Вести канал

Scrapie-Fall bei einem Schaf in Bayern bestätigt

Die Bundesforschungsanstalt für Viruskrankheiten der Tiere in Riems hat einen Scrapie-Fall bei einem Schaf in Bayern bestätigt.

Es handelt sich um ein Schaf aus Oberfranken. Das Tier wurde im Rahmen eines TSE-Monitorings untersucht. Die Bundesforschungsanstalt für Viruskrankheiten der Tiere hat bei dem Schaf eindeutig TSE-typisches Prion-Protein nachgewiesen.

Прочитај повеќе

Унгарија интервенира на пазарот на свинско месо

Унгарскиот совет за сточарство и месни производи има намера да користи сопствен интервентен фонд за регулирање на вишокот понуда на свинско месо на домашниот пазар. Иницијативата за индустријата треба да трае до крајот на јануари 2004 година и да биде проследена со мерки од Министерството за земјоделство во февруари. Интервенцијата треба да осигури дека пазарот се ослободува од 5.000 до 6.000 свињи неделно. Меѓу другото, ова има за цел да се осигура дека Унгарија ќе се приклучи на ЕУ на 1 мај со релативно стабилни производствени и големопродажни цени на свинско месо и без прекумерни залихи.

Минатата година, Советот за производи потроши противвредност од 17,5 милиони евра за интервентни мерки на пазарот на свинско месо, наспроти просечните 10,3 милиони евра во претходните години. Во 2003 година, субвенциите во вкупна вредност од 68 милиони евра се слеаа од земјоделскиот буџет во секторот за свињи, кои беа исплатени на фармерите првенствено во форма на бонуси за квалитет.

Прочитај повеќе

Намален увозот на месо од Русија во ЕУ

Увозните квоти имаат ефект

Според Здружението на месната индустрија, ефектите од руските увозни квоти за месо јасно се рефлектираат во достапните бројки за увоз: во првите три квартали од 2003 година, Русија увезла десет проценти помалку говедско месо, вкупно 326.600 тони. Обемот на увоз на замрзнато говедско месо беше 320.000 тони. По стапувањето на сила на квотите за замрзнато говедско месо на 1 април 2003 година, 315.000 тони сè уште може да се увезат во преостанатите девет месеци од годината во рамките на овие квоти. За разладеното говедско месо, квотите стапија на сила дури во август.

Од јануари до септември 2003 година, Русија сè уште увезла 129.400 тони говедско месо од земјите-членки на ЕУ, што е намалување за речиси 37 отсто во споредба со истиот период од претходната година. Германија испорача 34.200 тони од него, околу 60 отсто помалку од претходно. Спротивно на тоа, увозот од двете најголеми земји снабдувачи надвор од ЕУ се зголеми: 22 отсто повеќе дојде од Украина и дури 340 отсто повеќе од Бразил.

Прочитај повеќе

На секое јајце не му треба печат

Купувањето останува прашање на доверба

Кога се продаваат јајца во ЕУ, сега е задолжителен печат со код на производителот, кој дава информации за видот на сточарството, земјата на потекло и компанијата, но има исклучоци, особено во областа блиску до производителот: фармери кои продаваат јајца од сопствено производство на фарма, на Продажба на неделен пазар или на влезна врата не мора да се печат се додека јајцата се нудат непакувани и несортирани. Овој исклучок се однесува на продажбата на неделни пазари до крајот на јуни 2005 година, по што постои и општа обврска за печат. Во прекуграничната трговија, Германија инсистира на печат со код на производителот, дури и за лабави и несортирани јајца.

Прочитај повеќе

Пазарот на јајца во јануари

Цените значително паднаа

Во првиот месец од новата година, откупувачите имаа просечна доволна понуда на пазарот за јајца. Јајцата од одгледување во кафез беа особено достапни во доволна мера. Од друга страна, понудата на алтернативно произведена стока беше нешто поретка. Побарувачката на потрошувачите беше, во целина, стабилна и во вообичаената сезонска рамка; Не беа забележани оживувања на продажбата. Побарувачката од индустријата за производи за јајца и комерцијалните фарби за јајца се зголеми, но продажбата сè уште беше ограничена. Наспроти ова, цените на јајцата значително паднаа на пазарните нивоа нагоре; во малопродажниот сектор падот започна појасно кон средината на месецот.

Германските пакувачки станици во јануари плаќале во просек по 12,73 евра за 100 јајца за висококвалитетни брендирани јајца во тежинска класа М, што е за 1,09 центи помалку од декември, но споредливото ниво од претходната година е надминато за 1,10 евра. Од декември до јануари цените во сегментот на попусти значително повеќе паднаа, поточно за 1,79 евра за иста тежинска класа до просечни 7,34 евра за 100 артикли. Тоа значи дека добавувачите сепак добиле 1,26 евра повеќе отколку во првиот месец од 2003 година. 6,81 ,100 евра повисока од пред една година.

Прочитај повеќе

Кога лисицата и дивата свиња си велат добра ноќ во предниот двор

Во нашите градови живеат диви животни

Ноќна „веселба“ во предниот двор со љубов, опустошени паркови, превртени корпи за ѓубре: не, не станува збор за статистиката на криминалот на големите германски градови. Наместо тоа, веќе некое време се трупаат извештаи дека дивите животни - познати на повеќето како срамежливи и претпазливи - сè повеќе ги населуваат нашите градови и оставаат видливи траги овде.
лисици и диви свињи

Откако куни и ракуни станаа насловни страници пред неколку години, лисиците и дивите свињи, кои се дома во големите зелени површини на големите градови и на периферијата на градовите, моментално се во фокусот на дискусијата. Додека дивите свињи пребаруваат низ цели предни градини кога бараат храна, од лисиците се стравува дека се носители на болести како што се беснило или лисичка тенија, а луѓето генерално не сакаат премногу да им се доближат. Камо ли цело семејство лисици во неговата градина, што сега не е невообичаено дури и во големите градови. Дивите животни често го менуваат своето однесување во нивната нова средина: природно многу срамежливите диви свињи, на пример, сè повеќе го губат стравот од луѓето, а понекогаш дури и им се приближуваат.

Прочитај повеќе

гоење свиња бизнис со загуба

Бруто маржа во 2003 година од 10,30 евра по животно

Одгледувачите на свињи во Германија минатата година мораа да се справат со големите флуктуирачки цени на нивните животни. Во 2003 година, националниот просек за свињи во класите за тргување со месо од Е до П беше само 1,20 евра по килограм тежина на колење. Најниската цена во текот на годината е остварена во декември од само 1,03 евра за килограм, додека највисоки цени во септември со просечни 1,38 евра за килограм.

Катастрофалната економска состојба на одгледувачите на свињи може да се види и од резултатот на моделска пресметка за бруто маржата (приход минус трошоци за добиточна храна и прасиња) за изминатата година: Кога се споредуваат трошоците и приходите, во просек во 2003 година за фармите со просечно ниво на перформанси, само Бруто маржа пријавена од 10,30 евра по свиња, профитабилноста падна трета година по ред. За месец декември, пресметаната сума е уште помала од 6,50 евра по животно; приходите од колење не можеа да ги покријат ниту трошоците за добиточна храна и прасињата. Неопходна е бруто маржа од околу 23 до 25 евра по свиња. Затоа што од ова треба да се платат сите други трошоци, како што се вода, енергија, згради, машини, плати и други.

Прочитај повеќе

Се повеќе домаќинства купуваат кромид

Натпросечна потрошувачка кај постарите лица

Има се повеќе германски приватни домаќинства кои купуваат свеж кромид барем еднаш годишно: опсегот на купувачи се зголеми од речиси 73 проценти на околу 80 проценти во последните пет години. Вкупната потрошувачка по домаќинство се зголемила од 5,3 килограми во 1998 година на 5,9 килограми во 2002 година. Врз основа на тоа што домаќинствата купувале кромид, во 2002 година во просек шест пати годишно се купувале околу 1,4 килограми кромид. Ова произлегува од анализата на необработени податоци ZMP/CMA врз основа на панелот за домаќинство GfK. Потрошувачката на кромид е натпросечно кај групата од 50 до 65 години, кои купуваат и друг свеж зеленчук во поголеми количини од помладите.

Сепак, само мал дел од густиот зеленчук од кромид завршува во кошничката: во 2002 година просекот беше само 0,11 килограми по домаќинство. Растителниот кромид потекнува речиси исклучиво од Шпанија и главно се користи од потрошувачите на големо, во преработката и во гастрономијата.

Прочитај повеќе

Ракот на желудникот во Европа нагло се намалува

Бројот на случаи на рак на желудник во ЕУ се преполови помеѓу 1980 и 1999 година. Во Источна Европа и Русија, бројот на заболени е намален за 45, односно 40 отсто. Се чини дека ова е тренд на сите возрасти кој најверојатно ќе продолжи, барем во догледна иднина. Ова е резултат на студијата на научници од Швајцарија, Италија и Шпанија, која ги оценувала податоците од 25 европски земји од 1950 до 1999 година. Резултатите од студијата беа објавени во Annals of Oncology [http://www.annonc.oupjournals.org].

Имаше големи разлики во бројот на болести во Европа. Во Руската Федерација, стапката на болеста е пет пати повисока отколку во Скандинавија или Франција. Генерално, болестите се повисоки во Централна и Источна Европа, како што се Португалија, Италија и Шпанија. Сепак, смртноста опаѓа во сите земји. Тој падна помеѓу 1980 и 1999 година во рамките на ЕУ од 18,6 на 100.000 жители на 9,8. Во Источна Европа има намалување од 27,1 на 16,1 и во Руската Федерација од 51,6 на 32,2 (1998). Водечкиот научник Фабио Леви од Institut Universitaire de médecine sociale et preventive [http://www.imsp.ch] објасни дека доколку овој тренд продолжи, ќе има до 15.000 смртни случаи помалку оваа деценија.

Прочитај повеќе

ТВ совет: птичји грип - NDR 02-02-2004 23.00:XNUMX часот

Светската здравствена организација алармира: стравува од милиони смртни случаи од новата чума на кокошките во Азија доколку патогенот се комбинира со вирусот на човечкиот грип. Експертите стравуваат дека птичјиот грип тогаш би можел да добие размери како „шпанскиот грип“ од 1918 година, кој чинеше околу 40 милиони животи во тоа време. Колку е реално ова хорор сценарио? Дали сето тоа само предизвикува страв, или сме на работ на глобална епидемија што ќе ги засени САРС и СИДА? Само Германија минатата година увезла 38.000 тони пилешко месо од Тајланд. ЕУ само на 23 јануари воведе забрана за увоз на живина од ризичните земји во Азија. Дали е избегната опасноста или веќе заразеното месо може да влезе во Сојузна Република? Дали политичарите ја гледаат опасноста? Ханс-Јирген Бернер разговара за овие и други прашања во „Разговор пред полноќ“ во понеделник, 2 февруари, од 23.00 часот во живо на телевизијата НДР, меѓу другото:

Bärbel Höhn: Министер за заштита на потрошувачите и земјоделство во Северна Рајна-Вестфалија, Зелени; Проф.д-р. Александар С. Кекуле: Институт за медицинска микробиологија во Хале; д-р Тило Боде: извршен директор на „food watch“, поранешен шеф на Гринпис; д-р Еберхард Хаунхорст: Раководител на „Таск Форс“ за контрола на болеста.

Прочитај повеќе