Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae cynhyrchiant yn Awstralia yn cynyddu
Mae Seland Newydd yn disgwyl i gynhyrchiant cig oen ostwng o bedwar i bump y cant i oddeutu 2003 tunnell ar gyfer blwyddyn farchnata gyfredol 04/434.300. Y rhesymau a roddir yw ffrwythlondeb gwael, llai o ŵyn wedi'u geni a llai o famogiaid beichiog. Mewn cyferbyniad, roedd y pwysau lladd yn gallu cynyddu oherwydd gwell amodau porthiant a phori, o ddau y cant i 17 cilogram ar gyfartaledd.
Mae cynhyrchu cig oen yn Awstralia yn datblygu rhywfaint yn wahanol: Yma cododd cynhyrchu saith y cant i'r lefel uchaf erioed o 120.000 tunnell. Cynyddodd pwysau cyfartalog cig oen chwech y cant i 21 cilogram.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Nid yw cynhyrchu eich hun yn ddigon
Mae'r Weriniaeth Tsiec, un o ddeg gwlad derbyn yr UE, yn ddibynnol ar bryniannau ar gyfer cyflenwi cig dofednod. Mae'r data mwyaf diweddar ar gyfer 2003 yn dangos cyfradd hunangynhaliaeth o oddeutu 92 y cant, sydd 2,5 pwynt canran yn llai nag yn 2002. Y defnydd y pen o gig dofednod yn y Weriniaeth Tsiec y llynedd oedd 24,1 cilogram, hynny yw 800 gram yn fwy na yn 2002. Felly, rhagorir ar y lefel defnydd yn yr UE-15 gydag amcangyfrif o 23,4 cilogram ar gyfer 2003.
Cig cyw iâr oedd mwyafrif cynhyrchu cig dofednod Tsiec y llynedd, tua 85 y cant. Fel yr awgryma datblygiad poblogaethau dofednod tewhau, mae'r cynhyrchiad yn yr ardal hon wedi dirywio'n ddiweddar. Ar y llaw arall, cofnodwyd codiadau yn y sector hwyaid a gwydd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Asiant Reddening wedi'i gyfuno ag asiant lliwio
Mae'r asiant cochi newydd Frischrot Colour OG o WIBERG yn sicrhau lliw mwy dwys a pharhaol o'r toriad selsig diolch i'r cochineal colorant naturiol. Oherwydd gyda selsig wedi'u berwi a'u berwi efallai y bydd amrywiadau lliw yn y cochni oherwydd gwahanol rinweddau cig. Mae hyn yn cael ei atal trwy ddefnyddio Frischrot Colour OG. Cyflawnir lliw naturiol, homogenaidd.
Mae hyn hefyd yn osgoi graiddio'r wyneb wedi'i dorri yn gynamserol. Mae'n hawdd iawn ei ddefnyddio: ychwanegwch Frischrot Colour OG ar ddechrau'r broses dorri a sicrhau ei fod wedi'i ddosbarthu'n dda. Nid yw'n bosibl gwneud ceisiadau gan ddefnyddwyr am frathiad creision, ymddangosiad rhagorol a ffresni gweladwy heb ddefnyddio cynhwysion actif ac ychwanegion. Maent yn sefyll am ddiogelwch, ymddiriedaeth a ffresni ac felly nid ydynt yn ddim mwy nag ymarferoldeb perffaith.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Gweinidog Amaeth Meck-Pomms Dr. Till Backhaus: Mae amddiffyn defnyddwyr yn cael y brif flaenoriaeth
Bydd costau arholiadau BSE ym Mecklenburg-Pomerania Gorllewinol yn cael eu gostwng yn ôl-weithredol i 1 Mehefin, 2004. "Mae hyn yn golygu, am yr eildro eleni, y gallwn drosglwyddo arbedion trwy'r costau is wrth brynu'r citiau prawf a'r gwell effeithlonrwydd archwilio yn uniongyrchol i weithredwyr economaidd fel ffermwyr a lladd-dai," meddai'r Gweinidog Amaeth Dr. Till Backhaus (SPD). Bydd y ffioedd is hefyd yn gwella cystadleurwydd y lladd-dai ym Mecklenburg-Pomerania Gorllewinol. Mae amddiffyniad defnyddwyr, h.y. canlyniadau diogel a dibynadwy iawn wrth gynnal y profion, yn parhau i gael blaenoriaeth lwyr, yn ôl Backhaus.
Mae Swyddfa Arolygu Milfeddygol a Bwyd y Wladwriaeth yn gyfrifol am y profion fel asiantaeth archwilio'r wladwriaeth. Yn yr Almaen, cynhelir profion BSE ar bob gwartheg sy'n hŷn na 24 mis. Erbyn Mehefin 20, 2004, roedd 45.520 o wartheg ym Mecklenburg-Pomerania Gorllewinol wedi cael eu harchwilio am enseffalopathi sbyngffurf buchol clefyd y gwartheg (BSE). Hyd yn hyn eleni bu dau achos o BSE mewn gwartheg. Cyn hynny, roedd Mecklenburg-Western Pomerania wedi bod yn rhydd o BSE am 15 mis. Y llynedd, cynhaliwyd 102.925 o brofion cyflym fel y'u gelwir ar wartheg lladd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae'r teulu perchennog eisiau datblygu'r cwmni ymhellach
Mae gwneuthurwr selsig a ham Waldeck Henkelmann oHG, Volkmarsen, yn parhau i fod yn annibynnol, yn groes i sibrydion y farchnad i'r gwrthwyneb. Mae Henkelmann (200 o weithwyr, trosiant € 25 miliwn) wedi datblygu i fod yn arbenigwr ar gyfer eitemau gwasanaeth wedi'u torri ymlaen llaw, sy'n cael eu gwerthu ledled y wlad mewn ystod eang o gynhyrchion, yn ychwanegol at y bartneriaeth hirdymor gyda manwerthwyr bwyd ar raddfa fawr.
Mae cryfder economaidd ac arbenigedd gwerthiant y cwmni yn sylfaen ddeniadol i weithgynhyrchwyr bwyd tramor fynd i mewn i farchnad yr Almaen. Er gwaethaf y rhagolygon diddorol a ddeilliodd o hynny, penderfynodd teulu’r perchennog ddatblygu’r cwmni’n annibynnol.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
IFFA eleni, a fydd yn digwydd rhwng 15.-20. Digwyddodd May yn Frankfurt am Main, roedd yn llwyddiant mawr i CaseTech a brand Walsroder. Cyflwynwyd dau gasyn selsig newydd yn llwyddiannus.
Gyda Walsroder K ynghyd â CTR a Walsroder K smok, cyflwynodd CaseTech ddau achos plastig newydd a oedd â diddordeb mawr gan y gynulleidfa arbenigol. Ond fe wnaeth dau glasur o frand Walsroder, F plus a chasinau ffibr, ddenu llawer o sylw eleni hefyd. Mae'n ymddangos bod y pwnc "adlyniad cig graddedig" yn dal i fod yn ffefryn hirsefydlog mewn masnach a diwydiant. Mae ystod casio ffibrog Walsroder yn cynnig casinau ar gyfer nifer o gymwysiadau, gan gynnwys arbenigeddau unigryw. Mae'r mathau unigol yn wahanol o ran eu glynu'n cig wedi'i raddio'n fân. Mae yna offer arbennig ar gyfer pob cais sy'n rhoi'r priodweddau plicio a ddymunir i bob math o selsig. Mae Walsroder F plus yn cyfuno manteision casio ffibrog, fel arwyneb matt sidan a chynhwysedd crebachu rhagorol, gyda'r priodweddau'n hysbys o gasin plastig o effaith haen rwystr ardderchog ac adlyniad cig rhagorol.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae Moksel yn parhau i ganolbwyntio ar bartneriaeth - dechreuodd ehangu hunanwasanaeth a chyfleustra - 2004 yn dda
Yng nghyfarfod cyffredinol eleni o A. Moksel AG, cadeirydd y bwrdd, Dr. Uwe Tillmann, canolbwynt cryfderau'r cwmni: "Gyda dwysáu cydweithredu o fewn strwythur sefydliadol newydd y Grŵp Bestmeat a'r defnydd cyson o botensial synergedd, mae Moksel wedi cyrraedd dimensiwn newydd. Rydym yn sefyll ar sylfaen gadarn ac mae gennym offer da ar gyfer y Dyfodol. "
Yn ystod blwyddyn adrodd 2003, roedd gan Grŵp Moksel warged blynyddol o EUR 8,4 miliwn (2002: EUR 7,2 miliwn) ar ôl gwasanaethu gwarant y dyledwr a oedd yn gyfanswm o EUR 9,37 miliwn (2002: EUR 0,25 miliwn) wedi'i gyflawni. Dechreuodd y cwmni hefyd ar ddechrau da yn y flwyddyn ariannol gyfredol yn 2004. Gyda gwerthiannau ar lefel y flwyddyn flaenorol, mae Moksel yn disgwyl enillion ar ôl trethi o EUR 3,0 miliwn ar gyfer hanner cyntaf y flwyddyn (hanner 1af 2003: EUR 2,0 miliwn).
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Disgwylir canlyniad gweithredu cadarnhaol ar gyfer y flwyddyn ariannol gyfredol
Ar Orffennaf 01af, 2004, o dan gyfarwyddyd cadeirydd y bwrdd goruchwylio, yr Arlywydd Werner Hilse, cynhaliwyd cyfarfod cyffredinol cyffredin CG Nordfleisch Aktiengesellschaft ar gyfer blwyddyn ariannol 2003 yn Hamburg-Altona.
Ym maes adwerthu bwyd Almaeneg - grŵp cwsmeriaid pwysicaf Grŵp Nordfleisch - parhaodd y duedd tuag at ddisgowntwyr yn ddigyfnewid. Yn erbyn y cefndir hwn, cynyddodd y pwysau prisiau gan gwsmeriaid a chynyddodd gwerthiant cig hunanwasanaeth a chynhyrchion selsig wedi'u pecynnu hunanwasanaeth eto.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Llwyddiant ailstrwythuro uwchlaw'r cynllun - Colled yn hanner cyntaf y flwyddyn wedi ei haneru - Bwrdd cyfarwyddwyr newydd - Cryfhau'r busnes craidd ymhellach
"Roedd yr adnewyddiad wedi'i gwblhau i raddau helaeth erbyn diwedd hanner cyntaf y flwyddyn, mae gan y cwmni ragolygon da ar gyfer datblygu yn ei fusnes craidd," meddai Dr. Fritz Ammann, Prif Swyddog Gweithredol SPAR Handels-AG. “O’n safbwynt ni, bydd SPAR yn cynhyrchu canlyniad gweithredu cytbwys yn 1. Nawr yw'r amser pan all aelod newydd o'r bwrdd barhau i redeg SPAR, ”pwysleisiodd y dyn 2005 oed. Yn unol â'r bwrdd goruchwylio, ef ac aelod o'r bwrdd, Dr. Bydd Wolf-Dietrich von Heyking (60) yn ildio'u swyddi bwrdd. Mae'r ddau ar gael i'r bwrdd newydd i sicrhau cyfnod trosglwyddo llyfn. Roedd y colledion yn y marchnadoedd rhanbarthol wedi cyfrannu € -54 miliwn at gyfanswm y golled o € -2003 miliwn ym mlwyddyn ariannol 109,1. Disgwylir i'r golled weithredol yn y siopau cyfarwyddo gael ei lleihau oddeutu dwy ran o dair o'i chymharu â hanner cyntaf 99,4 (€ -1 miliwn). Disgwylir i golled weithredol y Grŵp fod yn fwy na haneru (hanner 2003af 66,7: € -1 miliwn).
"Mae'r bwrdd goruchwylio yn diolch i'r bwrdd rheoli am ei waith rhagorol yn yr ad-drefnu - mae'r cwrs wedi'i osod yn gywir," eglura Veit Gunnar Schüttrumpf, cadeirydd bwrdd goruchwylio SPAR Handels-AG. Mae'n cymryd yn ganiataol y bydd ITM Entreprises SA yn parhau i gefnogi'r cwmni yn y modd sydd wedi'i brofi. "Bellach mae gan y bwrdd cyfarwyddwyr newydd y dasg o barhau i weithredu'r strategaeth sydd wedi'i mabwysiadu yn gyson," meddai Schüttrumpf.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Sonnleitner ar heriau ar ôl yr ehangu tua'r dwyrain
Mae angen amodau fframwaith gwleidyddol clir ar amaethyddiaeth er mwyn i'r Almaen fod yn lleoliad busnes cryf. Esboniwyd hyn gan Lywydd Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV), Gerd Sonnleitner, yng nghynhadledd flynyddol diwydiant dofednod Sacsoni Isaf ar Fehefin 22.6.2004ain, 500 yn Cloppenburg. Rhaid i'r wladwriaeth roi diogelwch cynllunio a gwerthu i entrepreneuriaid trwy ysgogiadau clir. Ar y cyfan, mae Sonnleitner yn gweld mwy o gyfleoedd na risgiau i amaethyddiaeth yr Almaen trwy'r ehangu tua'r dwyrain, gan y bydd yr UE chwyddedig yn datblygu i fod yn farchnad werthu fwyaf y byd gyda bron i XNUMX miliwn o ddefnyddwyr. Oherwydd y potensial amaethyddol sylweddol yn y gwledydd sy'n cytuno, mae disgwyl cynnydd cyffredinol mewn cystadleuaeth.
Erbyn hyn mae'n arbennig o bwysig i amaethyddiaeth yr Almaen bod y safonau ym meysydd diogelwch bwyd, hylendid, yr amgylchedd a lles anifeiliaid yn cael eu rheoli a'u monitro'n ofalus yng ngwledydd yr UE sy'n cytuno. Oherwydd yn enwedig rhwng yr Almaen a'r aelod-wladwriaethau newydd mae rhywun yn disgwyl cyfnewid nwyddau yn fywiog. Disgrifiodd Sonnleitner fel mater o drefn y byddai'r diwydiant dofednod yn y taleithiau ffederal newydd yn addasu i reoliadau'r UE. Hyd yn hyn, fodd bynnag, nid yw pob lladd-dy dofednod wedi cwrdd â'r gofynion i'w cymeradwyo fel lladd-dy UE, ac mae gweithrediadau llai yn arbennig yn cael anawsterau wrth gydymffurfio â'r safon.
