شبکه خبری

FDP مشاغل در صنایع غذایی و تبلیغات را در خطر می بیند

کارشناس تغذیه گروه پارلمانی FDP در جلسه امروز کمیته مصرف کنندگان در مورد دستورالعمل تبلیغات و تقویت اتحادیه اروپا، دکتر. Christel Happach-Kassan که یک مقررات جدید ضروری است، اما مطمئناً نه به اندازه‌ای که در پیش‌نویس پیش‌بینی شده است، ضد تجارت نیست.

هماهنگ سازی ادعاهای تغذیه ای و بهداشتی در مورد غذاها و غنی سازی ویتامین ها و مواد معدنی در غذاها ضروری است. مقررات مختلف در کشورهای عضو مانع از جابجایی آزاد کالا می شود و بنابراین قوانین یکسان تری را در اتحادیه اروپا ایجاب می کند. با این حال، کمیسیون اتحادیه اروپا با هر دو مقررات از این هدف فراتر رفته است.

ادامه مطلب

CDU / CSU: بهبود پیشنهاد اتحادیه اروپا برای تبلیغات مواد غذایی

نماینده گروه پارلمانی CDU/CSU برای حمایت از مصرف کننده، اورسولا هاینن MdB، و گزارشگران مسئول، جولیا کلوکنر MdB و Uda Heller MdB، جلسه استماع در کمیته حمایت از مصرف کننده در مورد پیشنهادات کمیسیون اتحادیه اروپا برای مقررات مربوط به تبلیغات و مکمل های ویتامین را توضیح می دهند. در غذاها:

اظهارات کارشناسان نشان داده است: اهداف کمیسیون اتحادیه اروپا - استانداردسازی و پایه علمی بیشتر تبلیغات مواد غذایی و همچنین عادات غذایی بهتر به ویژه در بین جوانان - قطعا و بدون شک ارزش حمایت دارد. با این حال، مقررات پیشنهادی فراتر از این هدف است.

ادامه مطلب

اطلاعات مربوط به غذا باید قابل اعتماد باشد - در سراسر اروپا

گابریل هیلر اوم، گزارشگر مسئول گروه پارلمانی SPD در بوندستاگ، جلسه استماع پیشنهاد کمیسیون اروپا برای تنظیم مقررات مربوط به ادعاهای تغذیه ای و بهداشتی در مورد مواد غذایی در کمیته حمایت از مصرف کننده، تغذیه و کشاورزی را توضیح می دهد:

پیشنهاد مقررات کمیسیون اتحادیه اروپا، که بر اساس درخواست پارلمان اروپا است، استانداردسازی ادعاهای تغذیه‌ای و بهداشتی مواد غذایی در سطح اروپا را در نظر می‌گیرد. این هدف برای اطمینان از قابلیت اطمینان اطلاعات در سراسر اروپا، اطلاعات بهتر مصرف کننده و رقابت منصفانه است.

ادامه مطلب

در تمرکز: محصولات خطرناک

کمیسیون اتحادیه اروپا از این پس هر هفته گزارشی در مورد گزارش های خطر منتشر خواهد کرد

در آینده، کمیسیون اروپا مایل است خلاصه‌ای از هشدارهایی را که از کشورهای عضو در مورد محصولات خطرناک مصرفی غیرغذایی دریافت می‌کند، منتشر کند. نسخه اول در حال حاضر در وب سایت حمایت از مصرف کننده کمیسیون [اینجا] موجود است.

به طور متوسط، کمیسیون 2 تا 4 هشدار محصول در هفته از طریق سیستم اطلاعات سریع در سراسر اتحادیه اروپا برای محصولات خطرناک (معروف به مخفف RAPEX) دریافت می کند. در بسیاری از موارد، خطرات زیر دخیل هستند: خفگی، انسداد مجاری تنفسی، برق گرفتگی یا اشتعال. محصولات آسیب دیده بیشتر اسباب بازی هستند. دومین محصول خطرناک تجهیزات الکتریکی است. با بازنویسی دستورالعمل ایمنی عمومی محصول، که از 15 ژانویه لازم الاجرا شده است، و تولیدکنندگان و توزیع کنندگان را ملزم می کند تا به ابتکار خود به مقامات مربوط به محصولات خطرناک اطلاع دهند (به IP/04/53 مراجعه کنید)، سیستم هشدار سریع RAPEX اکنون حتی بیشتر شده است. مهم . یک سیستم هشدار سریع جداگانه (RASFF) برای غذا و خوراک در سطح اتحادیه اروپا وجود دارد. تهدیدات گزارش شده با استفاده از این سیستم نیز در یک نمای کلی هفتگی منتشر می شود (به IP/03/750 مراجعه کنید).

ادامه مطلب

بازار گاو کشتار در ژانویه

عرضه کمیاب گاو نر جوان

کشتارگاه ها در آلمان فقط تعداد کمی گاو نر جوان در چند هفته آخر ژانویه در دسترس داشتند. بنابراین شرکت های کشتار به طور مداوم قیمت های پرداختی را به سمت بالا اصلاح می کردند تا تعداد قطعه مورد نیاز را به دست آورند. در مقابل، گاوهای کشتارگاهی در نیمه اول ژانویه به طور شگفت انگیزی فراوان بودند که در برخی موارد منجر به کاهش شدید قیمت ها شد. با این حال، به دلیل سطح پایین قیمت، کشاورزان با گذشت ماه کمتر تمایل به فروش داشتند و در پایان ماه، کشتارگاه ها حداقل قیمت هایی را که به تازگی حفظ کرده بودند، پرداخت می کردند.

در ژانویه، تولیدکنندگان به‌طور متوسط ​​3 یورو به ازای هر کیلوگرم وزن کشتار برای گاوهای نر جوان در کلاس تجارت گوشت R2,39 دریافت کردند. که 18 سنت بیشتر از دسامبر بود، اما هنوز 31 سنت کمتر از یک سال قبل بود. برای تلیسه های کلاس R3، میانگین قیمت با چهار سنت افزایش به 2,26 یورو در هر کیلوگرم رسید که سه سنت کمتر از سطح سال قبل است. درآمد حاصل از گاوهای دسته O3 برای کشتار نیز افزایش یافته است. از دسامبر تا ژانویه آنها با هفت سنت افزایش به 1,52 یورو در هر کیلوگرم، علیرغم روند نزولی آشکار در برخی مواقع. بنابراین کشاورزان 17 سنت کمتر از ژانویه 2003 دریافت کردند.

ادامه مطلب

پیاز در اتحادیه اروپا زیاد نیست

ارسال کالا از خارج از کشور در حال انجام است

برداشت پیاز در اتحادیه اروپا در سال 2003 تقریباً به اندازه سال قبل نبود: پس از عملکرد ضعیف به دلیل تابستان گرم، 15 کشور عضو تنها 3,6 میلیون تن پس از رکورد 4,1 میلیون تن در سال 2002 تولید کردند. بنابراین قیمت ها در بازار آلمان نیز در سطح بالاتری قرار دارند. مصرف کنندگان محلی نیز باید هزینه بیشتری برای سبزیجات بپردازند. در سطح مغازه، یک کیلوگرم پیاز خانگی در ژانویه به طور متوسط ​​0,78 یورو قیمت داشت که ده سنت یا تقریباً 15 درصد بیشتر از ماه مشابه سال قبل است.

بنابراین وضعیت عرضه در اتحادیه اروپا باید کالاهای بیشتری را از کشورهای نیمکره جنوبی جذب کند، که به طور منظم به پر کردن شکاف پیاز بین محصول قدیمی و جدید اروپا در اوایل بهار کمک می کند. اولین کالاها از آفریقای جنوبی به زودی در دسترس خواهند بود، کشتی های پیاز از نیوزلند و آمریکای جنوبی در راه هستند. اوایل اسفند وارد می شوند. به طور کلی، حجم صادرات از کشورهای خارج از کشور به اتحادیه اروپا احتمالا به حدود 230.000 تن افزایش می یابد و در نتیجه حدود ده درصد بیشتر از سال قبل خواهد بود.

ادامه مطلب

تقریبا 20.000 محصول با مهر ارگانیک

پردازنده ها گروه اصلی شرکت ها را تشکیل می دهند

بیشتر و بیشتر محصولات ارگانیک در آلمان دارای مهر رسمی ارگانیک هستند. به گفته Öko-Prüfzeichen GmbH، تا پایان سال 2003، 1.006 شرکت به 19.729 محصول با مهر ارگانیک برچسب زده بودند. یک سال قبل از آن تنها 712 شرکت با 14.007 محصول وجود داشت که نشان دهنده افزایش بیش از 40 درصدی در طی یک سال است.

این گروه از پردازنده ها همچنان اکثریت شرکت های درگیر را تشکیل می دهند و حدود یک سوم را تشکیل می دهند. نان و محصولات پخته شده هنوز هم بیشتر محصولات Bio-Siegel را تشکیل می دهند، یعنی حدود دوازده درصد. گروه سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی با سهم یازده درصدی در ادامه قرار دارد. اکثر شرکت ها از باواریا با تقریبا یک پنجم، پس از آن نوردراین-وستفالن و بادن-وورتمبرگ هر کدام با 15 درصد و نیدرزاکسن با 13 درصد هستند.

ادامه مطلب

جایی که آلمانی ها تخم خود را می خرند

بسیاری از آلمانی ها هنوز ترجیح می دهند تخم مرغ تازه را مستقیماً از تولید کننده یا در بازار هفتگی تهیه کنند. بیش از یک پنجم تخم مرغ های خریداری شده توسط خانوارهای آلمانی از کانال های فروش نزدیک به تولید کننده می آید. با این حال، روند به سمت تخفیفان را نمی توان نادیده گرفت: در سال 2003، به طور متوسط ​​43 درصد از کل تخم مرغ ها از Aldi، Lidl، Penny و Co خریداری شد. این اطلاعات بر اساس پانل خانگی انجمن تحقیقات مصرف کننده است. خرید 12.000 خانوار آلمانی از ابتدای سال 2003 به اسکنرهای دستی تبدیل شد و بنابراین با اطلاعات قبلی قابل مقایسه نیست. با این وجود، واضح است که تخفیف‌دهنده‌ها سهم بازار خود را در سال‌های اخیر، از جمله برای تخم‌مرغ، به‌طور چشمگیری افزایش داده‌اند. صرف نظر از اینکه آنها را از کجا می‌خرید، امروزه تخم‌مرغ‌ها به اندازه 30، 40 یا 50 سال پیش ارزان هستند!

ادامه مطلب

انتخاب کمی بزرگتر از گوشت بره

از افزایش بیشتر قیمت های خرده فروشی نباید ترسید

افزایش قیمت مصرف کننده گوشت بره که در سال های گذشته به طور پیوسته افزایش یافته بود، بعید است در سال جاری در بازار آلمان ادامه یابد. با این حال، کاهش قابل توجهی در قیمت به طور متوسط ​​سالانه نیز قابل انتظار نیست، زیرا حتی در سال چهارم پس از شیوع بیماری تب برفکی، تولید گوشت گوسفند در اتحادیه اروپا نسبت به سال 2000 کمتر خواهد بود. حجم در سال 2004 در حال حاضر 1,04 میلیون تن تخمین زده می شود، در آن زمان هنوز 1,14 میلیون تن در سراسر اتحادیه اروپا موجود بود.

در سال 2001، بیماری تب برفکی تولید را در اتحادیه اروپا نسبت به سال 2000 یک دهم کاهش داد. بریتانیای کبیر، مهمترین کشور تولیدکننده اتحادیه اروپا، ضربه شدیدی خورد. از آنجایی که میزان خودکفایی آلمان در گوشت گوسفند و بز تنها حدود 50 درصد است و واردات نقش مهمی در پوشش تقاضا دارد، کمبود عمومی عرضه بر بازار آلمان و تحولات قیمت تأثیر گذاشته است. ضمن اینکه ذخایر گوسفند ما طی دو سال گذشته رو به کاهش بوده است.

ادامه مطلب

بازار مرغ آلمان به اندازه کافی تامین می شود

ممنوعیت واردات به دلیل آنفولانزای پرندگان همچنان بی اثر است

تاکنون هیچ اثری از آنفولانزای مرغ در جنوب شرقی آسیا در بازار طیور آلمان مشاهده نشده است. عرضه موجود در حال حاضر برای تقاضای آرام که معمولی فصل است، بیش از اندازه کافی است. با این حال، باید دید که آیا این گزارش منجر به عدم اطمینان مصرف کننده می شود یا خیر. توقف واردات به تایلند حداقل در کوتاه مدت نباید در عرضه محدود منعکس شود. زیرا به نظر می رسد که شرکت های فرآوری که کالاهای گسترده ای را از تایلند تهیه می کنند، هنوز به خوبی ذخیره شده اند. علاوه بر این، سایر تامین کنندگان در بازار جهانی، به ویژه برزیل، در حال حاضر از افزایش تمایل برای تحویل خبر می دهند. اتحادیه اروپا ممنوعیت واردات از آسیا را تمدید کرد

به دلیل ادامه آنفولانزای پرندگان در آسیا، اتحادیه اروپا ممنوعیت واردات محصولات طیور از آسیا را شش ماه تمدید کرد. ممنوعیت واردات واردات گوشت مرغ و محصولات مرغ تازه از تایلند و همچنین پرندگان خانگی از کامبوج، اندونزی، ژاپن، لائوس، پاکستان، چین، کره جنوبی، تایلند و ویتنام را تحت تاثیر قرار می دهد. این تحریم تا 15 اوت 2004 معتبر است. با این حال، اتحادیه اروپا این حق را برای خود محفوظ می دارد که بررسی کاملی از وضعیت آسیا انجام دهد تا در صورت لزوم اقدامات را تغییر دهد.

ادامه مطلب

بخش دام و گوشت هلند با ضرر و زیان

ارزش تولید بخش های دام ، گوشت و تخم مرغ هلند در سال 2003 نسبت به سال قبل با یازده درصد کاهش یافت و به 3,6 میلیارد یورو رسید. طبق گفته بخش مسئول تولید ، تولید ناخالص داخلی با کاهش هشت درصدی به 2,6 میلیون تن در مدت مشابه رسید. این کاهش عمدتا به دلیل آنفلوانزای مرغی بود که در بهار سال 2003 شیوع یافت و تولید گوشت طیور را به طور موقت فلج کرد. تولید ناخالص داخلی تخم مرغ به دلیل شیوع بیماری با 27 درصد کاهش به هفت میلیارد قطعه رسید.

علاوه بر این ، تعداد مشاغل موجود در بخش های گاو ، گوشت و تخم مرغ در هلند با شش درصد کاهش در مقایسه با سال 2002 به حدود 80.100 مورد رسید. 39.000،XNUMX شغل در تولید اولیه وجود داشت که پنج درصد کمتر از سال قبل بود. دلایل کوچک سازی آنفلوانزای مرغی و اوضاع مالی عموماً نامناسب بود.

ادامه مطلب