Xəbərə

Noyabr kənd təsərrüfatı bazarına baxış

Bəzi tələblər artıq artmaqdadır

Yaxın bir neçə həftə ərzində Almaniyanın kənd təsərrüfatı bazarlarında tələbat yaxınlaşan Milad bayramları ilə əlaqədar bəzi bölgələrdə stimullaşdırılacaq. Xüsusilə mal əti və dana əti üçün ilk hazırlıq alışlarını artıq gözləmək olar. Quş əti, yumurta və müxtəlif süd məhsullarının satışında da mövsümi artımlar var. Kartof və taxıl biznesi isə sakitdir. Gənc öküz və buzovların, quş əti, pendir və yağsız südün qiymətlərinin noyabr ayında sabit qalacağı gözlənilir. Kəsilən inək və donuz qiymətlərinin zəif olacağı ehtimal edilir. Yumurtaya olan tələbat kartof və taxıla olan tələbat kimi aşağı səviyyədə qalır. Gənc buğalar və buzovlar üçün sabit qiymətlər

Gənc öküzlərin çeşidi hələ də çox geniş deyil və xüsusilə Milad bayramına hazırlıq üçün ilk alışların noyabr ayında gözlənildiyi üçün kəsim məntəqələri tərəfindən rəvan qəbul edilir. Bununla belə, kənd təsərrüfatı siyasətinin islahatı qeyri-müəyyənlik amili olaraq qalır. Kəsilmə bonusundan sonuncu dəfə yararlanmaq üçün kökəldənlərin bu il daha çox gənc öküz kəsdirmələri düşünülə bilər. Təklifi bərabərləşdirmək və beləliklə də ilin sonunda qiymətlərin düşməsinin qarşısını almaq üçün gənc öküzlər üçün xüsusi mükafat sahəsində keçid tənzimləməsi olacaq: Mükafat almaq hüququ olan mal-qara, yəqin ki, hələ də kəsimlə kəsilə bilər. gələn ilin ilk iki ayında mükafat. ZMP noyabr ayında R3 ət ticarət sinfində olan gənc öküzlər üçün hər kiloqram kəsim çəkisi üçün təxminən 2,70 avro qiymət səviyyəsini gözləyir. Bu, bir il əvvəlkindən təxminən 40 sent çox olardı.

Daha ətraflı

Foodwatch iddiaları mənasızdır

Yaşıllar: Müxalifət heyvan yeməyi ilə məşğul olanda məsuliyyətsizdir

Kənd təsərrüfatı və istehlakçı siyasətinin sözçüsü Ulrike Höfken və İstehlakçıların Müdafiəsi, Qidalanma və Kənd Təsərrüfatı Komitəsinin sədri Fridrix Ostendorff, böyük miqdarda ət və sümük ununun harada olması ilə bağlı Foodwatch iddiaları üzrə İstehlakçı Komitəsində tövsiyələri izah edir:

“Foodwatch” təşkilatının irəli sürdüyü iddialar əsassızdır və statistikanın yanlış qiymətləndirilməsinə əsaslanır. Bu qiymətləndirmə iddialar ətraflı müzakirə edildikdən sonra məsul texniki komitədəki bütün fraksiyalar tərəfindən paylaşıldı. Foodwatch, böyük miqdarda heyvan unun harada olduğu ilə bağlı aydınlıq olmadığını iddia etdi və bu heyvan yeməyinin qeyri-qanuni olaraq heyvan yemi kimi istifadə oluna biləcəyini güman etdi. Federal İstehlakçı Məsələləri Nazirliyinin mütəxəssislərinin dinləmələri göstərdi ki, bütün heyvan yeməklərinin harada olduğu sübuta yetirilib və heç bir boşluq yoxdur. Bununla belə, əyalətlərin nəzarət kəsirlərinin olub-olmaması hələ də araşdırılır.

Daha ətraflı

Piglet istehsalı az qazanc gətirir

Şərqi Alman şirkətləri xərc böhranındadır

Son illərdə Almaniyada bir çox əkinçi donuz istehsalından imtina etməli olub: 2004-cü ilin may ayında ölkə üzrə cəmi 35.300 min əkinçi var idi ki, bu da 2003-cü ildəkindən on iki faiz və 45-cı ildən demək olar ki, 1996 faiz azdır. Bununla belə, ümumi sayı Almaniyada damazlıq sows yalnız son illərdə bir qədər kiçik hala gəldi. Qalan şirkətlər buna görə də daha çox damazlıq toxum saxlayırlar. 1996-cı ildə orta cins heyvandarlıq təsərrüfatının tövləsində cəmi 40-a yaxın toxum var idisə, 2004-cü ildə artıq 71 heyvan var idi. Qərbi və Şərqi Almaniya arasında böyük fərqlər var: Keçmiş federal ərazilərdə tövlələrdə orta hesabla 61 damazlıq cücə, yeni federal ştatlarda hər fermaya orta hesabla 261 baş heyvan düşür.

Davam edən struktur düzəlişlərinə baxmayaraq, son illərdə yeni federal ştatlarda məsrəfləri ödəyən donuz istehsalı çətin ki, mümkün olub: Orta ölçülü təsərrüfatlara diqqət yetirən ZMP tərəfindən aparılan sorğulara görə, donuz balaları bir heyvan üçün orta hesabla 2002 avro gəlir gətirib. 03/48 marketinq ilində şərqi Almaniya. Bu gəlir yalnız yem, enerji və baytarlıq xərcləri üçün donuz başına təxminən 35 avro xərclə kompensasiya edilmişdir. Bundan əlavə, əmək haqqı, saxlama və amortizasiya üçün bir heyvan üçün təxminən 21 avro dəyərində sabit xərclər var idi. Bu o deməkdir ki, ümumi xərclər təxminən 56 avro təşkil edib, belə ki, Şərqi Almaniya təsərrüfatları 2002/03-cü ildə bir donuz balığı üçün yeddi avrodan çox kəsir qeydə alıb.

Daha ətraflı

QS uğurlu həndbolçuları təbrik edir

CMA Almaniya milli komandasının sponsorluğunu genişləndirir

1.264 beynəlxalq matçdan sonra Stefan Kretzschmar, Volker Zerbe, Christian Schwarzer, Klaus-Dieter Petersen və Mark Dragunski Almaniya milli həndbol komandası ilə 19-cü il oktyabrın 2004-da vidalaşdılar. Tamaşaçılar Kieldə satılan Ostseehalle-də beş idmançının son beynəlxalq matçından sonra da bir o qədər kolbasa dad etdilər. İsveçlilərə qarşı 31:32 hesablı məğlubiyyət bratwurst zövqündən demək olar ki, unuduldu. Almaniya milli həndbol komandasının baş sponsoru olan CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH QS sistemi ilə istehsal olunan kolbasaları hədiyyə edib.

Daha ətraflı

Daha çox mal-qara və buzov ixrac edilib

Amma daha çox mal əti idxal olunur

2004-cü ilin birinci yarısında Almaniyanın iribuynuzlu mal-qara və bu heyvanların ətinin xarici ticarəti qeyri-sabit inkişaf etmişdir: Federal Statistika İdarəsinin məlumatına görə, xüsusilə yerli mal-qara ixracı güclü artım templəri göstərmişdir. Onlar 40 faiz artaraq yaxşı 116.600 heyvana çatıb. Xüsusilə, Aİ üzvü olmayan ölkələrə mal-qara ixracı əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır; Ən mühüm müştəri Livan idi. Bu ilin ilk altı ayında dana ixracı da nəzərəçarpacaq dərəcədə artaraq 19 faizə yaxın artaraq 309.000 min başa çatıb. 173.800 heyvanın 56 faizi təkcə Hollandiyaya gedib. Almaniya İtaliyaya 53.700 min bala və ya 17 faiz təhvil verib.

Hesabat dövründə sənədləşdirilmiş buzov idxalı əvvəlki illə müqayisədə 30 faizdən çox artaraq 112.900 min baş olub. Əsas təchizatçı hələ də Polşadır; 81.250 baş olmaqla, Federativ Respublikasına gətirilən bütün buzovların demək olar ki, dörddə üçü oradan gəldi. Almaniyadan mal-qara idxalının əhəmiyyəti azdır; cəmi 7.600 heyvandan bir qədər az idi.

Daha ətraflı

Mövcud ZMP bazar tendensiyaları

Sığır və ət

Oktyabr ayının üçüncü tam həftəsində kəsim mal-qara bazarında vəziyyət sabit idi. Yalnız məhdud sayda heyvan mövcud olduğu üçün gənc öküzlərin istehsalçı qiymətləri bəzi hallarda bir qədər yüksəldi. İlkin icmala görə, R3 ət ticarət sinfində olan gənc öküz istehsalçıları, əvvəlki həftə ilə müqayisədə bir sent çox, hər kiloqram kəsim çəkisi üçün həftəlik orta hesabla 2,71 avro əldə etdilər. Kəsim inəklərinin istehsalçı qiymətləri dəyişməz qalıb; O3 sinfinə aid inəklər kəsim çəkisinin hər kiloqramı üçün ölkə üzrə orta hesabla 1,98 avro gətirdi. Mal ətinin qiymətləri də keçən həftə ilə eyni səviyyədə idi. Əsasən ön ət və emal məhsulları bazara çıxarılırdı. İxrac çətinləşdi və bəzi hallarda mal ətinin qiyməti düşdü. – Önümüzdəki həftədə gənc öküzlərin istehsalçı qiymətləri sabit qalacaq; Kəsim inəklərinin qiymətlərinin indiki səviyyədə qalacağı gözlənilir. – Kəsim buzovlarının istehsalçı qiymətlərində demək olar ki, dəyişiklik olmayıb. Dana ətinin qiymətləri isə fərqli inkişaf edib: Berlinin topdansatış bazarında qiymətlər əsasən aşağı düşüb, Hamburqda isə əvvəlki həftənin səviyyəsində qalıb. – Yetərincə məhsuldar buzov tədarükü ilə qiymətlər yalnız özünü saxlaya bildi və ya bəzi hallarda zəiflədi.

Daha ətraflı

Zimbo özünü yeniləyir

“Rəqabət yeni struktur tələb edir”

Zimbo dəyişən bazar şərtlərinə sənayeyə aid şirkətlərlə uyğunlaşmaq istəyir. Bu, 2004-cü ilin may ayından etibarən genişlənmiş Aİ ilə Şərqi Avropanın ət və kolbasa istehsalçılarının əhəmiyyətli dərəcədə daha ucuz xərc strukturu ilə bazara çıxmasına şirkətin cavabıdır.

Artan rəqabətə uyğunlaşmaq və Avropanın inkişaf strategiyasını davam etdirmək üçün RZ-Zimmermann GmbH & Co. Holding KG 1.1.2005-ci il yanvarın XNUMX-dən etibarən özünü yeniləyir. Şirkətdən verilən məlumata görə, bu, çoxlu sayda proseslərin optimallaşdırılması və kadrların uyğunlaşdırılması üzrə zəruri tədbirlərin həyata keçirilməsi üçün nəzərdə tutulub.

Daha ətraflı

Məktəb köşkündəki təkliflərin təkmilləşdirilməsinə ehtiyac var

Müəllimlərin, valideynlərin və tələbələrin təşəbbüslərinə ehtiyac var

Xüsusilə yaşlı tələbələr artıq evdən nahar etmək istəmirlər və yolda yemək üçün bir şey almağı üstün tuturlar. Bəzi insanlar özləri ilə apardıqları pulu məktəbə gedərkən şirniyyata, oyuncaqlara, şirniyyatlara və ya buna bənzər əşyalara xərcləyirlər. Məktəb səhəri aclıq aksiyaları keçirdikdə, onların enerji ehtiyatlarını doldurmaq üçün sağlam və ya heç bir şeyləri yoxdur və ya heç bir şey yoxdur ki, onlar dərsin sonuna qədər formada və məhsuldar olsunlar. Məktəbdə bir məktəb köşkü, qəlyanaltı barı və ya kafeterya şagirdlərin qida vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər. İlkin şərt odur ki, təklif olunan qida seçimi balanslaşdırılmış, sağlam pəhriz əsasında olsun və küncdəki köşkə alternativ təklif etsin. Şagirdlərin, müəllimlərin və valideynlərin bir az öhdəliyi ilə aşağıdakı modellərdən birini həyata keçirmək olar: Baxıcı modeli: Bir çox məktəblərdə baxıcının kiçik köşk işlətməsi adi haldır. Ancaq çox vaxt sağlam və dadlı olan çox az olur. Valideynlər, şagird nümayəndələri və məktəb rəhbərliyi sağlam məhsul çeşidini bir araya gətirmək üçün baxıcı ilə işləməlidir. Üstünlük: Belə bir qrupda hər kəs öz maraq və ideyalarını verə bilər. Peşəkar təchizat modeli: Burada bəzi şirkətlər öz işçiləri ilə məktəb həyətində geniş çeşiddə satış qabları satırlar. Bu həll praktik ola bilər, çünki operator hər şeyi təşkil edir, satır və qida nəzarəti orqanlarının qaydalarını bilir. Bununla belə, təklif çox vaxt sağlam fasilə yeməkləri üçün tələblərə cavab vermir. Valideyn modeli: Bir neçə məktəbdə sadiq valideynlər məktəb rəhbərliyi ilə məsləhətləşərək və ola bilsin ki, birlik yaratdıqdan sonra məktəb yeməkləri üçün məsuliyyət götürüblər. Bütün könüllü vəzifələrində olduğu kimi burada da sual yaranır: Uzun müddətdə kifayət qədər könüllü olacaqmı? Müəllim-şagird modeli: Burada ilk növbədə müəllimlər və tələbələr məsuliyyət daşıyırlar. Əlbəttə ki, belə bir köşk hər kəs üçün çox iş tələb edir, lakin bu, həm də dəyərli bir səyahətdir. Məsələn, ev iqtisadiyyatı kursları və ya dərsləri bütün qida səhər yeməyini dəyişə bilər. Üstünlük ondan ibarətdir ki, tələbələr iştirak edir və təklif olunanlarda söz sahibidirlər.

Bütün modellər üçün tələbələrin təşkilində və həyata keçirilməsində fəal iştirak etməsi məntiqlidir. Məktəblərdəki bir çox praktiki nümunələr bunu aydın şəkildə göstərir: Məktəbində səhər yeməyi vəziyyətini yaxşılaşdırmaq istəyən hər kəs bunu edə bilər. “Məktəbin vəziyyəti hər gün sağlam səhər yeməyi təklif etməyə imkan vermir” kimi ümumi ifadələr sadəcə olaraq qərəzdir. Kiçik addımlarla başlayın, məsələn, layihə həftəsinin və ya məktəb festivalının bir hissəsi kimi. Daha sonra siz layihəni genişləndirməyə və tələbələr, müəllimlər və valideynlər arasında müttəfiqlər tapmağa diqqət edə bilərsiniz. Və hər şey qaydasında olduqda, müntəzəm fəaliyyətlər hər hansı bir yorğunluq əlamətlərinin qarşısını alır.

Daha ətraflı

Avqust ayında qonaqpərvərlik sənayesində satışlar azalmağa davam etdi

2004-cü ilin avqustu 4,2-cü ilin avqustundan 2003% aşağıdır

2004-cü ilin avqustunda Almaniyada qonaqpərvərlik sənayesində satışlar 3,3-cü ilin avqust ayı ilə müqayisədə 4,2% nominal və real ifadədə 2003% aşağı olmuşdur. Məlumatların təqvim və mövsümi düzəlişlərdən sonra nominal rəqəm iyul ayı ilə müqayisədə real ifadədə 2004% və 1,4% olmuşdur. 1,6% az satılıb.

2004-cü ilin ilk səkkiz ayında qonaqpərvərlik sənayesi şirkətlərinin nominal dövriyyəsi ötən ilin müvafiq dövrü ilə müqayisədə 1,6%, real dövriyyəsi isə 2,4% az olmuşdur. Bu azalma yalnız iaşə sənayesində satışın əlverişsiz inkişafı ilə bağlıdır (nominal – 4,0%, real – 4,7%). Bunun əksinə olaraq, yerləşdirmə sənayesi 1,0-cü ilin yanvar-iyul aylarında turistlərin gecələmələrindəki 0,3% artımdan açıq şəkildə (nominal + 2004%, real + 0,9%) faydalanmışdır.

Daha ətraflı

Satış söhbəti uğurla öyrədildi

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

Spiker Manfred Gerdemann ilə “Satış müzakirələrində keyfiyyət və qiymət” seminarı sentyabrın 27-dən sentyabrın 28-dək Bad Neuenahrdakı beşulduzlu Steigenberger otelinin eksklüziv mühitində baş tutdu.

Daha ətraflı