פיך און פלייש

ד י פארזארגונ ג אויפ ן שעכט ן פי ד מאר ק הא ט זי ך אנטװיקל ט אי ן ענד ע סעפטעמבע ר : ע ס זײנע ן געװע ן באגרענעצ ט צ ו גענו ג קװאנטי ם פו ן ױנג ע בילס ; קאַוז פֿאַר שחיטה זענען געווען שעפעדיק אין די צפון, אָבער קנאַפּ אין די דרום. די פּרייזן האָבן נאָר געקענט האַלטן זיך; מאל זיי האָבן זיך אַ ביסל. לויט אַ פּרילימאַנערי איבערבליק, יונג בולז אין די פלייש האַנדל קלאַס R3 קאָסטן 2,73 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג אין דורכשניטלעך איבער דייַטשלאַנד. דאָס איז געווען איין סענט ווייניקער ווי די פריערדיקע וואָך. פּריסעס פֿאַר קלאַס אָ 3 קאַוז געפאלן מיט דריי סענס אויף אַ וואכנשריפט דורכשניטלעך צו 2,07 פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. אי ן דע ר הײמישע ר פלײש־האנד ל הא ט געפעל ט א פאדערונג , באזונדער ם פא ר פיינע שנײדן . אויף די אנדערע האַנט, פוס סכוירע און פאָר פלייש קען זיין געשטעלט צופֿרידן אויף דעם מאַרק. עס איז געווען קליין ענדערונג אין די סעלינג פּרייסיז פֿאַר רינדערנס קאַמפּערד צו די פריערדיקע וואָך. אין עקספּאָרץ, די רעוועך אַפּערטונאַטיז לאַרגעלי געפאלן. - אין די קומענדיק וואָך, די פּרייסאַז פֿאַר יונג בולז זענען מסתּמא צו האַלטן פעסט אָדער פאַלן אַ ביסל. עס קען אויך זיין קליין פּרייז רעדוקציעס אין די שחיטה קו סעקטאָר אויב די צושטעלן פון אַנימאַלס ינקריסיז אַ ביסל ווען די פּאַסטשער סטאַדע הייבט. – ענדע סעפטעמבער איז קוים געווען קיין ענדערונג אין די פרייזן פאר שחיטה-קעלבעס. אין קאַנטראַסט, די קויפן פּרייסיז בייַ די פלייש כאָולסייל מארקפלעצער געפאלן אַ ביסל אין עטלעכע קאַסעס. אין צפון האט מען געקענט פארקויפן די קארקאסטן אן קיין פראבלעמען, אבער אין מזרח איז די געשעפט געווען עפעס שווערער. - מיט אַ ביסל גרעסערע צושטעלן, געשעפט קאַווז קען זיין מאַרקאַטיד אין אַנטשיינדזשד צו אַ ביסל פעסט פּרייז.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   332 מאל געוויזן

דייטשלאנד האט אויך געקויפט ווייניגער פון פראנקרייך

פון יאנואר ביזן מאי פון דעם יאר האט פראנקרייך עקספארטירט א גוטן 235.700 טאן עופות פלייש, וואס איז געווען זיבן פראצענט ווייניגער ווי אין 2003. באזונדער די עקספּרעס צו די אנדערע אלטע אי.יו. דער וויכטיקסטער קונה איז געווען דייטשלאנד מיט ארום 13 טאָנס עופות פלייש; אָבער, דאָס איז געווען נייַן פּראָצענט ווייניקער ווי די פריערדיקע יאָר. בלויז אין איטאליע האט פראנקרייך געקענט פארקויפן אסאך מער סחורות, מיט 22.150 טאן.

אַרום 60 פּראָצענט פון פראנצויזיש עקספּאָרץ, אָדער 141.100 טאַנז, געגאנגען צו דריט לענדער. סאַלעס זענען טראַדישאַנאַלי שטאַרק אין די לענדער פון די מיטל מזרח, אָבער עס זענען געווען באַטייַטיק לאָססעס אין עטלעכע קאַסעס. עקספּאָרט צו סאַודי אַראַביאַ איז געפאלן מיט 13 פּראָצענט צו פּונקט אונטער 39.600 טאַנז; פונדעסטוועגן, סאַודי אַראַביאַ בלייבט די סטראָנגעסט יחיד קוינע פון ​​פֿראַנקרייַך. עס איז געווען אַ וווּקס, למשל, אין אומאַן, וווּ מען האָט פֿאַרקויפֿט בלויז איבער 15.000 טאָנס, 36 פּראָצענט מער ווי אין 2003. אין גאַנץ אפריקע, האָט מען פֿאַרקויפֿט 26.300 פּראָצענט מער סחורות פֿאַר XNUMX טאָנס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   312 מאל געוויזן

דרום אַמעריקע און אזיע זענען די גרעסטע גראָוט מארקפלעצער

וועלט פלייש פּראָדוקציע איז ינקריסינג קעסיידער, ינקריסינג מיט אַרום אַ דריט אין צען יאָר. לויט צו די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון ​​די פֿאַראייניקטע פֿעלקער (FAO), פלייש פּראָדוקציע ווערלדווייד איז געווען 2003 מיליאָן טאַנז אין 253,5, קאַמפּערד צו בלויז 191,0 מיליאָן טאָנס מיט צען יאָר צוריק.

אָבער, עס זענען געווען היפּש דיפעראַנסיז אין אַנטוויקלונג צווישן די יחיד מקומות: אין פּראָצענט טערמינען, פלייש פּראָדוקציע איז מערסט באטייטיק געוואקסן אין דרום אַמעריקע זינט 1993, מיט אַרום 70 פּראָצענט צו 29,6 מיליאָן טאַנז אין 2003. אין אַבסאָלוט טערמינען, אָבער, די מערסט וויכטיק וווּקס מאַרק איז אזיע, ווו פלייש פּראָדוקציע געוואקסן מיט כּמעט 57 פּראָצענט צו 103,8 מיליאָן טאַנז אין צען יאָר. ינקריסאַז פון 28 פּראָצענט צו 49,8 מיליאָן טאָנס פון פלייש זענען רעקאָרדעד אין צפון און סענטראַל אַמעריקע און פון 27 פּראָצענט צו 11,6 מיליאָן טאָנס און אין אפריקע. מיט 5,7 מיליאָן טאַנז, אָסעאַניאַ געשאפן 24 פּראָצענט מער פלייש ווי מיט צען יאָר צוריק. פלייש פּראָדוקציע אין אייראָפּע, אויף די אנדערע האַנט, האט מיסטאָמע ריטשט זייַן מדרגה פון זעטיקונג: די 2003 מיליאָן טאָנס געשאפן אין 53,0 זענען אַ גוט דריי פּראָצענט ווייניקער ווי אין 1993.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   377 מאל געוויזן

BMVEL ספּעציעלע "אָרגאַניק פאַרמינג און פּראַסעסינג" איז די רגע קאָנטאַקט פונט פֿאַר פּראַסעסערז און רעטאַילערס

די הצלחה מעשיות וועגן דער אַנטוויקלונג פון די אָרגאַניק עסנוואַרג מאַרק אין די לעצטע יאָרן זענען ינקריסינגלי מאָוטאַווייטינג סקעפּטיקס צו נעמען אַ נעענטער קוק אין אָרגאַניק עסנוואַרג. דאָס איז אויך באשטעטיקט דורך די גרויס נומער פון אינטערעסירט פּאַרטיעס וואָס האָבן געוויינט די פולשטענדיק קייט פון אינפֿאָרמאַציע און פריי מומכע עצה ביי די BMVEL ספּעציעלע "אָרגאַניק פאַרמינג און פּראַסעסינג" האַנדל יריד שטיין בייַ די ינטערמעאַט / ינטערמאָפּראָ (26-29.09.04 סעפטעמבער, 19 אין דיסלדאָרף). א ברייטע אָרגאַניק פּראָדוקט ויסשטעלונג פֿאַר פלייש און ווורשט פּראָדוקטן און מילכיק פּראָדוקטן - אַרייַנגערעכנט אָרגאַניק באַרביקיו - דעמאַנסטרייטיד ביי שטיין A4 אין האַלל XNUMX אַז אָרגאַניק פּראָדוקטן אין די קוילעלדיק קייט זענען ניט מער "לאָונער פּראָדוקטן" אָבער אַז קאָנסומערס קענען זיין דילייטיד מיט פאַרשיידנקייַט אין אָרגאַניק קוואַליטעט די פֿאַראייניקטע קוקס פון נאַטור.

אָרגאַניק פּראָדוקטן האָבן עס אַלע ...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   431 מאל געוויזן

IKB האט געטאן 'קאַמפּעראַטיוולי' גוט

GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance) eV איז אַ דינאַמיש נעץ פון אייראפעישע אָרגאַנאַזיישאַנז אין די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג אינדוסטריע. אין זיין פּראַדזשעקס, GIQS ברענגט צוזאַמען קאָמפּאַניעס, פאָרשונג אינסטיטוציעס, עפנטלעך און פּריוואַט אָרגאַנאַזיישאַנז צו ווייַטער אַנטוויקלען ינטער-פירמע און קרייַז-גרענעץ קוואַליטעט פאַרוואַלטונג. סאַלושאַנז זענען דעוועלאָפּעד פֿאַר די רעקווירעמענץ פון די נייַע אי.יו. פוד געזעץ פֿאַר "פוד זיכערקייַט פון סטאַביל צו טיש". אין יולי פון דעם יאָר, GIQS יגזאַמאַנד די צוויי קוואַליטעט פארזיכערונג סיסטעמען IKB (נעטהערלאַנדס) און QS (דייַטשלאַנד). דער רעזולטאַט פון דעם פאַרגלייַך איז ניט דאַווקע חידוש, אָבער איז נאָך טשיקאַווע פֿאַר אַלעמען וואס וואַלועס קוואַליטעט און זיכערקייַט אין די פלייש אינדוסטריע.

די פלײש־אינדוסטריע שפילט א װיכטיקע ראלע צוזאמען דעם דײטש-הלאנדישער גרעניץ, און באזונדערס אין די ריין-וואל און גראנאו עורעגיאָנס. אַרום 30.000 פאַרמערס פּראָדוצירן דאָ יעדער יאָר אַרום 16 מיליאָן פּיגס, און איבער 80 קליין און מיטל-סייזד געשעפטן און עטלעכע מולטי-נאציאנאלע קאָמפּאַניעס ספּעשאַלייזיז אין שחיטה און פלייש פּראַסעסינג. די אָפן אי.יו. אין די צוויי לענדער, די חזיר סעקטאָר פּראָדוצירט לויט זייער פאַרשידענע ספּעסאַפאַקיישאַנז: די האָלענדיש אַרבעט מיט זייער געפרואווט און טעסטעד IKB קייט סיסטעם, בשעת זיי פּראָדוצירן לויט די רעגולאַטיאָנס פון די נאָך לעפיערעך נייַ QS. חזיר פארמערס וועלכע ווילן אן אומבאגרענעצטע פרייהייט צו האנדלען מיט זייערע חזירים און שחיטה חזירים, מוזן טרעפן די רעקווירעמענץ פון ביידע סיסטעמען. די GIQS לערנען אַססעססעד די דיפעראַנסיז צווישן די צוויי סיסטעמען און יגזאַמאַנד די מעגלעכקייט פון ניצן אַ פּראָסט קאָנטראָלירן טשעקליסט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   294 מאל געוויזן

אינטערנאציאנאלע סימפּאָסיום ביי די BfR צו צייכן די 10 יאָרטאָג פון די נאַשאַנאַל ברעאַסטפעעדינג קאַמישאַן

ברוסט מילך איז דער בעסטער, די מערסט פּראַקטיש און די טשיפּאַסט עסנוואַרג פֿאַר די נייַ-געבוירן. ברעסטפידינג זאָל דעריבער פאקטיש זיין אַ ענין פון לויף פֿאַר מוטערס. אָבער דאָס איז נישט, ווי אַ קוק אין קראַנט סטאַטיסטיק ווייזט. אין דייַטשלאַנד, איבער 90 פּראָצענט פון בייביז געבוירן אין האָספּיטאַלס ​​​​זענען געשטעלט אין די מוטער 'ס ברוסט. אין די עלטער פון 6 חדשים, בלויז 48 פּראָצענט פון קליינע קינדער קענען הנאה די סופּער קאָקטייל. נישט גענוג, זאָגט דער ב.פ.ר., ווײַל ברוסט מילך איז גענוי צוגעשטעלט לויט די באַדערפֿענישן פֿונעם קינד און באַהיט סײַ די מוטער און סײַ קינד פֿון קראַנקייט. "די נאַשאַנאַל ברעסטפידינג קאַמישאַן אין די BfR, וואָס איז געגרינדעט מיט 10 יאָר צוריק, האט באַשטימט זיך דעם ציל פון נאָרוועגיש טנאָים," דערקלערט טשערוואָמאַן פּראָפעסאָר הילדעגאַרד פּרזירעמבעל. "אין די עלטער פון 6 חדשים, 80% פון קינדער זענען נאָך גאָר ברוסטפעד."

די סיבה פון דעם נאָרוועגיש "ברעסטפידינג נס" איז איינער פון די טעמעס פון די ינטערנאַטיאָנאַל סימפּאָסיום צו וואָס די נאַשאַנאַל ברעאַסטפעעדינג קאַמישאַן פארבעטן עקספּערץ פון אַלע איבער די וועלט צו צייכן זייַן 10 יאָרטאָג. מיט אַרום 30 יאָר צוריק, נאָרווייַ געפֿונען זיך אין אַ ענלעך סיטואַציע צו דייַטשלאַנד הייַנט: רעכט צו דער מעדיקאַליזאַטיאָן פון געבורט, די צעשיידונג פון מוטער און נייַ-געבוירן פֿאַר היגיענע סיבות און די אַוויילאַבילאַטי פון באַטאַלד מילז אין אַלע צייט אין די רעכט צייט (פּריסקרייבד דורך די די נומער פון מוטערס נאָך ברעסטפידינג אין די זעקסט חודש נאָך געבורט איז געפאלן צו 30%. "די טערנעראַונד אנגעהויבן אין די 70 ס," זאגט פּראָפעסאָר Gro Nylander פון Rikshospitalet אין אָסלאָ. "עס ריפלעקס די נייַע זיך-בילד פון פרויען, אָבער אויך גייט פון די פאַקט אַז די שטאַט און די ציבור געזונט סיסטעם, צוזאַמען מיט עמפּלויערס, האָבן באשאפן טנאָים וואָס לאָזן נאָרוועגיש וואָמען צו גאָר ברוסטפעד זייער קינדער פֿאַר מער ווי זעקס חדשים. אין דערצו, עס איז אַ פונדאַמענטאַל ענדערונג אין ציבור מיינונג, וואָס זעט מער ניט ברוסטפעדינג ווי אַ מאַסע, אָבער ווי אַ פאַרגעניגן."

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   345 מאל געוויזן

Consorzio del Prosciutto di Parma צופֿרידן מיט די רעזולטאַטן פון די ערשטער זיבן חדשים פון דעם יאָר

פארקויפונג פון סלייסט און פּאַקידזשד פּאַרמאַ שינקע רעקאָרדינג קעסיידערדיק וווּקס רייץ. פון יאנואר ביז יולי 2004 זענען פארקויפט געווארן א סך פון 1.588 טאן זעלבסט-דינסט סחורה, א פארגרעסערונג פון 14,1 פראצענט אין פארגלייך צו דער זעלבער צייט פארגאנגענעם יאר. אין פּאַקיץ דאָס מיטל מער ווי 15,5 מיליאָן ברעקלעך.

די אַנטוויקלונג פון סלייסט און פּאַקידזשד פּאַרמאַ שינקע אין די דינער מאַרק איז געווען וואוילגעפעלן, ינקריסינג מיט 412 פּראָצענט צו 14,2 טאָנס. 3,9 מיליאָן פּאַקס לינקס סופּערמאַרקיץ אין איטאליע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   326 מאל געוויזן

עסנוואַרג פארלירט מער

 לויט די פּרילימאַנערי רעזולטאַטן פון די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, לאַכאָדימ פארקויפונג אין דייַטשלאַנד אין אויגוסט 2004 איז געווען 0,4% נידעריקער אין נאָמינאַל טערמינען און 0,9% נידעריקער אין פאַקטיש טערמינען ווי אין אויגוסט 2003. ביידע חדשים האָבן 26 פארקויפונג טעג יעדער. די פּרילימאַנערי רעזולטאַט איז געווען קאַלקיאַלייטיד פון דאַטן פון זעקס פעדעראלע שטאַטן, אין וואָס 81% פון גאַנץ דייַטש לאַכאָדימ פארקויפונג פאַלן. נאָך קאַלענדאַר און סיזאַנאַל אַדזשאַסטמאַנט פון די דאַטן, פארקויפונג איז געווען 2004% העכער אין נאָמינאַל טערמינען און 1,0% העכער אין פאַקטיש טערמינען קאַמפּערד צו יולי 1,1.

די וואַלועס פון די קאַלענדאַר און סיזאַנאַל אַדזשאַסטיד סעריע זענען קאַלקיאַלייטיד פֿאַר די ערשטער מאָל פון דעם רעפּאָרטינג חודש (אויגוסט 2004) מיט די סיזאַנאַל אַדזשאַסטמאַנט אופֿן Census X-12-ARIMA, וואָס איז בילכער אין די אייראפעישע יוניאַן. דער פּראָצעדור איז אויך געניצט פֿאַר אנדערע וויכטיק עקאָנאָמיש ינדיקאַטאָרס פון די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, אַזאַ ווי גראָב דינער פּראָדוקט אָדער ימפּאָרץ און עקספּאָרץ.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   313 מאל געוויזן

פיך און פּיגס אַ ביסל גרינגער

אי ן דײטשלאנד , הא ט ד י פיך , װעלכ ע אי ז איבערגעגעגעב ן געװאר ן אי ן ד י שעכט־הויז , געװע ן א ביס ל װײניקע ר אי ן דע ר ערשטע ר העלפ ט פו ן יעצטיגע ן יא ר װ י אי ן דע ר זעלביקע ר פעריא ד פארגאנגענע ם יאר . לויט אפיציעלע פעדעראלע ציפערן, איז די דורכשניטליכע וואג פון קאמערשעל געשאכטענע פיך אין אלע קאטעגאריעס געווען 327,5 קילאגראם, וואס איז געווען 600 גראם ווייניקער ווי פון יאנואר ביז יוני 2003.

די חזירים-פארמערס האבן אויך געברענגט זייערע בהמות צו די שחיטה א ביסל לייטער: אין דורכשניט אין אלע קלאסן, האבן די חזירים אין דער ערשטער העלפט פון 2004 געוואגט 93,8 קילא, 300 גראם ווייניגער ווי מיט א יאר פריער. דעם מיטל אַז דער לעצטנס באמערקט גאַנג צו אַ ביסל כעוויער אַנימאַלס איז סטאַפּט, לפּחות פֿאַר די צייט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   330 מאל געוויזן

אין וואָג - פֿאַר אַ געזונט לעבן!

אין בערלין, דעם 29טן סעפטעמבער 2004, האבן ארום 1000 פּאַרטיסאַפּאַנץ פון איבער דייטשלאנד אַטענדאַד דעם איין-טאָג גרינדער קאָנגרעס פון די "פּלאַטפאָרם נוטרישאַן און עקסערסייז eV" פאַרבאַנד. דער קאנגרעס באצייכנט די אנהייב פון קאנצערטירטע ארבעט צו פארמיידן און באקעמפן אביסיטקייט צווישן קינדער און יונגע מענטשן אין דייטשלאנד. "בלויז דורך די מיטאַרבעט פון פילע אַקטיאָרן, וואָס זענען באגאנגען צוזאַמען, קענען זיין באשאפן די נויטיק איבערצייגונג מאַכט און די דינאַמיש צו ברענגען אַ לאַנג-טערמין ענדערונג," האט געזאגט פּראָפעסאָר דר. med. Erik Harms, טשערמאַן פון די לעצטנס עלעקטעד באָרד פון דירעקטאָרס פון דער פּלאַטפאָרמע און פּרעזידענט פון דער דייַטש געזעלשאפט פֿאַר פּידיאַטריקס און אַדאָולעסאַנץ מעדיסינע. די אַכט גרינדער מיטגלידער - די פעדעראלע רעגירונג, די עסנוואַרג אינדוסטריע, די דייַטש געזעלשאפט פֿאַר פּידיאַטריקס און אַדאָולעסאַנץ מעדיסינע, די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, די פוד-פאַרגעניגן-רעסטאַוראַנץ יוניאַן, די דייַטש ספּאָרט אַססאָסיאַטיאָן / דייַטש ספּאָרט יוגנט, די פעדעראלע עלטערן קאָונסיל און די לידינג אַסאָוסייישאַנז פון די סטאַטשאַטאָרי געזונט פאַרזיכערונג קאָמפּאַניעס - דערלאנגט זייער פּראָגראַם. די גרינדער פּראָגראַם איז ענטייטאַלד "אין וואָג - פֿאַר אַ געזונט לעבן". א פאַרשיידנקייַט פון קאַמף פעלדער דערוואַרטן איצט דעם פאַרבאַנד: אין אַדישאַן צו דאַקיומענטינג און עוואַלואַטינג די אינטערנאַציאָנאַלע און נאציאנאלע סטאַטוס פון די סיבות און פאַרהיטונג פון אַביסאַטי, קרייטיריאַ פֿאַר "גוטע פיר" אין פאַרהיטונג מיטלען זאָל זיין ארויס אין דעם לעבן צוקונפֿט באזירט אויף די. פיינדינגז. קאַמיונאַקייטינג דעם וויסן און צושטעלן פאַקט אינפֿאָרמאַציע צו דעם ציבור זענען די ווייַטער טריט אויף די וועג צו אַ נייַ וויסיקייַט צווישן די באַפעלקערונג.

ווי אַ גרינדער מיטגליד, די קמאַ באַגריסן די פאַקט אַז אַקטערז מיט זייער פאַרשידענע באַקגראַונדז זענען פּולינג צוזאַמען דורך די "פּלאַטפאָרם נוטרישאַן און עקסערסייז eV". "מיט דער בעסטער פאַכמאַן פיר און הויך לעגאַל סטאַנדאַרדס, דייַטש פאַרמערס פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס פֿאַר אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פודז. כאָטש די קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן איז נאָך אין זייער אייגן הענט, די באַשלוס וועגן ווען, ווי און ווי אָפט זיי זענען קאַנסומד ליגט לעסאָף אין אנדערע הענט - אין די הענט פון די קאָנסומערס, "דערקלערט דר. Andrea Dittrich, הויפּט פון די CMA וויסנשאַפֿט פּר אָפּטיילונג און אויף די עקסטענדעד ברעט פון דעם פאַרבאַנד, ביי די שלאָס פּרעזענטירונג פון דער פּלאַטפאָרמע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   326 מאל געוויזן

פון עקספּאָרט דינסט צו שעפעריש אַוואַרדס

"דער ענטפער פון די אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג אינדוסטריע צו אונדזער קמאַ קרבן איז קאַנסיסטאַנטלי positive." מיט די ווערטער, דעטלעף סטעינערט, פּרעס ספּאָוקסמאַן פֿאַר די CMA Centrale מאַרקעטינג פֿירמע פֿאַר די דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך אינדוסטריע, באשרייבט די קמאַ ס פּרעזענטירונג אין די ינטערמעססען פון 26-29 סעפטעמבער. אין Düsseldorf צו די פונט.

די ינטערטראַדע פערס אַרייַננעמען ינטערמאָפּראָ, די אינטערנאציאנאלע האַנדל יריד פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן, ינטערמעאַט, די אינטערנאציאנאלע האַנדל יריד פֿאַר פלייש און פלייש פּראָדוקטן, און ינטערקאָאָל, די אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יריד פֿאַר פאַרפרוירן פּראָדוקטן. די דריי האַנדל יריד זענען צווישן די מערסט וויכטיק אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יריד פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע און דעם יאָר געפֿינט וויזאַטערז אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן אויף 40.000 קוואַדראַט מעטער. דאָס מאָל די פאָקוס איז געווען בפֿרט אויף די קאַנוויניאַנס סעקטאָר, וואָס איז געזען ווי די צוקונפֿט פון די עסנוואַרג מאַרק.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   330 מאל געוויזן