kanał informacyjny

SPAR uważa, że ​​remont został w dużej mierze zakończony

Sukces restrukturyzacyjny powyżej planu - Strata w I półroczu ponad połowa - Nowy Zarząd - Dalsze wzmacnianie podstawowej działalności

„Reorganizacja została w dużej mierze zakończona do końca pierwszego półrocza. Firma ma dobre perspektywy rozwoju w swojej podstawowej działalności” – mówi dr. Fritz Ammann, dyrektor generalny SPAR Handels-AG. „Z naszego punktu widzenia SPAR osiągnie w 1 roku zrównoważony wynik operacyjny. Teraz jest czas, kiedy nowa deska może kontynuować SPAR – podkreśla 2005-latek. W porozumieniu z Radą Nadzorczą on i członek Zarządu dr. Wolf-Dietrich von Heyking (60) zrzeknie się swoich pozycji w zarządach. Oba są dostępne dla nowej płyty, aby zapewnić płynne przejście. Straty w sklepach bezpośrednich przyczyniły się do -54 mln euro całkowitej straty w wysokości -2003 mln euro w roku finansowym 109,1. Oczekuje się, że strata operacyjna w sklepach bezpośrednich zostanie zmniejszona o około dwie trzecie w porównaniu do pierwszego półrocza 99,4 r. (-1 mln EUR). Oczekuje się, że strata operacyjna Grupy zostanie zmniejszona o ponad połowę (pierwsza połowa 2003 r.: -66,7 mln EUR).

„Rada nadzorcza dziękuje zarządowi za znakomitą pracę w restrukturyzacji – kurs został wytyczony prawidłowo” – wyjaśnia Veit Gunnar Schüttrumpf, przewodniczący rady nadzorczej SPAR Handels-AG. Zakłada, że ​​ITM Entreprises SA będzie nadal wspierać firmę w wypróbowany i przetestowany sposób. „Nowy zarząd ma teraz za zadanie konsekwentnie realizować przyjętą strategię”, kontynuował Schüttrumpf.

Czytaj więcej

Hodowla drobiu wymaga jasnych warunków ramowych

Sonnleitner o wyzwaniach po rozszerzeniu na wschód

Rolnictwo potrzebuje jasnych ram politycznych, aby Niemcy były silnym miejscem prowadzenia działalności gospodarczej. Powiedział o tym prezes Niemieckiego Związku Rolników (DBV), Gerd Sonnleitner, na dorocznym spotkaniu przemysłu drobiarskiego Dolnej Saksonii w dniu 22.6.2004 czerwca 500 r. w Cloppenburgu. Państwo musi dać przedsiębiorcom bezpieczeństwo planowania i sprzedaży poprzez wyraźne impulsy. Podsumowując, Sonnleitner dostrzega więcej szans niż zagrożeń dla niemieckiego rolnictwa w wyniku rozszerzenia na wschód, ponieważ rozszerzona UE rozwinie się w największy na świecie rynek zbytu z prawie XNUMX milionami konsumentów. Ze względu na znaczny potencjał rolny w krajach kandydujących należy spodziewać się ogólnego nasilenia konkurencji.

Obecnie dla niemieckiego rolnictwa szczególnie ważne jest, aby standardy w zakresie bezpieczeństwa żywności, higieny, ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt były dokładnie kontrolowane i monitorowane w krajach UE, które dołączyły. W szczególności spodziewana jest ożywiona wymiana towarowa między Niemcami a nowymi krajami członkowskimi. Sonnleitner określił jako rzecz oczywistą, że przemysł drobiarski w nowych krajach związkowych dostosuje się do przepisów UE. Do tej pory jednak nie wszystkie ubojnie drobiu spełniły wymogi zatwierdzenia jako ubojnie UE, a zwłaszcza mniejsze przedsiębiorstwa mają trudności z przestrzeganiem normy.

Czytaj więcej

Inicjatywa metra dla QS

Od 2005 tylko wieprzowina QS lub EMA w niemieckich oddziałach

Na ostatnim walnym zgromadzeniu QS Stefan Feuerstein, jako członek zarządu Metro AG, zadeklarował udział Metra w systemie QS dla mięsa i przetworów mięsnych. W niedawno opublikowanym liście Metro wezwało wszystkich dostawców wieprzowiny do stworzenia niezbędnych warunków i najpóźniej od 1.1.2005 stycznia XNUMX r. dostarczanie wyłącznie towarów QS do ogólnokrajowego marketingu na niemieckie linie sprzedaży Grupy Metro.

Obowiązkowym warunkiem dalszej dostawy do Metro jest spełnienie wymagań QS oraz, w przypadku dostawców spoza Niemiec, wymagań European Meat Alliance (EMA), w szczególności następujących punktów: 

Czytaj więcej

Szwajcaria w pierwszej połowie 2004 r. bez przypadków BSE

W pierwszej połowie 2004 roku Federalny Urząd Weterynaryjny (BVET) nie zarejestrował żadnych przypadków BSE. To pierwsze sześć miesięcy bez przypadków BSE od 1990 roku, kiedy choroba pojawiła się po raz pierwszy w Szwajcarii. Oznacza to, że trwający od lat spadek liczby przypadków BSE trwa – ale FVO spodziewa się, że w nadchodzących latach zostanie wykrytych jeszcze kilka zwierząt z BSE.

Ten sześciomiesięczny okres bez przypadków po raz kolejny ilustruje skuteczność podjętych środków na BSE. Walka z chorobą rozpoczęła się już w 1990 roku, zaraz po odkryciu pierwszego przypadku BSE w Szwajcarii. Od tego czasu walka była stale zaostrzana, aż do całkowitego zakazu karmienia mączką zwierzęcą wszystkich zwierząt gospodarskich i założenia jednostki BSE w 2001 roku.

Czytaj więcej

Minister Willi Stächele: „Badenia-Wirtembergia jest pionierem przepisów dotyczących higieny”

Prezentacja „Wytycznych Badenii-Wirtembergii dotyczących dobrych praktyk higienicznych w rzeźniach, zakładach rozbioru i przetwórstwa” jako pierwszego ogólnokrajowego przykładu

„Cieszę się, że zgodnie z „naszą” wytyczną udało nam się wypełnić przepisy nowych przepisów UE w zakresie higieny w taki sposób, że nasza tradycyjna rzeźnia w Badenii-Wirtembergii nadal znajduje się w czołówce w zakresie ochrony konsumentów” – wyjaśnił Baden. -Württemberg Minister ds. Żywienia i Obszarów Wiejskich Willi Stächele MdL, w środę 23 czerwca w Stuttgarcie. W Stuttgarcie Stächele zaprezentował nowe „Wytyczne dotyczące dobrych praktyk higienicznych w rzeźniach, zakładach rozbioru i przetwórstwa” i symbolicznie przekazał wydrukowane wytyczne do sklepu mięsnego w Stuttgarcie-Weilimdorf w obecności cechu.

UE zreorganizowała europejskie prawo żywnościowe. Istotnym elementem nowego unijnego prawa żywnościowego jest tzw. „pakiet higieniczny”. Wejdzie w życie 1 stycznia 2006 r. Minister Stächele dał jasno do zrozumienia, że ​​ten pakiet higieniczny będzie stanowił jedno z największych wyzwań dla handlu mięsnego w Badenii-Wirtembergii w ostatnich latach.

Czytaj więcej

Rosja wstrzymuje import z Brazylii

Brazylia wkrótce stanie się największym eksporterem wołowiny na świecie

Po nowym wybuchu pryszczycy w brazylijskim stanie Para, Rosja wstrzymała cały import wołowiny z Brazylii. Rosja jest jednym z największych nabywców brazylijskiej wołowiny; W 2003 roku zakupiono co najmniej 91.000 tys. ton. Posunięcie Moskwy wzbudziło w Brazylii obawy, że inne kraje mogą pójść w ich ślady, wprowadzając zakazy importu. Według źródeł brazylijskich region Para dotknięty pryszczycą nie eksportuje wołowiny. Mamy nadzieję, że zakaz zostanie wkrótce zniesiony.

Departament Rolnictwa USA szacuje, że w 2004 roku Brazylia wyeksportuje 1,4 miliona ton wołowiny, co czyni ją największym eksporterem na świecie przed Australią.

Czytaj więcej

Mięso z indyka jest bardziej poszukiwane

Ceny sklepowe w dużej mierze stabilne

Mięso z indyka, którym wielu konsumentów nie było zainteresowanych w lutym i marcu, ponownie częściej pojawiało się na liście zakupów w kwietniu i maju. W maju lokalni konsumenci również kupili znacznie więcej tego drobiu niż w roku poprzednim. Przy około 7.900 ton wielkość zakupów gospodarstw domowych była nawet o 5,9 proc. wyższa niż w maju 2003 r. Jednak ceny detaliczne były również znacznie niższe niż na początku roku. Średnio w maju średnia cena detaliczna świeżej piersi indyczej wynosiła 7,83 euro za kilogram, w styczniu trzeba było zapłacić średnio 8,11 euro.

W czerwcu zainteresowanie zakupami w niektórych przypadkach nadal ożyło, ale ceny w sklepach wzrosły tylko nieznacznie. Średnia cena za kilogram w sklepach wzrosła zaledwie o pięć centów, czyli 0,6 procent w porównaniu z majem. 

Czytaj więcej

Aktualne tendencje rynkowe ZMP

Zwierząt gospodarskich i mięsa

Chłodna pogoda i początek wakacji spowodowały znaczny spadek popytu na hurtowych rynkach mięsnych. Mimo to notowania wołowiny na tym poziomie rynku były zasadniczo płaskie. W związku z zauważalnie malejącym popytem na wołowinę w kraju i za granicą ubojnie starały się obniżać ceny za bydło rzeźne. Wobec ograniczonej podaży było to jednak możliwe jedynie regionalnie iw wąskich granicach. W większości przypadków ceny młodych byków i krów rzeźnych były prawie takie same jak w poprzednim tygodniu. Na przykład młode byki w klasie handlu mięsem R3 przynosiły średnio 2,49 euro na kilogram masy ubojowej, o jeden cent mniej niż osiem dni temu. Średnia cena krów klasy O3 pozostała na poziomie 2,07 euro za kilogram masy ubojowej. Cenne części młodych byków i krów nadal można było bez problemu sprzedawać na rynkach zagranicznych. Z drugiej strony coraz więcej problemów sprawiał handel z Danią i Francją.

Czytaj więcej

Klimat konsumencki wskazuje na iskierkę nadziei na horyzoncie

Wyniki badania klimatu konsumenckiego GfK z czerwca 2004 r.

W okresie poprzedzającym najważniejsze wydarzenia sportowe, jakimi są Mistrzostwa Europy w Portugalii i Igrzyska Olimpijskie w Grecji, nastroje wśród niemieckich konsumentów nieco się poprawiły. Wskazują na to trzy istotne dla koniunktury konsumenckiej wskaźniki: oczekiwania gospodarcze, oczekiwania dochodowe i skłonność do zakupów, które ponownie nieznacznie wzrosły w czerwcu w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Od miesięcy nastroje niemieckich konsumentów wahają się od nadziei do strachu w odniesieniu do ogólnego rozwoju gospodarczego i ich osobistej przyszłości. Według czerwcowych wyników badania koniunktury konsumenckiej GfK, niemieccy konsumenci znów są w nieco bardziej pozytywnych nastrojach i oczekują poprawy zarówno sytuacji gospodarczej, jak i osobistej. Szczególnie zauważalne jest jednak to, że jego skłonność do planowania dużych zakupów w najbliższej przyszłości znacznie się poprawiła.

Czytaj więcej

W Hamburgu otwarto XVIII Światowy Kongres Weterynarzy Świni

„Opieka zdrowotna ma swoją cenę”

Sekretarz stanu Thalheim: Kongres z tematami dotyczącymi opieki zdrowotnej i hodowli zwierząt „wskazuje drogę” / Prezydent IPVS krytykuje ceny sieci spożywczych: „Wieprzowina jest tańsza niż karma dla psów”.

18. Światowy Kongres Weterynarzy Świni został otwarty 28 czerwca 2004 r. w hamburskim Centrum Kongresowym. W swoim przemówieniu otwierającym Sekretarz Stanu Federalnego Ministerstwa Ochrony Konsumentów, Wyżywienia i Rolnictwa dr. Gerald Thalheim twierdzi, że hasło kongresu „Zdrowe świnie na zdrowe mięso” wyznacza trendy. W szczególności główne tematy, takie jak „zdrowie świń, bezpieczeństwo żywności, zarządzanie i hodowla, ochrona zwierząt i środowiska odzwierciedlają troski polityki europejskiej i niemieckiej”.

Czytaj więcej