Produkte & Kampagnen

Naturdarmhandel entwickelt sich weiter positiv

Hamburg, im September 2018 – Der Naturdarm als Wursthülle ist weltweit begehrt. Das zeigen die aktuellen Zahlen für das zurückliegende Geschäftsjahr des Zentralverbands Naturdarm e.V. – dem deutschen Fachverband der Importeure, Exporteure, Händler und Makler von Naturdärmen...

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Schwarzwälder Schinkenlauf

"Zum 5. Mal in Folge findet am zweiten Sonntag im September (den 09.09.2018) der Schwarzwälder Schinkenlauf statt. Treff- und Ausgangspunkt des Halbmarathons wie auch der Jedermann-Läufe ist die Feldberghalle in Altglashütten..."

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Convenience ist gefragt

Häufig geht es im Alltag hektisch zu. Viele Menschen sind gestresst und ständig auf dem Sprung, was auch die Essgewohnheiten beeinflusst. Sie suchen nach Lösungen, um sich das Leben zu erleichtern...

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Kasseler, eine regionale Spezialität

Verbraucher legen zunehmend Wert auf regionale Herstellung und einen für die Gegend typischen Geschmack. Dies gilt auch für Fleischspezialitäten wie das Kasseler. Die VAN HEES Fachberater kennen die unterschiedlichen Vorlieben ihrer Kunden genau und verfügen über eine große Auswahl an geschmacksintensiven Zutaten zur Lakeherstellung..

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Leitsatz für vegane und vegetarische Produkte

Frankfurt am Main, 28. August 2018. Die vom Deutschen Fleischer-Verband und vom Deutschen Bauernverband eingeleitete Initiative, die Verkehrsauffassung für vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte in einem Leitsatz festzuschreiben, hat zu einem zufriedenstellenden Ergebnis geführt...

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Sommerliches Fingerfood

An heißen Tagen schmeckt leichtes Fingerfood besonders gut. Die Häppchen sind schnell zubereitet und für jeden Anlass geeignet – von der Gartenparty bis zum spontanen Abend mit Freunden. Dabei kommt es auch auf die Mischung an...

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Erfolgsmuster von Handelsmarken

Mit Handelsmarken lässt sich zwar Wachstum, aber kaum Ertrag generieren – so lautet eine weit verbreitete Einschätzung unter den Lieferanten des Lebensmitteleinzelhandels (LEH). Die Studie „Geschäftsmodell Handelsmarke. Wie Hersteller mit Eigenmarken nicht nur wachsen, sondern auch Geld verdienen...“

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Vegetarischer Hotdog bei IKEA

IKEA geht mit dem "Vegetarier / Vegan / Trend" mit und entwickeln einen neuen Hotdog auf Pflanzenbasis, ohne Fleisch. Auch einen veganen Köttbullar (Hackfleischbällchen) hat das Unternehmen bereits präsentiert...

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