News channel

Kuvaa faraja kunaweza kupimika

Lebo ya ubora ya Hohenstein husaidia wakati wa kuchagua nguo za kazi

Vipengele vya kuona, huduma rahisi na maisha marefu ya huduma kwa ujumla huchukuliwa kuwa vigezo muhimu vya tathmini wakati wa kuchagua mavazi ya kazi. Kwa upande mwingine, tathmini ya faraja ya kisaikolojia ya nguo bado inapata tahadhari ndogo sana. Nguo zilizo na uvaaji ulioboreshwa huboresha utendakazi wa mvaaji. Nini ni kawaida katika michezo na burudani kwa hiyo lazima pia kuwa suala la nguo kwa ajili ya kazi ya kila siku: vifaa vya nguo vinavyounga mkono michakato ya kisaikolojia katika mwili na hapa hasa udhibiti wa joto kulingana na hali ya hewa na shughuli.

Ni muhimu kutambua kwamba faraja ya kuvaa ya nguo sio tofauti ya kibinafsi, lakini inaweza kupimwa na kutathminiwa kwa upendeleo. Katika muktadha huu, wanasayansi katika kituo cha kimataifa cha utafiti wa Taasisi ya Hohensteiner wameunda kile kinachojulikana kama ukadiriaji wa faraja. Hii ni kati ya 1 "nzuri sana" hadi 6 "isiyo ya kuridhisha" na inahesabiwa kulingana na safu ya maadili yaliyopimwa ambayo yamedhamiriwa katika maabara ya fiziolojia ya nguo. Ukadiriaji wa faraja unashughulikia sifa zote za thermophysiological za nyenzo za nguo, k.m. B. insulation ya mafuta, uwezo wa kupumua na udhibiti wa unyevu, na vile vile vipengele vya starehe vinavyoathiri ngozi, yaani, ikiwa nguo zinaonekana kuwa laini na za kupendeza au, kinyume chake, kuwa na mikwaruzo isiyopendeza au inayoshikamana na ngozi yenye jasho. Wataalam wa Hohenstein wametengeneza mbinu za kupima lengo kwa mali hizi zote za nguo, matokeo ambayo yanajumuishwa katika hesabu ya rating ya faraja.

Kusoma zaidi

Nguo za kazi za hali ya juu

Ushawishi wa mali ya nyenzo za nguo juu ya ubora wa matumizi

Nguo za kazi lazima ziwe na thamani ya juu ya vitendo ili ziweze kutumika kwa muda mrefu iwezekanavyo. Hii pia inatumika hasa kwa nguo za kukodisha, hivyo wakati wa kuzinunua, bei sio sababu ya kuamua, lakini ufanisi wa gharama ya matumizi na hivyo ubora.

Kama sehemu ya mradi wa utafiti (mradi wa AIF nambari 12853 N), Taasisi ya Hohenstein ilichunguza ushawishi wa mali ya nyenzo za nguo juu ya ubora wa kazi wa nguo za kazi za juu. Kama sehemu ya mradi, miongozo ya uteuzi sahihi wa kazi (vazi la kazi), nguo za biashara na za kinga (vazi la utendaji) zilitengenezwa. Katika hili, vipengele muhimu vya ubora wa mavazi ya kazi ya juu vinachunguzwa.

Kusoma zaidi

Masoko ya ndama wa shamba na nguruwe mnamo Agosti

Ndama nyeusi na nyeupe chini ya shinikizo la bei

Soko la ndama Nyeusi na Pied limekuwa na sifa ya kushuka kwa bei ya wazalishaji tangu mwanzoni mwa Julai. Bei za ndama weusi na weupe zilishuka kwa euro 20 hadi 30 kwa kila mnyama huku mahitaji kutoka kwa wanaonenepa yakishuka sana. Tofauti ya bei ikilinganishwa na wiki hiyo hiyo mwaka jana ilikuwa kubwa isivyo kawaida kwa karibu euro 50. Mnamo Agosti, ugavi wa ndama utaendelea kuongezeka na utakutana na riba ndogo sana kutoka kwa wakulima wa nyama ya ng'ombe, kwani maeneo ya kunenepesha yanaweza kukaliwa zaidi. Mwaka jana, bei za mzalishaji wa ndama wa Ng'ombe Mweusi na Mweupe zilishuka hadi karibu euro 116 mwezi Agosti, bei za ukubwa sawa au hata chini kidogo zingewezekana mnamo Agosti mwaka huu.

Kwa wanyama wa mifugo wa Simmental, bei zilielekea kushuka kidogo tu ikilinganishwa na mwanzo wa Julai na wana uwezekano wa kushuka kwa takriban EUR 4,20 kwa kilo kwa wastani wa kila mwezi. Hakuna mabadiliko makubwa ya bei yanayotarajiwa kwa Agosti. Ugavi, ambao sio mwingi sana, unapaswa kuwekwa kwa urahisi na mafuta ya ng'ombe.

Kusoma zaidi

Soko la yai la Uswizi katika takwimu

Mayai machache yaliyotumika - kujitosheleza chini ya 50%

Kulingana na Kituo cha Kitaifa cha Kuku, Waswizi walikula mayai 2003 kwa kila mtu mnamo 183, saba pungufu kuliko mwaka uliopita. Uzalishaji wa ndani ulishuka mwaka jana kwa asilimia 3,3 hadi vitengo milioni 680. Wakati huo huo, uagizaji wa mayai ya ganda ulipungua kwa kiasi cha mwaka uliopita kwa asilimia 412 katika vipande milioni 2,6. Hakika hii ilikuwa majibu ya ugavi uliozuiliwa kote Ulaya kutokana na homa ya mafua ya ndege na joto. Uagizaji mwingi ulitoka Ujerumani. Kwa kuwa uzalishaji wa ndani ulipungua kwa kiasi fulani kuliko uagizaji kutoka nje, kiwango cha Uswizi cha kujitosheleza kilishuka tena kidogo hadi asilimia 49,4.

Asilimia 100 ya mayai ya Uswisi yanazalishwa katika mifumo mbadala ya ufugaji, karibu asilimia 70 ambayo ni katika nyumba za ndege. Takriban asilimia 80 ya wanyama basi wanapata eneo la nje ya hali ya hewa, na karibu asilimia 40 ya kuku pia wanapata maeneo ya mashambani (ufugaji huria). Walakini, mahitaji ya mayai ya ufugaji huria nchini Uswizi bado hayazidi asilimia 35.

Kusoma zaidi

Njia ya Subway ya vyakula vya haraka inashughulikia soko la Ujerumani

Fred de Luca, mkuu wa kituo cha reli ya chakula cha haraka cha Marekani, anataka kuliteka soko la Ujerumani. "Ikiwa tutafungua maduka mapya 25 kila robo mwaka, kama ilivyopangwa, tutahitaji miaka mitatu kufanya hivyo. Lakini kwa sasa tunaongeza kasi ya maendeleo. Labda tutakuwa tayari baada ya miaka miwili," anasema de Luca wa ZEIT.

Bosi huyo wa Subway anapanga kukuza kampuni yake nchini Ujerumani kutoka matawi 100 hadi 400 hadi 500. Msururu wa chakula cha haraka tayari unatumika katika nchi 70. Kuhusu mshindani wa karibu wa Subway, McDonalds, de Luca anasema: "Tunatengeneza sandwichi zetu moja baada ya nyingine. Ndiyo maana McDonald's wastani hufanya takriban mara nne hadi tano ya mauzo ya Subway wastani. Lakini sisi ni wa kibinafsi zaidi. Ni nguvu zote mbili. na udhaifu."

Kusoma zaidi

Wakulima wa maziwa na wachinjaji hawawezi tena kuepuka bidhaa za kikaboni

BMVEL maalum "Kilimo Hai na Usindikaji" katika InterMeat / InterMopro 2004

Uhamasishaji wa lishe na afya ya watumiaji unaongezeka. Nchini Ujerumani, asilimia 60 ya watumiaji wote sasa hununua bidhaa za ogani mara kwa mara au mara kwa mara, kama kipima ikolojia cha EMNID kinavyoonyesha. Ingawa maeneo mengine yanadumaa au hata kurekodi takwimu hasi, sekta ya kilimo hai ni mojawapo ya washindi wa wazi katika soko la chakula. Katika InterMeat na InterMopro mwaka huu huko Düsseldorf kuanzia Septemba 26 hadi 29, 2004, wageni wa biashara wana fursa ya kujua zaidi kuhusu fursa na changamoto za nyama ya kikaboni na kufahamisha usindikaji wa maziwa. Mbali na maonyesho ya kina ya bidhaa za kikaboni na sampuli za upishi, safari ya siku zijazo iko kwenye mpango wa maonyesho ya biashara: Mawazo ya kikaboni kama kigezo cha mafanikio kwa wazalishaji wa chakula yatawasilishwa - yatatengenezwa na mabwana watarajiwa wa maziwa na bucha katika Kambi ya Bio inVision. ®.

Jambo moja ni hakika: baada ya migogoro ya chakula ya siku za nyuma, watumiaji wamekuwa nyeti zaidi kwa kile kinachoendelea kwenye sahani zao. Idadi ya watu wanaochagua kwa uangalifu mlo wa asili, wenye afya njema bila viambato vilivyobadilishwa vinasaba na viungio bandia inaongezeka. Kwa hivyo haishangazi kwamba wauzaji maziwa na wachinjaji wengi zaidi na walio na anuwai ya sehemu au hata kamili katika ubora wa kikaboni wanataka kuimarisha imani ya watumiaji na kufungua vikundi vipya vya wateja. Pamoja na sehemu ya soko ya karibu asilimia 2,3, kikaboni bado ni eneo dogo lakini linalokua mara kwa mara katika soko la chakula. Hasa wakati wa kuongezeka kwa ushindani, usindikaji wa malighafi ya kiikolojia kuwa chakula cha hali ya juu imekuwa faida ya ushindani kwa wasambazaji wengi na hivyo kufanikiwa kiuchumi.

Kusoma zaidi

Ofisi ya Mifugo ya Darmstadt-Dieburg iko mwisho kifedha

Kupunguzwa kwa bajeti kwa kiasi kikubwa kumelemaza ofisi ya mifugo. Ili angalau iweze kulipa kodi na umeme kwa ajili ya ofisi iliyo Haardtring huko Darmstadt, ofisi hiyo italazimika kuacha utumishi wa shambani katika miezi michache ijayo. Hii ina maana: Ukaguzi wa vyakula na kampuni, wanyama wa kuchinja na ukaguzi wa nyama hautafanyika tena.

"Kashfa," Msimamizi wa Wilaya Alfred Jakoubek alisema. "Nchi bila kuwajibika inaokoa ulinzi wa watumiaji hadi kifo." Katika barua ya moto, alikabili Wizara ya Mazingira, Maeneo ya Vijijini na Ulinzi wa Watumiaji na hali ya kutisha na akataka kutazamwa mara ya pili. Jakoubek anakanusha kuwajibika kwa fiasco inayokuja. Kama idara kuu ya serikali, ofisi ya mifugo imepewa, lakini serikali inawajibika kwa rasilimali za kifedha. Bila taarifa ya awali, Wiesbaden ilipunguza bajeti ya mwaka 2004, ambayo ilitengwa siku chache zilizopita, kwa euro 25.000 ikilinganishwa na mwaka uliopita hadi euro 100.000.

Kusoma zaidi

CMA na DFV huimarisha biashara ya mchinjaji

Kijitabu cha programu cha mfululizo wa semina zenye mwelekeo wa mazoezi kilichochapishwa

Ubora wa juu wa bidhaa, wafanyikazi wa mauzo waliofunzwa, wasimamizi waliohitimu na anuwai ya bidhaa ni nguvu za duka la nyama. Ili haya yaimarishwe hasa, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, kwa ushirikiano na DFV Deutscher Fleischer-Verband eV, inatoa tena semina zenye taarifa na za vitendo hasa kwa wamiliki, mameneja na wafanyakazi wa mauzo katika biashara ya mchinjaji.

Semina kumi zitafanyika nchi nzima katika nusu ya pili ya 2004. Mada mbalimbali huanzia "Ofa sahihi ya nyama - au: Jinsi ya kuwashawishi wateja wako kwa muda mrefu" hadi "Maelezo ya hivi karibuni ya lishe - kwa ushauri zaidi wa wateja katika duka la nyama" hadi "Ustadi kupitia usafi wa mazoezi - hatua za uendeshaji na udhibiti na HACCP". Biashara ya mchinjaji inastawi kwa ukweli kwamba wajasiriamali wenyewe na wafanyikazi wamefunzwa kikamilifu. Semina hizo, ambazo zimetolewa kwa muda mrefu na CMA kwa ushirikiano na Chama cha Wachinjaji wa Ujerumani, zinahakikisha mafunzo haya zaidi. Wazungumzaji wenye uzoefu huwapa washiriki maarifa ya kimsingi na matokeo ya sasa ya kisayansi kwa njia ya vitendo.

Kusoma zaidi

Kozi ya Agrizert / CMA kuwa "Mwakilishi wa ubora wa DGQ na mkaguzi wa ndani"

Mafunzo ya kompakt na mtihani

Je, ninawezaje kuleta uwazi kwa mtiririko wa taarifa katika kampuni yangu? Mfumo wa usimamizi wa ubora (mfumo wa QM) husaidia. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, kama mwenye leseni ya DGQ, Deutsche Gesellschaft für Qualitäts eV, kwa ushirikiano na AGRIZRT, jumuiya ya kukuza ubora katika uchumi wa kilimo, inatoa zana kwa ajili ya maendeleo ya mifumo ya mtu binafsi ya QM katika kilimo. na kozi yao ya hatua mbili "Mifumo ya Usimamizi wa Ubora na Ukaguzi wa Ndani" na "Mifumo ya Usimamizi wa Ubora katika Maombi". Baada ya siku 10, kozi inahitimishwa na mtihani wa "afisa wa ubora DGQ na mkaguzi wa ndani". Kozi inayofuata itafanyika Septemba/Oktoba 2004.

Katika sehemu ya kwanza ya kozi, washiriki wanapata utangulizi wa dhana na familia ya ISO 9000. DIN EN ISO 9004 na DIN EN ISO 9001 zimejadiliwa kwa kina. Washiriki wanapata kujua istilahi maalum ya mfululizo wa viwango pamoja na ujuzi wa kupanga, utekelezaji na tathmini ya ukaguzi wa ubora wa ndani - vyombo vya kujitathmini kwa shughuli katika kampuni. Zaidi ya hayo, kozi inafundisha jinsi ya kutumia njia za kuzuia za QM kwa kuzuia makosa, uchambuzi wa makosa na uboreshaji wa mchakato na kanuni za uwekaji kumbukumbu za mifumo ya QM.

Kusoma zaidi

Ujerumani iko mbioni?

Utafiti juu ya mazoezi, burudani na tabia ya lishe nchini Ujerumani

"SITZEN" ina herufi kubwa nchini Ujerumani. Haya ni matokeo ya uchunguzi wa mwakilishi wa Emnid kuhusu mazoezi, muda wa burudani na tabia ya lishe ulioanzishwa na Chuo Kikuu cha Michezo cha Ujerumani Cologne pamoja na Bayer HealthCare. Takriban theluthi mbili ya wale waliohojiwa wanafanya mazoezi karibu hakuna mchezo. Badala yake, wanapendelea shughuli za kawaida kama kutazama TV, kupumzika, au kusoma. Wanafunzi na wanafunzi hata hutumia saa 7,3 kwa siku wakiwa wamekaa, jambo ambalo linawaweka mbele ya watu wengine (saa 5,8).

Kulingana na utafiti huo, ni 36% tu ya waliohojiwa hufanya mazoezi angalau mara mbili kwa wiki kwa angalau dakika 30. "Hii inaonyesha kwamba karibu 2/3 ya watu wetu wanakabiliwa na ukosefu mkubwa wa mazoezi na matokeo yote yanayohusiana," anasema Profesa Hans-Georg Predel, mkuu wa Taasisi ya Utafiti wa Moyo na Mishipa na Madawa ya Michezo katika Chuo Kikuu cha Michezo. "Kwa mazoezi ya mara kwa mara katika mchezo wa uvumilivu, hatari ya magonjwa mbalimbali, kama vile kisukari cha aina ya 2, inaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa." Sababu kuu za hatari kwa ugonjwa huu ni mazoezi ya kutosha na lishe isiyofaa. Chuo Kikuu cha Michezo cha Ujerumani huko Cologne, pamoja na umahiri wake mpana katika maeneo ya somo la "mazoezi na michezo", kinaona hii kama kazi muhimu kwa miradi ya baadaye ya utafiti na uhamishaji.

Kusoma zaidi

Watoto wanene: propaganda sio lazima ziwe za kweli, lazima zifanye kazi tu!

Kampuni katika tasnia ya chakula zimekubali uingiliaji kati mkubwa katika uhuru wako wa ujasiriamali kama mtengenezaji wa chakula. Ukawa mwanachama wa "Jukwaa la Lishe na Mazoezi" kupitia kikundi chako cha maslahi, Shirikisho la Sheria ya Chakula na Sayansi ya Chakula (BLL). Hii inakusudia kupambana na unene kwa watoto, lakini hatimaye inalenga anuwai yako - haswa kile ambacho kwa sasa kiko kwenye faharasa ya wataalamu wa lishe. Hizi hulipwa kwa pesa zako ili kuonya kuhusu bidhaa zako. Iwapo unaamini kauli ya hivi punde ya serikali ya waziri wa matumizi ya bidhaa Renate Künast, tuko katika hatari ya kuwa taifa la watu wanene wanaokufa kabla ya wakati wake - na kwamba umri wa kuishi unaongezeka kila mara. Kwa namna fulani zote zinasemekana kuchangia mlipuko wa gharama za huduma ya afya. Na wazalishaji wa chakula ndio wa kulaumiwa! Waziri huyo alianza kauli yake kwa kumtaja mtoto aliyekuwa na uzito wa kilo 38 akiwa na umri wa miaka mitatu na kufariki dunia kwa ugonjwa wa moyo. Hata hivyo, kulingana na utafiti wa gazeti la Jumapili la Frankfurter Allgemeine, msichana huyo alikuwa na kasoro kubwa ya moyo aliyozaliwa nayo. Je, tunajifunza nini kutokana na hili? Propaganda sio lazima ziwe za kweli, ni lazima zifanye kazi.

Soma barua ya wazi kutoka kwa Udo Pollmer na Brigitte Neumann kwa tasnia ya chakula, ambayo sasa imechapishwa katika huduma ya habari ya kisayansi ya Taasisi ya Ulaya ya Sayansi ya Chakula na Lishe (EU.LE) eV kwenye [EU.LE - Kurasa za Mtandao] !

Kusoma zaidi