News channel

Antibiotics chache katika ufugaji wa mifugo wa Uholanzi

Nchini Uholanzi, matumizi ya dawa za kuua viuavijasumu katika mifugo yalipungua kwa 2003% mwaka wa 2. Upungufu huu unaoonekana haujumuishi kupunguza matumizi ya viuavijasumu kama nyongeza katika chakula cha mifugo. Kwa kutarajia Januari 1, 2006, wakati antibiotics haitaruhusiwa tena kama nyongeza katika chakula cha mifugo, wazalishaji wengi wa chakula cha mifugo tayari wameacha kutumia antibiotics.

Kusoma zaidi

Mlisho wa GMP+: dalili ya 'historia'

Mfumo wa uhakikisho wa ubora wa Kiholanzi wa chakula cha mifugo

Katika mfumo wa uhakikisho wa ubora wa GMP+ wa Uholanzi wa chakula cha mifugo, mahitaji ya ufuatiliaji yameimarishwa kwa kiasi kikubwa. Msambazaji wa malighafi lazima ajue tu historia ya bidhaa zake, lazima pia aziwasilishe kwa wateja wake. Kujua historia ya kiungo cha chakula cha mifugo husaidia wazalishaji wa chakula cha mifugo kuongeza uhakikisho wao wa ubora.

Chakula cha mifugo kinatoka wapi? Ilihifadhiwa wapi? Nani alisindika chakula cha mifugo? Maswali haya ni ya umuhimu mkubwa kwa kutathmini usalama wa bidhaa, lakini pia kwa ufuatiliaji katika tukio la tatizo.

Kusoma zaidi

Wakulima wa Uholanzi hushinda nafasi zao katika huduma za afya

Huduma ya mchana kwa walemavu kwenye shamba

Kwa miaka kumi na tano, wakulima zaidi na zaidi wa Uholanzi wamekuwa na kazi maalum ya muda. Wanatoa huduma ya mchana kwa watu wenye ulemavu wa kimwili au kiakili. Walemavu wanaweza kupata kazi ya siku inayofaa na/au hata kufanya kazi ipasavyo kwenye kile kinachoitwa "shamba la utunzaji". Katika miaka mitano iliyopita haswa, mwitikio umekuwa wa kushangaza: kati ya 1998 na 2004 idadi ya mashamba ya ustawi ilikua kutoka 75 hadi 432. Shamba la ustawi sio jipya

Shamba la ustawi sio uvumbuzi mpya. Hapo awali, mashamba yalikuwa mahali ambapo msaada wa watu wenye ulemavu ulikaribishwa. Kutokana na ukweli kwamba hatua za huduma maalum zilianzishwa kwa muda, kazi ya "uponyaji" ya shamba ilipotea kidogo. Mashamba ya ustawi wa kisasa yanaanza tena kazi hii na yanaonekana kujaza hitaji linalokua.

Kusoma zaidi

Tuzo za shirikisho kwa kampuni bora za bidhaa za nyama

Tuzo la juu zaidi la mafanikio ya daraja la kwanza katika mashindano ya DLG - Katibu wa Jimbo Berninger atoa ombi kwa biashara ya lishe.

Kusoma zaidi

Udhibiti wa kina kwa mabaki

Mahitaji ya kulisha katika mfumo wa QS yameimarishwa

Mfumo wa QS umeimarisha sana mahitaji ya matumizi ya mabaki. Matumizi kama chakula cha mifugo katika unenepeshaji wa nguruwe sasa yanachunguzwa kwa kina katika viwango vyote. Uchakataji wa mabaki kuwa nyenzo ya kulisha kioevu na ulishaji wake kwenye mashamba umedhibitiwa hivi karibuni.

Kwa marekebisho ya mahitaji ya mabaki, mlolongo mzima sasa unahusika, kutoka kwa hatua ya kukusanya kupitia usindikaji hadi kwenye shamba la nguruwe. Kulingana na ripoti ya kisayansi juu ya usalama wa mabaki katika chakula cha mifugo iliyoagizwa na QS, viwango vya kikomo vya matumizi na majaribio ya mabaki yametolewa. Wakati wa usindikaji, ama ufugaji wa mabaki kwa angalau 90 °C au sterilization kwa joto la angalau 133 °C ni lazima. Idadi ya ukaguzi wa kila mwaka kwa kila tovuti pia imebainishwa kwa usahihi.

Kusoma zaidi

Muundaji wa Caviar anatumia mizinga ya ufugaji wa samaki

Uzalishaji wa Caviar huko Demmin tayari unawezekana mwaka huu

Kampuni ya Düsseldorf Caviar Creator Inc. imechukua shamba la samaki la FischCo-Demmin Aquakultur GmbH huko Demmin (Mecklenburg-West Pomerania). Hayo yametangazwa na msemaji wa kampuni hiyo. Kwa kuwa ufugaji wa samaki umeanza kufanya kazi tangu Desemba 2002, samaki aina ya sturgeon kutoka kwa mkulima wa samaki na mzalishaji wa caviar Caviar Creator wanaweza kutumika huko hivi karibuni na wataanza kuzalisha mazao mwaka huu. Mnamo Machi, kampuni ya Düsseldorf pia iliweka jiwe la msingi kwa kituo kingine cha kuzaliana huko Demmin. Bidhaa za kwanza za caviar kutoka kwa mmea huu zinaweza kutarajiwa mapema 2005.

Kituo kilichopatikana chenye matangi 72 ya kuzaliana kiko karibu na tovuti ya ujenzi ya Caviar Creator. "Kwa kuchukua mtambo, tunaweza kuongeza kasi ya uzalishaji," anasema meneja wa mradi Friedel Heinrichs, akielezea uwekezaji wa hivi karibuni. Ambapo hapo awali eels, bass yenye mistari na zander zilizaliwa, sturgeons hivi karibuni zitazunguka. Mazao ya awali ya samaki yanauzwa kwa tasnia ya samaki. Bodi ya Muumba wa Caviar kwa sasa inapanga kuanza na kiasi kamili cha nyama ya sturgeon na uzalishaji wa caviar. Heinrichs anasisitiza kwamba wafanyakazi wote sita wanaweza kuchukuliwa. Kwa muda mrefu kazi nyingi zaidi zingeweza kupatikana.

Kusoma zaidi

Uuzaji wa nyama unakabiliwa na mahitaji yasiyo na maana

Inasubiri hali ya hewa ya kuchoma

Hali ya hewa yenye baridi kali mwishoni mwa Juni ilisababisha kupungua kwa mahitaji ya aina zote za nyama kwenye masoko ya jumla ya nyama nchini Ujerumani. Hasa, mauzo ya vitu vya barbeque yamesimama. Walakini, bei za nyama ya ng'ombe na nguruwe ziliweza kuhimili vizuri, wakati mahitaji ya nyama ya ng'ombe na kondoo yalipungua sana katika visa vingine.

Maendeleo ya bei thabiti ya nyama ya ng'ombe na nguruwe kwenye kiwango cha duka sio matokeo ya usambazaji mdogo. Hii inapaswa pia kuhakikisha hali ya soko ya usawa katika wiki zijazo za kiangazi.

Kusoma zaidi

Kilimo hai cha Austria kinashamiri

Theluthi mbili ya eneo hilo ni nyasi

Kilimo hai nchini Austria kiliongezeka tena sana mnamo 2003. Eneo linalolimwa lilifikia hekta 326.700, sawa na ongezeko la asilimia kumi nzuri ikilinganishwa na mwaka uliopita. Idadi ya mashamba ya kilimo hai iliongezeka kwa 869 hadi 18.760; ilikua na nguvu kidogo kuliko eneo hilo. Kutokana na hali hiyo, wastani wa eneo la kilimo hai kwa kila shamba uliongezeka kutoka hekta 16,6 mwaka 2002 hadi hekta 17,4 mwaka 2003.

Eneo la kilimo cha kilimo hai nchini Austria liliongezeka kwa kiwango cha juu cha wastani cha asilimia 30 mwaka jana, na hapa kwa upande wake eneo la mazao ya protini (kunde) na mbegu za mafuta lilikua, na kupanuka kwa asilimia 47 na 44. asilimia kwa mtiririko huo. Ekari ya nafaka iliongezeka kwa asilimia 32 na ile ya mahindi - silo, kijani kibichi, nafaka na mchanganyiko wa mahindi - kwa karibu asilimia 26. Kilimo cha nyasi kilibakia kuwa thabiti, lakini kinachukua theluthi mbili ya eneo lote la kikaboni. Kilimo kidogo sana cha viazi kinashangaza. Kwa wastani, mashamba ya kilimo-hai yanayokuza viazi hutumia hekta 0,7 pekee kwa zao hili. Kwa jumla mwaka 2003 kulikuwa na hekta 2.114 za viazi.

Kusoma zaidi

Kilimo cha Uholanzi hakina ushindani

Serikali ya Uholanzi inaweka utafiti katika mtazamo

Kilimo cha Uholanzi kinapoteza makali yake ya ushindani katika EU. Haya ni matokeo ya utafiti wa Taasisi ya Uchumi wa Kilimo LEI katika Chuo Kikuu cha Wageningen. Kati ya 1994 na 2001, thamani ya jumla ya uzalishaji wa Uholanzi iliongezeka kwa wastani wa asilimia 0,7 kila mwaka; EU-15, kwa upande mwingine, ilirekodi kiwango cha juu cha ukuaji wa asilimia 1,3.

Kulingana na utafiti huo, kilimo nchini Uhispania kimekua zaidi kwa asilimia tano - haswa katika ufugaji wa nguruwe na bustani. LEI inatarajia kuwa katika miaka michache Hispania itakuwa mzalishaji mkubwa wa nguruwe katika EU. Nafasi ya kutosha na wafanyikazi wanapatikana kwa upanuzi huu. Kwa kuongeza, tofauti na Uholanzi, hakuna vikwazo vya ulinzi wa wanyama na mazingira huko. Sababu hizi zilisababisha gharama kubwa za uzalishaji nchini Uholanzi.

Kusoma zaidi

Mauzo ya rejareja mnamo Mei 2004 halisi 5,2% chini ya Mei 2003

Bidhaa hupoteza takriban 3% ya kiasi cha mauzo

Kulingana na matokeo ya muda kutoka kwa Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho, mauzo ya rejareja nchini Ujerumani mnamo Mei 2004 yalipungua kwa 4,8% kwa masharti ya kawaida na 5,2% katika hali halisi ikilinganishwa na Mei 2003. Hata hivyo, Mei 2004, pamoja na siku 23 za mauzo, pia ilikuwa na siku mbili za mauzo chini ya Mei 2003. Matokeo ya awali yalihesabiwa kutoka kwa data kutoka mataifa sita ya shirikisho, ambayo 81% ya jumla ya mauzo ya rejareja ya Ujerumani hufanywa. Baada ya kalenda na marekebisho ya misimu ya data, ikilinganishwa na Aprili 2004, mauzo yalikuwa chini kwa 1,5% na 1,7% chini katika hali halisi.

Katika miezi mitano ya kwanza ya 2004 mauzo ya rejareja yalikuwa 2,0% na halisi 1,8% chini ya kipindi kama hicho cha mwaka uliopita.

Kusoma zaidi

Tuzo ya utafiti ya Wakfu wa Wanyamapori wa Ujerumani 2005 ilitangazwa

Mnamo Julai 1, 2004, Wakfu wa Wanyamapori wa Ujerumani ulitangaza Tuzo yake ya Utafiti ya 90.000, ambayo imejaliwa hadi euro 2005. Tuzo ya utafiti ya Wakfu wa Wanyamapori wa Ujerumani hutolewa kila baada ya miaka miwili. Kusudi ni kusaidia wanasayansi wachanga wenye talanta katika uwanja wa utafiti wa ikolojia wa wanyamapori unaozingatia matumizi. Majaji sita wa wanasayansi mashuhuri wa Ujerumani wanaamua juu ya tuzo hiyo. Muda wa maombi unaendelea hadi Oktoba 31.10.2004, XNUMX.

Pamoja na tuzo hiyo, msingi huo unampa mwanasayansi mmoja mchanga fursa ya kupata sifa zaidi ndani ya mfumo wa udhamini. Kwa kutambua mafanikio yao, mshindi wa tuzo pia hupokea manufaa ya kibinafsi ya mara moja. Mradi wa utafiti uliowasilishwa lazima uchangie katika kupanua kwa kiasi kikubwa maarifa kuhusu ikolojia ya wanyama wa porini asilia au kuunda dhana zinazowezekana kwa usimamizi wao bora na endelevu. Michango ya washindi wa awali wa tuzo ilifanya iwezekane kupata maarifa mapya yenye thamani kwa ajili ya ulinzi wa wanyamapori asilia na makazi yao.

Kusoma zaidi