Nuwe CMA brosjure met lekkervoel canola olie resepte

Of dit nou wors, hoenderdye, steak, sosatiestokkies of groente is - hierdie braaiseisoen sal weer 'n verskeidenheid heerlike geregte sien wat in die buitelug voorberei word. Die keuse van bestanddele is belangrik wanneer jy 'n braai geniet, sodat die genot nie irriterend raak nie en almal gesond en fiks voel ondanks die feesmaal. Koolsaadolie is dus ideaal vir die braaiseisoen, 'n voedingswaarde-eetolie van baie hoë gehalte waarmee heerlike marinades, aromatiese dips en slaaisouse van alle soorte berei kan word. Die nuwe brosjure "Goed uitgelê?" deur die CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH wys hoe welstand en braaigenot optimaal gekombineer kan word.Raapsaadolie kombineer genot en gesonde voeding

Getrou aan vanjaar se somer-tendens "welstandbraai", behoort die keuse van kookolie op raapsaadolie te val. Want met sy twee vorme van fyn raapsaadolie en koudgeperste raapsaadolie-spesialiteite bied dit nie net 'n verskeidenheid smake nie, dit het ook 'n optimale vetsuurpatroon en bevat die belangrike beskermende vitamien E. Goeie redes waarom dit nie moet ontbreek nie as deel van 'n gebalanseerde dieet, selfs gedurende die braaiseisoen. Die brosjure "Goed uiteengesit?" bied baie heerlike resepte en waardevolle wenke vir gesonde braai. Dit kan bestel word deur die bestelnr. 7430 en kan gratis bestel word deur 'n koevert wat met EUR 1,44 gestempel is in te stuur vanaf:

1.   0 kommentaar
2.   550 keer bekyk

South Africa prevailed against China, Japan and Canada at the World Congress of Pig Veterinarians in Hamburg / Met byna 2500 deelnemers was die huidige kongres in Hamburg die suksesvolste in die geskiedenis van die IPVS

Die 20ste Wêreldkongres van Varkveeartse word in 2008 in Suid-Afrika gehou. Dit is besluit deur die voltallige sitting van die 18de Wêreldkongres van Varkveeartse, wat in Hamburg geëindig het. Dit is die eerste keer dat die kongres, gereël deur die International Pig Veterinary Society (IPVS), op die swart vasteland plaasvind. “Ons het die gesondste varke ter wêreld,” het die wetenskaplike direkteur van die Suid-Afrikaanse IPVS, dr. Pieter Vervoort: "Die kongres is 'n goeie geleentheid om die wêreld te wys wat Afrika op hierdie gebied doen." Benewens Suid-Afrika het die lande China, Japan en Kanada vir 2008 aansoek gedoen.

1.   0 kommentaar
2.   678 keer bekyk

Dalende vleisproduksie

In die nuwe EU-lidstaat, die Tsjeggiese Republiek, het vleisproduksie in die loop van die jaar tot dusver afgeneem. Hoewel byna 41.200 700 ton in Mei geproduseer is, byna XNUMX ton meer as in die vorige maand, was produksie vyf persent laer as in die vorige jaar.

Die tydperk van Januarie tot Mei toon 'n soortgelyke ontwikkeling: terwyl sowat 2003 218.200 ton in die vyf maande van 211.425 geproduseer is, was dit 'n goeie drie persent minder in dieselfde tydperk vanjaar op 6,4 2,2 ton. Gedurende hierdie tydperk het beesvleisproduksie met XNUMX persent gedaal en varkvleisproduksie met XNUMX persent.

1.   0 kommentaar
2.   754 keer bekyk

Bowenal het derde lande meer gelewer

Volgens die Federale Statistiese Kantoor het Duitsland in die eerste kwartaal van 2004 meer hoender- en kalkoenvleis ingevoer as in die eerste drie maande van die vorige jaar. Die totale invoer (vleis, lewer en preparate) in die hoendersektor het nagenoeg 79.200 10,3 ton beloop, wat ooreenstem met 'n toename van 33.375 persent. Op 12,5 2003 ton is kalkoenvleis selfs ingevoer, XNUMX persent meer as in XNUMX.

Die inname van pluimveevleisbereidings het buitensporig gestyg, met 23,7 persent tot 'n goeie 28.300 19.100 ton. Veral derdelandlande het hul aflewerings verhoog. Van daar, byna 72,7 11.500 ton, het 47,2 persent meer preparate op die plaaslike mark gekom. Brasilië alleen het 2003 2004 ton gelewer, 35,7 persent meer as in 2.225. Invoer uit Thailand het in die eerste kwartaal van XNUMX met XNUMX persent tot XNUMX XNUMX ton gestyg vergeleke met die vorige jaar.

1.   0 kommentaar
2.   511 keer bekyk

Verkope verhoog deur prysverlaging

Die drie supermarkkettings van die voorste Deense voedselkleinhandelgroep Coop Danmark het in die eerste vier maande van 2004 sowat 52 persent meer organiese vleis verkoop as in die ooreenstemmende tydperk van die vorige jaar. Die kleinhandelgroep skryf hierdie verkoopsoplewing hoofsaaklik toe aan die verkoopsbevorderingsveldtog wat in November 2003 van stapel gestuur is, wat gepaard gegaan het met 'n gemiddelde verlaging in kleinhandelpryse vir organiese vleis van sowat tien persent.

Weens die positiewe tendens in die vraag na alternatiewe vark- en beesvleis, het Coop onlangs sy betrokkenheid by hierdie produkarea vergroot. Die groep het die reeks vir die braaiseisoen uitgebrei om gemarineerde varknek, nektjops en steaks van organiese produksie in te sluit. Coop bied nou altesaam tot 19 verskillende organiese produkvariante gemaak van vark- en beesvleis in sy kruidenierswinkels. Die groep bied egter net 'n deel van die reeks aan, veral in landelike gebiede en in die suidelike Jutland-grensgebied met Duitsland, aangesien die markaandeel van organiese vleisprodukte daar die laagste is.

1.   0 kommentaar
2.   535 keer bekyk

BLL-brief aan die Bundestag en Bundesrat-kommissie vir die modernisering van die federale orde

Die "Federalisme Kommissie" oorweeg dit om groter vryheid in administratiewe prosedures te gee. Die BLL vrees hier groot regsonsekerheid, ten minste wat vrae oor voedselwetgewing en die monitering daarvan betref. Hier is die brief:

Kommissie van die Bundestag en Bundesrat
om die staatsbestel te moderniseer
h/v Federale Raad
Strasse

11055 Berlyn

1.   0 kommentaar
2.   429 keer bekyk

BLL sien geen nuwe insig in die film "Super Size Me" nie - probeer om oorgewig net op die voedselverskaffers te blameer - wat kan uit die film geleer word

Die Vereniging vir Voedselreg en Voedselwetenskap (BLL) sien die selfeksperiment deur Morgan Spurlock, hoofakteur en regisseur van die Amerikaanse rolprent “Super Size Me”, as uiters oordrewe en onrealisties. Hy eet en drink 5.000 XNUMX kilokalorieë per dag uitsluitlik in die vorm van tipiese kitskosprodukte – ’n hoeveelheid wat die energievereistes met meer as twee keer oorskry.

Voedingkundiges stem saam: Enigeen wat soveel kalorieë eet en, soos Spurlock, nie energie deur fisieke aktiwiteit verbruik nie, gewig optel en gesondheidsprobleme bied. Gevolglik kon Morgan Spurlock hierdie eksperiment met enige ander kos uitgevoer het en soortgelyke resultate verkry het.

1.   0 kommentaar
2.   571 keer bekyk

Skep meer deursigtigheid

Dinge beweeg op die varkmark. Klassieke FOM-rekeningkunde is aan die afneem, outo-FOM-toestelle of videobeeldontleding is aan die toeneem. Die waarde van ’n vark word dikwels nie meer deur sy gewig en maervleisinhoud bepaal nie, want indekspunte vir sekere snitte begin tradisionele betalingskriteria verdring.

Aangesien verskeie klassifikasiestelsels op die mark gebruik word, het dit vir varkboere moeilik geword om pryse by te hou. Dit is des te meer waar omdat byna elke slagplaas sy eie rekeningmasker het en onlangs ook volgens huispryse gefaktureer is en nie meer net volgens die “Noordwes-prys” nie.

1.   0 kommentaar
2.   484 keer bekyk

Privaat advertensieveldtog is suksesvol en voldoen aan die EU

Van laat Februarie tot einde April is 'n promosieveldtog in Pole deur 'n private bemarkingsagentskap gevoer om Poolse verbruikers aan te moedig om plaaslike kos te koop. TV- en radiostasies asook verskeie dagblaaie het met gratis advertensies en advertensies aan die veldtog deelgeneem.

Die finale verbruikersopname aan die einde van April het getoon dat Poolse verbruikers toenemend aangemoedig kan word om plaaslike produkte te koop: Die proporsie kopers wat spesifiek Poolse produkte verbruik, het van vyf persent aan die begin van die veldtog tot 13 persent aan die einde van April gestyg.

1.   0 kommentaar
2.   529 keer bekyk

Produsentepryse vir slaglammers gefaktureer teen 'n vaste tarief in Duitsland

1.   0 kommentaar
2.   521 keer bekyk

Die wêreld se eerste boggelrugbees wat met BSE besmet is, is in Switserland ontdek. Die 18-jarige manlike dier, 'n dwerg-seboe, het by die Basel-dieretuin gewoon en het aandag getrek met effense bewegingsversteurings: dit het in die stal gegly, omgeval en met sy horings in hindernisse vasgehardloop. Die TSE-verwysingslaboratorium in Bern het die diagnose gemaak op grond van breinondersoeke. Die wetenskaplik belangrike saak bewys weereens die goeie BSE-toesig in Switserland.

Boggelrugbeeste of sebus (Bos indicus) is die dominante beesspesie in Asië en Afrika. Tot nou toe was daar nie 'n enkele geval van BSE by boggelrugbeeste bekend nie en dit was dus nie duidelik of boggelrugbeeste enigsins BSE kon opdoen nie. Daarteenoor is BSE 18 jaar gelede in die mak beeste (Bos taurus), wat wydverspreid in Europa voorkom, in Engeland ontdek. Gevalle is ook aangemeld by ander beesspesies (Bovidae) soos koedoes, bison, elande en njalas in Engelse dieretuine.

1.   0 kommentaar
2.   506 keer bekyk