شبکه خبری

تخم مرغ بیشتر از فرانسه

صادرات به میزان قابل توجهی افزایش یافت

فرانسه در نیمه اول سال جاری حدود 374,5 میلیون تخم مرغ پوسته برای مصرف صادر کرد که 16 درصد بیشتر از دوره مشابه در سال 2002 بود. به ویژه، صادرات به آلمان، خریدار اصلی تخم مرغ فرانسوی، به میزان قابل توجهی افزایش یافت و 29 درصد افزایش یافت. 144,2 میلیون قطعه بریتانیا با 74,5 میلیون تخم مرغ، XNUMX درصد افزایش، دومین دریافت کننده بزرگ این کشور بود.

با وجود افزایش صادرات، فرانسه واردکننده خالص باقی ماند. از ژانویه تا ژوئن 2003، واردات تخم مرغ پوسته ای با رشد 538,9 درصدی به 340,2 میلیون قطعه رسید. به ویژه اسپانیا با 48 میلیون تخم مرغ به طور قابل توجهی بیشتر به فرانسه تحویل داد که XNUMX درصد افزایش داشت.

ادامه مطلب

بازار خوراک در ماه دسامبر

عرضه کمیاب محصولات جانبی آسیاب

تقاضا از سوی کشاورزی برای خوراک مرکب و مکمل توسط تجارت به عنوان تند توصیف شده است. حق بیمه های قیمت قوی منطقه ای را می توان اعمال کرد. قیمت خرید تولیدکنندگان احتمالاً در ماه دسامبر نیز ثابت خواهد ماند.

قیمت های ثابت نیز برای قطعات جداگانه قابل پیش بینی است. محصولات فرعی آسیاب فوری در دسترس فقط در مقادیر کم در دسترس هستند زیرا کالاهای حاصل از آسیاب کوچک تقریباً به طور کامل در قراردادها بسته می شوند. علاوه بر این، کارخانه های خوراک مرکب در هلند مقدار زیادی سبوس گندم را در آلمان غربی با قیمت های بالا خریداری می کنند. بنابراین تقاضا برای سبوس گندم جلویی در آلمان بیشتر می شود و کالاهای ژانویه تا جولای 2004 نیز با قیمت های ثابت معامله می شوند.

ادامه مطلب

تخم مرغ استاندارد بسیار گران تر است

برای تخم‌مرغ‌های معمولی که بیشتر از پرورش در قفس به دست می‌آیند، مصرف‌کنندگان باید امسال بیشتر از سال‌های گذشته، از جمله در فروشگاه‌های تخفیف‌دهنده، بپردازند. به طور متوسط ​​در سراسر آلمان، یک بسته ده تایی در کلاس وزنی M در ماه نوامبر به 1,29 یورو رسید که 39 درصد بیشتر از یک سال قبل است. قیمت خرده‌فروشی تخم‌مرغ‌های حاصل از پرورش مرسوم مرسوم با هشت درصد افزایش نسبت به سال قبل به 1,86 یورو در هر ده تخم مرغ رسید.

دلیل افزایش قیمت ها هم عرضه کمتر در آلمان و هم در سایر کشورهای اتحادیه اروپا است. این مربوط به مقررات اتحادیه اروپا است که از ژانویه 2003 لازم الاجرا شده است، که باعث افزایش فضای مورد نیاز برای مرغ ها در قفس شده است. در نتیجه ظرفیت تعدادی از مزارع و در نتیجه تعداد مرغ های تخمگذار در حال کاهش است.

ادامه مطلب

اولین منطقه آزاد GMO آلمان اعلام کرد در مکلنبورگ-فورپومرن

کشاورزان خواستار به دولت فدرال روشن Koexisten

یک منطقه تقریبا 10.000 هکتار GMO-رایگان می خواهید برای ایجاد کشاورزان در مکلنبورگ-فورپومرن. کشاورزان 15، از جمله چهار کشاورزان ارگانیک دیروز تعهد است که آنها به طور داوطلبانه استفاده زمین های کشاورزی به هم پیوسته خود نمی دانه های اصلاح شده را امضا کردند. آنها با امضای این قرارداد، همچنین تفاهم نامه 1 نام می خواهید. انجمن کشاورزان آلمانی (DBV) گفت، در دسامبر رخ می دهد 2003 به زور و در ابتدا به مدت یک سال معتبر است، به عنوان مثال مجموعه.

، آغازگر عمل گراف گفت: دکتر هاینریش فون Bassewitz ما می خواهیم به یک سیگنال به بسیج همکاران و در همان زمان به افزایش فشار بر دولت فدرال، قوانین حقوقی بلند مدت "برای ایجاد در هنگام استفاده از اصلاح ژنتیکی شده است. DBV دقیقا مصرانه از از دیرباز یکی از دولت و دولت فدرال است.

ادامه مطلب

افزایش سرمایه موکسل با موفقیت انجام شد

 A. Moksel AG (WKN 66 22 30) افزایش سرمایه خود را با موفقیت به پایان رساند. این شرکت از این اقدام حدود 23,4 میلیون یورو سرمایه تازه دریافت خواهد کرد. A. Moksel AG بنابراین به طور قابل توجهی قدرت مالی خود را تقویت کرده است و امروزه در یک محیط بازار که با فشار رقابتی شدید مشخص می شود، پایدار است.

چهار درصد از حقوق پذیره نویسی سهام جدید موکسل که در دوره پذیره نویسی از 29 اکتبر تا 12 نوامبر 2003 اعمال شد، به سهامداران مستقل منتسب بود. تعداد سهام A. Moksel AG با 15.000.000 از 7.432.154 به 22.432.154 افزایش یافت. پس از افزایش سرمایه، شرکت Bestmeat bv 89 درصد از سهام A. Moksel AG را در اختیار دارد.

ادامه مطلب

توقف دانمارکی برای تقویت کننده های عملکرد آنتی بیوتیک: بررسی

تقریباً چهار سال پیش، تولیدکنندگان خوک دانمارکی به طور داوطلبانه استفاده از تقویت‌کننده‌های عملکرد آنتی‌بیوتیک در خوک‌ها را متوقف کردند. سازمان جهانی بهداشت (WHO) اکنون از همه کشورها می‌خواهد تا به تدریج عوامل بهبود عملکرد را کنار بگذارند و به تجربیات مثبت دانمارک اشاره می‌کند. طرح کلی تاریخی

در اوایل سال 1995، توافقی داوطلبانه در صنعت برای کاهش استفاده از تقویت کننده های عملکرد آنتی بیوتیکی انجام شد. در سال 1998، این در ابتدا منجر به ممنوعیت تقویت کننده های عملکرد آنتی بیوتیکی در خوک های پرواربندی شد - و در 1 ژانویه 2000، استفاده در خوک ها نیز متوقف شد.

ادامه مطلب

توسعه و نوآوری در تولید خوک دانمارکی

کنگره سالانه تولیدکنندگان خوک

شورای مشورتی دولتی دانمارک برای خوک ها - دپارتمانی مستقل تحت عنوان دانسکه اسلاگتیر - اخیراً کنگره سالانه خود را برگزار می کند ، که عمدتاً مربوط به تولیدکنندگان خوک دانمارکی است. آخرین نتایج و نتیجه گیری در زمینه تولید خوک در این کنگره ارائه می شود. این ارائه ها طیف گسترده ای را شامل می شود - از نکات عملی انبار گرفته تا چالش های حرفه ای و سیاسی در آینده برای تولیدکنندگان خوک.

همچنین کمک های شخصیتهای جالبی وجود دارد که بر اساس تجربه زندگی خود ، چشم انداز جدید و متفاوتی از دنیای اطراف ما و ، آخر و نه کم اهمیت ، در معاملات تولیدکنندگان ارائه می دهند.

ادامه مطلب

گزارش نشست شورای اتحادیه اروپا برای کشاورزی و شیلات

در 17 نوامبر 2003 در بروکسل

کنترل خوراک و مواد غذایی - ثبت گوسفند و بز - احیای ذخایر ماهی کاد و هیک - موافقتنامه شیلات با گرینلند - توصیه علمی در مورد مدیریت منابع شیلات I. خلاصه کشاورزی

محور جلسه شورا بحث جهت گیری مفصل در مورد اصلاحات برنامه ریزی شده در زمینه های شکر، تنباکو، روغن زیتون و پنبه بود. (که در اینجا بیشتر به آن نمی پردازیم [بالا])

ادامه مطلب

نوشابه ها مقصر چاقی جهانی هستند

این پدیده به کشورهای صنعتی محدود نمی شود

محققان دانشگاه کارولینای شمالی در چپل هیل UNC [http://www.unc.edu] به بررسی علل چاقی در آمریکا و اروپا پرداخته اند و به این نتیجه رسیده اند که نوشابه های خوب و آب میوه های شیرین در تا حد زیادی مقصر این امر در 40 سال گذشته است. به گفته محققان، این پدیده تنها محدود به کشورهای صنعتی نیست، بلکه یک پدیده جهانی است.

کارشناسان معتقدند که استفاده از مقادیر روزافزون شکر منجر به چاقی جهانی می شود. بری پاپکین، متخصص تغذیه در UNC می گوید: «مطالعات چندین سال گذشته به وضوح ارتباط بین افزایش چاقی و مصرف نوشابه در ایالات متحده را شناسایی کرده است. با این حال، تا به امروز هیچ مطالعه قابل اعتمادی در مورد اینکه کدام غذاها واقعا باعث چاقی می شوند وجود ندارد. محققان مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه های شیرین شده را بین سال های 1977 و 1996 در آمار مقایسه کردند. در ایالات متحده، این مطالعه نشان داد که افزایش 83 کالری در روز به دلیل شیرین کننده های کالری است، زیرا نوشیدنی های شیرین روزانه 66 کالری اضافه می کنند. پاپکین توضیح می دهد. محققان داده های مربوط به غذا از 80 ایالت در سال 103 را با 1962 ایالت در سال 127 مقایسه کردند. دانشمندان همچنین داده های جمعیت شناختی مانند سکونتگاه های شهری و درآمد سرانه را بررسی کردند. با استفاده از مطالعات مختلف وزارت کشاورزی ایالات متحده، دانشمندان توانستند استنباط کنند که کدام غذاها بیشترین کمک را در افزایش دریافت کالری دارند. دریافت کالری جهانی به طور متوسط ​​2000 کالری در روز افزایش یافته است. جالب اینجاست که در کشورهایی با درآمد سرانه کمتر، افزایش کالری دریافتی بین سال های 74 تا 1962 بیشتر از کشورهای ثروتمند بوده است.

ادامه مطلب

دارچین قند خون را کاهش می دهد

مقادیر دیابتی به میزان 20 کاهش یافته است

فقط نصف قاشق چای خوری دارچین به میزان قابل توجهی سطح قند خون را در افراد دیابتی کاهش می دهد. این نتیجه یک مطالعه توسط مرکز تحقیقات تغذیه انسانی بلتس ویل http://www.barc.usda.gov/bhnrc است. فقط خیساندن یک چوب دارچین در چای می تواند به این اثر برسد. ریچارد اندرسون، دانشمند ارشد، به Newscientist، http://www.newscientist.com گفت که این کشف در ابتدا به دلیل تصادفی محض بود. ما تأثیرات غذاهای رایج بر قند خون را بررسی کردیم. با پای سیب بسیار محبوب با ادویه دارچین، ما در واقع انتظار نتایج ضعیفی را داشتیم. اما قضیه برعکس بود.» نتایج این مطالعه در مجله Diabetes Care http://care.diabetesjournals.org منتشر شد.

ماده فعال دارچین ترکیب پلی فنول محلول در آب MHCP است. در آزمایشات در لوله آزمایش، MHCP انسولین را شبیه سازی کرد، بنابراین گیرنده آن را فعال کرده و با سلول های انسولین همکاری می کند. برای بررسی این نتایج، یک مطالعه در پاکستان انجام شد. داوطلبان با نوع دیابت 2 روزانه پس از غذا یک، سه یا شش گرم دارچین را به صورت کپسول دریافت کردند. در عرض چند هفته سطح قند خون این گروه به طور متوسط ​​20 درصد کمتر از گروه کنترل بود. برخی از شرکت کنندگان حتی سطح قند خون طبیعی را نیز دریافت کردند. بعد از توقف مصرف، سطح قند خون دوباره افزایش می یابد. علاوه بر این، دارچین میزان چربی و کلسترول را در خون کاهش می دهد، که بعضی از آنها نیز توسط انسولین کنترل می شوند. در آزمایشات آزمایشگاهی، رادیکال های آزاد خنثی شدند.

ادامه مطلب

با مرغ تخم گذار ، کشاورزان چیزی بیشتر از رفاه حیوانات می خواهند

دبیرکل انجمن کشاورزان از قطبش غیر ضروری انتقاد می کند

انجمن کشاورزان آلمان (DBV) اقدامات فعلی سازمان های بهزیستی حیوانات را در مورد پرورش مرغ به عنوان اطلاعات نادرست عمدی و فریب توسط عموم مردم توصیف کرده است. دبیرکل اتحادیه کشاورزان آلمان (DBV) گفت: "فعالان حقوق حیوانات مصرف کنندگان را به هیجان می آورند و از تبلیغات استفاده می کنند تا روحیه خود را نسبت به اصلاح آئین نامه تنظیم تخم مرغ که باعث مرغ بیشتر و سلامتی بهتر مرغ ها می شود ، بکشند." هلموت متولد شد. باتری های قفس قبلی قطع شده اند که حداکثر در سال 2012 در اتحادیه اروپا ممنوع خواهند بود. دولت فدرال و ایالتها توافق كردند كه این ممنوعیت باید حتی زودتر در آلمان اعمال شود.

در شورای فدرال جمعه آینده (28.11.2003 نوامبر XNUMX) در رابطه با اصلاحیه آتی در دستورالعمل رفاه حیوانات و دامداری ، تأمین امنیت دامپروری معمولی قفس نیست ، بلکه تعصب گزینه های احتمالی از طریق دامنه های آزاد و دامداری و به اصطلاح دامداری های گروه کوچک است. متولد شد همانطور که اولین نتایج مطالعات همراه نشان داد ، از نظر رفاه حیوانات همچنین در مزرعه و محدوده آزاد مشکلاتی وجود دارد.

ادامه مطلب