Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Începând cu 1 martie 2004, Tulip Food Company preia activitățile fabricii de produse din carne Oldenburger din Germania. Preluarea face parte din strategia de consolidare a forțelor concurențiale ale Tulipului pe piața germană.
Oldenburger Fleischwarenfabrik din Oldenburg, Saxonia Inferioară, are o locație favorabilă din punct de vedere logistic în apropierea fabricii Tulip din Schüttorf. Preluarea de la 1 martie 2004 este încă supusă aprobării Oficiului Federal al Cartelului.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
În 2003, grupul Wiesbauer a realizat o creștere totală a vânzărilor de aproximativ 5%. Ca și în anii precedenți, a existat o creștere puternică a exportului de specialități de produse tipice austriece în Germania. Odată cu deschiderea noului birou central de vânzări german, Wiesbauer are acum propriul centru de vânzări în Germania, baza pentru o bună dezvoltare continuă aici. Odată cu extinderea spre est a UE, piețele maghiare și cehă vor fi lucrate mai intens. Analiza anuală 2003: decizii importante pentru viitor
Preluarea companiei Teufner, prima prezentare de succes a gamei originale de specialități maghiare „Prímás” la Anuga din Köln, alegerea „Meister Schinken” ca campion austriac al produsului 2003 în zona de tejghea și creșterea puternică a exporturilor către Germania pentru Wiesbauer Managing Director Komm. Rat Karl Schmiedbauer cele mai importante momente ale anului financiar trecut.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Restructurarea a intrat în vigoare în al patrulea trimestru
În 2003, FRoSTA AG a realizat vânzări de 262,5 milioane EUR (anul precedent = 284 milioane EUR). Rezultatul înainte de impozitare - înainte de auditare de către auditor - se ridică la -7,9 milioane EUR. Datorită profiturilor din cel de-al patrulea trimestru, pierderile operaționale acumulate până la sfârșitul lunii septembrie 4 au fost reduse de la 2003 milioane EUR la 6,6 milioane EUR. Această pierdere este majorată cu suma de 5,5 milioane EUR datorată cheltuielilor de restructurare pentru planul social și plăților de concediere.
Datorită reducerii pasivelor, raportul capitalurilor proprii ar putea fi menținut la peste 20%, în ciuda pierderii suportate. Consiliul de administrație nu va propune plata dividendelor pentru exercițiul financiar 2003.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Cu ocazia raportului de cercetare al Consiliului științific german, președintele grupului de lucru pentru protecția consumatorilor, alimentația și agricultura, Peter-Harry Carstensen MdB, și reprezentantul pentru biotehnologie și inginerie genetică al grupului parlamentar CDU / CSU, Helmut Heiderich MdB:
Scopul unei inițiative CDU / CSU, care a găsit de atunci sprijinul tuturor grupurilor parlamentare din comisia agricolă a Bundestagului german, este de a consolida rețeaua instituțiilor de cercetare deținute de către autoritățile federale cu facultățile agricole ale universităților.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Verdictul poate fi citit și ca fișier PDF
Lupta Germaniei împotriva importului de mistreți danezi între 1993 și 1998 ar putea fi costisitoare pentru Republica Federală Germania. Într-o hotărâre din 30 ianuarie 01, Curtea Regională din Bonn a acceptat parțial danezii reclamantului, deschizând eventual o cerere de despăgubire pentru 2004 de milioane de euro.
În 1998, Curtea Europeană de Justiție din Luxemburg a anunțat, într-o procedură de încălcare a drepturilor comunitare inițiată de Comisia Europeană, că Germania a încălcat legislația UE prin interzicerea sa. Pentru a proteja consumatorii germani de mirosul tipic de mistreț al porcilor de îngrășare masculi maturi sexual, autoritățile germane au cerut controale diferite decât cele furnizate de UE. Încăpățânarea germană a înșelat un program care abia începuse cu îngrășarea mistreților necastrati pentru danezi. Danezii au dorit să vadă rambursarea costurilor ulterioare pentru măsurile rezultate; au calculat în jur de 120 de milioane de euro plus o dobândă rezonabilă. Instanța districtuală din Bonn a recunoscut cererile în principiu, dar a presupus că o parte dintre acestea era prescrisă, astfel încât „doar” în jur de 70 de milioane de euro erau justificate ca despăgubiri.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Opinie disponibilă pentru descărcare
După cum sa raportat deja în 02-02-2004, Consiliul Științific al Guvernului Federal a abordat în mod critic cercetările departamentale din ministerul consumatorilor. Deoarece raportul scurt nu poate reproduce toate aspectele acestei investigații și recomandările care rezultă din aceasta, documentăm documentul original pentru dvs. ca fișier PDF.
„Recomandările pentru dezvoltarea condițiilor-cadru pentru cercetarea în instituțiile departamentale de cercetare adoptate (folosind exemplul institutelor de cercetare aflate sub responsabilitatea Ministerului Federal pentru Protecția Consumatorilor, Alimentației și Agriculturii (BMVEL))” (Drs. 5910/04) adoptate sunt disponibile aici ca fișier pdf [pentru descărcare] gata.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Focar de gripă aviară în Asia: statele membre decid să extindă interdicția de import a produselor de pasăre
Comitetul permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală, reprezentând statele membre, a aprobat astăzi propunerea comisarului pentru sănătate și protecție a consumatorilor, David Byrne, de a interzice importurile de produse de pasăre și păsări de companie din țările asiatice afectate de gripa aviară. Acest lucru afectează importurile de carne proaspătă de pasăre și produse din carne de pasăre din Thailanda și păsări de companie din Cambodgia, Indonezia, Japonia, Laos, Pakistan, China, Coreea de Sud, Thailanda și Vietnam. S-a decis să se mențină interdicția de import timp de 6 luni până pe 15 august, în conformitate cu îndrumările Organizației Internaționale pentru Sănătatea Animalelor (OIE). Situația este monitorizată în mod constant în vederea modificării mai devreme a interdicției, dacă situația epidemică o permite. Gripa aviară este o boală a păsărilor de curte foarte contagioasă, care poate provoca daune economice grave sectorului avicol și este, de asemenea, transmisibilă la om. Deși riscul de introducere a virusului în carne sau produse din carne este probabil să fie foarte scăzut, UE dorește să se asigure că orice posibilă transmitere este exclusă.
„Luăm toate măsurile posibile, în conformitate cu reglementările noastre veterinare și pe baza ghidurilor internaționale, pentru a preveni introducerea gripei aviare din țările afectate din Asia. Sunt foarte încântat că avem sprijinul deplin al statelor noastre membre în acest sens", a spus David Byrne. „Desigur, trebuie să rămânem vigilenți, iar statele membre trebuie să se asigure că interdicția de import este aplicată cu strictețe în toate porturile și aeroporturile. Pentru a preveni boala să intre în Europa și să ne asigurăm că nici cetățenii noștri, nici populațiile de păsări ale UE nu sunt expuse riscului. Îndrumările OMS ar trebui urmate atunci când călătoresc în regiunile afectate".
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Carnea de la sacrificare fără asomare trebuie etichetată
Asociația Federală Veterinară respinge orice sacrificare fără anestezie (arbori). Cu ocazia viitorului festival al sacrificiului (Kurban Bayrami / Id Al-Adha, 1-4 februarie), ea face apel la cetățenii musulmani să măcelărească animale pentru sacrificii tradiționale numai cu anestezie. Asociația umbrelă a medicilor veterinari propune, de asemenea, etichetarea cărnii care, conform credințelor musulmane sau evreiești, a fost obținută prin sacrificarea fără anestezice.
Când se sacrifică fără asomare, animalele sunt ucise cu o tăietură la gât. Nu veți pierde imediat și puteți experimenta dureri și suferințe semnificative. Legea privind bunăstarea animalelor interzice în general sacrificarea fără asomare. Excepțiile sunt posibile numai dacă o comunitate religioasă are reglementări religioase obligatorii pentru acestea. Pentru credincioșii musulmani, religia lor stipulează, printre altele, că un animal nu trebuie să fie mort în momentul sacrificării și că sângele trebuie separat de carne. Pentru aceste două criterii există o alternativă cu asomarea electrică pe termen scurt, care este din ce în ce mai acceptată de musulmani și care protejează animalele de suferință.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Răspunsul la gripa aviară (gripa aviară) în Asia de Sud-Est
Pentru a stabiliza protecția împotriva introducerii gripei aviare la cel mai înalt nivel posibil, pe fondul a ceea ce se întâmplă în Asia de Sud-Est, ministrul agriculturii din Saxonia Inferioară, Hans-Heinrich Ehlen, s-a pronunțat astăzi în favoarea unei ordonanțe federale urgente corespunzătoare.
Ehlen recomandă Berlinului să considere Ordonanța privind gripa aviară din Saxonia Inferioară, care rămâne neschimbată în versiunea modificată din 16 mai 2003, ca model pentru o ordonanță federală de urgență. Obligația de a notifica creșterea deceselor într-o turmă, ca indicator important al unei posibile epidemii, este deja ancorată în ordonanța Saxonia Inferioară, de exemplu, precum și un număr mare de măsuri de siguranță. Păzitorii de găini, bibilici și curcani, precum și de rațe și gâște trebuie să se asigure că nu pot pătrunde persoane externe în exploatații și că sunt disponibile facilități de curățare și dezinfectare a încălțămintei.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
DBV nu se îndepărtează de relațiile cu politica și partenerii de piață
Prezidiul extins al Asociației Fermierilor Germani (DBV) s-a ocupat în detaliu de situația extrem de dificilă de pe piața laptelui la reuniunea sa din februarie. Într-o rezoluție, prezidiul DBV propune o serie de măsuri pentru a inversa tendința de pe piața laptelui. Deoarece producția de lapte formează coloana vertebrală a agriculturii germane. Producția de lapte competitivă în Germania este indispensabilă economiei, păstrării peisajului cultural și aprovizionării cu alimente de înaltă calitate către consumatori. Prin urmare, DBV va sprijini toate măsurile care contribuie la formarea unor prețuri corecte la toate nivelurile lanțului alimentar. Este imperativ ca creșterea costurilor în producția de lapte să fie compensată de prețuri mai mari la producător. Pentru a atinge acest obiectiv, producătorii germani de lapte nu se vor feri de disputele dure cu partenerii lor de piață din lanțul de producție, a explicat comitetul executiv DBV.
Perspectivele pentru asigurarea cu succes a viitorului producătorilor de lapte necesită în primul rând un acord rapid între guvernele federale și guvernele de stat cu privire la alocarea individuală a fermei a compensației directe pentru lapte. Pentru a stabiliza piața pentru mine și produsele lactate și, prin urmare, prețurile producătorului de lapte, prezidiul DBV consideră că excedentele încă existente pe piața europeană a laptelui trebuie reduse urgent. Prin urmare, orice creștere a cantității garantate de UE este respinsă. Pentru că îngreunează dezvoltarea durabilă și pozitivă a pieței. Soluții pentru o reducere temporară a livrărilor de lapte sunt necesare atât la nivel european, cât și la nivel național.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive
Prezentarea multimedia examinează efectele consumului de fructe asupra mediului și peisajului
Prune în ianuarie, căpșuni în martie - nu mai există fructe de sezon în supermarketuri. Datorită mijloacelor moderne de transport și răcirii sofisticate, puteți cumpăra nu numai fructe exotice din țări îndepărtate pe piața locală, ci și fructe proaspete de vară iarna. Dar ce efecte are această ofertă de consum asupra mediului și peisajului? La această întrebare se răspunde printr-o prezentare multimedia pe care Institutul Geografic al Universității din Hanovra a publicat-o acum. Echipa, condusă de prof. Thomas Mosimann, nu numai că a examinat peisajele pomicole și pomiculturile din Germania, dar a investigat și problemele și consecințele producției de fructe în regiunea mediteraneană și problema echilibrului energetic al transporturilor de fructe.
„Vrem să ajungem la un public larg cu documentația noastră”, subliniază profesorul Mosimann. Consumatorii care sunt preocupați de mâncarea lor, precum și școlile, pot obține cunoștințe utile din prezentarea multimedia de 70 de minute. De unde vin fructele pe piața Hanovrei? Cât de multă energie este nevoie pentru a obține un kilogram de fructe din America de Sud în loc de la cultivatorii locali de fructe? „Consumul de fructe este un sistem foarte cuprinzător care are efecte care depășesc cu mult zona cultivată”, spune profesorul Mosimann. "În plus, multe se schimbă în acest moment - gama este din ce în ce mai mare, se adaugă noi zone de livrare și cererile consumatorilor sunt în creștere."
