfried Friedrichs GmbH & Co.KG, გერმანიაში შებოლილი ორაგულის, კალმახის და შებოლილი პროდუქტის ერთ-ერთი უმსხვილესი მომწოდებელი, 16 წლის 2004 აპრილს ჩაუყარა საფუძველს Neptun Feinkost GmbH და ორაგულის საყოფაცხოვრებო სახლის მოდერნიზაციისა და გაფართოებისთვის. კომპანია KG Waren / Müritz- ში. ”ეს უზრუნველყოფს Waren- ის საიტს, რომელიც ბოლო წლებში გაფართოვდა სახელმწიფოს მნიშვნელოვანი ფინანსური მხარდაჭერით და მომავალში 2003-ზე მეტი თანამშრომელი იქნება. . სანამ ბექჰაუსი.

დაწვრილებით

მწარმოებლის ფასები 2004 წლის მარტში 0,3% -ით მეტი 2003 წლის მარტიდან

ღორის ხორცი საშუალოზე ძვირია 7,3% -ით - ჟელატინი უფრო იაფია

ინდუსტრიულ პროდუქტებზე მწარმოებელთა ფასების ინდექსი 2004% -ით მეტი იყო 0,3 წლის მარტში, ვიდრე 2003 წლის მარტში. როგორც ფედერალური სტატისტიკის სამსახური ასევე იუწყება, ცვლილების წლიური მაჩვენებელი იყო - 2004% 0,1 წლის თებერვალში და + 2004% 0,2 წლის იანვარში. წინა თვესთან შედარებით, ინდექსი 2004 წლის მარტში 0,6% -ით გაიზარდა.

მრავალი ლითონის ფასის მკვეთრი ზრდა, რომელიც წლის დასაწყისიდან შეინიშნებოდა, მარტშიც გაგრძელდა. ამის ძირითადი მიზეზი არის მსოფლიო ბაზრის გაზრდილი ფასები მოთხოვნის გაზრდის გამო, რამაც გამოიწვია ფასების მასიური ზრდა ყველაზე მნიშვნელოვანი ნედლეულისთვის (ქვანახშირის კოქსირება, რკინის მადნები, ფერადი ლითონები, ფოლადის ჯართი), ასევე ტრანსპორტის ხარჯებისათვის. ნაგლინი ფოლადის ფასები, რომლებიც წარმოებული და გაყიდული იყო გერმანიაში 2004 წლის მარტში, საშუალოდ 8,8% -ით აღემატება 2003 წლის მარტის დონეს. ცალკეული ტიპის ფოლადი კიდევ უფრო გაიზარდა, მაგალითად, ფოლადის გამაგრება 49,6% -ით ერთი წლის განმავლობაში და მავთულის წნელები 24,7% -ით და ბრტყელი ფოლადი 16,2% -ით. ძვირფასი ლითონები 2004% -ით უფრო ძვირი ღირდა 11,1 წლის მარტში, ვიდრე 2003 წლის მარტში, ტყვია, თუთია და თუნუქი 23,0% -ით, ხოლო სპილენძი და ნახევრად მზა სპილენძის პროდუქტები 28,7% -ით გერმანიაში წარმოებული ლითონის წარმოების ნედლეულს შორის განსაკუთრებით აღსანიშნავია მყარი ნახშირის ფასები (+ 18,3% 2003 წლის მარტთან შედარებით) და მეორადი მეტალის ნედლეულის ფასები (+ 16,6%).

დაწვრილებით

სტუმართმოყვარეობის გაყიდვები 2004% -ით გაიზარდა 1,2 წლის თებერვალში

მაგრამ მხოლოდ საცხოვრებლის პროვაიდერები გაიზარდა

სტატისტიკის ფედერალური სამსახურის ცნობით, 2004 წლის თებერვალში გერმანიაში სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში ბრუნვა ნომინალურად (მიმდინარე ფასებში) 1,2% და რეალურ პირობებში (მუდმივ ფასებში) 0,4% -ით მეტია, ვიდრე 2003 წლის თებერვალში. კალენდარული და სეზონური კორექტირების შემდეგ მონაცემები (ბერლინის პროცესი 4 - BV 4) გაიყიდა ნომინალურად 2004% -ით და რეალური 0,5% -ით მეტი, ვიდრე 0,2 წლის იანვარი. ამრიგად, 2001 წლის ნოემბრის შემდეგ პირველად განხორციელდა ბრუნვის ნომინალური და რეალური ზრდა სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში, წინა წლის შესაბამის თვესთან შედარებით.

2004 წლის პირველი ორი თვის განმავლობაში სასტუმროებისა და რესტორნების ინდუსტრიის კომპანიებში ნომინალური ბრუნვა 0,8% -ით და რეალური 1,4% -ით ნაკლები იყო გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით.

დაწვრილებით

ლოგისტიკური მომსახურების აუთსორსინგი

წარმატებული BVE სიმპოზიუმი

კვების მრეწველობაზე ხარჯების ზეწოლა კვლავ იზრდება. ამიტომ კომპანიები შეისწავლიან ყველა შესაძლებლობას, ხარჯების დაზოგვის მიზნით. აუთსორსინგს შეუძლია მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანოს არა მხოლოდ ლოგისტიკაში.

15 წლის 2004 აპრილს BVE– ს ლოგისტიკის კონფერენციამ აუთსორსინგმა მოგვაწოდა დეტალური ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება მიღწეული იქნას ხარჯების დაზოგვა, უნარების გაუმჯობესება და პერსონალის უფრო მოქნილობა. გამოცდილმა ბიზნეს და იურიდიულმა კონსულტანტებმა ფართო განხილვა განიხილეს აუთსორსინგის პროცესში, განსაკუთრებით სატენდერო დოკუმენტაციის, მომსახურების მიმწოდებლის კონტროლისა და წარმატების კრიტიკულ ფაქტორებზე, როგორიცაა ხელშეკრულება და ფასწარმოქმნა.

დაწვრილებით

იზრდება გერმანიის სურსათის ექსპორტი

2003 წელს გერმანიის კვების მრეწველობის ექსპორტი გახდა ფილიალის მყარი მეორე საყრდენი. უცხოური გაყიდვების ზრდამ 6,7% -დან 26,4 მილიარდ ევრომდე შეადგინა კვების მრეწველობაში გაყიდვების მთლიანი ზრდის დაახლოებით 60%. ექსპორტის მთლიანი გაყიდვების 20,7% მოდის, ხუთიდან ერთი სამუშაო დამოკიდებულია უცხოურ ბიზნესზე.

ევროკავშირი რჩება გერმანიის კვების მრეწველობის მთავარი სავაჭრო პარტნიორი. ექსპორტის დაახლოებით სამი მეოთხედი პარტნიორ ქვეყნებში გადის. კომპანიები დარჩენილი ექსპორტის დაახლოებით მეოთხედს ახორციელებენ ევროკავშირში გაწევრიანების ახალ ქვეყნებში. 10 წლის 1 მაისს ევროკავშირში გაწევრიანებულ 2004 ქვეყანაში გერმანიის სურსათის ექსპორტი 1997% -ით გაიზარდა 2003 წლიდან 31 წლამდე და დაახლოებით 1,5 მილიარდი ევრო იყო.

დაწვრილებით

მეტი ანტიბიოტიკი დანიის ღორის წარმოებაში

ანტიბიოტიკების გამოყენება დანიის მეცხოველეობის წარმოებაში დაავადებების სამკურნალოდ 2002 2003 პროცენტით გაიზარდა 12 წლიდან 97.200 წლამდე. ამის შესახებ დანიის მონიტორინგისა და სტატისტიკის ორგანომ "Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram" VETSTAT განაცხადა. ცხოველების წარმოების ყველა სფეროში მოხმარება 103.600 72.900 კგ-დან 80.900 კგ-მდე გაიზარდა. ყველაზე მეტი ზრდა დაფიქსირდა ღორის მეურნეობაში. აქ მოხმარება 12 კგ-დან 94 კგ-მდე გაიზარდა. ყველაზე მნიშვნელოვანი ზრდა იყო ტეტრაციკლინის მოხმარება 11.200 პროცენტით, ამ თანხის 12.700 პროცენტი მოხმარდა ღორებს. მარტივი პენიცილინის მოხმარება 13 პროცენტით გაიზარდა, XNUMX კგ-დან XNUMX XNUMX კგ-მდე. მაკროლიდების, თიამულინის და ლინკომიცინის მოხმარება გაიზარდა შვიდი პროცენტით მეტი.

სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ გამოაცხადა შემდგომი გამოძიება ამ გაზრდილი მოხმარების ასახსნელად. ერთ-ერთ მიზეზს PMWS (Post-Weaning Multisystemic Wasting Syndrome) ეწოდება. ეს ვირუსული ინფექცია დანიის ღორის ნახირებში უფრო და უფრო გვხვდება 2003 წელს.

დაწვრილებით

გერმანული პირუტყვის საგამოცდო ასაკის გაზრდა 30 თვემდე

ბუნდესტაგის წევრი იულია კლოკნერი (CDU) ითხოვს გერმანიას დაუკავშირდეს BSE ტესტების ევროკავშირის მოქმედ სტანდარტებს.

აქამდე გერმანიაში ცხოველებს BSE-ზე ტესტირება 24 თვის ასაკიდან უწევდათ. ტესტირება სავალდებულოა მხოლოდ ევროკავშირის მასშტაბით 30 თვის ასაკიდან. დღეისათვის, 30 თვემდე ასაკის ჯანსაღი პირუტყვი, რომელიც დაკლული იყო კარგ ჯანმრთელობაში, მხოლოდ რუტინულად შემოწმდა BSE-ზე საფრანგეთში, ესპანეთსა და იტალიაში, მაშინ როცა, მაგალითად, შვეიცარიაში, დაკლული პირუტყვი მხოლოდ შემთხვევით ექვემდებარება სწრაფ BSE ტესტს. . მას შემდეგ, რაც საფრანგეთმა ასევე გამოაცხადა, რომ ამ წლის 1 ივლისს საგამოცდო ასაკს 30 თვემდე გაზრდიდა, ჯულია კლოკნერმა, ბუნდესტაგის წევრი და CDU/CSU საპარლამენტო ჯგუფის პასუხისმგებელი მომხსენებელი მომხმარებელთა, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის კომიტეტში, დაწერა. ფედერალურ მთავრობას, რომელშიც მან მოითხოვა გერმანიის სტანდარტების მორგება ევროკავშირის ზღვრულ მნიშვნელობებთან. „ერთი მხრივ, კვლევა ნათელს ჰფენს გერმანიაში მოქმედ ფერმერებისთვის ზღვრული ღირებულების ეკონომიკურ და კონკურენტულ ასპექტებს და, მეორე მხრივ, ის მიზნად ისახავს ევროპულ კონტექსტში მომხმარებელთა ყოვლისმომცველი დაცვის ზოგადი პირობების გარკვევას. განმარტავს კლოკნერი. ”თუმცა, ფედერალური მთავრობის პასუხი გამაფრთხილებელი იყო.” პასუხისმგებელი ფედერალური სამინისტროს საპარლამენტო სახელმწიფო მდივნის მოკლე წერილში უბრალოდ ნათქვამია, რომ არ არსებობდა ანალიზები დაბალი ტესტი ასაკის იზოლირებულად შენარჩუნების ეკონომიკურ ეფექტებზე.

დაწვრილებით

მარტის თვეში ცხოველური პროდუქტების მარკეტში ევროკავშირი გამოდის

სასაკლაო ძროხებსა და ღორებზე ფასების ზრდა

ევროკავშირის სასაკლაო პირუტყვის ბაზრებზე, ახალგაზრდა ხარი ძირითადად ფასდებოდა სტაბილურ და მყარ ფასებში მარტში, ხოლო ძროხებზე ფასები შესამჩნევად გაიზარდა. სასაკლაო ღორის ფასებმა ასევე შეძლო რიგ შემთხვევებში საგრძნობლად გაზრდა. ქათმის ფერმერების შემოსავალი ძირითადად სტაბილური იყო, მაგრამ ინდაურებს ჰქონდათ სისუსტეები. კვერცხების მიწოდებამ დიდწილად გადააჭარბა მოთხოვნას და ფასები დაეცა. რძის პროდუქტებზე ფასები მოსალოდნელზე მაღალი იყო. დაკალით პირუტყვი და ღორი

სასაკლაო პირუტყვის მარაგი რიგ შემთხვევებში მნიშვნელოვნად აღემატებოდა წინა თვესთან შედარებით. დაახლოებით 13 პროცენტით მეტი პირუტყვი დაიკლა ბელგიაში და ექვსი პროცენტით მეტი გერმანიაში. დანიაში მიწოდება მხოლოდ ოდნავ გაიზარდა. გასული წლის იმავე თვესთან შედარებით, ბელგიასა და გერმანიაში ხოცვა-ჟლეტა გაიზარდა ხუთი და ცხრა პროცენტით, მხოლოდ დანიაში ისინი წინა წლის მაჩვენებელზე ორი პროცენტით დაბალი იყო.

დაწვრილებით