קאַנסאַמשאַן פון רינדערנס און כאַזער קען פאַרמינערן

צוליב די לעצטע אימפארט פארבאטן אויף בראַזיליאַן און כינעזיש פלייש ימפּאָרץ אין רוסלאַנד, מאַרק עקספּערץ דאָרט דערוואַרטן פּריסעס פֿאַר רינדערנס און כאַזער צו פאָרזעצן צו העכערונג. אין אַדישאַן צו די פעלן פון ימפּאָרץ, די צושטעלן פון די טראדיציאנעלן סאַפּלייער לענדער פוילן און אוקריינא איז אויך קלענערער. די בנימצא צושטעלן פון פלייש איז דעריבער אונטער די באדערפענישן פון די פלייש פּראַסעסינג אינדוסטריע און יקספּאָרטערז.

פון יאנואר ביז סעפטעמבער דעם יאָר, רוסלאַנד ימפּאָרטיד 26 פּראָצענט ווייניקער פלייש ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. רעכט צו דער דוחק פון צושטעלן, פּרייסיז זענען קעסיידער קליימינג אַרוף. רוסישע מאַרק עקספּערץ פאָרויסזאָגן אַ ווייַטער פאַרגרעסערן אין פּרייסאַז, ספּעציעל פֿאַר כאַזער, וואָס וועט אויך פאַרשאַפן רינדערנס פּרייסאַז צו העכערונג. רוסיש ימפּאָרטערז זענען דערווייַל יקספּלאָרינג אַרגענטינע רינדערנס סאַפּלייערז ווי אַ מעגלעך אנדער ברירה.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   474 מאל געוויזן

אַדאַטיווז פֿאַר כייַע פיטער: זיכערקייַט ערשטער

אויף 9 נאוועמבער, די קאַמיוניטי רעפערענץ לאַבאָראַטאָריע (GRL) פֿאַר די האַסקאָמע פון ​​קאָרמען אַדאַטיווז איז געעפנט געווארן אין Geel, בעלגיע. אַדאַטיווז אין כייַע פיטער זענען געניצט צו פֿאַרבעסערן כייַע פּראָודאַקטיוויטי אָדער געזונט. איידער האַסקאָמע איז געגעבן, אַלע פיטער אַדאַטיווז דורכגיין אַ זיכערקייַט אַסעסמאַנט דורך די אייראפעישע פוד סאַפעטי אויטאָריטעט (EFSA). די GRL וועט אָפּשאַצן די אַנאַליסיס מעטהאָדס פארגעלייגט צו דעטעקט דעם בייַזייַן פון פיטער אַדאַטיווז. די דזשאָינט פאָרשונג צענטער (דזשרק) פון דער אייראפעישער קאַמישאַן איז געווען געהייסן ווי די GRL פֿאַר קאָרמען אַדאַטיווז; די לאַבאָראַטאָריע וועט זיין געגרינדעט אין דעם אינסטיטוט פֿאַר רעפערענץ מאַטעריאַלס און מעזשערמאַנץ (IRRM) [1] אין געעל.

"די געזונט פון מענטשן און אַנימאַלס איז אַ וויכטיק דייַגע פֿאַר אונדז אַלע. די נייַע ימפּרוווד האַסקאָמע פּראָצעס פֿאַר קאָרמען אַדאַטיווז ריקווייערז וועלט-קלאַס סקילז און פאָרשונג קאַפּאַציטעט. איך בין זיכער אַז די IRMM האט אַלע די קוואַלאַטיז, "האט געזאגט פאָרשונג קאַמישאַנער לוי מיטשעל.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   439 מאל געוויזן

געפאםט אין פוילן, אונגארן און דייטשלאנד, אנגעפאקט אין ישראל און פראנקרייך

דעם יאָר אַרום זעקס מיליאָן גיס וועט ווידער זיין געדינט פֿאַר סט. מארטין ס טיש און ניטל מיטאָג. ד י מערהײ ט פו ן ד י געשאכטענ ע בהמות , קומע ן פו ן אונגאר ן או ן פוילן . דאָרט, טויזנטער פון ינטעליגענט אַנימאַלס זענען ענג צוזאַמען אין סטאַפט און לייטלאַס האַללס און פאַטאַנד צו זייער "אָפּטימאַל" שחיטה וואָג אין בלויז 12 וואָכן. "העכסט שטאַרק עסנוואַרג מאכט דעם גוף כעוויער ווי די לעגס קענען פירן," קאַמפּליינז סאַנדראַ גוללאַ, טשערוואָמאַן פון PROVIEH - אַססאָסיאַטיאָן קעגן אַכזאָריעס צו כייַע פאַרמינג.

אין אַדישאַן צו בראָטן גאַנדז, טאָנס פון פאַטי גאַנדז לעבער, אָדער "פוי גראַס" אין פראנצויזיש, זענען קאַנסומד דורך דייַטש גאָורמעץ יעדער יאָר. כאָטש געצווונגען פאַטנינג איז פּראָוכיבאַטאַד אין דייַטשלאַנד לויט סעקשאַן 3 פון די כייַע וועלפער אקט, אין 2003 אַליין, לויט די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, 63.000 קג פון גאַנדז לעבער זענען ימפּאָרטיד אין דייַטשלאַנד. ארץ ישראל האט געהאט 40.000 קג, און אזוי דער גרעסטער חלק (מיר האבן בילדער פון דעם שיטה פון שפאצירן גאַנדז אין ישראל). צו "פּראָדוצירן" די גאַנדז פוי גראַס, אַ כּמעט 20 סענטימעטער לאַנג מעטאַל רער איז ינסערטאַד טיף אין די האַלדז פון די אַנימאַלס צוויי-דריי מאָל אַ טאָג. א קאַמפּרעסט לופט פּאָמפּע דעמאָלט פּושיז אין אַ פאַטנינג קאָרמען פּאַפּ ין אַ ביסל סעקונדעס. די טאָרטשעראַס פּראָצעדור ז די לעבער צו טייַער צו פילע מאל זייַן אָריגינעל גרייס. "עס איז ינגקאַמפּראַכענסיבאַל פֿאַר אונדז אַז טאָנס פון די קראַנק לעבער נאָך ענדיקן אויף די פּלאַטעס פון רעסטראַנץ און געמיינט גאָורמעץ," זאגט סאַנדראַ גוללאַ.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   477 מאל געוויזן

פּריסעס געפאלן אַ ביסל

די פארזארגונג פון יונגע אקסן איז געווענליך באגרעניצט געווארן אין אקטאבער, ווייל פארמערס האבן אפט אפגעהאלטן זייערע בהמות. דעריבער, נאָך די קליין שוואַכקייַט אין די אָנהייב, די פּייאַוט פּרייסיז זענען ביכולת צו שטארקן ווידער עפּעס פון די מיטן פון די חודש. אין דורכשניטלעך, אָבער, פּרייסיז האט נישט גאַנץ דערגרייכן די סעפטעמבער מדרגה. עס זענען געווען שעפע פון ​​קאַוז בנימצא פֿאַר שחיטה אין די לעצטע ביסל וואָכן רעכט צו פּאַסטשער גרייזינג. די פּרייסאַז פֿאַר די געקומען אונטער ינקריסינג דרוק אין די לויף פון די חודש. די דינער רינדערנס האַנדל איז אַ ביסל אַפעקטאַד דורך די האַרבסט האָלידייַס, אָבער די פארקויפונג איז געווען שטענדיק. די טשיפּער שנייַדן פון די פראָנט סעקשאַנז זענען בילכער. עס איז געווען קיין באַטייטיק סטימול אין די פּאָסט סדר געשעפט.

די שחיטה פירמעס 'אויסצאָל פּרייזן פאר יונגע אקלס אין די ר 3 קאמערציאלע קלאסן זענען געפאלן מיט צוויי סענס פון סעפטעמבער ביז אקטאבער צו א דורכשניט פון 2,71 יורא פּער קילאָ שחיטה וואָג, אָבער די שטאַפּל פון די פריערדיקע יאָר איז יקסידיד מיט 39 סענס. פֿאַר שחיטה קאַוז אין די אָ3 געשעפט קלאַס, היגע פּראָדוסערס ערנד אַ דורכשניטלעך פון 1,98 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג אין אקטאבער, וואָס איז געווען עלף סענס ווייניקער ווי אין די פריערדיקע חודש, אָבער נאָך 36 סענס מער ווי אַ יאָר צוריק. פֿאַר כייפערס פון קלאַס R3, די שחיטהאָוסעס באַצאָלט אַ דורכשניטלעך פון 2,48 עוראָס פּער קילאָ, דריי סענס ווייניקער ווי אין סעפטעמבער. די פריערדיקע יאָר ס מדרגה איז יקסידיד דורך 21 סענס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   431 מאל געוויזן

EU-US: אי.יו. זוכט WTO באַשטעטיקונג אַז פארבליבן יו. עס. און קאַנאַדיאַן סאַנגשאַנז זענען נישט גערעכטפארטיקט

אויף נאוועמבער 8, די אי.יו. דערלאנגט אַ בקשה צו די וועלט האנדעל ארגאניזאציע (ווטאָ) צו האַלטן האַנדל דיספּיוץ מיט קאַנאַדע און די פאַרייניקטע שטאַטן. די אי.יו. איז אַזוי קעגן די קאַנטיניויישאַן פון סאַנגשאַנז דורך קאַנאַדע און די פאַרייניקטע שטאַטן אויף אי.יו. עקספּאָרץ, וואָס זענען גערעכטפארטיקט דורך די אי.יו. ס ימפּאָרט פאַרבאָט אויף האָרמאָנע-באהאנדלט רינדערנס. לויט די אי.יו., די סאַנגשאַנז זענען אַנלאָפאַל ווייַל עס צוריקציען די מיטלען עס דיסקרייבד ווי WTO-קאַנטראַדיקטערי אין די 1998 WTO פּאָלעמיק איבער האָרמאָנע-באהאנדלט פלייש. קאַנאַדע און די פארייניקטע שטאַטן האָבן געהאלטן זייער סאַנגשאַנז טראָץ נישט טשאַלאַנדזשינג די דירעקטיוו אנגענומען דורך די אי.יו. צו נאָכקומען מיט די ווטאָ פּסאַק.

האנדעל קאַמישאַנער פּאַסקאַל לאַמי האט געזאגט: "עס איז קיין סיבה וואָס די עקספּאָרץ פון אייראפעישע קאָמפּאַניעס צו קאַנאַדע און די פאַרייניקטע שטאַטן זאָל פאָרזעצן צו זיין אונטערטעניק צו סאַנגשאַנז. די אי.יו. פאַרבאָט אויף זיכער גראָוט-פּראַמאָוטינג כאָרמאָונז איצט נעמט אין חשבון אַלע אונדזער אינטערנאַציאָנאַלע אַבלאַגיישאַנז. מיר האָבן אנגענומען נייַע געסעצ - געבונג באזירט אויף אַ גרונטיק און פרייַ וויסנשאפטלעכע ריזיקירן אַסעסמאַנט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   421 מאל געוויזן

יוזשאַוואַלי בלויז בנימצא פון דער פּראָדוצירער אָדער אין אַ מומכע קראָם

נאָוואַדייַס, די טראדיציאנעלן סיינט מארטין ס גאַנדז יוזשאַוואַלי קומט פאַרפרוירן און מערסטנס פון די מזרח, אָבער דייַטש פּראָדוסערס האַלטן אַ קליין צושטעלן פון פריש גיס בנימצא. די היגע גיס זענען דער הויפּט בנימצא גלייַך פון די פּראָדוצירער, אין וואכנשריפט מארקפלעצער אָדער אין ספּעשאַלייזד שאַפּס. לויט די סערווייז פון די ZMP אין מיטאַרבעט מיט די קאַמימערז פון אַגריקולטורע און פאַרמערס אַסאָוסייישאַנז אין דרום דייַטשלאַנד, די פּרייסיז פֿאַר פריש דייַטש גיס האָבן ביסל געביטן קאַמפּערד מיט די פריערדיקע יאָר: זיי זענען יוזשאַוואַלי געפֿינט צווישן זיבן און נייַן עוראָס פּער קילאָ.

פריש גאַנדז פלייש קענען אויך זיין פּערטשאַסט ווי אַ שנייַדן אין נאָרמאַל עסנוואַרג רעטאַילערס, ביידע פון ​​היגע און מזרח אייראפעישער פּראָדוקציע. ווי אין די פריערדיקע יאָר, איר דאַרפֿן צו ינוועסטירן צווישן נייַן און צען עוראָס פּער קילאָ פֿאַר אַ פריש גאַנדז פוס; א פרישע גאַנדז ברוסט קאָס צווישן צען און צוועלף עוראָס פּער קילאָ.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   431 מאל געוויזן

קיין פאַרפּעסטיקונג פון דיאָקסין קאַרטאָפל פּילז. פּריקאָשאַנערי קלאָוזשערז אין בעלגיע זענען אויפגעהויבן.

מיטוואך, דעם 10טן נאוועמבער 2004, האָט די בעלגיאַן פעדעראלע אגענטור פאר פוד קייט זיכערהייט (FAVV) געמאָלדן אז "די אנאליז רעזולטאטן זענען געווען נעגאטיוו און אז די פראדוקטן פון די פארבאטן עסטאַבלישמאַנץ שטעלן נישט קיין ריזיקירן צו עסן זיכערקייט. די פאַרבאָטן זענען גלייך אויפגעהויבן. "

קאאליניטע ליים פון ריינלאנד-פאלאטינאט פארזומט קארטאפל שיילן אין האלאנד, פארגרעסערט דייאקסין שטאפלען אין די מילך פון א האלענדישע פארם נעבן לעלישטאד האבן געפירט אינספעקטארן צו אנטדעקן פארפעסטיקטע קארטאפל שיילן אין כייַע פיטער. די קאַנטאַמאַניישאַן פארגעקומען דורך קאַנטאַמאַנייטאַד קאַאָליניטע ליים פון ריינלאַנד-פּאַלאַטינאַטע. די קאַאָליניטע ליים איז געניצט ווי אַ מעלדונג אַגענט דורך אַ האָלענדיש פראנצויזיש פּרעגלען פאַבריקאַנט צו סאָרט אויס ומפּאַסיק פּאַטייטאָוז. די קאַרטאָפל שיילן זענען געניצט ווי כייַע פיטער.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   440 מאל געוויזן

כידעש שאָפער און דערקענט מומחה

ביי א קליינער פייערונג האבן הארסט קוהנע און קארל קריסטיאן מוללער פון דער ריפס-פארוואלטונג גראַטולירט ווערנער פריי, וועלכער האָט געאַרבעט 30 יאָר אין דער קולמבאַטשער געווערצווערק און איז איצט אַ מיטגליד פון דער ריפּס-פאַרוואַלטונג.

ווערנער פריי קומט פון דויסבורג און האט זיך אויסגעלערנט אלס קצב אין זיין עלטערן' געשעפט. שפּעטער האָט ער געלערנט עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע און לעסאָף געקומען צו רייפּסיד אין 1974. "איך האָב טאַקע נאָר געוואָלט בלייבן דאָ צוויי יאָר און באַקומען אַ ביסל דערפאַרונג," געדענקט ווערנער פריי היינט. אָבער זיין דערפאַרונג אין דעם האַנדל און זיין וויסן פון עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע געשווינד געמאכט אים אַ ינדיספּענסאַבאַל שפּילער אין די דעמאָלט נאָך זייער מאַנידזשאַבאַל פירמע ראַפּס. ווערנער פריי האט אויפגעבויט RAPS פראדוקט אנטוויקלונג און אזוי געלייגט דעם יסוד פאר די נאענטע צוזאמענארבעט מיט דעם קצב האנדל און די פלייש פראדוקטן אינדוסטריע וואס איז נאך היינט פאראן. ער טעסטעד אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז צו געבן בוטשערס געדאנקען און ינסטראַקשאַנז פֿאַר ינאַווייטיוו ווורשט פּראָדוקטן. מילעסטאָנעס בעשאַס דעם צייַט זענען די אַנטוויקלונג פון די שינקע שפּריץ JAMBO-LAK ווי געזונט ווי די אַנטוויקלונג און הקדמה פון די MARINOX מאַריניידז, די וויכטיקייט פון וואָס איז מער וויכטיק ווי אלץ אין הייַנט ס קאַנוויניאַנס-אָריענטיד עסנוואַרג אינדוסטריע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   616 מאל געוויזן

די פיך נומערן אויך דיקליינד

אין אונגארן, די לייווסטאַק צענזוס רעזולטאַטן פון אויגוסט דעם יאָר ווייַזן נידעריקער לייווסטאַק נומערן. דער צאל חזירים איז באזונדערס שטארק געפאלן. אין פארגלייך צו די פאריגע יאר, איז עס געפאלן מיט 15 פראצענט צו בלויז איבער 4,38 מיליאן חיות. עס זענען געווען נאָך 304.000 זייען, 16 פּראָצענט ווייניקערע ווי צוועלף חדשים צוריק.

אין אויגוסט 2004, די גאַנץ אונגארישע פיך באַפעלקערונג איז געווען 728.000 אַנימאַלס און די קו באַפעלקערונג איז געווען 342.000. דאָס איז געווען פינף פּראָצענט ווייניקער ווי אַ יאָר צוריק.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   521 מאל געוויזן

פיך און פלייש

אין אנהייב נאוועמבער האבן די פרייזן פאר שחיטה פיך זיך אנטוויקלט אנדערש לויט די חיות-זארטן: פארמערס האבן בכלל דערגרייכט סטאַבילע פרייזן פאר יונגע ביקעס, ווייל די פארזארגונג פון בהמות איז געווען באגרעניצט. אויף אַ וואכנשריפט דורכשניטלעך, יונג בולז אין די פלייש האַנדל קלאַס ר 3 געבראכט אַ אַנטשיינדזשד 2,73 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. אָבער, פּראָדוצירער פּרייזאַז פֿאַר שחיטה קאַוז און כיפערז געפאלן: לויט אַ פּרילימאַנערי איבערבליק, קלאַס אָ 3 קאַוז געביטן הענט פֿאַר 1,94 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג, וואָס איז געווען דריי סענס ווייניקער ווי אַ וואָך צוריק. עס זענען געווען פילע קאַוז בנימצא פֿאַר שחיטה אין דייטשלאנד און די ארומיקע אי.יו. רינדערנס קאַרקאַס פּרייסיז אָפט פארבליבן אַנטשיינדזשד אין כאָולסייל פלייש מארקפלעצער. אוי ך אי ן ד י רינדער ־ האנד ל זײנע ן געװע ן שטאל ע פרײזן , באזונדער ם פא ר שניטן . טײער ע טײלע ן זײנע ן אבע ר געבליב ן שװע ר צ ו פארקויפן , געװײנטלע ך פא ר װײניקע ר געלט , װ י פריער . – אין דער קומענדיגע וואך וועלן די פרייזן פאר יונגע בולס מסתּמא בלייבן סטאַביל; נאָך פּרייז רעדוקציעס קענען ניט זיין רולד אויס פֿאַר שחיטה קאַוז און כיפערז. עס איז נאָך נישט קלאָר צי עס וועט זיין מער פאָדערונג פֿאַר רינדערנס אין די קומענדיק וואָכן. – די מאַרק סיטואַציע פֿאַר שחיטה קאַווז קוים געביטן אין די אָנהייב פון נאוועמבער. די פּראָדוצירער פּרייז פֿאַר קאַווז ביי אַ פלאַך קורס פארבליבן ביי 4,13 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. פּריסעס פֿאַר קאַלבפלייש לאַרגעלי געפאלן אויף פלייש כאָולסייל מארקפלעצער. - האָלשטיין פּראָדוקטיוו קאַווז קען זיין געשטעלט אויף די מאַרק אין פאַרשידענע פּרייסאַז דיפּענדינג אויף די קוואַנטיטי פון פאָרשלאָג. עס איז געווען אַ ביסל גרעסערע סעלעקציע פון ​​סיממענטאַל און ברוין שווייצער אַנימאַלס, אָבער די פּרייסיז זענען מערסטנס סטאַביל.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   384 מאל געוויזן

DBV: קאָנסומער שוץ מיטלען בלייבן אין פּלאַץ

די דייַטש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן (DBV) באַגריסן די פעדעראלע קאָונסיל ס באַשלוס צו טוישן די BSE דורכקוק רעגולירן. אין דער בקשה פון די שטאַט פון באַדען-וורטטעמבערג, די פעדעראלע קאָונסיל וואָוטאַד צו פאַרגרעסערן די BSE טעסטינג עלטער פֿאַר אַלע פיך סלאָטערד פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן פון יולי 2005 צו די עלטער שיעור פון 30 חדשים באַשטימט דורך די אי.יו. די רעגולאציעס אין קראפט אין דייטשלאנד דאַרפן דערווייל אונטערזוכן די חיות ווען זיי זענען איבער 24 חדשים אַלט. לויט אַ אַקאַמפּאַניינג האַכלאָטע פון ​​די פעדעראלע קאָונסיל, אַ לערנען פון די פעדעראלע אינסטיטוט פֿאַר ריזיקירן אַססעססמענט אויף די BSE סיטואַציע אין דייַטשלאַנד, געריכט אין דער ערשטער פערטל פון 2005, זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען טשאַנגינג די BSE ויספאָרשונג רעגולירן.

ווי פרי ווי סעפטעמבער 2003, די פעדעראלע קאָונסיל האט גערופֿן צו פאַרגרעסערן די טעסטינג עלטער שיעור אין דייַטשלאַנד פון 24 חדשים צו 30 חדשים. אָבער, די פעדעראלע רעגירונג האָט נישט מסכים געווען צו דעם פאָדערונג, כאָטש קיין איין פאַל פון BSE איז געפונען צווישן אַלע געזונט פיך אונטער די עלטער פון 30 חדשים וואָס זענען ביז איצט טעסטעד פֿאַר BSE ווי שחיטה אַנימאַלס, די DBV געפונען. קאַנסידערינג די פאַקט אַז כּמעט 4 יאָר זענען דורכגעגאנגען זינט די אַבסאָלוט פאַרבאָט אויף פידינג כייַע פּראָטעינס און פאַץ, עס קענען ניט מער זיין אנגענומען אַז פיך אונטער די עלטער פון 30 חדשים וועט ווערן קראַנק מיט BSE.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   415 מאל געוויזן