Nu numai pentru festivalul islamic al sacrificiului din Kurban Bayrami

Festivalul islamic al sacrificiului Kurban Bayrami este sărbătorit de la 01 până la 04 februarie. Aici se consumă carne din oi, care, conform interpretării Coranului de către diferiți erudiți religioși islamici, nu ar trebui uimită înainte de sacrificare. Sacrificarea fără uimire, așa-numita sacrificare, este fundamental interzisă. Ministerul Agriculturii, Serviciul pentru bunăstarea animalelor din Oficiul de Stat pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor din Saxonia Inferioară și Comitetul consultativ pentru bunăstarea animalelor au subliniat acest lucru cu ocazia reuniunii de ieri a Comitetului consultativ pentru bunăstarea animalelor din statul Saxoniei de Jos.

Conform Legii privind bunăstarea animalelor și Ordonanței privind sacrificarea bunăstării animalelor, animalele cu sânge cald pot fi sacrificate numai după asomare prealabilă. Anestezicul oprește simțul durerii animalului. Prin urmare, se subliniază în mod expres că bunăstarea animalelor și preocupările islamice pot fi luate în considerare printr-o asomare electrică pe termen scurt a animalelor pentru sacrificare aprobată de biroul veterinar local responsabil.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1154 ori

Bovine și carne

Pe piețele angro de carne, cererea de carne de vită a rămas redusă. Comerțul s-a concentrat în primul rând pe articole mai ieftine. Prețurile de vânzare pentru carnea de vită au rămas în mare parte la nivelul anterior, deși au existat reduceri pentru carnea de vită prăjită. În ciuda vânzărilor lente de carne, vitele de sacrificare au trebuit să plătească cel puțin prețurile săptămânii precedente și, ocazional, puțin mai mult. Au existat suprataxe pentru taurii tineri, în special în nord-vest. Oferta de vacă de sacrificare a fost semnificativ mai mică după prețurile de plată semnificativ mai mici din ultimele săptămâni. Pentru a stimula disponibilitatea producătorilor de a vinde, au fost plătite cel puțin prețuri neschimbate și puțin mai la nivel regional. În media federală, vacile sacrificate O3 aduceau 1,48 euro pe kilogram greutate sacrificată cu un cent mai mult decât înainte. Prețul mediu pentru taurii tineri R3 a crescut cu doi cenți la 2,41 euro pe kilogram. De asemenea, nu a existat nici un stimul de cerere din partea țărilor vecine în activitatea de vânzare prin poștă cu carne de vită. Cu toate acestea, companiile germane au cerut prețuri neschimbate. - Cererea de carne de vită ar putea crește ușor după începutul lunii; Unii furnizori planifică campanii de vânzare a cărnii de vită pentru săptămâna următoare. Prețurile cărnii de vită sunt probabil stabile până la ușor mai ferme. - Vitelul a fost vândut la angrosiști ​​la prețuri neschimbate. A existat doar o cantitate scurtă de vițe de sacrificare de vânzare, astfel încât scăderea prețului sa încheiat pentru moment. Animalele sacrificate facturate la o rată forfetară au adus, ca înainte, o valoare estimată de 4,50 EUR pe kilogram de greutate la sacrificare. - Prețurile pentru vițeii de fermă au continuat să fie stabile.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1080 ori

Comisia aprobă modificarea condițiilor de fuziune

Comisia Europeană a aprobat o cerere a Aventis de a-și vinde pachetul rămas de 49% din Wacker-Chemie în loc de acțiunile rămase din Rhodia. Comisia a autorizat fuziunea dintre Hoechst și Rhône-Poulenc în 1999, rezultând în Aventis, cu condiția ca aceasta să cedeze active pentru a rezolva problemele de concurență. Deteriorarea poziției financiare a Rhodiei a îngreunat vânzarea de atunci. Vânzarea acțiunii Wacker-Chemie servește aceluiași scop, întrucât problemele de concurență au provenit din suprapunerile dintre aceste două companii.

Comisia a autorizat fuziunea dintre Hoechst și Rhône-Poulenc în august 1999, sub rezerva unor condiții (a se vedea IP/99/626). Compania combinată a fost redenumită Aventis.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1260 ori

Rezultatele studiului GfK privind clima consumatorilor din ianuarie 2004

Din perspectiva consumatorilor, 2004 a început rece. În general, starea de spirit în rândul consumatorilor, care fusese deja destul de geroasă în decembrie, a continuat să se răcească. În mod evident, reforma fiscală timpurie decisă la mijlocul lunii decembrie 2003 nu a oferit consumatorilor claritatea sperată în ceea ce privește viitoarele sarcini financiare și scutirea lor. Incertitudinea rezultată din discuțiile încă controversate despre impozite, contribuții sociale și pensii deprimă starea de spirit. Ca urmare, toți indicatorii de sentiment al consumatorilor au scăzut în ianuarie.

După o uşoară revenire a sentimentului consumatorilor în a doua jumătate a anului 2003, acesta era deja în scădere din nou în decembrie. Sondajul GfK din ianuarie arată că starea proastă a cetățenilor republicii a crescut și mai mult. Starea lor de spirit este în prezent în contrast clar cu optimismul antreprenorilor (ifo) și al analiștilor financiari (ZEW). Potrivit indicelui ifo de climat de afaceri și ZEW, atât antreprenorii, cât și experții financiari sunt pozitivi în ceea ce privește viitorul. Evoluția politică din jurul reformelor fiscale, pensiilor și asistenței medicale este responsabilă de starea de spirit scăzută recentă în rândul germanilor. Indicatorul climatului de consum, care a crescut doar lent, dar constant din luna mai a anului trecut, a scăzut ușor pentru prima dată după mult timp.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1097 ori

Studiul din 2004 Puterile globale de vânzare cu amănuntul de Deloitte enumeră cei mai mari 200 de comercianți cu amănuntul din lume

 Lanțurile de supermarketuri ocupă opt din zece locuri de top în clasamentul Deloitte al celor mai mari 200 de retaileri globali. Aceasta înseamnă că continuă să joace prima lăutărie în ceea ce privește proporțiile, dar în ceea ce privește numărul, meseria de specialitate le-a depășit cu 102 mențiuni.

Ratele substanțiale de creștere în comerțul cu produse alimentare au fost evidente în ultimii ani. În cea de-a șaptea ediție din acest an a studiului Deloitte cu amănuntul „Puterile globale ale comerțului cu amănuntul”, cu toate acestea, creșterea puternică a lanțurilor de retail specializate precum Lowe's, H&M și Ikea este izbitoare.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1281 ori

La 26.01.2004 ianuarie 1.186, consiliul de administrație al Kögel Fahrzeugwerke AG a solicitat instanței locale din Ulm deschiderea procedurii de insolvență. Cererea de insolvență se referă la următoarele companii din grupul Kögel: Kögel Fahrzeugwerke AG, Ulm, Kögel - Werdau GmbH & Co., Werdau și NVG Nutzfahrzeug-Autovermietung GmbH & Co. KG, Werdau. Un total de XNUMX de angajați sunt afectați de faliment. Instanța locală din Ulm a numit auditorul Neu-Ulm Werner Schneider pentru toate procedurile ca administrator preliminar al insolvenței. Companiile grupului nu sunt afectate de această cerere de insolvență: Kögel KAMAG Transporttechnik din Ulm, TRAILERdirekt în Ulm, Kögel drept Chocen în Republica Cehă și Kögel Ges.mbH în martie, Austria.

Odată cu depunerea cererii de insolvență, proiectul unui plan de insolvență a fost înaintat instanței locale din Ulm, pe baza căruia urmează să se efectueze reorganizarea și restructurarea companiei. Conform planului de insolvență, în cursul exercițiului financiar 2004 vor fi întreprinse diverse măsuri de restructurare financiară și de afaceri.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1299 ori

Studiază la Westphalian Wilhelms University

Se știe că nefumătorii de vârstă mijlocie cu nivel normal de colesterol și tensiune arterială, precum și o dietă sănătoasă și exerciții fizice adecvate au șanse mari de a evita un atac de cord. Cu toate acestea, se întâmplă din nou și din nou ca persoanele cu vârsta de peste 40 de ani să sufere un atac de cord peste noapte, fără nicio dovadă a vreunui așa-numiții factori de risc clasici. Singura explicație plauzibilă pe care o au profesioniștii din domeniul medical pentru astfel de cazuri este predispoziția ereditară. Obiectivul activității de cercetare a prof. Dr. Prof. Dr. este de a afla despre schimbările în componența genetică pentru a identifica în timp util grupurile de risc și pentru a oferi sfaturi preventive și, dacă este necesar, pentru a interveni în prealabil la o vârstă fragedă. Stefan-Martin Brand-Herrmann. Ca farmacolog clinic, nativul din Marburg deține nou-înființat și probabil în Germania catedra unică pentru „Genetica moleculară a bolilor cardiovasculare” la Institutul de cercetare a arteriosclerozei de la Universitatea din Münster.

Pe fondul faptului că în Germania peste 90.000 de persoane cedează în fiecare an unui atac de cord și mai mult de unul din trei înainte de a ajunge la spital, clarificarea cauzelor genetice ale bolilor coronariene este, de asemenea, de cea mai mare importanță din perspectivă economică a sănătății.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1136 ori

Cu o creștere de 18,68% față de anul precedent, Fressnapf Tiernahrungs GmbH își continuă drumul de creștere. În anul financiar 2003 (31.12 decembrie), compania de franciză a realizat vânzări de 552 milioane de euro în toată Europa - cu 86,8 milioane de euro mai mult decât în ​​2002. În Germania, Fressnapf a înregistrat vânzări de 459,5 milioane de euro, o creștere de 13,8 la sută față de aceeași perioadă. perioada de anul trecut. Pe o bază similară, creșterea este puțin peste trei procente.

„În ciuda reticenței generale de a cumpăra, am obținut un rezultat clar pozitiv în 2003 și suntem foarte mulțumiți”, explică Torsten Toeller, proprietar și managing partner al Fressnapf. După un început de an puternic, vara fierbinte l-a deranjat și pe Fressnapf. „În perioada caniculei, nu doar oamenii, ci și animalele au avut mai puțină poftă de mâncare, ceea ce s-a remarcat pe piețele noastre prin stagnarea vânzărilor. În noiembrie, în schimb, consumatorii nu au fost foarte dispuși să consume din cauza reformelor aflate în așteptare ale guvernului federal. Vânzări și am reușit să înregistrăm o creștere de aproape 20 la sută pentru această lună - comparabil cu 7,8 la sută. Datorită acestei evoluții pozitive, suntem foarte optimiști în ceea ce privește 2004."

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1247 ori

Siguranța alimentelor la McDonald's

Asigurarea sistematică a calității și controalele preventive în toate etapele producției au fost întotdeauna o prioritate de top la McDonald's. MAAP, noul Program McDonald's Agricultural Assurance, începe de unde provin, de exemplu, cartofi, salată verde, carne sau lapte - cu semințe sau creștere.
Exemplu de cultivare a cartofilor: McDonald's acordă atenție selecției soiului și calității semănării. De la începutul cultivării până la depozitarea cartofilor recoltați, controalele sunt efectuate în mod constant. Când vine vorba de creșterea animalelor, McDonald's acordă o mare importanță faptului că z. B. personalul este special instruit în îngrijirea vitelor.

MAAP a fost dezvoltat pentru a garanta calitatea și siguranța materiilor prime utilizate și solicită o producție agricolă bună de la furnizorii săi. McDonald's contribuie astfel la promovarea pe termen lung a agriculturii durabile și merge cu un pas mai departe decât prevedea anterior prin lege.
 
Prin urmare, MAAP nu este doar un alt sigiliu de aprobare, ci un standard intern de referință. Acesta definește modul în care McDonald's prevede o bună practică de producție agricolă și este un instrument care permite compararea programelor naționale de calitate existente pe care este construită folosind exact aceeași schemă.
McDonald's este unul dintre primele restaurante din Europa care promovează sistematic implementarea unei metode de producție echilibrate din punct de vedere ecologic și economic.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1127 ori

Subiecte centrale: nutriție sănătoasă, siguranță și calitate a alimentelor - Noile țări din UE au arătat că sunt bine pregătite pentru aderare - Vizitatorii au cheltuit 130 de euro pe cap de locuitor - Cea mai mare aprobare: 95% dintre vizitatori au fost entuziaști - Cu aproximativ 470.000 de vizitatori, popularitatea a fost peste medie

O concentrare centrală pe interesele consumatorilor, un schimb intensiv la cel mai înalt nivel al politicii agricole, precum și cea mai puternică apariție la târgul comercial al statelor care au aderat la UE și ale altor țări din Europa de Est au caracterizat cursul Săptămânii Verzi Internaționale Berlin 16 în perioada 25-2004 ianuarie A 69-a Săptămână Verde din 1926 a oferit o expoziție impresionantă de produse alimentare și agricultură internaționale și și-a îndeplinit încă o dată funcția de piață de testare a inovațiilor de produse din întreaga lume. Consumatorul a fost centrul politicii, producătorii de produse agricole și producătorii de alimente, care au furnizat informații cuprinzătoare despre nutriția sănătoasă, siguranța și calitatea alimentelor.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1105 ori

Impactul reformei sănătății asupra indicelui prețurilor este încă neclar

După cum a raportat Oficiul Federal de Statistică, indicele prețurilor de consum din Germania este de așteptat să crească cu 2004% în ianuarie 2003 - conform rezultatelor disponibile din șase state federale - comparativ cu ianuarie 1,2 (decembrie 2003 comparativ cu decembrie 2002: + 1,1%) .

Efectele reformei sănătății joacă un rol major în inflație: indicele prețurilor de consum pentru cei cu asigurare legală de sănătate include coplățile lor. În schimb, contribuțiile la asigurările legale de sănătate ca contribuții sociale nu fac parte din cheltuielile de consum.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1331 ori