Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Bavaria in de Bundesrat is voorstander van handhaving van de bestaande overgangsperiode voor de goedkeuring van conventionele kooien voor legkippen tot 2006 en verlenging van de termijn tot 2009. Dit werd vandaag aangekondigd door Bavaria's minister van Consumentenbescherming Werner Schnappauf.
Schnappauf: "Bavaria heeft altijd benadrukt dat de conventionele kooien is geen goede huisvesting vorm en is in strijd met de Animal Welfare is waarom Beieren heeft zich altijd ingezet om te kijken naar de vervroegde uittreding, maar benadrukte ook dat een nationale overgangsperiode niet leiden tot een exodus van de posities kooi in het buitenland. moet. dit probleem heeft minister Künast niet overtuigend opgelost met de wet. er moet echter worden gezien dat de overgangsperiode was om 2006 besloten slechts twee jaar geleden. een verandering van die periode na zo'n korte periode leidt tot onzekerheid bij de planning en verstoringen van de concurrentie. boerderijen die Er zijn al omgezet in termen van de overgangsperiode tot 2006 de duurdere alternatieve huisvestingssystemen, zou economisch worden benadeeld ten opzichte van hun concurrenten. marktdeelnemers moeten kunnen rekenen op een keer genomen beslissingen. op korte termijn veranderingen in de omgeving niet goed. "
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Geitenboer statistieken verschenen
In de geitenfokkerij is het aantal fokdieren dat in het jaar 2002 in Duitsland werd gehouden, met 8 procent toegenomen ten opzichte van het jaar ervoor. Ook het aantal geitenfokkers na 13.584 weer met 2001 procent op nu is 2,4 gegroeid. Dit werd benadrukt door de voorzitter van de Federale Vereniging van Duitse Geitenfokkers (BDZ), Ulrike Höfken (MdB), voor journalisten in Bonn-Röttgen. Met de nu gepubliceerde statistieken 1.071 na 2003 de tweede verzameld door de BDZ zelf, het verzamelen en evalueren van gegevens voor het houden van geiten gepubliceerd nadat het een paar jaar geleden door de staat was ingesteld. De meeste fokdieren werden geteld in Beieren met 2001-dieren, gevolgd door Saksen met 3.092-dieren en Baden-Württemberg met in totaal 2.285-dieren.
Over het algemeen zouden 12-rassen in Duitsland worden verzorgd door fokkers. in Duitsland gegevens Volgens BDZ statistieken is vertegenwoordigd in het fokken van het ras "Kleurrijke Duitse Edelziege" in 2003 meeste met 5.317 dieren of met 38 procent van alle fokdieren, gevolgd door de race "Witte Duitse Edelziege" met 3.750 dieren (28 Percentage) en de "geit-geit" -race met 2.120-dieren (16-percentage). Het totale aantal geiten dat in Duitsland wordt gehouden, is tien keer hoger dan het aantal fokdieren en wordt geschat op 136.000-dieren.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Supreme consumer advocate bezoekt boerderij
Een lans voor directe marketeers en voor de public relations van de landbouw door boerderijinspectie en boerenmarkten verbrak de voorzitster van de federale vereniging van het consumentencentrum, professor. Edda Müller, tijdens een bezoek aan een boerderij in Brandenburg, net buiten Berlijn. Als voorzitter van de Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft had Gerd Sonnleitner, voorzitter van de Deutsche Boerenbond (DBV), Edda Müller bij de 1. "Berlin Scheunengespräch" uitgenodigd voor de exploitatie van Schmachtenhagener Agrar GmbH. De schuurgesprekken zijn bedoeld om publieke figuren dichter bij de landbouw te brengen en plaatsvinden in de Berlijnse omgeving.
Siegfried Mattner, manager van de agrarische bedrijf met 80 30 werknemers en stagiairs in 7 groene beroepen, verklaarde zijn concept van de direct marketing en public relations voor de landbouw en geïnformeerd over de hoge normen in de veehouderij en de voedselproductie. Hij realiseerde zijn idee van een winkelervaring en een volledig aanbod met 3,5 miljoen euro investeringen in de afgelopen tien jaar. Vandaag is van toepassing op de regio, "op de markt van de boer voldoet." Vorig jaar 320.000 bezoekers kwamen naar de boerderij met zijn bovenste Haveler Farmer's Market, die een zuivel en slagerij zijn aangesloten.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Een dag voor de beslissende vergadering in de Federale Raad over de aanpassing van de wetgeving inzake legkippen, presenteert de Federatie voor milieu en natuurbehoud (BUND) in Berlijn een rapport van de Universiteit van Kassel in het kader van een persconferentie. Dit zou moeten gaan over vermeende methodische fouten en tekortkomingen van een onderzoek van de Universiteit van Diergeneeskunde Hannover (THH) op het niveau van prestaties en de gezondheidsstatus in verschillende leghenstalentsystemen.
De BUND probeert duidelijk de gefundeerde wetenschappelijke argumentatie aan te vechten voor een nu noodzakelijke verdere ontwikkeling van de wettelijke vereisten voor henhouderij. Het Bundesverband Deutsches Ei eV wijst erop dat de basis van de politieke discussie ligt in de coördinatie van Prof. Dr. med. Hans-Wilhelm Windhorst, Instituut voor Structural Research and Planning in agrarische intensieve gebieden (ISPA), is een 250-gerelateerde ontwikkeling met 11-bijdragen van 24-wetenschappers uit heel Duitsland. Deze holistische documentatie, inclusief de studie van de THH, kortweg "Dossier leggen van henhouderij", behandelt de aspecten van dierenwelzijn en diergezondheid, consumenten- en milieubescherming en de economie. Het wijst erop dat de Duitse solo-inspanning in Europa moet worden gecorrigeerd door uitsluitend op de grond te liggen en de vrije uitloop en de niet-toelating van "kleine groep" en alle vormen van huisvesting moeten worden onderworpen aan uitgebreide testen en evaluatie.
Hier moeten wetenschappers, politici, dieren- en milieuactivisten streven naar samenwerking om oplossingen te vinden en niet beginnen te discussiëren op basis van emoties of methodologische fouten en om elkaar te devalueren.
Deze "pauzeren" maakt het noodzakelijk om de overgangsperiode van de 31 te hebben. December 2006 op de 31. December om 2009 uit te breiden.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
De boerenvereniging en de pluimvee-industrie eisen onvoorwaardelijk onderzoek naar de alternatieven
De German Farmers Association (DBV) en de Central Association of the German Poultry Industry (ZDG) staan voor de afschaffing van conventionele kooien. Des te dringender is dat de Federale Raad op vrijdag (28.11.203) de koers bepaalt voor een dynamische ontwikkeling van leghennen in termen van dier-, consumenten- en milieubescherming. Dit werd bevestigd door de presidenten van de DBV, Gerd Sonnleitner en de ZDG, Gerhard Wagner, in een gezamenlijke brief aan de premiers van de federale staten in de aanloop naar de Federale Raadsvergadering.
Met het amendement op de verordening dierenwelzijn moet de Federale Raad toestaan dat alle alternatieven voor kooien worden onderzocht, zonder afbreuk te doen aan een wetenschappelijke basis. Deze omvatten de grond en vrije uitloop evenals de kleine groep die voor de rechter blijft. Sonnleitner en Wagner benadrukten verder dat criteria voor dierenwelzijn, consumentenbescherming en milieubescherming moesten worden opgenomen.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Eierproducenten missen kansen op de markt - de federale raad mag dierenwelzijn niet verlaten op basis van twijfelachtig onderzoek
Door hun blokkade van de huidige leghenregulering blokkeren de Duitse eierproducenten de toegang tot de markten van de toekomst. Dit verklaarde de vereniging voor milieu en natuurbehoud Duitsland (BUND) op een persconferentie in Berlijn. Bij de grootste food discounter alleen al is het aandeel vrije uitloopeieren de afgelopen vijf jaar sterk gestegen van tien naar bijna veertig procent. Desalniettemin lieten de lokale eierproducenten niets aan het einde van de kwelling van de dierenkwelling.
Hubert Weiger, landbouwbeleid woordvoerder van BUND: "Als de Federale Raad is morgen op legkippen verordening, is een studie Hannover School of Veterinary Medicine, aan de kaak gesteld dierenwelzijn vormen dierlijke vijandig als basis Het onderzoek is gebaseerd op gegevens materiaal dat wetenschappelijk verantwoorde niet representatief noch .. dus de belangrijkste argument voor het behoud van de kooien is verouderd. de staten moeten laten de hennen verordening zoals het is, of negeren ze hun verantwoordelijkheid voor meer welzijn van dieren die aan hen was toegewezen door het Federale constitutionele hof. kippenhokken zijn geen mitsen en maren verboden. "
De BUND heeft de studie laten analyseren van de zogenaamd negatieve effecten van soortspecifieke kippenhouderij. Het Institute for Applied Farm Animal Ethology and Animal Farming van de universiteit van Kassel komt tot de conclusie dat belangrijke vragen met betrekking tot diervoeding, erfelijkheid en opvoedingsomstandigheden buiten beschouwing zijn gelaten. Bovendien was het steekproefnummer in de vragenlijststudie veel te laag om representatief te zijn, uitsluitend gebaseerd op zelfinformatie van de kippenhouders en een aantal andere methodologische fouten.
BUND agrarische expert Reinhild Benning: "Het argument van de kip baronnen, zouden ze verplaatsen hun productie als gevolg van de kooi te verbieden in het buitenland, niet al geïmporteerd Duitsland 3,9 miljard eieren trekken voornamelijk uit EU-landen met een veel grotere vrije uitloop aandeel dan de onze Het zogenaamd voor .. de verplaatsing in aanmerking komende derde landen zijn ook binnenkort ook een deel van de EU, zijn verboden in traditionele kooien van 2012. En als kooi eieren duidelijk als dusdanig zijn gemerkt, zal de consument te vermijden. Duitsland moet hier profiteren van de kansen in de markt. de Federale Raad moet Kippenbaronnen morgen aan de lijn houden: het houden van kooien voor legkippen moet verboden zijn bij 2007. "
De BUND-studie over dierenwelzijn van houderijsystemen voor legkippen op [www.bund.net]
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Dierenarts onderzoekt lacunes in consumentenbescherming
Bepaalde schapenweefsels zijn sinds de BSE-crisis door de Europese Unie als risicomateriaal geclassificeerd en moeten na het slachten onder officieel toezicht worden verwijderd en op een speciale stortplaats worden verwijderd. De recente publicatie van een proefschrift aan de Freie Universität Berlin toont aan dat deze voorschriften op bepaalde gebieden onvolledig worden nageleefd. De dierenarts dr. Mostafa Bachari vroeg 62 moslimslagers die schapenvlees in hun assortiment hebben. Hij ontdekte dat 40-winkels lamskoppen inclusief hersenen verkopen, in 32-gevallen werd het ruggenmerg van de dieren niet verwijderd en dus doorgegeven aan de consument. Hoewel het risico op schapenvlees met de TSE-ziekte gering is. De overdrachtspaden zijn tot nu toe echter nog niet volledig onderzocht. In het belang van preventieve consumentenbescherming moet elke mogelijke besmetting door preventieve maatregelen volledig worden uitgesloten.
Experimenteel kunnen schapen besmet worden met BSE-agentia. Het is verontrustend dat het voederen van dierenvoeders van dierlijke oorsprong eerst verboden was voor 1994. In de jaren 80 en 90 werden schapen gevoerd met voer dat vlees- en beendermeel bevatte. Bovendien werd het verbod slechts gedeeltelijk afgedwongen door de val van 2000, de datum van de eerste BSE-zaak van een vee in Duitsland.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Leveringen uit Nederland en Denemarken zijn gestegen
De buitenlandse leveringen van biggen naar de lokale markt zijn toegenomen. In de periode van januari tot augustus van dit jaar heeft Duitsland een totaal van bijna 1,9 miljoen biggen geïntroduceerd, een flinke tien procent meer dan in de overeenkomstige periode van het voorgaande jaar. Met name de invoer uit Nederland en Denemarken nam toe.
Volgens de bevoegde productbank verkocht Nederland 2002 rond 3,3 miljoen biggen in het buitenland. Naast Spanje was Duitsland een van de belangrijkste klanten. Tegen augustus 2003 hadden de Nederlanders al een aantal 1,05 miljoen biggen op de Duitse markt afgeleverd, tien procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar, ondanks de afname van de Nederlandse zeugenbestanden.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Zelfvoorziening verminderde 2003
Duitsland is sterk afhankelijk van import om de bevolking van eieren te voorzien. De kloof tussen eigen productie en voedselconsumptie 2003 na de eerste projecties van de ZMP is weer een beetje groter geworden. De Duitse eiproductie werd opnieuw verlaagd in het jaar dat nu ten einde loopt en bereikt naar schatting 13,2 miljarden, wat 5,7 procent minder zou zijn dan 2002.
De voedselconsumptie wordt geschat op 17,64 miljard eieren. Vijf jaar geleden waren 1998, 18,45 miljard eieren in Duitsland opgegeten. Zelfvoorziening in tafeleieren daalde met drie procentpunten tot 71 procent.
Hoewel de binnenlandse eiproductie zal worden aangevuld met import, is de import dit jaar gedaald als gevolg van aviaire influenza in ons belangrijkste leverende land, Nederland. De resulterende kloof kon niet worden gesloten door import uit andere landen en verminderde export. Het consumptie-ei per hoofd van de bevolking zou daarom in dit land moeten zijn teruggekeerd met drie op 214-stuk, 1998 had elke Duitse burger of 225-stuk geconsumeerd.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
De leveringen aan Duitsland namen aanzienlijk toe
Thailand is een van de grootste producenten van vlees van pluimvee in de wereld, de 2002-productie bedroeg 1,45 miljoen ton. Zo eindigde het Aziatische land achter de VS, de EU, China en Brazilië op de vijfde plaats van de wereld. Een belangrijk deel van de productie wordt geëxporteerd; In het afgelopen jaar bedroeg de export van kippenvlees alleen 465.000-ton. Hoewel de meerderheid van de kippenuitvoer in Azië blijft, zijn de leveringen aan de Europese Unie de laatste tijd belangrijker geworden.
Volgens Thaise gegevens steeg de export van kippenvlees in de eerste drie kwartalen van 2003 opnieuw met een goed 15-percentage tot 397.500-ton. Aziatische landen ontvingen 268.100-tonnen, ongeveer negen procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Zendingen naar de EU namen met ruim 28 procent toe tot 114.400 ton. Bijna 55.700-ton werd naar Duitsland verscheept, een toename van 77 procent. Het VK nam 33.400 ton Thaise kip en Nederland 29.700 ton, elk een goede twee procent meer dan januari tot september 2002.
