sianel Newyddion

Hinsawdd Defnyddwyr: Tuedd Ganolradd Isel neu i Lawr?

Canlyniadau astudiaeth hinsawdd defnyddwyr GfK ym mis Gorffennaf 2004

Nid yw'r hwyliau ymhlith defnyddwyr yr Almaen mewn cyflwr da o hyd. Ar ôl y datblygiad cadarnhaol ym mis Mehefin, aeth yr holl ddangosyddion sy'n dal teimladau defnyddwyr yn yr Almaen i lawr yr allt eto ym mis Gorffennaf. Cafodd hyn hefyd effaith ar y dangosydd hyder defnyddwyr, y mae GfK yn rhagweld gwerth o 3,4 pwynt ar ei gyfer ym mis Awst.

Yn ystod y mis blaenorol, roedd pob dangosydd o deimladau defnyddwyr, h.y. disgwyliadau economaidd ac incwm ynghyd â thueddiad defnyddwyr i brynu mwy, wedi symud yn sylweddol i fyny. Fodd bynnag, ni chadarnhawyd y gobaith y gallai hyn gael ei ystyried fel yr arwydd cyntaf o droi mewn teimlad ym mis Gorffennaf: o ran disgwyliadau economaidd ac incwm, roedd cyfraddau twf y mis blaenorol yn fwy na graddio yn ôl ym mis Gorffennaf. Aeth y tueddiad i brynu i lawr yr allt eto. Yn unol â hynny, mae hyder defnyddwyr ar gyfer mis Awst - ar ôl 3,9 pwynt diwygiedig ym mis Gorffennaf - yn rhagweld gwerth sylweddol is o 3,4 pwynt.

Darllen mwy

Colesterol uchel: ffrwythau a llysiau fel ffactor risg

Gall diet braster is gyda llawer o ffrwythau a llysiau gynyddu colesterol a lipoproteinau, dywed y cyfnodolyn arbenigol "Ärztliche Praxis" ym Munich. Mae'r cyfnodolyn yn cyfeirio at gyhoeddiad gan ymchwilwyr o'r Ffindir yn y cyfnodolyn "Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology" (24 [2004] tt. 498-503).

Mae'r hyn a bregethwyd fel strategaeth effeithiol yn erbyn afiechydon gwareiddiad ers blynyddoedd bellach, yn ôl "Ärztliche Praxis", nid yn unig wedi profi i fod yn aneffeithiol, ond hyd yn oed yn niweidiol: Mewn astudiaeth fach ar fenywod, diet braster isel gyda chyfrannau uchel o achosodd ffrwythau a llysiau gynnydd yn y LDL -Cholesterins. Ystyrir y gall yr amrywiad hwn o golesterol fod yn niweidiol i iechyd, gan fod lefelau gwaed rhy uchel yn cynyddu'r risg o galchiad fasgwlaidd, yn adrodd y "Ärztliche Praxis".

Darllen mwy

Dyfarniad euog yn y treial BSE Landshut

Dedfryd ohiriedig am brofion anghymeradwy

Ddwy flynedd a hanner ar ôl y sgandal yn ymwneud â phrofion BSE anghyfreithlon, mae llys ardal Landshut wedi gosod dedfryd ohiriedig o flwyddyn a deg mis. Canfu'r siambr fod cyn-weithredwr 50 oed dau labordy prawf yn Passau a Westheim yng nghanol Franconia yn euog o dwyll mewn saith achos a thwyll cymhorthdal ​​mewn deuddeg achos. Yn ychwanegol at y ddedfryd ohiriedig, gorchmynnwyd i'r diffynnydd, sydd bellach yn byw ar les cymdeithasol, dalu 3.000 ewro i sefydliad dielw.

Cyhoeddodd yr erlynydd cyhoeddus a’r amddiffyniad na fyddent yn apelio yn erbyn y dyfarniad. Fel rheolwr gyfarwyddwr a pherchennog, rhwng Gorffennaf 2001 ac Ionawr 2002 cynhaliodd y collfarnedig labordy yn ychwanegol at ei labordy cymeradwy yn Passau yn Westheim heb gymeradwyaeth swyddogol a gwnaeth gais hefyd am grantiau gan wladwriaeth Bafaria ar gyfer y profion BSE a gynhaliwyd yn anghyfreithlon. Yn ystod y cyfnod gweithredol, gwerthwyd cig a brofwyd yn anghywir o bron i 40.000 o wartheg. Ar ôl i'r sgandal ddod yn hysbys, tynnodd y Wladwriaeth Rydd gymeradwyaeth y cwmni ar gyfer labordy Passau yn ôl. O ganlyniad i'r camau dwyn i gof a orchmynnwyd gan yr awdurdodau, dywedir bod y cig y gellir ei gyrraedd o hyd wedi achosi difrod o oddeutu un ar ddeg miliwn ewro i'r lladd-dai dan sylw.

Darllen mwy

Cyfarfod iau VDF ym Munich

Cyfarfu plant iau VDF ar 9/10. Gorffennaf ym Munich. Roedd y rhaglen ar y diwrnod cyntaf yn cynnwys taith o amgylch "Tref Fwyd McDonald's" yn Günzburg. Ar ôl cyflwyniad i fyd McDonald's yng nghangen WLS yno - sy'n ymgymryd â'r holl logisteg ar gyfer McDonald's yn yr Almaen, ymwelwyd â becws Kamps, sy'n cynhyrchu rholiau byrger yn unig ar gyfer McDonald's yn ei ffatri Günzburg. Yna aeth i Esca Food Solutions. Rhoddwyd mewnwelediad manwl a thrawiadol i gynhyrchiad y briwgig cig. Mae'r cwmni hwn wedi bod yn cynhyrchu patties ar gyfer McDonald's yn unig er 1971 - hyd heddiw ar sail cytundeb llafar a seliwyd ag ysgwyd llaw. Hoffem achub ar y cyfle hwn i ddiolch i'r gweithwyr yno am y croeso cyfeillgar yn Nhref Fwyd McDonald's!

Ar yr ail ddiwrnod, roedd ymweliad â'r Viktualienmarkt gan gynnwys taith o amgylch yr ystafelloedd storio o dan ardal y farchnad ar y rhaglen. Yna, mewn dau gyflwyniad arbenigol diddorol ac addysgiadol, rhoddwyd trosolwg o gynhyrchu cig a strwythur y diwydiant cig yn Tsieina a De Affrica. Yn ystod y cyfarfod mewnol, etholwyd y siaradwyr newydd ar gyfer y grŵp iau: Eva Moser (ZEMO, Weilerbach), Wolfgang Härtl (Contifleisch, Erlangen) a Rainer Hartmann (Fleischzentrale Südwest, Crailsheim).

Darllen mwy

Mae Hessen yn addo swyddfeydd milfeddygol gweithredol pellach

Dietzel: "Mae swyddfeydd milfeddygol ac amddiffyn defnyddwyr yn parhau i gyflawni eu mandad cyfreithiol"

“Mae'r gwaith yn parhau. Bydd swyddfeydd Hessian ar gyfer materion milfeddygol a diogelu defnyddwyr yn parhau i gyflawni eu mandad cyfreithiol ac yn helpu i sicrhau bod diogelwch defnyddwyr yn cael blaenoriaeth yn Hesse. ”Gadawodd Wilhelm Dietzel, Gweinidog Hessian dros yr Amgylchedd, Ardaloedd Gwledig a Diogelu Defnyddwyr, yn Wiesbaden. Roedd Dietzel yn cyfeirio at ddatganiadau o ardal Darmstadt-Dieburg [gwnaethom adrodd], yn ôl y byddai'r swyddfa filfeddygol yno yn atal ei rheolaethau bwyd a phlanhigion pe bai diffyg cyllideb o tua chanol mis Awst eleni. Roedd llythyr cyfatebol o’r swyddfa ardal leol wedi cyrraedd y weinidogaeth ddoe am hanner dydd ac yn cael ei archwilio’n ofalus.

Esboniodd y gweinidog fod yr arian yn cael ei ddyrannu i'r swyddfeydd trwy'r cynghorau rhanbarthol, y mae'r weinidogaeth yn darparu cyllideb gyfatebol iddynt. Gofynnwyd eisoes i’r cyngor rhanbarthol yn Darmstadt ddangos lle “mae’r awdurdodau lleol mewn trafferth”. Os oes adroddiad cyfatebol ar gael, bydd un yn gweithio gyda'r RP ar atebion posibl. "Rhaid i adnoddau ariannol y swyddfeydd sicrhau eu gwaith pwysig i ddefnyddwyr Hessian", pwysleisiodd Dietzel. Mae'n wir bod y pwysau cyni cyfredol yn cyfyngu lle posibl i symud. Serch hynny, mae'r swyddfeydd milfeddygol ac amddiffyn defnyddwyr wedi sicrhau bod yn rhaid iddynt dderbyn gostyngiadau llai mewn adnoddau materol.

Darllen mwy

Gwerthiannau bwyd uwch yn hanner cyntaf 2004

Mae gwerthiannau groser yn parhau i gefnogi manwerthwyr

Fel y gwelir o'r ffigurau gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, mae gwerthiannau manwerthu bwyd, diodydd a chynhyrchion tybaco hefyd yn datblygu'n gymharol gadarnhaol yn hanner cyntaf eleni. Mae'n ymddangos bod hyn yn parhau â datblygiad sydd wedi bod yn dod i'r amlwg er 2002 (2002: + 2,6%, 2003: + 1,5%).

Yn y pedwar mis cyntaf, roedd gwerthiant bwyd yn uwch na lefel y flwyddyn flaenorol ac yn dangos cyfraddau newid cadarnhaol o hyd at 3,5%. Yn sicr gellir asesu gwerth negyddol mis Mai fel effaith dymhorol, ymhlith pethau eraill a achosir gan lai o ddiwrnodau gwerthu ac amser teithio gwyliau. Ar gyfer mis Mehefin, mae Mynegai Defnyddwyr GfK yn nodi cynnydd yng ngwariant defnyddwyr yn y sector bwyd. Yn ôl hyn, cynyddodd gwariant ar fwyd (ac eithrio cynhyrchion a diodydd ffres) 5,8 ym mis Mehefin eleni o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol. Dim ond y diwydiant diod nad oedd yn gallu cynnal ei hen lefel ar ôl y flwyddyn uchaf erioed 2003 a chofnododd golledion gwerthiant o -3,4%.

Darllen mwy

Allforio cig anodd i Rwsia

Mae'r UE a Rwsia yn dadlau dros dystysgrifau

Nid yw'r Undeb Ewropeaidd a Rwsia wedi gallu setlo eu hanghydfod ynghylch tystysgrifau milfeddygol unffurf ar gyfer holl wledydd yr UE ar gyfer allforion cig. Ni fu unrhyw gynnydd mewn sgyrsiau diweddar. Os na ellir dod o hyd i ateb cyfeillgar erbyn Hydref 1 eleni, mae awdurdodau Rwseg yn bygwth gosod cyfyngiadau mewnforio ar gynhyrchion cig o'r UE. Ar ddechrau mis Awst, bydd y trafodaethau’n parhau ar lefel uchaf y llywodraeth er mwyn anelu at benderfyniad gwleidyddol.

Mae Rwsia yn parhau i ddibynnu ar fewnforion cig ar ôl i Rwsia leihau buchesi gwartheg 14 y cant i 57 miliwn o wartheg dros y 24,1 mlynedd diwethaf. Gyda chyfradd hunangynhaliaeth o tua 70 y cant ar gyfer porc a 60 y cant ar gyfer cig eidion, mae marchnad Rwseg yn parhau i fod yn farchnad werthu bwysig i'r UE a gwledydd tramor.

Darllen mwy

Dwy flynedd a hanner o'r ewro: chwyddiant is nag yn nyddiau'r DM

Roedd cig hyd yn oed yn cael 2,9% yn rhatach

Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, mae'r mynegai prisiau defnyddwyr yn yr Almaen wedi cynyddu cyfanswm o 2002% ers cyflwyno arian parod yr ewro ym mis Ionawr 3,3. Yn ystod y ddwy flynedd a hanner flaenorol - yr olaf o'r DM - cododd prisiau defnyddwyr gyfanswm o 4,3%. Felly ni ellir cadarnhau'r farn eang o hyd bod yr ewro wedi cynyddu lefel y prisiau yn yr Almaen yn y tymor hir.

Dim ond ychydig ers mis Ionawr 2002 (+ 1,1%) y mae diodydd bwyd a diodydd di-alcohol wedi codi, tra bod prisiau'r nwyddau hyn wedi codi 3,0% yn y ddwy flynedd a hanner flaenorol. Ar ddechrau 2002, cwynodd llawer o ddefnyddwyr am y cynnydd mewn prisiau ar gyfer ffrwythau a llysiau, oherwydd bod prisiau mathau unigol o ffrwythau a llysiau bron wedi dyblu o gymharu â'r mis blaenorol (e.e. letys + 98,1%, blodfresych + 71,3%). Erbyn canol 2002, fodd bynnag, gellid arsylwi normaleiddio'r lefel brisiau eisoes; roedd y neidiau prisiau oherwydd y tywydd; roedd y ffactor pendant yn gyfnod oer anghyffredin yn ne Ewrop. Ar hyn o bryd mae cig a chynhyrchion cig hyd yn oed yn rhatach nag yn yr oes DM (- 2,9% ers mis Rhagfyr 2001), er eu bod yn sylweddol ddrytach yn y cyfnod cyn cyflwyno'r ewro o ganlyniad i glefyd BSE a thraed a genau ( + 9,2%)%) wedi. Mae cynhyrchion llaeth ac wyau (- 1,9%) a diodydd di-alcohol (- 1,7%) hefyd wedi dod yn rhatach. Nawr mae'n rhaid i ddefnyddwyr gloddio'n ddyfnach i'w pocedi, er enghraifft ar gyfer mêl (+ 31,5%) a siocled llaeth (+ 12,1%).

Darllen mwy

Bydd taliadau am waredu carcasau yn Meck-Pomm yn aros yn sefydlog tan fis Ionawr 2005

Bydd y ffioedd ar gyfer gwaredu carcasau yn cael eu cadw'n sefydlog ym Mecklenburg-Pomerania Gorllewinol tan yr addasiad ffioedd nesaf ar 1 Ionawr, 2005. Mae hyn yn bosibl trwy gydbwysedd rhwng y gwargedion a gyflawnir a diffyg GmbH Bio-Ddiwydiannau SARIA ym Malchin a ddisgwylir yn ystod y misoedd nesaf. Roedd hynny'n ganlyniad archwiliad o'r cwmni am y flwyddyn 2002, a gyflwynwyd i'r cleientiaid, gan gynnwys talaith Mecklenburg-Western Pomerania, ym mis Mehefin 2004.

Ar ôl hynny, cyflawnodd y cwmni gyfanswm o 2,07 miliwn ewro ym meysydd carcasau anifeiliaid, rhannau carcasau anifeiliaid a gwastraff cegin. Roedd Mecklenburg-Western Pomerania yn cyfrif am EUR 1,126 miliwn o hyn, sy'n cyfateb i 10,9 y cant o'r gwerthiannau. Oherwydd y newidiadau yn rheoliadau cyfreithiol y CE ar 1 Mai, 2003, gostyngodd nifer y deunyddiau crai yn sylweddol. Yn ôl hyn, gellir defnyddio rhai o'r sgil-gynhyrchion anifeiliaid sy'n deillio o ladd, y bu'n rhaid eu gwaredu o'r blaen mewn cyfleuster gwaredu carcas anifeiliaid, yn wahanol, er enghraifft eu prosesu i mewn i fwyd anifeiliaid anwes.

Darllen mwy

Sector porc yr UE yn gytbwys

Mae Brwsel yn disgwyl cynhyrchu ychydig yn uwch yn 2004

Mae'r cyflenwad o borc yn yr Undeb Ewropeaidd yn debygol o aros ar lefel gymharol uchel yn y flwyddyn gyfredol. Yn ôl pwyllgor rhagweld porc Comisiwn yr UE o ddechrau mis Gorffennaf, mae disgwyl i gynhyrchu porc yn 15 hen aelod-wladwriaeth yr UE gynyddu 2004 y cant yn 0,3 i 17,8 miliwn o dunelli. Mae'r defnydd yn debygol o fod ychydig yn uwch nag yn y flwyddyn flaenorol. Ar hyn o bryd nid oes unrhyw wybodaeth ddibynadwy am falansau cynhyrchu na chyflenwi o'r gwledydd sy'n cytuno. Mae'r Comisiwn yn disgwyl y bydd prisiau moch ychydig yn uwch nag yn 2003.

Yn achos masnach allanol mewn anifeiliaid byw, mae'r Comisiwn yn disgwyl dirywiad mewn mewnforion ac allforion moch byw sy'n sylweddol is i drydydd gwledydd. Byddai hyn yn parhau â'r duedd o 2003 yn y sector allforio yn y sector gwartheg byw. Mae'r Comisiwn hefyd yn amcangyfrif y bydd y cyfleoedd allforio ar gyfer porc Ewropeaidd yn dirywio; rhagwelir dirywiad o oddeutu pedwar y cant neu 48.000 tunnell i 1,15 miliwn tunnell ar gyfer eleni. Yn 2003 bu cynnydd o oddeutu tri y cant. Dylid nodi, fodd bynnag, gydag esgyniad y deg gwlad yn Nwyrain Ewrop yn bennaf, y bydd yn rhaid i allforion i drydydd gwledydd fod yn is mewn termau mathemategol yn unig, gan fod masnach gyda'r gwledydd sy'n cytuno yn y dyfodol bellach yn rhan o fasnach fewnol yr UE. Yn ddiweddar roedd cwsmeriaid pwysig ar gyfer porc o'r UE-15 ymhlith eraill y Weriniaeth Tsiec, Hwngari ac, i raddau llai, Gwlad Pwyl.

Darllen mwy

Ham yn ddrytach - prisiau porc ar y lefelau uchaf erioed

Cymdeithas Amddiffyn Gwneuthurwyr Ham Coedwigoedd Duon yn cyhoeddi cynnydd mewn prisiau

"Mae gennym ein cefnau yn erbyn y wal," meddai Karl-Heinz Blum, Cadeirydd Bwrdd Cymdeithas Amddiffyn Gwneuthurwyr Ham Coedwigoedd Duon, ar ddatblygiad cyflym prisiau deunydd crai ar gyfer porc yn ystod y chwe mis diwethaf. Mae prisiau cynhyrchwyr wedi codi tua 35 y cant ac mae hyn ar draul gweithgynhyrchwyr a chwmnïau prosesu yn unig. Gyda throsiant blynyddol o 12 biliwn ewro, mae'r diwydiant cynhyrchion cig yn un o'r prif sectorau yn niwydiant bwyd yr Almaen.

Ni allai hyd yn oed gweithgynhyrchwyr ham Black Forest, sydd wedi dod dan bwysau mawr o'r datblygiad prisiau hwn, ymdopi â'r pwysau cost ffrwydrol hwn mwyach, er gwaethaf pob ymdrech i resymoli ac arbed. Nid yw'n ymwneud â sicrhau safonau ansawdd uchel ham y Goedwig Ddu yn unig. Mae'n ymwneud â goroesiad y cwmnïau, y mae eu proffidioldeb dan straen. 

Darllen mwy