O ran diogelwch bwyd, bydd amheuwyr yr UE bellach yn rhedeg allan o ddadleuon: Oherwydd bod y deg aelod-wladwriaeth ymhell ar y ffordd i gydymffurfio â safonau’r UE, meddai’r Comisiynydd Diogelu Defnyddwyr David Byrne. “Gwnaed cynnydd mawr diolch i’r cydweithrediad agos rhwng y Comisiwn a’r awdurdodau perthnasol.” Mae llawer o ddeddfau, systemau rheoli a chwmnïau eisoes wedi’u halinio.

Er bod angen peth amser o hyd i rai gweithrediadau bwyd fel llaeth a lladd-dai i ddiweddaru eu cynhyrchiad, dim ond yn y cyfamser yr oeddent yn gwerthu eu nwyddau ar y farchnad ddomestig. Mae 15 aelod-wladwriaeth yr UE bellach wedi cytuno ar restr derfynol o’r cwmnïau a fydd yn cael cyfnod pontio. Cyhoeddodd y Comisiwn hefyd 37 o swyddi archwilio ffiniau newydd a fydd yn dechrau gweithio ar y ffiniau allanol newydd ar Fai 1af i wirio cynhyrchion milfeddygol a fewnforiwyd o drydydd gwledydd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 782 gwaith

Dylai dulliau genetig egluro tarddiad gwartheg heddiw

Yn oes y Rhufeiniaid, roedd gwartheg yn y Swistir yn llawer mwy nag yn y cyfnod Celtaidd blaenorol neu'r cyfnod canoloesol cynnar dilynol. Gyda chefnogaeth Sefydliad Gwyddoniaeth Cenedlaethol y Swistir, mae ymchwilwyr o Brifysgol Basel yn ymchwilio i'r gwahaniaethau hyn o ran maint ac yn ymchwilio i weld a oes gan wartheg heddiw achau sy'n dyddio'n ôl i hynafiaeth.

Mae dwy fuwch coed cefn yn pori'n heddychlon yn sw Augusta Raurica ger Basel. Mae uchder ysgwydd y gwartheg, sy'n fach yn ôl safonau heddiw, yn cyfateb yn fras i uchder y cyfnod Rhufeinig. Mae'r archeolegyddolegydd Jörg Schibler o'r Sefydliad Archeoleg Cynhanesyddol a Gwyddonol ym Mhrifysgol Basel yn amcangyfrif bod gan y gwartheg ar y pryd uchder ysgwydd cyfartalog o tua 115 cm (benywod) i 130 cm (gwrywod). Mae Simmental Fleckvieh heddiw oddeutu 20 cm yn dalach. Roedd y gwartheg Celtaidd a chanoloesol cynnar hyd yn oed yn fwy main na'r rhai Rhufeinig. Mae hwn yn mesur 5826 cymal o esgyrn gwartheg o Augusta Raurica (15 CC i 400 OC), dau safle cloddio Celtaidd yn Basel (rhwng 150 a 20 CC) a safle canoloesol cynnar ger Schleitheim (600 i 700 OC). Chr. .) Wedi'i ddangos.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1051 gwaith

Mae'r Ganolfan Ymchwil Ffederal ar gyfer Clefydau Feirysol Anifeiliaid mewn Riems wedi cadarnhau achos BSE arall ym Mafaria.

Mae'n Fleckviehrind benywaidd a anwyd ar Chwefror 11.02.2000eg, XNUMX o Bafaria Uchaf. Archwiliwyd yr anifail fel rhan o'r monitro BSE. Yn ystod yr ymchwiliad terfynol gan y Ganolfan Ymchwil Ffederal ar gyfer Clefydau Feirysol mewn Anifeiliaid, canfuwyd protein prion nodweddiadol TSE yn glir.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 874 gwaith

Mae Hamburg yn colli swyddi

Gosod y garreg sylfaen ar gyfer ehangu a moderneiddio'r mwgdy eog yn Waren / Müritz - y Gweinidog Dr. Mae Backhaus yn croesawu ymrwymiad y buddsoddwr newydd, y cwmni traddodiadol Friedrichs KG Hamburg

Gosododd y Gottfried Friedrichs GmbH & Co.KG o Hamburg, un o'r cyflenwyr mwyaf o gynhyrchion eog mwg, brithyll a llysywen fwg yn yr Almaen, y garreg sylfaen ar Ebrill 16, 2004 ar gyfer moderneiddio ac ehangu'r mwgdy eog a gafwyd gan Neptun Feinkost GmbH & Co. KG yn Waren / Müritz. "Bydd hyn yn sicrhau safle Waren, sydd wedi'i ehangu yn ystod y blynyddoedd diwethaf gyda chefnogaeth ariannol sylweddol gan y wladwriaeth a bydd ganddo dros 2003 o weithwyr yn y dyfodol," pwysleisiodd Gweinidog Bwyd, Amaeth, Coedwigaeth a Physgodfeydd Mecklenburg-Western Pomerania, Dr . Till Backhaus.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 830 gwaith

Mae porc yn ddrytach na'r cyfartaledd ar 7,3% - gelatin yn rhatach

Roedd mynegai prisiau cynhyrchwyr ar gyfer cynhyrchion diwydiannol 2004% yn uwch ym mis Mawrth 0,3 nag ym mis Mawrth 2003. Fel y mae'r Swyddfa Ystadegol Ffederal hefyd yn adrodd, y gyfradd newid flynyddol oedd - 2004% ym mis Chwefror 0,1 a + 2004% ym mis Ionawr 0,2% wedi'i lleoli. O'i gymharu â'r mis blaenorol, cododd y mynegai 2004% ym mis Mawrth 0,6.

Parhaodd y codiadau sydyn mewn prisiau ar gyfer llawer o fetelau a welwyd ers dechrau'r flwyddyn ym mis Mawrth. Y prif reswm am hyn yw cynnydd mewn prisiau marchnad y byd oherwydd y galw cynyddol, sydd wedi arwain at godiadau enfawr mewn prisiau ar gyfer y deunyddiau crai pwysicaf (glo golosg, mwynau haearn, metelau anfferrus, sgrap dur) yn ogystal ag ar gyfer costau cludo. Roedd y prisiau ar gyfer dur rholio a gynhyrchwyd ac a werthwyd yn yr Almaen ym mis Mawrth 2004 ar gyfartaledd 8,8% yn uwch na lefel Mawrth 2003. Cododd mathau unigol o ddur hyd yn oed yn fwy, er enghraifft atgyfnerthu dur 49,6% o fewn blwyddyn a gwialen wifren 24,7% a bar a dur gwastad gan 16,2%. Roedd metelau gwerthfawr 2004% yn ddrytach ym mis Mawrth 11,1 nag ym mis Mawrth 2003, plwm, sinc a thun gan 23,0% a chynhyrchion copr copr a lled-orffen 28,7%. Ymhlith y deunyddiau crai ar gyfer cynhyrchu metel a gynhyrchir yn yr Almaen, mae'r cynnydd mewn prisiau ar gyfer glo caled (+ 18,3% o'i gymharu â mis Mawrth 2003) ac ar gyfer deunyddiau crai metelaidd eilaidd (+ 16,6%) yn arbennig o nodedig.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 830 gwaith

Fodd bynnag, dim ond y darparwyr llety sydd wedi cynyddu

Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, roedd trosiant yn y diwydiant lletygarwch yn yr Almaen ym mis Chwefror 2004 yn enwol (am brisiau cyfredol) 1,2% ac mewn termau real (am brisiau cyson) 0,4% yn uwch nag ym mis Chwefror 2003. Ar ôl y calendr ac addasiad tymhorol o gwerthwyd y data (proses Berlin 4 - BV 4) yn enwol 2004% a 0,5% go iawn yn fwy nag ym mis Ionawr 0,2. Felly, am y tro cyntaf ers mis Tachwedd 2001, cyflawnwyd cynnydd enwol a gwirioneddol mewn trosiant yn y diwydiant lletygarwch o'i gymharu â mis cyfatebol y flwyddyn flaenorol.

Yn ystod dau fis cyntaf 2004, cynhyrchodd cwmnïau yn y diwydiant lletygarwch werthiannau enwol o 0,8% a gwerthiannau go iawn o 1,4% yn llai nag yn yr un cyfnod o'r flwyddyn flaenorol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 746 gwaith

Symposiwm BVE llwyddiannus

Mae'r pwysau cost ar y diwydiant bwyd yn parhau i gynyddu. Felly mae'r cwmnïau'n archwilio pob ffordd bosibl o wireddu arbedion cost. Gall rhoi gwaith ar gontract allanol wneud cyfraniad pwysig nid yn unig ym maes logisteg.

Darparodd Allanoli Cynhadledd Logisteg BVE ar 15 Ebrill, 2004 wybodaeth fanwl ar sut y gellir cyflawni amcanion arbed costau, gwella sgiliau a gwneud personél yn fwy hyblyg. Bu ymgynghorwyr busnes a chyfreithiol profiadol yn trafod y weithdrefn yn y broses gontract allanol yn helaeth, yn enwedig o dan yr agwedd ar ddogfennau tendro, y darparwr gwasanaeth sy'n rheoli a ffactorau llwyddiant critigol fel contract a phrisio.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 881 gwaith

Yn 2003, datblygodd allforio diwydiant bwyd yr Almaen yn ail biler solet o'r gangen. Roedd y twf mewn gwerthiannau tramor o 6,7% i 26,4 biliwn ewro yn gyfrifol am oddeutu 60% o gyfanswm y twf mewn gwerthiant yn y diwydiant bwyd. Gydag allforion yn cyfrif am 20,7% o gyfanswm y gwerthiannau, mae tua phob pumed swydd yn dibynnu ar fusnes tramor.

Mae'r Undeb Ewropeaidd yn parhau i fod yn brif bartner masnachu diwydiant bwyd yr Almaen. Mae tua thri chwarter yr allforion yn mynd i wledydd partner. Mae'r cwmnïau'n dosbarthu tua chwarter yr allforion sy'n weddill i wledydd derbyn newydd yr UE. Cynyddodd allforio bwyd Almaeneg i'r 10 gwlad a fydd yn ymuno â'r UE ar Fai 1, 2004 1997% rhwng 2003 a 31 i oddeutu 1,5 biliwn ewro.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 726 gwaith

Cynyddodd y defnydd o wrthfiotigau i drin afiechydon wrth gynhyrchu da byw o Ddenmarc 2002 y cant rhwng 2003 a 12. Cyhoeddwyd hyn gan awdurdod monitro ac ystadegol Denmarc "Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram" VETSTAT. Cododd y defnydd ym mhob maes cynhyrchu anifeiliaid o 97.200 kg i 103.600 kg. Gwelwyd y cynnydd mwyaf mewn ffermio moch. Yma cododd y defnydd o 72.900 kg i 80.900 kg. Y cynnydd mwyaf sylweddol oedd y defnydd o tetracycline gyda 12 y cant, roedd 94 y cant o'r swm hwn yn cael ei fwyta mewn moch. Cynyddodd y defnydd o benisilin syml 11.200 y cant o 12.700 kg i 13 kg. Cynyddodd y defnydd o macrolidau, tiamulin a lincomycin fwy na saith y cant.

Mae'r Weinyddiaeth Amaeth wedi cyhoeddi ymchwiliadau pellach i egluro'r defnydd cynyddol hwn. Gelwir un o'r rhesymau yn PMWS (Syndrom Gwastraff Aml-System Ôl-ddiddyfnu). Cafwyd hyd i'r haint firaol hon fwy a mwy mewn buchesi moch o Ddenmarc yn 2003.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 786 gwaith

Mae'r aelod Bundestag Julia Klöckner (CDU) yn eirioli ymuno â'r Almaen i safonau cymwys yr UE ar gyfer profion BSE.

Hyd yn hyn, mae'n rhaid profi anifeiliaid yn yr Almaen am BSE o'r 24ain mis. Dim ond am 30 mis neu fwy y mae'r prawf yn orfodol ledled yr UE. Hyd yn hyn, dim ond gwartheg sy'n cael eu lladd yn iach o dan 30 mis yn Ffrainc, Sbaen a'r Eidal sydd wedi cael eu profi'n rheolaidd am BSE, ond yn y Swistir, er enghraifft, dim ond ar hap y mae gwartheg sy'n cael eu lladd yn destun prawf cyflym. Ar ôl i Ffrainc hefyd gyhoeddi y byddai’n codi oedran y prawf i 1 mis ar Orffennaf 30 eleni, anfonodd yr aelod Bundestag Julia Klöckner, y rapporteur cyfrifol ar gyfer grŵp seneddol CDU / CSU yn y Pwyllgor ar Gymorth Defnyddwyr, Bwyd ac Amaeth a cais ysgrifenedig i'r Llywodraeth Ffederal, lle galwodd am addasu safonau'r Almaen i werthoedd terfyn yr UE. "Ar y naill law, mae'r ymchwiliad yn taflu goleuni ar agweddau economaidd a chystadleuol y gwerth terfyn sy'n berthnasol yn yr Almaen i ffermwyr ac, ar y llaw arall, bwriedir iddo egluro amodau'r fframwaith ar gyfer amddiffyn defnyddwyr yn gynhwysfawr mewn cyd-destun Ewropeaidd," eglura Klöckner. "Roedd yr ateb gan y llywodraeth ffederal yn sobreiddiol, fodd bynnag." Yn y llythyr byr gan yr Ysgrifennydd Gwladol Seneddol yn y Weinyddiaeth Ffederal gyfrifol, ni fyddai ond yn dweud nad oedd dadansoddiadau o effeithiau economaidd cadw ynysig yr oedran prawf is.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 777 gwaith

Cynnydd mewn prisiau ar gyfer gwartheg lladd a moch

Ar farchnadoedd gwartheg lladd yr Undeb Ewropeaidd ym mis Mawrth, roedd teirw ifanc yn cael eu prisio'n sefydlog i gwmni i raddau helaeth, tra bod prisiau gwartheg wedi codi'n amlwg. Cynyddodd y prisiau ar gyfer moch lladd yn sylweddol hefyd mewn rhai achosion. Arhosodd refeniw'r tewychwyr brwyliaid yn sefydlog ar y cyfan, gyda thwrcwn roedd gwendidau. Roedd y cyflenwad o wyau yn fwy na'r galw mewn sawl ardal, a gostyngodd y prisiau. Roedd y prisiau ar gyfer cynhyrchion llaeth yn gadarnach na'r disgwyl. Gwartheg a moch cig eidion i'w lladd

Mewn rhai achosion roedd ystod y gwartheg bîff yn sylweddol fwy nag yn y mis cynt. Lladdwyd tua 13 y cant yn fwy o wartheg yng Ngwlad Belg a chwech y cant yn fwy o wartheg yn yr Almaen. Yn Nenmarc cynyddodd y cyflenwad ychydig yn unig. O'i gymharu â'r un mis y llynedd, cynyddodd lladdiadau yng Ngwlad Belg a'r Almaen bump a naw y cant, dim ond yn Nenmarc yr oeddent ddau y cant da yn is na llinell y flwyddyn flaenorol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 784 gwaith