Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Kituo cha Utafiti cha Shirikisho cha Magonjwa ya Virusi ya Wanyama katika Michanganyiko kimethibitisha kesi nyingine ya BSE huko Bavaria. Ni Fleckviehrind wa kike aliyezaliwa Novemba 02.11.1996, XNUMX kutoka Upper Bavaria. Mnyama alichunguzwa kama sehemu ya kuchinja. Wakati wa ufafanuzi wa mwisho na Kituo cha Utafiti cha Shirikisho cha Magonjwa ya Virusi kwa Wanyama, protini ya kawaida ya TSE iligunduliwa wazi.
Hii ndio 5. Kesi ya BSE katika 2004 ya mwaka huko Bavaria. 2003 ilikuwa na kesi za 21 BSE, 27 2002 mwaka, 59 2001 mwaka, na 2000 mwaka wa tano. Kwa jumla, kuna hali katika kesi za Jimbo la 117 BSE la Bure.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Kanuni (EC) Na. 1829/2003 ya Septemba 22, 2003 juu ya chakula na malisho iliyobadilishwa vinasaba na Kanuni Namba 1830/2003 ya Septemba 22, 2003 juu ya ufuatiliaji na uwekaji alama kwa viumbe vilivyobadilishwa vinasaba na juu ya ufuatiliaji wa viumbe vilivyobadilishwa vinasaba. Chakula na malisho yaliyotengenezwa na viumbe vilivyobadilishwa na marekebisho ya Maagizo 2001/18 / EC yalichapishwa katika Jarida Rasmi la Jumuiya ya Ulaya mnamo Oktoba 18, 2003 (OJ L 268, ukurasa 1 ff. Na 24 ff.). Sheria zote zilianza kutumika mnamo Novemba 7, 2003. Baada ya kipindi cha mpito cha miezi sita kumalizika, Udhibiti (EC) Na. 1829/2003 na mahitaji mapya ya uwekaji alama utatumika kutoka Aprili 18, 2004. Kanuni (EC) Na. 1830/2003, ambayo katika sekta ya chakula itakuwa muhimu sana kulingana na mahitaji ya ufuatiliaji, itatumika kutoka siku ya tisini baada ya kuchapishwa kwa alama za kipekee za kutambua. Pamoja na kuchapishwa kwa Kanuni (EC) Na. 65/2004 ya Tume ya EC ya Januari 14, 2004 juu ya mfumo wa ukuzaji na ugawaji wa alama maalum za kitambulisho kwa viumbe vilivyobadilishwa vinasaba (OJ No. 10 ya Januari 16, 2004, p. 5 ff.) Kanuni (EC) Na. 1830/2003 inatumika kutoka Aprili 15, 2004. Kanuni zote mbili zinatumika moja kwa moja sheria za jamii na hazihitaji tena utekelezaji wa kitaifa na nchi wanachama wa Jumuiya ya Ulaya. Kuanza kwa kipindi cha matumizi na kipindi cha mpito
Kwa mujibu wa Sanaa. 46 (2) ya Kanuni (EC) Na. 1829/2003, vifungu (vipya) vya uwekaji alama vilivyowekwa katika Kanuni hii "havitumiki kwa bidhaa ambazo mchakato wa utengenezaji ulianzishwa kabla ya Kanuni hii kuanza kutumika, mradi bidhaa hizi zilizingatiwa na ya Sheria hii imewekwa alama ". Hii inamaanisha kuwa vyakula vilivyotengenezwa baada ya Aprili 18, 2004 lazima vizingatie mahitaji mapya ya uwekaji lebo, wakati bidhaa zilizotengenezwa mapema au ambazo mchakato wa uzalishaji ulianza angalau kabla ya tarehe hii lazima izingatie kanuni za uwekaji alama zinazotumika wakati huo (mapema) kwa wakati na ikiwa ndivyo ilivyo, zinaweza kuuzwa kwa muda usiojulikana. Kwa maoni ya wizara ya ulinzi wa walaji, hadi Aprili 15, 2004 (tarehe ya matumizi ya Kanuni (EC) Na. 1830/2003), hisa zilizopo za bidhaa ambazo hakuna habari juu ya wajibu wa uwekaji alama inapatikana au hakuna ufafanuzi juu ya asili inapatikana kwa sababu ya kanuni za ufuatiliaji wa kisheria ambazo bado hazijatumika inaweza kununuliwa, bado ikatumiwa, yaani kusindika.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
flyer flyer inaarifu
Kuanzia Aprili 18, sheria mpya za uwekaji wa vyakula vilivyobadilishwa vinasaba zitatumika. Lengo la kanuni hii ya uwekaji alama, ambayo ni moja ya kali zaidi ulimwenguni, ni habari na hivyo uhuru wa kuchagua kwa watumiaji. Unapaswa kujua kwamba uhandisi wa maumbile ulitumika hapa. Kwa msaada wa habari hii, mtu anaweza kuamua au dhidi ya bidhaa zilizobadilishwa vinasaba na hivyo kupiga kura na kikapu cha ununuzi.
Kwa muda mrefu, wauzaji watatoa tu watumiaji bidhaa wanazoomba dukani. Kwa sasa, hata hivyo, inaonekana kutiliwa shaka ikiwa utapata bidhaa zilizo na alama kwenye rafu mnamo Aprili, kwa sababu wazalishaji wanafanya juhudi kubwa kupata malighafi isiyo na GMO. Lakini kanuni mpya ina mipaka yake: Nyama, maziwa na mayai kutoka kwa wanyama ambao wamelishwa na malisho kutoka kwa viumbe vilivyobadilishwa vinasaba, kwa mfano, sio chini ya uwekaji alama. Bado haijulikani ikiwa, kwa mfano, vitamini na viongeza vingine ambavyo vinazalishwa kwa msaada wa vijidudu vilivyobadilishwa vinasaba lazima viandikwe. Unaweza kupata uwekaji mpya katika fomu ya kompakt katika kipeperushi chetu cha uhandisi maumbile, ambacho unaweza kupakua bila malipo kutoka kwa Mtandao kwa www.aid.de. Unaweza pia kuagiza idadi kubwa ya kipeperushi kwa:
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Kwa wazi, watetezi wa watumiaji wenye hamu wamewahangaisha watumiaji bila sababu yoyote juu ya hatari ya saratani kutoka kwa acrylamide katika bidhaa zilizooka, kwa sababu masomo ya magonjwa bado hayajathibitisha kuongezeka kwa hatari ya saratani, kama vile kwenye mkutano wa kila mwaka wa Jumuiya ya Kikemikali ya Amerika (Mkutano wa Kitaifa wa 227 wa Jumuiya ya Kikemikali ya Amerika) huko Annaheim na anuwai. Wanasayansi waliripoti.
Lorelei Mucci kutoka Shule ya Afya ya Umma katika Chuo Kikuu cha Harvard huko Boston aliripoti juu ya masomo manne ya kudhibiti kesi katika mkutano huo. Ndani yake alichunguza ikiwa matumizi makubwa ya acrylamide yanahusishwa na hatari kubwa ya saratani ya kibofu cha mkojo, saratani ya figo au saratani ya rangi. Mwanasayansi hakupata ushahidi wa hii.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Mawazo ya mapishi na vidokezo vya utayarishaji wa kaunta moto na huduma ya chama - semina ya vitendo katika kituo cha mafunzo cha Nestlé
Asilimia 86 ya maduka yote ya kuuza nyama tayari huwapa wateja wao huduma ya sherehe au sahani, na karibu nusu - asilimia 44 - wana eneo la vitafunio. Mahitaji ya huduma kama hizo ni nzuri, lakini pia ni mahitaji ambayo yanafanywa. Ubora ni muhimu kama utofauti na ubunifu.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Victoria cha Wellington (VUW) huko New Zealand, kwa kushirikiana na watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Griffith huko Australia, wamegundua kuwa jeni ambayo imehusishwa na hatari kubwa ya kiharusi pia inahusishwa na moja ya aina kali zaidi ya maumivu ya kichwa, migraines na aura, huwasiliana. Kijalizo rahisi cha lishe kinaweza kusaidia wagonjwa wengi wa kipandauso na pia kutumiwa kuzuia viharusi.
Migraines ni hali ya kawaida ambayo huathiri wanawake zaidi kuliko wanaume. Karibu robo ya wale walioathiriwa wanakabiliwa na aina kali zaidi ya ugonjwa, migraines na aura. Inahusishwa na shida ya neva kama vile kuona vibaya na hisia zisizo za kawaida katika eneo la kichwa, mara nyingi ikifuatiwa na kichefuchefu, kutapika, unyeti wa mwanga na kelele na kwa kweli maumivu ya kichwa.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Kama ilivyoripotiwa na Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho kwa msingi wa matokeo ya awali kutoka kwa majimbo saba ya shirikisho, mauzo ya rejareja huko Ujerumani mnamo Februari 2004 kwa jina (kwa bei ya sasa) yalikuwa chini ya 0,8% na kwa hali halisi (kwa bei za kila wakati) kama vile mnamo Februari 2003. Miezi yote miwili ilikuwa na siku 24 za mauzo kila mmoja. Matokeo kutoka mataifa saba ya shirikisho yanawakilisha karibu 84% ya mauzo ya jumla katika rejareja ya Ujerumani. Baada ya marekebisho ya kalenda na msimu (data ya Berlin 4 - BV 4), ikilinganishwa na Januari 2004, 0,4% kidogo na 0,3% halisi ilitekelezwa.
Katika miezi miwili ya kwanza ya 2004, mauzo ya rejareja yalikuwa 0,8% na kwa hali halisi 0,6% chini kuliko katika kipindi hicho cha mwaka uliopita.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Katika masoko yanayozidi kushindana, ni muhimu kushinda mashindano ya ushawishi kwa maoni ya umma pia. Jumuiya ya Kilimo ya Ujerumani (DLG) inapeana wazalishaji kutoka kwa tarafa chombo bora cha mawasiliano kwa kusudi hili: Orodha ya TOP TEN ya orodha ya chakula kilichohifadhiwa, chakula kilichopikwa tayari na sehemu za kupendeza, ambazo huzingatiwa sana kwenye duru za wataalam na huchapishwa kila mwaka. Msingi wa orodha hizi maarufu ni utendaji bora unaopatikana katika ushindani wa urahisi wa DLG. Kampuni zinaweza kusajili bidhaa zao kwa shindano la kimataifa la ubora wa DLG 4 hadi Juni 2004!
Na viwango vya TOP TEN, pamoja na medali za DLG, wazalishaji hupokea chombo bora cha mawasiliano ya ushirika ya kuaminika. Kwa sababu kujitolea kwa ubora wa ndani lazima kuthibitishwe leo. Ili kufanya hivyo, wanahitaji vyombo vya kuaminika na ushahidi kutoka kwa mashirika ya wataalam wenye uwezo na wasio na upande kama DLG. Tuzo zote za DLG na kiwango huvutia sana wauzaji na watumiaji, kwani hizi kila wakati ni biashara zilizo na wasifu tofauti wa ubora. Na ubora ulioandikwa kwa njia ya kuaminika ndio kukuza bora kwa uaminifu leo.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Matthias Hintersteininger kutoka Austria ndiye mshindi wa shindano la mwaka huu la vijana la wachinjaji. Christian Steinlein kutoka Ujerumani anafuata katika nafasi ya pili, Brund Rickli kutoka Uswizi anachukua nafasi ya tatu. Pamoja, Waaustria hao wawili walipata idadi kubwa zaidi ya alama katika uainishaji wa timu na hivyo ushindi kwa timu ya Austria. Pamoja na hili, kikombe cha changamoto kilichotolewa na wenyeji mnamo 2001 kwenye hafla ya mashindano ya kimataifa ya vijana huko Gap, Ufaransa, mchinjaji aliyetengenezwa kwa kuni ngumu, anaanza safari yake kwenda Austria baada ya kukaa miaka miwili huko Ujerumani na mwaka mmoja nchini Ufaransa.
Mashindano ya kimataifa ya vijana wachinjaji, hafla ya kila mwaka ya Jumuiya ya Kimataifa ya Wachinjaji Walimu (IMV), ilifanyika mwaka huu katika majengo ya kisasa na ya wasaa ya Shule ya Ufundi ya Vejle huko Denmark. Watazamaji wengi waliovutiwa na media iliyowakilishwa vizuri waliweza kufuata ulinganifu wa utendaji moja kwa moja.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika nyaraka
Mfumo wa mwongozo wa wageni hufanya iwe rahisi kuanzisha mawasiliano kati ya wageni wa haki wa biashara kutoka kwa biashara ya wachinjaji na waonyeshaji
Miaka mitatu iliyopita - wakati wa IFFA 2001 - kikundi cha washirika wa kibiashara kilianzishwa. Wanachama wake wanaunga mkono dhana ya chapa ya biashara ya mchinjaji na hivyo kukuza maduka ya kuuza nyama. Kampuni 42 kutoka kwa uhandisi wa mitambo, tasnia ya wasambazaji, tasnia ya huduma na tasnia ya media kwa sasa wanahusika katika kundi hili la kipekee. Hivi karibuni, Gewürzmüller GmbH, Tipper Tiealpina GmbH, Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co KG na Axel Springer Verlag na Bild-Zeitung wameongezwa.
Wanachama wa kikundi cha washirika hutoa njia za kifedha zinazoingia katika miradi anuwai ya msaada na matangazo ya biashara ya mchinjaji. Kwa kuongezea, miradi ya kibinafsi na wenzi wengine pia inawezekana, ambayo kadhaa tayari imefanywa. Hii ni pamoja na hatua za kuajiri pamoja na semina na kozi za mafunzo au, kwa mfano, utambuzi wa kitabu cha Pixi kilichofanikiwa "Nina rafiki ambaye ni mchinjaji mkuu".
