У Нідэрландах выкарыстанне антыбіётыкаў у ветэрынарыі ў 2003 годзе скарацілася на 2%. Гэта назіранае зніжэнне не ўключае зніжэнне выкарыстання антыбіётыкаў у якасці дабаўкі ў корм для жывёл. У чаканні 1 студзеня 2006 г., калі антыбіётыкі перастануць быць дазволенымі ў якасці дабавак у корм для жывёл, многія вытворцы кармоў ужо спынілі выкарыстанне антыбіётыкаў.
Адкуль бяруцца корму для жывёл? Дзе гэта захоўвалася? Хто перапрацоўваў корм для жывёл? Гэтыя пытанні маюць вялікае значэнне для ацэнкі бяспекі прадукту, а таксама для адсочвання ў выпадку ўзнікнення праблемы.
Сацыяльная ферма - не новае вынаходніцтва. Раней хутары заўсёды былі месцам, дзе была рада дапамога інвалідам. З-за таго, што з цягам часу былі ўведзены спецыяльныя меры па догляду, “лячэбная” функцыя фермы крыху была страчана з-пад увагі. Сённяшнія гаспадаркі сацыяльнага забеспячэння аднаўляюць гэтую функцыю і, здаецца, задавальняюць растучы попыт.
Прэзідэнт DLG Філіп Фрайхер фон дэм Бушэ (4-ы злева) разам з дзяржаўным сакратаром Матыясам Бернінгерам (3-ці справа) уручылі федэральныя ўзнагароды лепшым нямецкім мясаперапрацоўчым прадпрыемствам.
З пераглядам патрабаванняў да рэшткаў задзейнічаны ўвесь ланцужок ад прыёмнага пункта праз перапрацоўку да свінафермы. На падставе навуковага дакладу аб бяспецы рэшткаў у кармах для жывёл, зробленага па замове QS, былі выдадзены дакладныя лімітавыя значэнні для выкарыстання і тэставання рэшткаў. У працэсе апрацоўкі абавязковая пастэрызацыя рэшткаў пры тэмпературы не менш за 90 °C або стэрылізацыя пры тэмпературы не менш за 133 °C. Таксама дакладна вызначана колькасць штогадовых праверак на аб'ект.
Набыты аб'ект з 72 племяннымі ёмістасцямі знаходзіцца ў непасрэднай блізкасці ад будаўнічай пляцоўкі Caviar Creator. «Захапіўшы завод, мы можам паскорыць вытворчасць», — кажа кіраўнік праекта Фрыдэль Генрыхс, тлумачачы апошнюю інвестыцыю. Там, дзе раней разводзілі вугра, паласатага акуня і судака, хутка закружаць асятры. Ранейшыя рыбныя запасы прадаюцца рыбнай прамысловасці. У цяперашні час праўленне Caviar Creator плануе пачатак і дакладныя аб'ёмы вытворчасці асятровага мяса і ікры. Генрыхс падкрэслівае, што можна ўзяць усіх шасці супрацоўнікаў. У доўгатэрміновай перспектыве можа быць створана яшчэ больш працоўных месцаў.
Стабільная дынаміка цэн на ялавічыну і свініну на магазінным узроўні не ў апошнюю чаргу з'яўляецца вынікам абмежаванасці прапановы. Гэта таксама павінна забяспечыць адносна збалансаваную рынкавую сітуацыю ў бліжэйшыя летнія тыдні.
Плошча арганічных земляробства ў Аўстрыі ў мінулым годзе павялічылася вышэй за сярэдні паказчык на 30 працэнтаў, а тут, у сваю чаргу, асабліва вырасла плошча бялковых (бабовых) і алейных культур, павялічыўшыся на 47 і 44 працэнты. працэнтаў адпаведна. На 32 працэнты павялічыліся пасеяныя плошчы збожжавых, амаль на 26 працэнтаў — кукурузы на сілас, зеляніны, збожжа і кукурузна-зерневых сумесяў. Вырошчванне лугоў заставалася адносна стабільным, але займае дзве траціны агульнай арганічнай плошчы. Звяртае на сябе ўвагу вельмі маламаштабнае вырошчванне бульбы. У сярэднім арганічныя гаспадаркі, якія займаюцца вырошчваннем бульбы, пад гэтую культуру выкарыстоўваюць толькі 0,7 га. Усяго ў 2003 годзе тут было 2.114 гектараў бульбы.
Згодна з даследаваннем, сельская гаспадарка ў Іспаніі вырасла найбольш на пяць працэнтаў - асабліва ў свінагадоўлі і садаводстве. LEI чакае, што праз некалькі гадоў Іспанія стане найбуйнейшым вытворцам свініны ў ЕС. Для гэтага пашырэння даступна дастаткова месца і рабочых. Акрамя таго, у адрозненне ад Нідэрландаў, там практычна няма абмежаванняў па ахове жывёл і навакольнага асяроддзя. Гэтыя фактары выклікалі больш высокія выдаткі на вытворчасць у Нідэрландах.
За пяць месяцаў 2004 г. рознічны тавараабарот намінальна склаў 2,0%, а рэальны — на 1,8% менш, чым за аналагічны перыяд папярэдняга года.
Уручаючы ўзнагароду, фонд дае аднаму маладому навукоўцу магчымасць атрымаць дадатковую кваліфікацыю ў рамках стыпендыі. У знак прызнання іх дасягненняў лаўрэат прэміі таксама атрымлівае аднаразовую асабістую ўзнагароду. Прадстаўлены даследчы праект павінен спрыяць значнаму пашырэнню ведаў аб экалогіі мясцовых дзікіх жывёл або распрацоўцы магчымых канцэпцый іх эфектыўнага і ўстойлівага кіравання. Уклад папярэдніх лаўрэатаў прэміі дазволіў атрымаць новыя каштоўныя ідэі для аховы мясцовых дзікіх жывёл і месцаў іх пражывання.