Išleista nauja pagalbos knygelė

Vienas iš trijų kūdikių gimsta su alergijos rizika. Ar žinote, ar jūsų vaikui taip pat gresia pavojus? Šioje knygelėje aprašoma, kaip jūs, kaip tėvai, galite užkirsti kelią rizikai virsti alergija ir ką daryti, jei jūsų vaikas jau susirgo alergija. Plačiai žinoma, kad maitinimas krūtimi yra geriausia atsargumo priemonė pirmuosius šešis mėnesius. Bet kas atsitiks toliau: ką kūdikis gali valgyti, o ko ne? Kokios košės kokiu laiku? O kaip karvės pienas, ar HA pienas yra geresnis? Čia rasite atsakymus į visus klausimus apie kūdikių, kuriems gresia alergija, mitybą.

pagalbos knygelė "Alergija (rizika) – ką gali valgyti mano kūdikis?"
64 lapai, užsakymo Nr. 61-1482, ISBN 3-8308-0383-4, kaina: 2,50 EUR plius pašto išlaidos ir pakavimas pagal sąskaitą faktūrą, (nuolaidos 20 numerių ir daugiau)

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2090 XNUMX kartų

Kenksminga sveikatai didelėmis dozėmis

Vitaminų tabletės ir kiti maisto papildai žada sveikatą tablečių pavidalu. Daugelis neturinčių laiko sveikai ir įvairiai maitintis mėgsta vartoti daug maisto papildų [lot. papildymas: papildas]. Antioksidaciniai vitaminai A, C ir E anksčiau buvo laikomi ypač naudingais sveikatai. Daugybė tyrimų rodo, kad žmonės, valgantys palyginti daug vaisių ir daržovių, rečiau serga tam tikromis vėžio ir širdies ir kraujagyslių ligomis. Mokslininkai anksčiau šį rezultatą siejo tik su didesniu vitaminų suvartojimu valgant šviežią maistą. Akivaizdu, kad tai netiesa. Iš viso devynių didelio masto intervencinių tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 110.000 XNUMX vyrų ir moterų Europoje ir JAV, įvertinimas parodė, kad izoliuoti antioksidaciniai vitaminai neturi sveikatai stipraus poveikio. Visiškai priešingai. Kaip neseniai pranešė Austrijos mitybos draugija, kai kurie tyrimų, trukusių nuo trejų iki daugiausiai dvylikos metų, rezultatai netgi parodė pavojingą didelių dozių vitaminų preparatų poveikį. Pavyzdžiui, Pietų Kalifornijos universitete mokslininkai nustatė ryšį tarp ilgalaikio, didelių vitamino C dozių vartojimo ir miego arterijų sienelės sustorėjimo. Remiantis dabartinėmis žiniomis, vitaminų preparatus su didelėmis vitaminų dozėmis reikia vartoti atsargiai, perspėja Austrijos mitybos draugija. Jie gali turėti žalingą poveikį ląstelėms ir taip skatinti širdies ligas, vėžį, kepenų ir inkstų ligas. Maisto papildus galima vartoti atskirais atvejais ir tam tikrose gyvenimo situacijose, pvz. B. nėštumo metu, senatvėje ar esant tam tikroms alergijoms, pagerinti aprūpinimą maistinėmis medžiagomis. Jie negali kompensuoti netinkamų mitybos įpročių. Antioksidaciniai vitaminai tik kartu su mineralais, mikroelementais, antrinėmis augalinėmis medžiagomis ir ląsteliena vysto savo sveikatą stiprinantį poveikį vaisiuose ir daržovėse. Vitaminų tabletės ar milteliai negali pakeisti šių maisto produktų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2216 XNUMX kartų

Sonnleitner: Supaprastinkite ES pasiūlymą dėl avių ir ožkų

Apskritai, norint pagerinti ligų prevenciją, nebūtina suteikti avims ir ožkoms individualiai identifikuoti gyvūnus ir vykdyti išsamias registravimo priemones, o tai sukelia didelių gyvūnų gerovės problemų. Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) prezidentas Gerdas Sonnleitneris tai pabrėžė laiške federalinei žemės ūkio ministrei Renate Künast prieš Žemės ūkio tarybos posėdį Briuselyje. ES komisaro Davido Byrne'o pasiūlymas įvesti individualų gyvūnų identifikavimą ir avių bei ožkų registravimą turi būti labai supaprastintas, reikalavo Sonnleitner. 2002 metų pabaigoje jau buvo nuspręsta dėl nacionalinių ūkinių gyvūnų eismo taisyklių pakeitimo, kuris visiškai atitiko greito gyvūnų judėjimo atsekamumo tikslą epidemijos kontrolės atveju. Galiausiai gyvūnų turizmas šioje srityje nėra rizikos veiksnys, o gyvūnų judėjimą galima visiškai patikrinti registruojant registro registre įrašus apie atvykimus ir išvykimus. Be to, nereikia jokių taisyklių, viršijančių nacionaliniu lygmeniu sėkmingai taikomas ženklinimo ir registravimo priemones, nes ėriukai nuo gimimo iki paskerdimo ar pardavimo lieka prižiūrimi kilmės ūkyje. Tai taip pat taikoma kraštovaizdžio ir pylimų priežiūrai. Tada daugiau nei 60 procentų skersti skirtų ėriukų būtų parduodami tiesiai iš ūkio, o likę maždaug 40 procentų būtų išvežami tiesiai iš kilmės ūkio į skerdyklą.

DBV mano, kad veislininkystės sektoriuje, kuris sudaro apie 10 procentų Vokietijoje laikomų avių ir ožkų, reikia tobulinti tik individualų gyvūnų identifikavimo ir registravimo procesą. Todėl DBV ragina, kad šios procedūros būtų taikomos tik kilmės knygoje auginamiems gyvūnams ir jas būtų atnaujintos bei suvienodintos visoje ES. Profesijos atstovų nuomone, Vokietijos pavyzdžiu tai turėtų būti taikoma ir bandose, kuriose nustatytas skrepi ligos atvejis. Tai yra pagrindas visos bandos genotipui nustatyti, o ne skersti bandą ir skersti tik neatsparius gyvūnus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2066 XNUMX kartų

Kaip praneša Federalinis statistikos biuras, 2003 m. lapkričio mėn. Vokietijos vartotojų kainų indeksas, remiantis turimais šešių federalinių žemių rezultatais, turėtų padidėti 2002 %, palyginti su 1,3 m. lapkričio mėn. (2003 m. spalio mėn.: + 1,2 %).

Palyginti su praėjusiu mėnesiu, pokytis –0,2%.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2020 XNUMX kartų

CMA pataria paveiktiems Vokietijos gamintojams dėl registracijos

Visos žemės ūkio ir maisto pramonės įmonės, kurios jau eksportuoja į JAV arba planuoja ten eksportuoti, turi užsiregistruoti FDA svetainėje (http://www.access.fda.gov arba http://www.fda.gov/furls) . Registracija yra privaloma visiems gamintojams, jų tiekėjams, sandėliams, eksportuotojams, transporto įmonėms ir importuotojams, kai jie gamina, apdoroja, pakuoja ar sandėliuoja prekes. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH nurodo tai eksportuotojams, atsižvelgdama į FDA (Maisto ir vaistų administracija) galutinius JAV bioterorizmo įstatymo įgyvendinimo reglamentus.

Kad eksporto tvarkymas ateityje būtų sklandus, CMA pataria nukentėjusiems Vokietijos gamintojams eksporto logistikai nuo šiol naudoti elektroninį duomenų fiksavimą. Registruojantis internetu daugiausia reikalingas įmonės adresas ir kontaktinis vardas. Be to, turi būti nurodytas JAV agentas, kuris turi nuolatinę verslo ar gyvenamąją vietą JAV ir ten taip pat yra fiziškai. Vokiečių gamintojams būtų lengviausia, jei vienas iš jų esamų importuotojų dirbtų kaip agentas. Tačiau potencialus agentas taip pat gali būti giminaitis, draugas, pažįstamas, teisininkas, ne pelno ar vyriausybinė organizacija, bet ne ambasada. CMA teikia paveiktiems eksportuotojams svarbią informaciją ir nurodymus dėl registracijos iki 12 m. gruodžio 2003 d. internete adresu http://www.cma.de/exportservice.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2204 XNUMX kartų

 Veiklioji medžiaga gali būti perkelta, jei, kaip įprasta pašarų gamyboje, vienas po kito gaminami įvairių rūšių gyvūnų pašarai. Veiklioji medžiaga Lasalocid-Na gali būti naudojama paukštininkystėje nuo kokcidijų (parazitų), tačiau šis preparatas neleidžiamas auginant vištas dedekles. Jei vėliau, pagaminus pašarus, kurių sudėtyje yra lazalocido-Na, bus gaminamas koncentruotas vištų dedeklių pašaras, mišinyje gali atsidurti veikliųjų medžiagų likučių. 

Pašarai, kuriuos naudoja nukentėjusios įmonės, yra iš trijų skirtingų federalinių žemių įmonių. „Todėl manome, kad panašią problemą galima įtarti ir kitose federalinėse žemėse“, – sako žemės ūkio ministras dr. Iki Backhaus (SPD). Diskusijose su Žemės ūkio ministerija koncentruotų pašarų įmonės teigė, kad ėmėsi trumpalaikių priemonių, kad pašalintų pernešimo galimybę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2426 XNUMX kartų

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai gaminti patys!

Virtuvėje nebeliko atskirų popieriaus lapų ir iš žurnalų iškirptų receptų fragmentų. Vadovaudamiesi šūkiu „Rink, gamink ir mėgaukitės“, dabar vartotojai gali sukurti savo internetinę kulinarijos knygą naudodami naują internetinę receptų paslaugą iš CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH adresu www.cma.de/genuss.php. Interaktyvios, patogios funkcijos ir išsami informacija apie vokiškus žemės ūkio produktus padeda maisto gaminimą mėgstantiems vartotojams atrasti, paruošti ir patiekti skanius receptus. Čia kiekvienas gali lengvai ieškoti naujų idėjų, archyvuoti mėgstamus receptus, susiplanuoti savaitės meniu ir net pelės paspaudimu susikurti pirkinių sąrašą. Vartotojų kanalo „Genuss und Leben“ CMA receptų puslapiai dabar tokie pat įvairūs ir spalvingi, kaip ir vietinių žemės ūkio produktų asortimentas.

Planuokite šiandien, kas bus ant stalo kitą savaitę – pavyzdžiui, tai nebėra problema su naujuoju CMA meniu planuokliu. Naudodamiesi šiuo moduliu, vartotojai gali rinktis iš visų kategorijų CMA receptų duomenų bazėje ir greitai gauti kūrybingų gaminimo idėjų kiekvienai savaitės dienai. Jei nepatiks iš karto, meniu planuotojas pasiūlys naują receptą iš pasirinktos kategorijos. Jei pageidaujama, visi recepto pasirinkimo ingredientai gali būti automatiškai sujungti į pirkinių sąrašą vienu pelės paspaudimu. Tai garantuoja, kad apsiperkant niekas nebus pamiršta. Vartotojas gali sukurti labai asmenišką receptų kolekciją, atskirai išsaugodamas mėgstamiausius kaip „mėgstamiausius receptus“. Visus savo mėgstamus patiekalus galite pasiekti tiesiogiai bet kuriuo metu ir nereikės iš naujo ieškoti.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3018 XNUMX kartų

Prasidėjo trečiasis kampanijos motyvų sezonas

2002 m. rugpjūčio mėn. sėkmingai pradėjus CMA kampaniją „Vokietija turi GesCMAck“, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH jau trečią sezoną demonstruoja, kad ūkininkai ir vartotojai turi GesCMAck. Kampanijos motyvai, paremti teiginiu „Geriausia iš ūkininko“, pabrėžia, kad vietinės žemės ūkio produktų įvairovė leidžia kiekvienam patirti malonumą kasdien. Šeši iš aštuonių naujų motyvų rodo mėgavimąsi lauke. Nesvarbu, ar tai būtų nuotaka ir jaunikis pusryčiaujantys prie ežero, trys draugai iškylaujantys rapsų lauke, ar jauno ūkininko žmona su taure šviežio pieno – gamtoje ir ar net keturiose namų sienose yra pasimėgavimo scenų. , pavyzdžiui, su savo gerbėjo įžūliai pastatyta gėlių puokšte. Žalia servetėlė su juokingais, „dviprasmiškais“ posakiais dar kartą sužadina apetitą vokiškiems žemės ūkio produktams. Virėja, kuri nieko nedegina, ar jauna moteris, kuri mėgsta vaikinus su anglimis kepant ant grotelių - yra tikras akį traukiantis ir ne kartą priverčiantis nusišypsoti žiūrovą.

Reklama – tai dėmesys. Tikslas yra nuolat išlikti teigiamas vartotojų mintyse. CMA tai reiškia: dėmesio pritraukiančių kampanijų naudojimą, siekiant sustiprinti užuojautą ir pasitikėjimą Vokietijos žemės ūkiu, o ūkininkus pristatyti kaip modernius, atvirus ir efektyvius vietinio maisto tiekėjus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2209 XNUMX kartų

Komisija siūlo pakeisti ES taisykles dėl su maistu besiliečiančių medžiagų

Europos Komisija pateikė pasiūlymą dėl reglamento(1) dėl medžiagų, skirtų liestis su maistu. Be kita ko, siūloma moderniau reglamentuoti principą, kad iš pakuotės neturi išsiskirti komponentai, kurie gali patekti į supakuotą maistą. Reglamentu sudaromos sąlygos ateityje ES naudoti „aktyvioms“ ir „protingoms“ pakavimo medžiagoms, pvz. B. Pakuotė, kuri prailgina maisto produkto galiojimo laiką arba nuolat stebi jo būklę ir suteikia informaciją apie jo šviežumą. Siūlomas reglamentas taip pat nustato atsekamumo reikalavimus, kad bet kuriame gamybos ir platinimo etape būtų galima nustatyti naudojamų medžiagų kilmę. Dabar pasiūlymas bus pateiktas Europos Parlamentui ir Tarybai svarstyti pagal bendro sprendimo procedūrą.

Už sveikatą ir vartotojų apsaugą atsakingas ES komisaras Davidas Byrne'as sakė: „ES teisės aktai turi neatsilikti nuo maisto pakuočių technologijų raidos. Aktyvios ir išmaniosios pakuotės turėtų būti patvirtintos Europoje, jei jos atitinka ES maisto teisės principus. Kartu pasiūlymu išplečiama mūsų koncepcija užtikrinti maisto saugą „nuo gamintojo iki galutinio vartotojo“, kad būtų galima identifikuoti bet kokias medžiagas, kurios turi aiškiai liestis su maistu, ir atsekti jų kilmę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2640 XNUMX kartų

ES tampa grynąja jautienos importuotoja

Europos jautienos rinkoje vyksta dideli pokyčiai: neseniai pirkėjų streikai ir perteklius sukėlė didelį gamintojų nerimą, tačiau 2003 m. situacija, atrodo, visiškai pasikeitė. Lapkričio viduryje Briuselyje posėdžiavusio ES Komisijos prognozių komiteto duomenimis, jautienos gamyba Europos Sąjungoje šiemet pirmą kartą bus mažesnė nei suvartojimas. 7,27 mln. tonų grynąją produkciją galėtų kompensuoti 7,4 mln. tonų suvartojimas.

Siekiant patenkinti po GSE krizės išaugusią jautienos paklausą Sąjungoje, būtinas importas. Tad nieko keisto, kad per pirmuosius septynis šių metų mėnesius ES jautienos importas išaugo 8,4 proc. iki 296.000 tūkst. Pietų Amerika buvo svarbiausias pristatymo regionas su maždaug 80 procentų importo apimties.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2081 XNUMX kartų

Eksportas smarkiai išaugo

Pirmąjį šių metų pusmetį Prancūzija vartojimui eksportavo apie 374,5 mln. kiaušinių su lukštais, o tai 16 proc. daugiau nei per tą patį 2002 m. laikotarpį. Visų pirma, pristatymas į Vokietiją, pagrindinę prancūziškų kiaušinių pirkėją, labai išaugo – 29 kiaušiniais. procentų 144,2 milijono vienetų. Antra pagal dydį gavėja buvo Jungtinė Karalystė su 74,5 mln. kiaušinių, ty šešiais procentais daugiau.

Nepaisant padidėjusio eksporto, Prancūzija išliko grynoji importuotoja. Kiaušinių su lukštais importas nuo 2003 m. sausio iki birželio išaugo devyniais procentais iki 538,9 mln. Visų pirma Ispanija į Prancūziją pristatė žymiai daugiau – 340,2 mln. kiaušinių, ty 48 proc.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2071 XNUMX kartų