teknologi

Med X-line redefinerer MULTIVAC termoformende emballasje

Wolfertschwandern, 31. mai 2017 – Med X-linjen redefinerer MULTIVAC termoformende emballasje. For første gang på interpack 2017 presenterte maskinprodusenten fra Allgäu et høydepunkt som setter nye standarder i markedet med en hel rekke innovative og unike teknologier...

Les mer

VAN HEES GmbH feirer sitt 70-årsjubileum

I år feirer VAN HEES GmbH (Walluf) sitt 70-årsjubileum. Selskapet, som leverer produktene sine til mer enn 80 land over hele verden, er en av markedslederne for kvalitetstilsetningsstoffer, krydder og krydderblandinger, urter, marinader, emulsjoner og smakstilsetninger i kjøtt- og pølsebehandling...

Les mer

BGN Praksis Tips: håndhygiene i næringsmiddelindustrien

Mannheim (BGN) - Sunn hud er også et bidrag til hygiene og produktbeskyttelse - og dermed en grunnleggende forutsetning for alle hygienetiltak i drift. Praktisk håndhygiene, å hudeksponering håndvask, alarmer skadet hud og anbefalinger for hudbeskyttelse - disse er blant de temaene BGN Work Safety Information "Rene og sunne hender" ...

Les mer

Smak i ord, farger og former

(DLG). Om smaken kan ikke hevdes når alle snakker samme språk. Derfor må sensorisk persepsjon settes til en verbal og ikke-verbal språk, som alle fungerer som et grunnlag for kommunikasjon. Hvordan dette kan oppnås i praksis, forklarte Lebensmitteltag sensorene til DLG (tysk Agricultural Society) ...

Les mer

Attraktiv krympe emballasje for kjøtt og pølse produkter

Wolfertschwenden, 13. Mars 2017 - For pakking av Le stoffer i poser MULTIVAC presentert på interpack i Hall 5 (E23) fortsatt en ung suksesshistorie innen bånd maskiner, B 325. Denne maskinen vil være for produksjon av krympe emballasje først sett i Düsseldorf med den nye, kompakte krympe tank SE 320 i aksjon ...

Les mer

Garantert ømhet og sikkerhet med en rund smak: Den nye Zartin Gourmet CA fra Van Hees

Med den nye Zartin Gourmet CA og Zartin Gourmet CA væske, tilbyr Van Hees GmbH (Walluf) nå neste generasjon av sitt velprøvde Zartin-sortiment. Det sikrer ikke bare optimal ømhet og smak, men gir også et avgjørende bidrag til mattryggheten. I tillegg er Zartin Gourmet CA fri for bordsalt, smaker, smakforsterkere og allergener som må deklareres ...

Les mer