Dylanwad priodweddau deunydd tecstilau ar ansawdd y defnydd

Rhaid bod gan ddillad gwaith werth ymarferol uchel fel y gellir ei ddefnyddio cyhyd ag y bo modd. Mae hyn hefyd yn berthnasol yn benodol i brydlesu tecstilau, nad yw eu caffael felly wedi'i seilio'n bennaf ar y pris, ond ar gost-effeithiolrwydd y defnydd ac felly'r ansawdd.

Fel rhan o brosiect ymchwil (prosiect AIF Rhif 12853 N), archwiliodd Sefydliad Hohenstein ddylanwad priodweddau deunydd tecstilau ar ansawdd y defnydd o ddillad gwaith o ansawdd uchel. Fel rhan o'r prosiect, datblygwyd canllawiau ar gyfer dewis cywir o ddillad gwisgo gwaith, busnes ac amddiffynnol (gwisgo perfformiad). Yn hyn, edrychir ar nodweddion ansawdd hanfodol dillad gwaith o ansawdd uchel.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 449 gwaith

Lloi Holstein o dan bwysau prisiau

Nodweddwyd y farchnad ar gyfer lloi fferm Holstein gan ddirywiad sydyn ym mhrisiau cynhyrchwyr ers dechrau mis Gorffennaf. Gostyngodd y prisiau ar gyfer lloi tarw du a gwyn 20 i 30 ewro yr anifail pan fu gostyngiad amlwg yn y galw gan y tewychwyr. Roedd y gwahaniaeth mewn prisiau i'r wythnos flaenorol yn anarferol o gryf ar oddeutu 50 ewro. Bydd nifer y lloi a gynigir yn parhau i gynyddu ym mis Awst a byddant yn cwrdd â diddordeb cyfyngedig iawn gan ffermwyr cig llo, gan fod y lleoedd pesgi yn debygol o gael eu meddiannu'n bennaf. Y llynedd, gostyngodd prisiau cynhyrchwyr ar gyfer lloi tarw du a gwyn i oddeutu 116 ewro ym mis Awst; byddai prisiau o faint tebyg neu ychydig yn is yn bosibl ym mis Awst eleni.

Ar gyfer anifeiliaid o fridio gwartheg Simmental, tueddai prisiau ychydig yn unig i wendid ar ddechrau mis Gorffennaf ac maent yn debygol o lefelu ar gyfartaledd misol o oddeutu 4,20 ewro y cilogram. Ni ddisgwylir unrhyw newidiadau mawr mewn prisiau ar gyfer mis Awst. Dylai'r cyflenwad nad yw'n rhy niferus gael ei osod yn hawdd gyda'r teirw teirw.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 468 gwaith

Llai o wyau yn cael eu bwyta - hunangynhaliaeth o dan 50%

Yn ôl y Ganolfan Dofednod Genedlaethol, fe wnaeth y Swistir fwyta 2003 o wyau y pen yn 183, saith yn llai nag yn y flwyddyn flaenorol. Gostyngodd cynhyrchu domestig 3,3 y cant i 680 miliwn o unedau y llynedd. Ar yr un pryd, roedd mewnforion wyau cregyn gyda 412 miliwn o ddarnau yn is na chyfaint y flwyddyn flaenorol 2,6 y cant. Roedd hyn yn sicr yn ymateb i'r cyflenwad cyfyngedig ledled Ewrop o ganlyniad i'r ffliw adar a'r gwres. Daeth rhan fawr o'r mewnforion o'r Almaen. Ers i'w gynhyrchiad ei hun ostwng ychydig yn fwy na mewnforion, gostyngodd lefel hunangynhaliaeth y Swistir ychydig eto i 49,4 y cant.

Mae wyau o'r Swistir yn cael eu cynhyrchu 100 y cant mewn tai amgen, ac mae tua 70 y cant ohonynt mewn adarwyr. Yna bydd gan oddeutu 80 y cant o'r anifeiliaid fynediad i ardal hinsawdd awyr agored, a bydd gan oddeutu 40 y cant o'r ieir fynediad i'r grîn hefyd (buarth). Fodd bynnag, prin fod y galw am wyau buarth yn y Swistir yn dal i fod yn fwy na 35 y cant.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 472 gwaith

Mae Fred de Luca, pennaeth cadwyn fwyd cyflym America, Subway, eisiau goresgyn marchnad yr Almaen. "Os byddwn yn agor 25 o siopau newydd bob chwarter fel y cynlluniwyd, bydd angen tair blynedd arnom i wneud hynny. Ond ar hyn o bryd rydym yn cyflymu datblygiad. Efallai y byddwn yn barod mewn dwy flynedd," meddai de Luca o ZEIT.

Mae pennaeth Subway yn bwriadu tyfu ei gwmni yn yr Almaen o 100 cangen i 400 i 500. Mae'r gadwyn fwyd cyflym eisoes yn weithredol mewn 70 o wledydd. Wrth sôn am gystadleuydd ffyrnig Subway, McDonalds, dywed de Luca: "Rydyn ni'n gwneud ein brechdanau fesul un. Dyna pam mae'r cyfartaledd McDonald's yn gwneud tua phedair i bum gwaith cymaint o werthiannau â'r Isffordd ar gyfartaledd. Ond rydyn ni'n fwy personol. Mae'n gryfder. a gwendid ar yr un pryd. "

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 478 gwaith

BMVEL arbennig "Ffermio a phrosesu organig" yn InterMeat / InterMopro 2004

Mae defnyddwyr yn dod yn fwy a mwy ymwybodol o'u maeth a'u hiechyd. Yn yr Almaen, mae 60 y cant o'r holl ddefnyddwyr bellach yn defnyddio cynhyrchion organig yn achlysurol neu'n rheolaidd, fel y dengys eco-baromedr EMNID cyfredol. Er bod ardaloedd eraill yn marweiddio neu hyd yn oed yn dangos ffigurau negyddol, mae'r llinell organig yn un o'r enillwyr clir yn y farchnad fwyd. Yn InterMeat ac InterMopro eleni yn Düsseldorf rhwng Medi 26 a 29, 2004, bydd ymwelwyr masnach yn cael cyfle i ddarganfod am gyfleoedd a heriau cig a phrosesu organig yn stondin "Ffermio a Phrosesu Organig" BMVEL Arbennig yn Neuadd 4, Stondin A19 I lywio prosesu llaeth. Yn ogystal ag arddangosfa cynnyrch organig gynhwysfawr a blasu coginiol, mae taith i'r dyfodol ar raglen y ffair fasnach: cyflwynir syniadau ar gyfer cynhyrchion organig fel ffactor llwyddiant i gynhyrchwyr bwyd - a ddatblygwyd gan egin feistri llaeth a chigydd yn y Gwersyll Bio inVision ®.

Mae un peth yn sicr: ar ôl argyfyngau bwyd y gorffennol, mae defnyddwyr wedi dod yn fwy sensitif i'r hyn sydd ar eu plât. Mae nifer y rhai sy'n dibynnu'n ymwybodol ar ddeiet naturiol, iach heb gynhwysion a ychwanegwyd yn enetig ac ychwanegion artiffisial yn cynyddu. Does ryfedd, felly, fod mwy a mwy o laethdai a chigyddion sydd ag ystod rhannol neu hyd yn oed lawn o ansawdd organig eisiau cydgrynhoi hyder defnyddwyr a datblygu grwpiau cwsmeriaid newydd. Gyda chyfran o'r farchnad o oddeutu 2,3 y cant, mae organig yn dal i fod yn ardal fach ond sy'n tyfu'n gyson o'r farchnad fwyd. Yn enwedig ar adegau o gystadleuaeth gynyddol, mae prosesu deunyddiau crai ecolegol yn fwyd o ansawdd uchel wedi dod yn fantais gystadleuol amlwg i lawer o gyflenwyr ac felly'n llwyddiant economaidd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 484 gwaith

Mae toriadau yn y gyllideb wedi parlysu'r swyddfa filfeddygol i raddau helaeth. Er mwyn gallu talu rhent a thrydan o leiaf am y swyddfa yn Haardtring yn Darmstadt, mae'r swyddfa'n teimlo gorfodaeth i atal y gwasanaeth maes yn ystod yr ychydig fisoedd nesaf. Mae hyn yn golygu: ni fydd rheolaethau bwyd a chwmnïau, lladd anifeiliaid a chig yn cael eu cynnal mwyach.

"Sgandal," meddai'r Gweinyddwr Ardal Alfred Jakoubek yn dreisiodd. "Mae'r wlad yn anghyfrifol yn arbed amddiffyniad defnyddwyr i farwolaeth." Mewn llythyr tân, wynebodd Weinyddiaeth yr Amgylchedd, Ardaloedd Gwledig a Diogelu Defnyddwyr â'r senario arswyd a gofynnodd ar frys am edrych. Mae Jakoubek yn gwrthod unrhyw gyfrifoldeb am y fiasco sydd ar ddod. Fel prif adran y wladwriaeth, rhoddir y swyddfa filfeddygol iddo, ond mae'n rhaid i'r wladwriaeth ddarparu'r adnoddau ariannol. Heb rybudd ymlaen llaw, mae Wiesbaden wedi torri’r gyllideb ar gyfer 2004, a ddyrannwyd ychydig ddyddiau yn ôl, gan 25.000 ewro o’i chymharu â’r flwyddyn flaenorol i oddeutu 100.000 ewro.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 529 gwaith

Cyhoeddwyd rhaglen y gyfres seminarau sy'n canolbwyntio ar ymarfer

Cryfderau'r siop gigydd yw staff gwerthu hyfforddedig o ansawdd uchel, rheolwyr cymwys ac ystod amrywiol o gynhyrchion. Er mwyn i'r rhain gael eu cryfhau'n arbennig, mae CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH mewn cydweithrediad â DV Deutscher Fleischer-Verband eV unwaith eto yn cynnig seminarau addysgiadol ac ymarferol yn arbennig ar gyfer perchnogion, rheolwyr a staff gwerthu yn y grefft cigydd.

Bydd deg seminar yn cael eu cynnal ledled y wlad yn ail hanner 2004. Mae'r ystod o bynciau yn amrywio o "Y cynnig cig cywir - neu: Sut i argyhoeddi eich cwsmeriaid yn y tymor hir" i "Gwybodaeth faethol gyfredol - i gael mwy o gyngor i gwsmeriaid mewn siopau cigydd" i "Cymhwysedd trwy hylendid ymarferol - mesurau a rheolaethau gweithredol gyda HACCP ". Mae masnach y cigydd yn byw o'r ffaith bod yr entrepreneuriaid eu hunain a'r gweithwyr wedi'u hyfforddi'n gynhwysfawr. Mae'r seminarau, a gynigiwyd ers amser maith gan y CMA mewn cydweithrediad â Chymdeithas Cigyddion yr Almaen, yn sicrhau'r hyfforddiant hwn. Mae siaradwyr profiadol yn rhannu gwybodaeth sylfaenol a gwybodaeth wyddonol gyfredol i'r cyfranogwyr mewn modd ymarferol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 440 gwaith

Hyfforddiant compact gyda'r arholiad

Sut mae dod â thryloywder i lif gwybodaeth yn fy nghwmni? Mae system rheoli ansawdd (system QM) yn helpu gyda hyn. Mae CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, fel trwyddedai DGQ, Cymdeithas Ansawdd Ansawdd yr Almaen eV, mewn cydweithrediad ag AGRIZRT, y Gymdeithas Hyrwyddo Ansawdd yn y Diwydiant Amaethyddol mbH, yn cyflenwi offer ar gyfer datblygu systemau QM unigol yn cwrs dau gam amaethyddiaeth “Systemau Rheoli Ansawdd ac Archwilio Mewnol” a “Systemau Rheoli Ansawdd a Ddefnyddir”. Ar ôl 10 diwrnod, daw'r cwrs i ben gyda'r arholiad ar gyfer "swyddog ansawdd DGQ ac archwilydd mewnol". Bydd y cwrs nesaf yn cael ei gynnal ym mis Medi / Hydref 2004.

Yn rhan gyntaf y cwrs, mae'r cyfranogwyr yn derbyn cyflwyniad i'r cysyniad a'r teulu ISO 9000. Trafodir DIN EN ISO 9004 a DIN EN ISO 9001 yn fanylach. Mae'r cyfranogwyr yn dod i adnabod terminoleg arbennig y gyfres o safonau ynghyd â sgiliau ar gyfer cynllunio, cynnal a gwerthuso archwiliadau ansawdd mewnol - offerynnau ar gyfer hunanasesu gweithgareddau yn y cwmni. At hynny, mae'r cwrs yn dysgu defnyddio dulliau ataliol QM ar gyfer atal gwallau, dadansoddi gwallau ac optimeiddio prosesau yn ogystal â'r egwyddorion ar gyfer dogfennu systemau QM.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 577 gwaith

Arolwg ar ymarfer corff, hamdden a bwyta yn yr Almaen

Mae "SEFYLLFA" yn bwysig iawn yn yr Almaen. Mae hyn yn ganlyniad arolwg cynrychioliadol Emnid ar arferion ymarfer corff, hamdden a bwyta, a gychwynnodd Cologne Prifysgol Chwaraeon yr Almaen ynghyd â Bayer HealthCare. Nid yw tua dwy ran o dair o'r rhai a holwyd yn gwneud bron unrhyw chwaraeon. Yn lle hynny, mae'n well ganddyn nhw weithgareddau goddefol fel gwylio'r teledu, ymlacio neu ddarllen. Mae plant ysgol a myfyrwyr hyd yn oed yn treulio 7,3 awr y dydd yn eistedd, gan eu gwneud yn rhedwyr blaen o gymharu â gweddill y boblogaeth (5,8 awr).

Yn ôl yr astudiaeth, dim ond 36% o'r rhai a arolygwyd yn ymarfer corff am o leiaf 30 munud o leiaf ddwywaith yr wythnos. "Mae hyn yn dangos bod tua 2/3 o'n poblogaeth yn dioddef o ddiffyg ymarfer corff gyda'r holl ganlyniadau cysylltiedig," meddai'r Athro Hans-Georg Predel, pennaeth y Sefydliad Ymchwil Cylchrediad y gwaed a Meddygaeth Chwaraeon yn y Brifysgol Chwaraeon. "Gydag ymarfer corff rheolaidd mewn camp dygnwch, gallai'r risg o afiechydon amrywiol, er enghraifft diabetes math 2, gael ei leihau'n sylweddol." Y prif ffactorau risg ar gyfer y clefyd hwn yw ymarfer corff annigonol a diet afiach. Mae Cologne Prifysgol Chwaraeon yr Almaen, gyda'i gymwyseddau amrywiol ym meysydd "ymarfer corff a chwaraeon", yn gweld hyn yn dasg hanfodol ar gyfer prosiectau ymchwil a throsglwyddo yn y dyfodol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 454 gwaith

Mae'r cwmnïau yn y diwydiant bwyd newydd gytuno i lechfeddiant enfawr ar eich rhyddid entrepreneuraidd fel gwneuthurwr bwyd. Trwy eich grŵp diddordeb, y Ffederasiwn Cyfraith Bwyd a Gwyddor Bwyd (BLL), rydych chi wedi dod yn aelod o'r "Platfform Maeth ac Ymarfer eV". Mae hyn yn esgus brwydro yn erbyn gordewdra mewn plant, ond yn y pen draw mae'n anelu at eich ystod cynnyrch - yn enwedig yr hyn sydd ar fynegai penagored y maethegydd ar hyn o bryd. Telir am y rhain gyda'ch arian i rybuddio am eich cynhyrchion. Os ydych yn credu datganiad diweddaraf y llywodraeth gan y Gweinidog Defnyddwyr Renate Künast, rydym mewn perygl o ddod yn genedl o farwolaethau cynamserol gordew - a hynny gyda disgwyliad oes cynyddol. Rhywsut, mae'n debyg, bod y ddau yn cyfrannu at y ffrwydrad mewn costau gofal iechyd. Ac mae'r cynhyrchwyr bwyd ar fai! Dechreuodd y gweinidog ei datganiad trwy gyfeirio at blentyn a oedd, yn dair oed, yn pwyso 38 cilo ac wedi marw o drawiad ar y galon. Yn ôl ymchwil gan y Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, fodd bynnag, roedd gan y ferch nam cynhenid ​​difrifol ar y galon. Beth ydyn ni'n ei ddysgu o hyn? Nid oes rhaid i bropaganda fod yn wir, mae'n rhaid iddo weithio.

Darllenwch y llythyr agored gan Udo Pollmer a Brigitte Neumann i'r diwydiant bwyd, sydd bellach wedi'i gyhoeddi yng ngwasanaeth gwybodaeth wyddonol Sefydliad Ewropeaidd y Gwyddorau Bwyd a Maeth (EU.LE) eV ar y [EU.LE - tudalennau Rhyngrwyd] !

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 459 gwaith

Galw isel

Ym mis Mehefin nid oedd cig oen yn arbennig o boblogaidd ymhlith defnyddwyr lleol. Felly dim ond am brisiau gostyngol yr oedd cynhyrchwyr ŵyn lladd yn gallu rhoi eu hanifeiliaid ar y farchnad, er gwaethaf y cyflenwad bach. Ym mis Mehefin, dim ond 3,62 ewro y cilogram o bwysau lladd oedd y cyfartaledd ar gyfer ŵyn a filiwyd fel cyfradd unffurf, a oedd 21 sent yn llai nag yn y mis blaenorol. Felly collwyd lefel y flwyddyn flaenorol gan 61 cents.

Roedd y lladd-dai hysbysadwy yn yr Almaen yn setlo tua 1.510 o ŵyn yr wythnos ar gyfartaledd ym mis Mehefin, yn rhannol unffurf, yn rhannol yn ôl dosbarth masnach. Roedd hynny naw y cant yn llai nag yn y mis blaenorol, ond 19 y cant da yn fwy nag ym mis Mehefin 2003.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 483 gwaith