Danish Crown na HK Ruokatalo watangaza hisa nyingi za pamoja katika kampuni ya nyama ya Sokolow SA ya Poland.

Sokolow SA, ambayo imeorodheshwa kwenye Soko la Hisa la Warszawa, ndiyo inayoongoza katika soko la bidhaa za chapa za nyama nchini Poland. Kampuni hiyo inamilikiwa zaidi na wawekezaji wa kimataifa.

1.   0 maoni
2.   mara 619 kuonyeshwa

Mahitaji ya utulivu wa msimu

Ugavi wa ndama wa kuchinjwa haukuwa mwingi sana mnamo Julai. Hili lilipingwa na hitaji la utulivu la msimu lakini hata hivyo thabiti kutoka kwa vichinjio. Bei za malipo za kampuni za kuchinja zilielekea kuwa thabiti katikati ya mwezi, lakini zilishuka tena mwishoni mwa mwezi.

Katika kiwango cha ununuzi wa vichinjio vya oda ya barua na viwanda vya bidhaa za nyama, wastani wa shirikisho uliopimwa kwa ndama wa kuchinja waliotozwa kwa kiwango cha bapa ulikuwa euro 4,28 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja mwezi Julai, kulingana na muhtasari wa awali, ambao ulikuwa chini ya senti moja kuliko mwaka. mwezi uliopita. Kiwango cha Julai 2003 kilipitwa kwa senti 30.

1.   0 maoni
2.   mara 631 kuonyeshwa

Kuanzia tarehe 1 Oktoba 2004, Swedish Meats, kikundi cha machinjio na bidhaa za nyama zinazouzwa zaidi nchini Uswidi, kitashughulikia wingi wa bidhaa zake za nje ya nchi kupitia mshindani wake wa Danish Crown, ambaye kwa sasa ndiye anayeongoza kwa kuuza nyama nje ya nchi. Kampuni zote mbili zilikubaliana juu ya hili mwanzoni mwa Julai kama sehemu ya makubaliano ya ushirikiano.

Ipasavyo, kuanzia mwanzoni mwa Oktoba, kikundi cha Uswidi kitasafirisha tu bidhaa za nyama zilizosindikwa "Scan" peke yake. Mengi ya haya yanalenga Visiwa vya Uingereza, ambapo kikundi hiki kinaendesha kampuni tanzu ya Scan Foods UK kwa mafanikio mazuri.

1.   0 maoni
2.   mara 570 kuonyeshwa

DAT-SCHAUB inachukua mtengenezaji wa Kijerumani wa casings asili

DAT-SCHAUB imefikia makubaliano na mmiliki pekee wa awali wa DIF/Küpers Group - watengenezaji wa kabati asili wa Ujerumani - juu ya kupata hisa zote katika kampuni kuanzia tarehe 1 Agosti 2004.

Hadi sasa, DAT-SCHAUB imekuwa na shughuli chache tu katika soko muhimu sana la Ujerumani. Kwa hivyo, DAT-SCHAUB ilitaka kuimarisha nafasi yake katika soko hili kwa kununua kundi la makampuni ya DIF/Küpers yenye makao makuu huko Wietmarschen katika Rhine Kaskazini-Westfalia.

1.   0 maoni
2.   mara 665 kuonyeshwa

Voorlichtingsbureau Vlees alialikwa kwenye raundi ya 5 ya Berlin

Mnamo Mei 1, 2004, upanuzi mkubwa zaidi wa Umoja wa Ulaya hadi sasa ulikamilika. Jumuiya hiyo ilikua na wanachama wapya kumi, nane kati yao wakiwa Ulaya Mashariki. Nchi hizi zina sifa ya kilimo na, pamoja na karibu watu milioni 70, pia huleta karibu ng'ombe milioni 10 na karibu nguruwe milioni 29 kwa EU. Je, tasnia ya nyama na biashara katika nchi za zamani za EU hutathminije hali hii? Fursa ziko wapi na kuna vitisho gani? Ofisi ya habari ya tasnia ya nyama ya Uholanzi iliangalia maswali haya na kuangazia vipengele mbalimbali vya upanuzi wa mashariki wa EU kama sehemu ya duru ya 5 ya Berlin.

Washiriki wa Duru ya Berlin 2004:

1.   0 maoni
2.   mara 674 kuonyeshwa

Miller inasaidia ulinzi wa asili

Swabian Maultaschen atawekwa chini ya ulinzi kote Ulaya kama "Ashirio Iliyolindwa ya Kijiografia" (PGI). Wizara ya Kilimo ya Bavaria pia inaunga mkono maombi ya kikundi cha ulinzi cha "Schwäbische Maultaschen" kutoka Ditzingen huko Baden-Württemberg kwa ajili ya kuingizwa katika rejista ya Ulaya. Ulinzi wa kuvuka mpaka wa asili haungelinda tu mali ya kitamaduni ya Swabian kutoka kwa waigaji kutoka duniani kote, lakini pia kupata faida ya ushindani ya makampuni ya viwanda vya ndani, anasema Waziri wa Kilimo Josef Miller. Kulingana na waziri wa Swabian, Maultaschen ni sehemu muhimu ya utamaduni wa chakula cha Swabian. Wakati huo huo Wizara ya Kilimo imewasilisha idhini yake ya maelezo hayo kwa Ofisi ya Hakimiliki ya Ujerumani na Alama ya Biashara mjini Munich.

Tangu 1992, miadi ya asili ya bidhaa za chakula na kilimo inaweza kulindwa dhidi ya matumizi mabaya kote katika Umoja wa Ulaya kulingana na Kanuni (EEC) 2081/92. Huko Bavaria, bidhaa 15 tayari zimesajiliwa kama majina ya asili yaliyolindwa (PDO) au viashirio vya kijiografia vilivyolindwa (PGI). "Hii inatuweka juu ya orodha nchini Ujerumani," alisema waziri. Mbali na "Maultaschen ya Swabian", wataalamu wengine kumi na wawili wa kawaida wa kikanda kwa sasa wako katika mchakato wa usajili, kama vile "Münchner Weißwurst", "Schrobenhausener Spargel" au "Aischgrüner Karpfen".

1.   0 maoni
2.   mara 762 kuonyeshwa

Maendeleo ya bei yasiyolingana

Ugavi wa ng'ombe wa kuchinjwa ulikuwa mdogo kwa kulinganisha mwezi wa Julai; machinjio ya ndani hasa yalikuwa na ugavi mdogo wa ng'ombe wa kuchinja. Kwa sababu kwa kuzingatia uvunaji wa nafaka uliotanguliwa na kazi nyingine za shambani, nia ya wanene wa kuuza ilikuwa ndogo. Kwa hivyo vichinjio vililazimika kulipa bei ya juu hatua kwa hatua ili kupata wanyama wa kutosha, licha ya biashara tulivu sana ya nyama ya ng'ombe kutokana na likizo. Hii ilikuwa kweli hasa kwa fahali wachanga, ilhali bei za malipo ya ng'ombe wa kuchinjwa zilibadilika kidogo katika kipindi cha mwezi. Kuelekea mwisho wa Julai tu mahitaji ya juu kidogo yaliwekwa kwa ng'ombe wa kuchinja.

Katika kiwango cha ununuzi wa vichinjio vya kuagiza kwa barua na viwanda vya bidhaa za nyama, wakulima walipokea euro 3 kwa kila kilo uzito wa kuchinja kwa mafahali wachanga wa daraja la R2,52 la biashara ya nyama mwezi Julai, senti mbili zaidi ya mwezi uliopita. Kwa hivyo, idadi sawa ya mwaka uliopita ilizidishwa kwa senti 23. Kama ilivyokuwa mwezi uliopita, wastani wa shirikisho uliopimwa kwa ndama katika darasa la R3 ulikuwa euro 2,45 kwa kilo, lakini hiyo ilikuwa senti 14 zaidi ya mwaka mmoja uliopita. Kinyume chake, bei ya wastani ya ng'ombe wa daraja la O3 ilishuka kwa senti tatu mwezi Julai hadi €2,02 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja. Walakini, ilikuwa juu ya senti 23 kuliko mwaka mmoja uliopita.

1.   0 maoni
2.   mara 598 kuonyeshwa

Ununuzi wa kiasi cha nyama ya kuku umeongezeka

Katika miezi sita ya kwanza ya mwaka huu, watumiaji wa ndani walinunua nyama ya kuku zaidi kuliko mwaka mmoja uliopita, na walihifadhi nyama ya Uturuki. Matokeo yake, jumla ya manunuzi ya kuku yaliongezeka kwa takriban asilimia moja hadi tani 163.000, kulingana na data kutoka Jopo la Kaya la GfK lililoagizwa na ZMP na CMA. Kuku waliendelea kwa karibu robo tatu ya bidhaa zinazouzwa.

Katika nusu ya kwanza ya 2004, kaya binafsi zilinunua jumla ya karibu tani 117.000 za kuku, karibu asilimia tatu zaidi ya mwaka mmoja uliopita. Sehemu za kuku safi zilirekodi ukuaji mkubwa, ukiongezeka kwa karibu asilimia nne hadi tani 46.000. Wateja walisita zaidi kununua kuku wabichi kabisa: Kwa takriban tani 11.000, walinunua takriban asilimia sita pungufu katika nusu ya kwanza ya 2004 kuliko mwaka uliopita.

1.   0 maoni
2.   mara 572 kuonyeshwa

Sekta ya chai ya Ujerumani imeridhika na mwaka wa fedha

Chai inabaki kuwa kinywaji kinachotumiwa zaidi ulimwenguni baada ya maji. Chakula cha anasa pia kinajulikana sana na watumiaji wa Ujerumani. Kama ilivyoripotiwa na Chama cha Chai cha Ujerumani, jumla ya matumizi ya chai ya kijani na nyeusi mwaka jana ilikuwa tani 18.697 ikilinganishwa na tani 18.512, juu tu ya kiwango cha mwaka uliopita. Kwa hivyo, soko hili la chai la Ujerumani linabaki kuwa thabiti kwa kiwango cha juu na ukuaji wa asilimia moja katika mazingira magumu ya soko "vinywaji moto".
 
Jambo kuu la mafanikio haya ni juu ya ubadilikaji wote wa bidhaa: Kwa sababu chai humpa mlaji uzoefu wa raha ya mtu binafsi kwa kila ladha na hafla ya shukrani kwa aina zake za aina. Kwa kuongeza, faida ya ziada ya afya ya chakula inazidi kuwa muhimu. Wengi hawataki tena kufurahiya, lakini kwa uangalifu wanataka kufanya kitu kwa mwili na roho. "Chai hasa inatoa hali bora zaidi hapa. Tafiti nyingi zimeonyesha kuwa chai nyeusi na kijani ina athari chanya kwa afya. Uchunguzi wa watumiaji unathibitisha kuwa vipengele vya afya pia vina jukumu muhimu wakati wa kununua chai hizi. Na chai inayotumiwa safi haina kalori," anaelezea Jochen Spethmann, Mwenyekiti wa Chama cha Chai cha Ujerumani, nafasi nzuri ya soko la chai. 

Kulingana na tafiti za Taasisi ya ifo, kila raia wa Ujerumani alikunywa wastani wa lita 2003 za chai mwaka wa 26. Usambazaji wa soko wa chai nyeusi na kijani umetulia katika miaka miwili iliyopita: chai nyeusi ndiyo nambari moja isiyopingika ikiwa na sehemu ya asilimia 81,0, chai ya kijani imepata asilimia moja na sasa inashikilia soko la asilimia 19. Njia mbadala ya haraka ya chai isiyofaa inabakia kuwa maarufu: watumiaji hununua karibu asilimia 40,0 ya chai ya kijani na nyeusi kwenye mifuko ya chai. Sehemu ya chai ya kikaboni ni thabiti na sehemu ya asilimia 2,1 ya mauzo. 

1.   0 maoni
2.   mara 596 kuonyeshwa

Chakula cha mifugo ni cha bei nafuu kuliko mwezi Juni lakini kwa kiasi kikubwa ni ghali zaidi kuliko mwaka jana

Kulingana na Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho, mnamo Julai 2004 fahirisi ya bei za mauzo ya jumla ilikuwa 3,9% juu ya kiwango cha mwaka uliopita. Hili lilikuwa ni ongezeko kubwa zaidi la mwaka hadi mwaka tangu Desemba 2000 (+4,3%). Mnamo Juni 2004 na Mei 2004 viwango vya mabadiliko ya kila mwaka vilikuwa + 3,5% na + 3,6%, kwa mtiririko huo. Ikilinganishwa na Juni 2004, fahirisi ya bei ya jumla iliongezeka kwa 0,2%.

Mnamo Julai 2004, bei za jumla za madini, chuma, chuma, metali zisizo na feri na bidhaa zilizomalizika (+ 27,4%), bidhaa za tumbaku (+ 14,3%), nafaka, mbegu na malisho ya wanyama zilipanda sana ikilinganishwa na hapo awali. mwaka (+ 9,2%) na kwa mafuta imara na bidhaa za petroli (+ 9,1%). Kwa upande mwingine, bidhaa katika biashara ya jumla na bidhaa za dawa na vifaa vya matibabu zilishuka kwa 6,7% na mashine za ofisi kwa 4,7% ikilinganishwa na mwaka uliopita.

1.   0 maoni
2.   mara 549 kuonyeshwa

Bidhaa za nyama na maziwa ni nafuu

Kama ilivyoripotiwa na Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho, fahirisi ya bei ya watumiaji nchini Ujerumani ilipanda kwa 2004% Julai 2003 ikilinganishwa na Julai 1,8. Ikilinganishwa na Juni 2004, fahirisi iliongezeka kwa 0,3%. Makadirio ya Julai 2004 kulingana na matokeo kutoka majimbo sita ya shirikisho yalithibitishwa. Mwezi Mei na Juni 2004 kiwango cha mabadiliko ya kila mwaka kilikuwa +2,0% na +1,7% mtawalia.

Ukuzaji wa bei ya bidhaa za petroli mnamo Julai ulikuwa na athari inayoonekana kwa mfumuko wa bei: Bila mafuta ya joto na mafuta ya magari, kiwango cha mabadiliko cha kila mwaka kingekuwa +1,5%. Ikilinganishwa na Julai 2003, mafuta ya kupasha joto nyepesi yaliongezeka kwa bei kwa 17,2%, bei ya mafuta iliongezeka kwa 8,2%. Mafuta yasiyosafishwa pia yalikuwa na athari ya bei katika ulinganisho wa muda mfupi: mafuta ya gari na mafuta ya joto nyepesi yaligharimu 1,8% na 4,7% zaidi kuliko mwezi uliopita. Bila kujumuisha bidhaa za mafuta ya madini, fahirisi ya bei ya walaji ingeongezeka kwa 2004% kuanzia Juni hadi Julai 0,2.

1.   0 maoni
2.   mara 556 kuonyeshwa