自 1990 年以來，捷克共和國的牛數量減少了 60%，至 1,43 萬頭。 生豬存欄量並沒有大幅減少。 2004 年初，生豬存欄量仍為 3,31 萬頭，比 31 年減少 1990%。但到 2004 年 2003 月初，這一數字又下降了 3,62%。 因此，捷克共和國的豬隻比巴伐利亞少，巴伐利亞在 XNUMX 年 XNUMX 月統計了大約 XNUMX 萬頭豬。
TradeDimensions/M+M Eurodata 確定的前 30 家零售商的營業額（食品和非食品）在 2003 年為 216,6 億歐元，比上一年增長 1,5%。 然而，從本質上講，這種優勢是由於新的評估基礎。 來自 Edeka、Rewe 和 Spar 的獨立商人的銷售額首次計入各自公司的銷售額。 調整該因素後，加成為 XNUMX%。
豬肉仍然是人均消費量最大的肉類，為 25,2 公斤，其次是牛肉，為 10,2 公斤，同比增長 4%。 家禽消費量也增加了（10,1 公斤），其中 42,7% 的肉類來自國內生產。 雖然羊肉（1,47公斤）的消費量有所增加，但仍處於較低水平。 馬和山羊肉、野味和兔子人均每年消費不到 1 公斤。
由於國內業務的增長，儘管經濟和行業形勢持續不佳，但總部位於巴林根的碧彩有限兩合公司在 2003 財年實現了集團營業額增長 1,1% 至 310,5 億歐元。 經匯率影響調整後，該公司的收入增長了 4,3%。 隨著 5,6 年第一季度進一步增長 74,8% 至 2004 萬歐元，碧彩集團重新開始了中期擴張計劃，首席執行官 Hans-Georg Stahmer 在斯圖加特舉行的資產負債表新聞發布會上解釋道。
自 1 年 2004 月 38 日起生效，Dipl.-Kfm。 Matthias Harsch（30 歲）接管了總部位於巴林根的 Bizerba GmbH & Co. KG 的銷售管理工作。 這是由首席執行官 Hans-Georg Stahmer 在斯圖加特舉行的資產負債表新聞發布會上宣布的。 “為了在銷售方面實現最大可能的連續性，我們很早就為計劃於今年 XNUMX 月 XNUMX 日退休的 Rolf Schneider 先生的繼任者做好了準備。”
《商店關閉時間法》對周六銷售網點的營業時間的規定是正式合憲的。 這是競爭立法的主題。 自 72 年以來適用的聯邦立法法版本中第 2 (1994) GG 條的要求未得到滿足。 然而，根據《基本法》第 125a (2) 條第 2 句，《商店關閉時間法》繼續作為聯邦法律適用。 改變個別法規的責任仍由聯邦立法機構負責。 然而，他拒絕進行根本性的重新設計。 在 1996 年修改《商店關閉時間法》時，聯邦政府將自己限制在細節上。
聯邦部長 Renate Künast 於 9 月 XNUMX 日在內閣提交的報告主要涉及改善兒童和青少年營養教育的各種措施。 “德國新營養運動倡議”的背景是德國人口中令人擔憂的肥胖增加。
聯邦憲法法院還決定，LSchlG 可以作為聯邦法規繼續存在，但也明確表示沒有必要對商店關閉時間進行統一的聯邦法規。 但是，由於憲法中的過渡性規定，該法律繼續適用。 但是，未來聯邦立法機構不得重新設計 LSchlG。 根據聯邦憲法法院的判決，聯邦政府現在有義務審查統一的聯邦法規是否仍然合適，或者是否應該被州法律取代。
BVerfG 根據其判決駁回了 Kaufhof AG 提起的訴訟。 這家百貨連鎖店聲稱，由於《商店關閉時間法》中的許多例外情況，例如加油站和火車站，零售業處於不利地位。 德國零售業 2,7 萬員工的保護在《工作時間法》和集體協議中得到充分規範，因此不需要《商店關閉時間法》，麥德龍子公司為其訴訟辯護。
如果對巴伐利亞的商店關閉時間有新規定，赫爾曼重申：“CSU 議會小組不會允許在周日保護方面做出任何妥協。 我們的座右銘'傳統與進步'意味著在商店關門時保持星期日為神聖，但在工作日盡可能靈活。”
早在 1 月 XNUMX 日，俄羅斯當局就要求在歐盟東擴時提供統一的歐盟肉類和肉類及奶製品交付證書，以取代之前的國家獸醫證書。 他們的理由是：由於在歐盟境內過境時不再檢查貨物，因此劣質肉類可能會打著假旗進入俄羅斯。 最後，又等了一個月——當這個期限到期時，獸醫當局降低了門檻：歐洲牛肉、豬肉和家禽不再被允許進入該國。