Майстри-м’ясники дають імпульси для творчих прилавків, страв для громадського харчування та обіду, а також поради щодо сучасного виробництва кулінарних виробів на південних курсах у місцях 10 ...
Журнал клієнтів "Перець" Асоціації пряної промисловості тепер доступний в Інтернеті для всіх, хто цікавиться травами та спеціями ...
Різноманітність середземноморських страв з ковбасних виробів досі залишається в моді. З твердженням зробити ще кращим, ще дві класичні середземноморські сирі ковбасні приправи посилюють вільний асортимент AVO. Дізнайтеся, як нові суміші AVO Milanese Salami Free і AVO Mettavo Casarano безкоштовно можуть збагатити пропозицію сирої ковбаси на високому рівні, пропонує інноваційних партнерів на ринку в операційних та ...
Від шинки із сьомгою до смаженого горщика - на новій платформі цифрових рецептів RAPS м'ясник та його команда знайдуть сотні популярних рецептів у категоріях рецептів м'яса, м'яса та кухні. Спеціаліст з прянощів з Кульмбаха не пропонує лише рецепти гелінгсічера з "myRAzept" ...
Фритюрниця з гарячим повітрям перетворилася на постійно потужного помічника на професійній та приватній кухні. Універсал поєднує в собі знежирене та економію часу високоефективної кулінарії на широкому родовому рівні ....
AVO представляє новий преміум-маринад з вишневою паприкою Peppadew® - підходить для сковороди та фритюрниці з гарячим повітрям. Якщо дні стають холоднішими, то гурмани люблять гріти розумними стравами сковороди з пікантною ноткою ...
95,8 відсотків німців гриль влітку, за статистикою порталу Statista. Навіть якщо все частіше вегетаріанська їжа стає іржавою, м'ясо та м'ясні продукти залишаються на вершині найпопулярнішої їжі на грилі. І тут знову улюблена свинина, слідують птиця і яловичина. Не випадково ковбаси здебільшого виготовляються зі свинини ...
«Ні, спасибі, я не хочу хімії в їжі!» - Синтетичні консерванти та їхні Е-номери не користуються кращою репутацією серед споживачів. Занадто велике занепокоєння, що на вашій тарілці є "штучний" або "нездоровий" продукт ...
Приготовлена шинка, копчена свинина, кайзерфлейш або свиняча кулак - класика традиційної кухні. Завдяки їх низькому вмісту жиру ці виліковані м'ясо також ідеально вписуються в раціон споживачів, які все більше усвідомлюють харчування
З гаслом "Інновації за традицією", AVO перетворила свою основну компетенцію, розвиток нових смакових імпульсів для промисловості та ремесла, у фокусі на IFFA. Творчі тенденції та технології виявилися магнітом для торгових відвідувачів у всі дні. Стенд відвідувачів показує чіткий плюс у порівнянні з 2016 ...
Тонко ніжний ззовні і супер хрусткий ззовні - сьогодні не тільки витончені гурмани шніцелів захоплені цим. Як завжди, AVO реагував швидко та творчо на модні ідеї та продукти ...