Galw tawel yn bennaf

Nid oedd y cyflenwad wyau dros dro bellach mor niferus yn ystod y mis dan sylw. Fodd bynnag, roedd nifer y nwyddau yn nosbarthiadau pwysau M ac L yn dal yn uchel ac mewn rhai achosion yn rhagori ar gyfleoedd gwerthu. Ar gyfartaledd, gellid cwrdd â'r galw am wyau ym mhob dosbarth pwysau heb unrhyw broblemau. Yng ngwledydd eraill yr UE, hefyd, roedd digonedd o nwyddau, ond fel arfer nid oedd unrhyw fewnforion brys oherwydd bod y lefel brisiau leol yn gymharol anneniadol i gyflenwyr eraill.

Roedd y galw gan ddefnyddwyr yn ddigynnwrf i raddau helaeth ym mis Mehefin. Ar brydiau roedd y gwyliau hefyd yn tarfu ar werthiant wyau. Ar ddechrau'r mis, cymerodd y diwydiant cynnyrch wyau nwyddau allan o'r farchnad yn eithaf cyflym, ond ymsuddodd y llog eto tua diwedd y mis. Dim ond rôl israddol a chwaraeodd y busnes allforio yn ystod yr wythnosau diwethaf.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 603 gwaith

Cyflenwr bwyd pwysicaf yn yr Almaen

Yr Iseldiroedd yw un o bartneriaid masnach dramor agosaf yr Almaen. Hyd yn oed os yw llif masnach i ac o'r cymydog gogledd-orllewinol wedi cynyddu ar gyfradd is na'r cyfartaledd er 1996, yn ôl y Swyddfa Ystadegol Ffederal, cyflawnodd masnach gyfraddau twf blynyddol cyfartalog o 4,2 y cant ar gyfer allforion a 5,5 y cant ar gyfer mewnforion. Tyfodd allforion cyffredinol yr Almaen 7,5 y cant yn ystod y cyfnod hwn ac mae'n mewnforio 6,3 y cant y flwyddyn.

Yn ôl y ffigurau diweddaraf ar gyfer chwarter cyntaf 2004, cynyddodd allforion i'r Iseldiroedd 2003 y cant o'i gymharu â Ionawr i Fawrth 7,1; Croesodd nwyddau gwerth 10,9 biliwn ewro ffin yr Almaen i gyfeiriad yr Iseldiroedd. Ar yr un pryd, daeth nwyddau am 11,4 biliwn ewro o'r Iseldiroedd i'r farchnad leol; roedd hynny 1,5 y cant yn fwy nag yn y flwyddyn flaenorol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 613 gwaith

Aromatig a cain

Trît gyda gwahaniaeth. Beth am amrywiad cig oen suddiog? Mae'r cig aromatig yn dyner ac yn creu argraff gyda'i amrywiaeth. Mae'r sylfaen fwydo nodweddiadol yn rhoi blas sbeislyd nodweddiadol iddo. P'un a yw "cnau cig oen gyda chramen perlysiau" neu "sgiwer rhosmari gyda ffiled cig oen", mae pamffled newydd y "CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH" ryseitiau cig oen "yn darparu nifer o syniadau ar gyfer paratoi. Yn ogystal â'r ryseitiau, bydd defnyddwyr yn dod o hyd i wybodaeth sy'n benodol i gynnyrch.

Mae cig oen yn mynd yn dda iawn gyda pherlysiau mân a sbeisys egsotig. Mae pob dysgl yn dod yn fath arbennig o brofiad coginiol. Ar 24 tudalen gyda lluniau, mae nifer o amrywiadau yn aros i gael eu coginio. Fel "pecyn pŵer" go iawn, mae cig oen yn darparu maetholion pwysig i'r corff. Mae tua 100 gram o brotein mewn 18 gram o gig oen (coes). Mae'n dod o hyd i fwy a mwy o gefnogwyr yn yr Almaen.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 879 gwaith

Trafododd cyfarfod cyffredinol ddyfodol marchnadoedd a pholisi cymdeithasol

Nodweddwyd cynulliad cyffredinol Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV) ar Fehefin 28 a 29, 2004 yn Bonn gan y drafodaeth am ddatblygiadau mewn gwleidyddiaeth a marchnadoedd yn y dyfodol yn ystod diwygiad amaethyddol yr UE. Trafododd tua 400 o gynrychiolwyr o 18 o gymdeithasau ffermwyr y wladwriaeth a 46 o gymdeithasau cysylltiedig ynghyd â nifer o ffermwyr ifanc mewn pum fforwm gydag entrepreneuriaid blaenllaw, arbenigwyr economaidd, gwleidyddion ac ymarferwyr. Dadansoddwyd datblygiad y systemau diogelwch amaeth-gymdeithasol, y cyfleoedd ym marchnadoedd llaeth, prosesu, ffermio âr, deunyddiau crai adnewyddadwy ac egni adnewyddadwy yn ogystal ag wrth dyfu ffrwythau a llysiau. Roedd protestio llaeth yn atal pethau gwaeth rhag digwydd

Yn y Fforwm Llaeth, anerchodd Hubertus Pellengahr, Rheolwr Gyfarwyddwr Prif Gymdeithas Manwerthwyr yr Almaen, y cynrychiolwyr â newyddion cadarnhaol: "Mae'r ymgyrchoedd ledled y wlad gan gynhyrchwyr llaeth yn ystod yr wythnosau a'r misoedd diwethaf mewn datganiadau a manwerthwyr bwyd wedi atal pethau gwaeth rhag digwydd. ". Cadarnhawyd hyn hefyd gan Albert Große Frie, llefarydd ar ran bwrdd yr ail laethdy mwyaf yn yr Almaen, yr Humana Milch-Union.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 717 gwaith

Sonnleitner: Rhengoedd cau rhwng ffermwyr moch a dodwy ffermwyr iâr

Mae'r ordinhad cadw moch y mae'r llywodraeth ffederal bellach wedi'i chyflwyno i'r Bundesrat yn wreiddyn o safbwynt cymdeithas y ffermwyr. Mae'n gwyro'n sylweddol o'r cyfaddawd ar les anifeiliaid ac ordinhad hwsmonaeth anifeiliaid fferm (dodrefn ordinhad hwsmonaeth moch a moch) a ddarganfuwyd ond na chafodd ei ddatrys yn hydref y llynedd. Mae'r Weinyddiaeth Ffederal ar gyfer Bwyd ac Amaeth Defnyddwyr unwaith eto yn ceisio cymryd llwybr cenedlaethol arbennig, gan gynnwys diffinio'r lleiafswm ardaloedd ar gyfer moch, lled y bylchau a'r cyfnodau trosglwyddo.

Fe wnaeth Llywydd Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV), Gerd Sonnleitner, ei gwneud yn glir mewn cyfarfod o gymdeithas y diwydiant dofednod yn Sacsoni Isaf fod y DBV wedi gofyn i bob gwladwriaeth ffederal wrthod cynnig y llywodraeth ffederal ar gyfer yr ordinhad cadw moch. Yn y cyfamser, mae'r ordinhad ddrafft hon wedi'i dileu o'r weithdrefn frys a fwriadwyd gan y llywodraeth ffederal gan fwyafrif aelodau'r Bundesrat. Yn ogystal, mae mwyafrif y taleithiau ffederal wedi derbyn galw'r DBV ac wedi tynnu sylw at gysoni'r darpariaethau yn yr UE fel tasg flaenoriaeth yn y rheoliad cadw moch.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 719 gwaith

Ym mis Gorffennaf 2003, trwy ddiwygio Rheoliad (EEC) Rhif 344/91, creodd y Comisiwn y sylfaen gyfreithiol ar gyfer cymeradwyo dyfeisiau ar gyfer dosbarthu gwartheg yn awtomatig (Rheoliad (EEC) Rhif 344/91 y Comisiwn ar 13 Chwefror, 1991 gyda gweithredu darpariaethau ar gyfer Rheoliad (EEC) Rhif 1186/90 ar ymestyn cwmpas y system ddosbarthu Cymunedol ar gyfer carcasau gwartheg sy'n oedolion (OJ Rhif L 41/15) fel y'i diwygiwyd).

Er mwyn cymeradwyo dyfais ddosbarthu yn genedlaethol, rhaid cynnal prawf ardystio gyda chyfranogiad grŵp rhyngwladol o arbenigwyr. Yn y prawf, mae'r dosbarth masnachol yn benderfynol ar sampl gynrychioliadol o o leiaf 600 o garcasau. Mae'r canolrif o ganlyniadau pum arbenigwr cenedlaethol yn ffurfio'r gwerth cyfeirio ar gyfer y ddyfais ddosbarthu. Asesir cywirdeb mesur y ddyfais gan ddefnyddio cynllun pwynt, yr ystumiad systematig a llethr y llinell atchweliad.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 954 gwaith

Ffynhonnell: Fleischwirtschaft 1 (2004), 51-56.

Mae gwaith wedi bod yn mynd rhagddo ers blynyddoedd lawer i egluro'r cysylltiadau sy'n arwain at dorri cyllell yn y torrwr. Y broblem yw bod sawl math o straen yn digwydd ar yr un pryd, sydd hefyd yn symud gyda'r newid sylwedd yn ardal y set cyllell. Mae'r amodau gweithredol yn rhagdybio mathau newydd o straen yn gyson dros gylch cynhyrchu o gig selsig wedi'i ferwi. Fel gradd arall o gymhlethdod, mae'r torwyr o wahanol wneuthurwyr yn cyflwyno nodweddion llwyth arbennig i'r ymchwiliadau trwy siapiau cwfl a bowlen.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1378 gwaith

Ffynhonnell: Gastroenteroleg 126 (2004), 520-528.

Yr ymateb imiwn amhenodol (cynhenid) yw'r llinell amddiffyn gyntaf yn erbyn afiechydon heintus. Yn gyffredinol mae'n digwydd ar ffactorau sy'n goresgyn pathogenau (lipopolysacaridau (LPS, endotoxin), lipoproteinau bacteriol, asidau lipoteichoic, peptidoglycans, asidau niwcleig CpG). Yr her gyntaf i'r gwesteiwr yw olrhain y pathogen i lawr a chychwyn ymateb amddiffyn cyflym. Mae grŵp o broteinau, sy'n cynnwys teulu derbynyddion tebyg i doll neu doll, yn cyflawni'r dasg hon mewn fertebratau ac organebau infertebratau. Mae'r TLRs (derbynyddion tebyg i doll) yn gweithredu fel derbynyddion adnabod patrwm mewn mamaliaid ac yn chwarae rhan hanfodol wrth gydnabod cydrannau microbaidd. Fe'u mynegir ar macroffagau, celloedd dendritig a lymffocytau B ac maent yn cydnabod strwythurau antigenig sy'n cael eu gwarchod yn fawr yn yr amgylchedd byw, patrymau moleciwlaidd hyn a elwir yn gysylltiedig â phathogen. Mae TLR2 yn cael ei actifadu gan lipoproteinau bacteriol, TLR3 gan dsRNA, TLR4 gan LPS, ac mae TLR9 yn cael ei actifadu gan CpG DNA. Mae motiffau CpG i'w cael yn rheolaidd mewn genomau bacteriol a firaol, ond nid mewn genomau asgwrn cefn. Proteinau addasydd sy'n gysylltiedig â derbynnydd, e.e. B. y trosglwyddydd signal MyD88 dan sylw.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 684 gwaith

Mae diogelwch bwyd yn siapio'r Gyngres ar ôl achosion BSE yng Nghanada ac UDA - beirniadaeth o rwystrau masnach

Cynhaliwyd 15fed Cyngres Cig y Byd yng Nghanada ganol mis Mehefin gyda sylw mawr gan y cyhoedd yng Nghanada. Cyfarfu tua 500 o gynrychiolwyr y diwydiant cig rhyngwladol a chynrychiolwyr y llywodraeth o bob cwr o'r byd o dan thema'r gynhadledd "Diwydiant Cig y Byd ar Groesffordd". Roedd yr Almaen yn bresennol gyda deg o gyfranogwyr. Arweiniwyd y llywodraeth ffederal gan Dr. Cynrychiolwyd Hermann-Josef Schlöder, pennaeth yr adran gig yn y BMVEL. Yr Almaen ar fwrdd yr IMS

Yn y cyfnod cyn y gynhadledd, yn draddodiadol cynhaliwyd cyfarfodydd y gweithgorau a chynulliad cyffredinol yr Ysgrifenyddiaeth Cig Rhyngwladol, IMS. Yn etholiadau’r bwrdd, cafodd Franz Gausepohl ei ailethol yn unfrydol am dymor pedair blynedd arall ar awgrym y VDF. Etholodd y Cynulliad Cyffredinol Patrick Moore (Bord Bia, Iwerddon) yn Llywydd newydd Cymdeithas Cig y Byd. Nid oedd yr Arlywydd blaenorol Philip Seng (Ffederasiwn Allforio Cig yr Unol Daleithiau) bellach ar gael ar gyfer y swyddfa hon ar ôl tymor wyth mlynedd. Ar ran dirprwyaeth yr Almaen, diolchodd Franz Gausepohl i'r Llywydd sy'n gadael am ei ymrwymiad rhagorol a phwysleisiodd ddatblygiad cadarnhaol yr IMS o dan ei lywyddiaeth. Mae'r IMS bellach yn gweithio'n agos gyda sefydliadau rhyngwladol fel y Swyddfa Ryngwladol Epizootics ym Mharis, OIE, y Sefydliad Datblygu Economaidd a Chydweithrediad, OECD, Sefydliad Iechyd y Byd, WHO, a'r Codex Alimentarius, sy'n rhan o Sefydliad Bwyd y Byd. , FAO.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 640 gwaith

Trosglwyddwyd 190.000 o lofnodion i'r Gweinidog Ffederal Künast i'w cadw

“Mae’r Ddeddf Hela Ffederal yn ganmoladwy ac mae hefyd wedi profi ei hun o ran lles anifeiliaid a rheoli coedwigoedd! Dim ond o weithredu'r rheoliadau presennol yn annigonol y mae'r diffygion presennol mewn ymarfer yn codi. Felly nid oes unrhyw reswm technegol dros welliant. Rhaid i’r Ddeddf Hela Ffederal aros yn ddigyfnewid ”. Nodwyd hyn gan gadeirydd Cymdeithas Ffederal Cydweithfeydd Hela a Pherchnogion Hela (BAGJE), Bernhard Haase, ar achlysur trosglwyddo 190.000 o lofnodion i'r Gweinidog Ffederal Renate Künast yng nghyfarfod cyffredinol Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen yn Bonn . Cychwynnwyd yr ymgyrch llofnod gan y Gweithgor Ffederal ar gyfer Cadw'r Ddeddf Hela Ffederal.

“Mae hela yn yr Almaen yn rhagorol ac yn fodern, yn gyfreithiol ac yn sefydliadol. Ni fyddai gwelliant yn gam ymlaen, ond yn hytrach yn gam yn ôl, ”eglurodd Haase. Oherwydd rhwymo'r hawl hela i'r eiddo, mae'r tirfeddianwyr yn cymryd rhan mewn gweithredu hela yn eu hardaloedd trwy'r cydweithfeydd hela. Trwy drosglwyddo'r hawl i hela i berson neu grŵp o bobl, mae'r system ardal hela yn sicrhau nad oes cystadleuaeth rhwng gwahanol helwyr mewn un ardal. O ganlyniad i'r system hon, sicrheir rheoli gemau cynaliadwy a chryfheir cyfrifoldeb personol tirfeddianwyr a helwyr. Byddai galwadau am adolygiad o'r rheoliadau sy'n effeithio ar berthynas fewnol y cydweithfeydd hela yn ogystal â newid maint lleiaf ardaloedd hela cymunedol a phreifat yn tanseilio'r system gytbwys o hawliau a rhwymedigaethau'r Ddeddf Hela Ffederal am ddim rheswm technegol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 750 gwaith

Mae newid strwythurol yn parhau

Mae'r newid strwythurol yng nghynhyrchiad moch Awstria wedi parhau: Yn ôl gwybodaeth swyddogol, cafodd cryn dipyn yn llai o ffermwyr moch eu cyfrif yn 2003, ac roedd nifer y moch a gafodd eu cartrefu hefyd yn parhau i amrywio o gymharu â'r flwyddyn flaenorol. Fodd bynnag, mae cyfradd y datgymalu wedi arafu, ac mewn rhai ardaloedd bu cynnydd mewn stociau hyd yn oed.

Yn y cyfrif gwartheg ar 1 Rhagfyr, 2003, cafodd tua 3,25 miliwn o foch eu cyfrif yn Awstria, 1,8 y cant yn llai na blwyddyn ynghynt. Fodd bynnag, mae'r gostyngiad yn bennaf oherwydd bod y gostyngiad yn nifer y perchyll sy'n pwyso llai nag 20 cilogram a moch ifanc rhwng 20 a 50 cilogram mewn pwysau, sydd ychydig yn llai na phedwar ac wyth y cant da yn is na gwerthoedd y flwyddyn flaenorol. Gwelwyd wyth y cant yn llai hefyd mewn hychod bridio a baeddod bridio. Felly mae cynhyrchu moch yn debygol o ddirywio yn y dyfodol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 655 gwaith