Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в кадровый менеджмент
Плохие условия труда влияют на всю жизнь: те, кто обычно выполняет тяжелую физическую работу во время оплачиваемой работы - например, каждый третий работник - часто становятся безработными, обычно вынуждены выходить на пенсию раньше и, как правило, получать более низкую пенсию. Это заключение нового исследования, спонсируемого Фондом Ханса Беклера Международным институтом эмпирической социальной экономики (Inifes).
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Управление бизнесом
Деловое письмо Фуссхёллера
Контроль – это то, что большинство мастеров приравнивают к контролю. Контроллинг происходит от английского «контролировать» и в переносном смысле означает «планировать, контролировать, регулировать». Отсутствие контроля регулярно критикуется банками при оценке кредитоспособности компаний среднего размера в рамках рейтинга компаний. Но что теперь следует планировать и контролировать, и как все это можно реализовать эффективно?
Прежде всего, следует различать рентабельность и ликвидность. В то время как рентабельность что-то говорит о доходности компании, ликвидность отражает финансовое положение компании. Обе области должны быть зарегистрированы в контроллинге, при этом ликвидность имеет наивысший приоритет. Потому что большинство неплатежеспособности в компаниях среднего размера основаны на отсутствии платежеспособности.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Маркетинг
Edeka Neukauf Culinara Maier и Bizerba отчитываются о результатах совместного пилотного проекта
Реклама на потребительских экранах может удвоить продажи. Это результат полевого исследования, проведенного совместно Эдекой Нойкауф Кулинара-Майер и специалистом по продуктам питания Бизербой.
Отправной точкой стал ассортимент из 66 наименований специй от известного поставщика. Целью полевого исследования было выяснить, какое влияние на показатели продаж оказывают ежемесячные ценовые акции, реклама через потребительские экраны на экранных весах и прямой контакт с клиентами через предложения рецептов. За первую неделю пилотного проекта Culinara Maier продала всего 204 упаковки, первая ценовая акция увеличила продажи до 543 единиц, вторая и третья — в среднем до 700.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в кадровый менеджмент
«Пожилые работники немотивированы», это предубеждение, которое широко распространено в Германии. Но оправдано ли это? Д-р Таня Рабл, экономист из Университета Байройта, пришла к другому выводу в новом исследовании: возраст сотрудников существенно не связан с их мотивацией к активному участию в компании. Само по себе старение не является причиной снижения мотивации и отсутствия воли к успеху.
Тем не менее, косвенная связь между возрастом и мотивацией может быть продемонстрирована: если пожилые сотрудники постоянно испытывают трудности в своей повседневной работе из-за их возраста или унижения просто из-за их возраста, создается впечатление, что руководство мало поддерживает и понимает свою работу. Таким образом, возрастает склонность учитывать и бояться неудач собственной инициативы. Это, а не только возраст, может ослабить основанную на результатах приверженность бизнесу.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Маркетинг
В течение последних 17 лет KidsConsumerAnalysis (KidsVA) предоставляет подробную и обширную информацию о средствах массовой информации и потребительском поведении детей и подростков в возрасте от 6 до 13 лет в Германии. Он зарекомендовал себя как самое важное исследование для молодых целевых групп в Германии.
Непреклонную любовь к чтению можно констатировать и в начале нового десятилетия, хотя конкуренция со стороны электронных СМИ жесткая. 95 процентов детей говорят, что читают книги или журналы в свободное время. 44 детских журнала, опрошенных в этом году, имеют 4,35 миллиона постоянных читателей — это 70,2 процента всех детей в возрасте от 6 до 13 лет. Еженедельник Micky Maus-Magazin от Egmont Ehapa Verlag является лидером с 627.000 473.000 читателей. Затем следуют «Disney Funny Paperback» (Egmont Ehapa Verlag) с 415.000 XNUMX читателей и «Just Kick-it!» (Panini Verlag) с XNUMX XNUMX читателей.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Управление бизнесом
Международное исследование культурных различий
Что мотивирует студентов и выпускников вузов начинать свой бизнес? Влияют ли культурные ценности на решение стать самозанятым или присоединиться к международной стартап-компании? Новое сравнительное исследование проф. Рикарда Б. Боункен, заведующая кафедрой стратегического управления и организации в Байройтском университете. Результат ясен: чтобы понять мотивацию молодых основателей бизнеса, необходимо также учитывать культурные влияния и особенности.
Для исследования было опрошено около 630 студентов, которые участвуют в программах MBA, то есть стремятся получить степень «Магистр делового администрирования». «Эта группа людей заслуживает особого внимания в нескольких отношениях, — объясняет Боункен. «Студенты MBA представляют собой большой потенциал для начала бизнеса. И они представляют собой очень привлекательную целевую группу для молодых интернационализирующихся компаний, которые ищут новых сотрудников». Исследование охватило четыре страны с явными культурными и религиозными различиями: Германию, Польшу, Сирию и США. Дизайн и результаты исследования опубликованы в журнале ZfKE для МСП и предпринимательства.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Управление бизнесом
ServiceValue GmbH исследует качество обслуживания в немецкой продовольственной рознице
Существуют явные различия в обслуживании клиентов при ежедневных покупках в продуктовых магазинах. Лишь немногие провайдеры впечатляют неизменно высоким качеством обслуживания. Даже Aldi, лучший дискаунтер, демонстрирует региональные различия в качестве. Altnatura лидирует в рейтинге услуг.
Об этом свидетельствует текущее исследование качества обслуживания в немецких супермаркетах и дискаунтерах, проведенное независимой компанией ServiceValue GmbH, в ходе которого 2.991 покупатель был опрошен об их опыте обслуживания при совершении покупок.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Управление бизнесом
Деловое письмо Фуссхёллера
Аналитики Volks- und Raiffeisenbanken уже много лет оценивают, среди прочего, мясную отрасль. Даже если аналитики не являются «экспертами» в мясной отрасли, их оценки более чем точны для отрасли. Нынешнее отраслевое предложение не является исключением. Ходят разговоры о «стагнации продаж» и «стабильных доходах». Но что это означает для мясной торговли в деталях?
Число самозанятых предпринимателей в мясной торговле также сократилось в прошлом году на 2,8%. Хотя мясная торговля по-прежнему является крупнейшим поставщиком мясных и колбасных изделий на продовольственном рынке (26.523 XNUMX торговых точки), нельзя закрывать глаза на развитие отрасли. Многие компании закрывают свои двери, потому что не могут найти преемника. Другая часть связана с тем, что годы убытков просто съели суть компании.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Маркетинг
Новое «Исследование потребителей SGS INSTITUT FRESENIUS 2010: Качество продуктов питания и доверие потребителей» показывает неуверенность среди немецких потребителей при покупке продуктов питания: каждый второй не понимает информацию на упаковке - 75 процентов не могут определить, полезен ли продукт - 71 процент не может оценить, является ли продукт полезным для здоровья Продукт подходит для детей - Только каждый десятый доверяет промышленности и политике, когда дело касается продуктов питания - Органические продукты отсутствуют, региональная еда в моде - Женщины более критично относятся к покупкам продуктов питания, чем мужчины - Восточные немцы делают покупки иначе, чем западные немцы
Гнилое мясо, плесневелая ветчина, аналог сыра: недавние продовольственные скандалы и дискуссия о добавках или генетически модифицированных продуктах вызвали длительную неуверенность среди немецких потребителей. Об этом свидетельствуют результаты текущего исследования представителей населения «Исследование потребителей SGS INSTITUT FRESENIUS 2010: качество продуктов питания и доверие потребителей», которое было проведено известным институтом Алленсбаха по поручению SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Управление бизнесом
Текущее исследование показывает: важна смесь!
Общенациональное исследование, проведенное Институтом семейного бизнеса Виттена (WIFU), пришло к выводу, что каждый третий долгосрочный семейный бизнес в Германии управляется совместно владельцами и менеджерами, не принадлежащими к семье.
Тема внешнего управления является актуальной для многих владельцев семейного бизнеса, поскольку прием на работу в верхушку компании менеджеров, не принадлежащих к семье, часто рассматривается как потеря предпринимательской независимости семьи. Однако внешнее управление является очень практичным вариантом, например, для противодействия широко распространенным проблемам преемственности в семейном бизнесе. Если управление исключительно лицами, не являющимися членами семьи, кажется немыслимым, разумной альтернативой может стать сочетание собственника и внешнего управления. Здесь семья по-прежнему активно участвует в управлении и контроле компании, но ей не приходится обходиться без ноу-хау внешнего управления.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Маркетинг
Серия исследований неявного рекламного эффекта
AS&S и Radiozentrale дополняют исследование неявного рекламного эффекта радио с эффектом бренда / Обе части исследования доказывают: эффекта радио невозможно избежать — даже случайное прослушивание радио значительно увеличивает ценность бренда и покупательские импульсы / Судите активируйте автопилот в мозгу и сосредоточьтесь на вознаграждении / Результаты фундаментального, международного значения
Даже если информация случайно поступает по радио, она воспринимается, обрабатывается и вызывает значительные изменения в имидже бренда и покупательских импульсах. Несмотря на отвлечение или невнимательность, намерения совершить покупку увеличиваются на десять процентов после точечного контакта. Количество изображений брендов, которые можно просматривать по отдельности, также увеличилось в среднем на двузначный процент. Если взять в качестве примера Фленсбург, то рост составил 13 процентов. Среди покупателей пива других марок имидж улучшился даже на 20 процентов. Если рекламное сообщение по радио не оказывает никакого влияния на потребителей, то это не потому, что его не услышали, не поняли или не поверили, а скорее потому, что обещанного вознаграждения было недостаточно.
