“未来的肉类”——德国首届科学会议
德国首届人造肉科学会议于 04 月 06 日至 30 日在费希塔举行。 为此目的，来自不同学科和实践领域的约 XNUMX 名专家齐聚一堂。 为期两天半的讨论讨论了体外肉类生产的现状以及现有的挑战和可能的解决方案......
新闻频道
Handtmann 延长对 Butcher Wolfpack 的金牌赞助
Handtmann, Biberach 将对“Butcher Wolfpack”团队的金牌赞助延长至下一届 WBC（世界屠夫挑战赛）。 会议将于 30 年 31 月 2025 日至 4 日在巴黎举行。 以队长 Dirk Freyberger 为中心的充满活力的团队去年在萨克拉门托纪念礼堂赢得了 WBC 冠军，不仅获得了总体胜利，还获得了“世界最佳牛肉香肠”或“世界最佳美食香肠”等 XNUMX 个不同产品类别的胜利……
Anuga 展示了 2023 年的顶级创新
7年11月2023日至7.800日，国际食品饮料行业将再次相聚科隆Anuga。 在“可持续增长”的指导主题下，来自 118 个国家的 10 多家参展商将在未来五天的 XNUMX 个贸易展览会上展示各种产品。 特别令人感兴趣的是新趋势和国际产品创新......
工艺真空切割机完善了卫生安全系列
K+G Wetter 凭借工艺真空切割机完善了 Hygienic Secure 系列：紧凑型 VCM 70 凭借卫生功能脱颖而出，多年来一直给客户留下深刻印象。 作为一款卫生安全刀具，VCM 70 具有获得专利的可拆卸刀盖条。 只需一个简单的步骤即可将其取下并重新插入以进行清洁......
韦斯特弗莱施同意新的集体协议
Westfleisch SCE 与食品-美食-美食联盟 (NGG) 签订了新的集体协议。 除其他外，它规定一次性净付款500欧元，以及1年2023月1日、1年2024月XNUMX日和XNUMX年XNUMX月XNUMX日集体工资上涨。 员工可以获得经济利益，根据工资类别，这远远超过了通货膨胀率的补偿......
Handtmann 庆祝成立 150 周年
上周末，Handtmann 集团的所有者家族邀请了来自政界和商界、银行和学校的代表、经理和同伴参加晚会，并邀请员工参加在 Biberach Gigelberg 举行的周年庆典。 当晚的主宾之一巴登-符腾堡州总理温弗里德·克雷茨曼 (Winfried Kretschmann) 谈到了一项非凡的创业成就：“拥有约 4.300 名员工和 XNUMX 亿欧元年销售额的世界市场领导者，是繁荣的推动者，也是我国的经济因素...
迫切需要一个具体的时间表
德国动物食品协会在第 23 届年会上发出警告。 V.（DVT）为德国可靠的饲料和食品供应提供了可计算的政治框架条件，以便能够应对农业领域的国家和国际挑战......
SÜFFA 2023 上的市场启动
适用于连锁店和中等性能细分市场的新型 FS 503 成型系统：凭借新型单通道 FS 503 成型系统，Handtmann 为连锁店以及中型和工业公司提供了将多样性与高成本效益相结合的生产解决方案。 与 Handtmann 真空灌装机相结合，可以全自动生产各种 3D 形式的产品...
碧彩与人工智能初创公司 KanduAI 建立合作伙伴关系
巴林根，27 年 2023 月 XNUMX 日 - 零售和食品行业创新解决方案的领先制造商碧彩 (Bizerba) 宣布与 KanduAI 建立合作伙伴关系。 这家以色列公司开发和销售基于人工智能的物体识别解决方案，该技术未来将集成到 ObjectRecognition 零售应用程序中。 这使得零售客户能够自动识别水果和蔬菜，例如在碧彩的自助秤上......