Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
De uitvoer steeg aanzienlijk
In de eerste helft van dit jaar exporteerde Frankrijk 374,5 miljoen schelpen naar consumptie, dat was 16 procent meer dan in de overeenkomstige tijd 2002. Met name leveringen aan Duitsland, de belangrijkste koper voor Franse eieren, namen significant toe met 29 procent tot 144,2 miljoen. De tweede grootste ontvanger was het Verenigd Koninkrijk met 74,5 miljoen eieren en een stijging van zes procent.
Ondanks de toename van de export bleef Frankrijk een nettoimporteur. De invoer van schelpieren groeide van januari tot juni met negen procent van 2003 tot 538,9. Spanje heeft met name veel meer bezorgd aan Frankrijk met 340,2 miljoen eieren, wat een pluspunt van 48 procent is.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Korte levering van molenproducten
De vraag naar landbouw uit gemengde en aanvullende voedingsmiddelen wordt door de handel als actief beschouwd; er waren sterke prijsstijgingen. Ook in december zullen de inkoopprijzen van de producenten waarschijnlijk aanscherpen.
Vaste prijzen zijn nog steeds voorzien voor individuele componenten. Onmiddellijk beschikbare molenproductieproducten mogen alleen in kleine hoeveelheden beschikbaar zijn, omdat het product dat voortvloeit uit het kleine maalproces bijna gebonden is in contracten. Daarnaast kopen gemengde diervoeders in Nederland tarwezemelen in West-Duitsland tegen de hoogste prijzen. De vorderingen op tarwe zullen daarom blijven stijgen, en commodities voor januari tot juli 2004 worden ook tegen vaste prijzen verhandeld.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Voor normale eieren, die meestal afkomstig zijn uit de kooihouderij, moeten consumenten dit jaar zoveel als in jaren betalen, zelfs in kortingswinkels. In het nationaal gemiddelde steeg een tienpakket van de gewichtsklasse M in 1,29 Euro in november, die nog een jaar geleden nog 39-procent is. De prijs van eieren voor conventionele vrije-range-eieren steeg met 8 procent ten opzichte van het voorgaande jaar naar 1,86 Euro per tien stuks.
De reden voor de verhoogde prijzen is zowel het kleinere aanbod in Duitsland als in andere landen van de Europese Unie. Dit hangt samen met de EU-wetgeving die sinds januari 2003 van kracht is geweest, wat de ruimtebehoefte voor kippen in kooienvechten heeft vergroot. Als gevolg daarvan krimpt de capaciteit van een aantal boerderijen en daarmee de voorraad legkippen.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Boeren doen een beroep op de federale regering te verduidelijken de Koexisten
Een bijna 10.000 hectare GGO-vrije zone zullen landbouwers in Mecklenburg-Vorpommern. 15 boeren, waaronder vier biologische boeren tekende gisteren een verplichting dat ze hun aangrenzende landbouwgrond niet gemodificeerde zaden op vrijwillige basis gebruiken. Ze willen met de ondertekening van dit contract, ook wel memorandum van de 1. optreedt in december 2003 in werking en in eerste instantie geldig voor een jaar, om een voorbeeld te stellen, de Duitse Farmers' Association (DBV) gezegd.
We willen een signaal aan collega's te mobiliseren te geven en tegelijkertijd de druk op de federale overheid, de langverwachte juridische regels "te creëren bij het gebruik van genetische modificatie te verhogen, de initiatiefnemer van de actie Graf zei Dr. Heinrich von Bassewitz. De DBV precies dringen er bij de is al lange tijd een van de federale overheden overheid en staat.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
A. Moksel AG (WKN 66 22 30) heeft zijn kapitaalverhoging met succes voltooid. De onderneming zal met deze maatregel vers kapitaal van ongeveer 23,4 miljoen EUR ontvangen. Dit betekent dat A. Moksel AG haar kapitaalkracht aanzienlijk heeft versterkt en nu stabiel is in een marktomgeving die wordt gekenmerkt door enorme concurrentiedruk.
Vier procent van de inschrijvingsrechten op de nieuwe Moksel-aandelen die werden uitgeoefend binnen de inschrijvingsperiode van 29 oktober tot 12 november 2003 waren toe te rekenen aan vrije aandeelhouders. Het aantal aandelen in A. Moksel AG steeg van 15.000.000 met 7.432.154 tot 22.432.154. Het aandeel van Bestmeat Company bv in het aandelenkapitaal van A. Moksel AG bedraagt 89 procent na de kapitaalverhoging.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Bijna vier jaar geleden stopten de Deense varkensproducenten vrijwillig met het gebruik van antibiotische kabeltransporteurs bij varkens. De Wereldgezondheidsorganisatie WHO roept nu alle landen op om de prestatiepromoters geleidelijk af te schaffen en verwijst naar de positieve ervaringen uit Denemarken. Historisch overzicht
De vrijwillige overeenkomst om het gebruik van antibioticapromotors te verminderen, werd al in 1995 in de industrie gesloten. In 1998 leidde dit aanvankelijk tot het stoppen van de antibioticapromotors bij mestvarkens - en op 1 januari 2000 werd ook het gebruik van biggen stopgezet.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Jaarlijks congres voor varkensproducenten
Onlangs heeft de Deense Staatsadviesraad voor varkens - een onafhankelijke afdeling onder Danske Slagterier - haar jaarlijkse congres gehouden, dat zich hoofdzakelijk richt op de Deense varkensvleesproducenten. Het congres presenteert de nieuwste resultaten en conclusies op het gebied van varkensproductie. De presentaties hebben een breed scala - van praktische staltips tot toekomstige professionele en politieke uitdagingen voor varkensproducenten.
Daarnaast zijn er bijdragen van interessante persoonlijkheden, die een nieuwe en andere kijk op de wereld om ons heen bieden en niet in het minst op het ambacht van de producenten vanwege hun levenservaring.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
op 17 november 2003 in Brussel
Diervoeder- en voedselcontroles - Registratie van schapen en geiten - Aanvulling van kabeljauw- en heekbestanden - Visserijovereenkomst met Groenland - Wetenschappelijk advies over het beheer van de visbestanden I. Landbouw Samenvatting
De focus van de raadsvergadering was een gedetailleerd oriënterend debat over de geplande hervormingen voor suiker, tabak, olijfolie en katoen. (Waar we hier niet op ingaan [top])
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Fenomeen niet beperkt tot geïndustrialiseerde landen
Onderzoekers van de University of North Carolina in Chapel Hill UNC [http://www.unc.edu] hebben gezocht naar de oorzaken van obesitas in Amerika en Europa en zijn tot de conclusie gekomen dat de goede zaken met frisdranken en gesuikerde vruchtensappen in de in de afgelopen 40 jaar. Volgens de onderzoekers is het fenomeen niet alleen beperkt tot de geïndustrialiseerde landen, maar een wereldwijd fenomeen.
Experts zijn het erover eens dat het gebruik van toenemende hoeveelheden suiker leidt tot wereldwijde obesitas. "Studies in de afgelopen jaren hebben duidelijk een verband aangetoond tussen verhoogde obesitas en frisdrankconsumptie in de Verenigde Staten," zei Barry Popkin, een voedingsdeskundige bij de UNC. Tot op heden is er echter geen betrouwbare studie gedaan naar welke voedingsmiddelen echt overgewicht veroorzaken. De onderzoekers vergeleken statistieken over de consumptie van frisdranken en gesuikerde vruchtensappen tussen 1977 en 1996. "In de Verenigde Staten bleek uit de studie dat de winst van 83 calorieën per dag te wijten was aan calorische zoetstoffen, omdat de zoete dranken 66 calorieën per dag vormen. Dat betekent dat 80 procent van de totale caloriewinst te wijten is aan de dranken," legt uit Popkin. De onderzoekers vergeleken voedselgegevens uit 103 landen in 1962 met 127 landen in 2000. De wetenschappers onderzochten ook demografische gegevens zoals stedelijke nederzettingen en inkomen per hoofd van de bevolking. Met behulp van verschillende onderzoeken van het Amerikaanse ministerie van Landbouw konden de wetenschappers bepalen welke voedingsmiddelen het meest bijdroegen aan het verhogen van de calorie-inname. De calorie-inname wereldwijd steeg met gemiddeld 74 calorieën per dag. Interessant is dat in landen waar het inkomen per hoofd van de bevolking lager was, de toename van de calorie-inname tussen 1962 en 2000 hoger was dan in de rijke landen.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Waarden bij diabetici daalden met 20 procent
Een halve theelepel kaneel vermindert de bloedsuikerspiegel bij diabetici aanzienlijk. Dit is het resultaat van een studie door het Beltsville Human Nutrition Research Center http://www.barc.usda.gov/bhnrc. Gewoon een kaneelstokje in de thee weken kan dit effect bereiken. Hoofdwetenschapper Richard Anderson vertelde Newscientist, http://www.newscientist.com, dat deze ontdekking aanvankelijk toeval was. "We hebben gekeken naar de effecten van gewone voedingsmiddelen op de bloedsuikerspiegel. We hadden eigenlijk slechte resultaten verwacht van de zeer populaire appeltaart, maar het tegenovergestelde was het geval." De resultaten van de studie werden gepubliceerd in het tijdschrift Diabetes Care http://care.diabetesjournals.org.
De werkzame stof van kaneel is de in water oplosbare polyfenolverbinding MHCP. In tests in een reageerbuis bootste MHCP insuline na, waardoor de receptor werd geactiveerd en synergistisch met de insuline in cellen werd gewerkt. Een studie werd uitgevoerd in Pakistan om deze resultaten te verifiëren. Vrijwilligers met diabetes type 2 kregen na het eten dagelijks één, drie of zes gram kaneel in capsulevorm. Binnen een paar weken waren de bloedsuikerspiegel van deze groep gemiddeld 20 procent lager dan die in de controlegroep. Sommige deelnemers bereikten zelfs normale bloedsuikerspiegel. Na het stoppen van de bloedsuikerspiegel steeg weer. Bovendien verminderde kaneel de niveaus van vet en cholesterol in het bloed, waarvan sommige ook worden gecontroleerd door insuline. Vrije radicalen werden geneutraliseerd tijdens tests in een reageerbuis.
Ingezonden door Thomas Pröller, vlees-n-meer op , gepubliceerd in archief
Secretaris-generaal van de Farmers 'Association bekritiseert onnodige polarisatie
De Duitse Boerenbond (DBV) heeft de huidige campagne van dierenwelzijnsorganisaties over legkippenhouderij beschreven als opzettelijke verkeerde informatie en bedrog door het publiek. "De dierenrechtenactivisten maken de consumenten emotioneel en gebruiken advertenties om mensen tegen een hervorming van de leghenregeling te maken die meer kippen en een betere gezondheid voor de kippen zou brengen", zei de secretaris-generaal van de Duitse Boerenbond (DBV), Dr. Helmut Born. De vorige kooibatterijen zijn niet meer leverbaar en worden uiterlijk in 2012 in de EU verboden. De federale en deelregeringen waren het erover eens dat dit verbod nog eerder in Duitsland zou moeten gelden.
In de Federale Raad aanstaande vrijdag (28.11.2003 november XNUMX) in verband met een aanstaande wijziging van de verordening dierenwelzijn en veeteelt, is het niet de bedoeling om de conventionele kooiteelt te beschermen, maar om de mogelijke alternatieven te schaden door vrije uitloop en grondhouderij en de zogenaamde kleine groephouderij Geboren verduidelijkt. Zoals de eerste resultaten van begeleidende studies hebben aangetoond, zijn er problemen vanuit het oogpunt van dierenwelzijn, ook met betrekking tot bodem en scharrelhouderij.
