Rügenwalder Mühle ja valokuvaaja ja sisällöntuottaja Paul Ripke ottavat seuraavan suuren askeleen yhteistyössään: Tässä yhteydessä perheyritys lanseeraa Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...
Euroopan komission ehdotus glyfosaatin hyväksynnän jatkamisesta ei saanut määräenemmistöä EU:n komission pysyvässä kasveja, eläimiä, elintarvikkeita ja rehuja käsittelevässä komiteassa. Liian monet jäsenvaltiot olivat ilmaisseet huolensa hankkeesta. Suurin kritiikki oli tiedon puute vaikutuksista biologiseen monimuotoisuuteen, maaperään ja veteen...
He edustavat täsmälleen 1.125 62 palveluvuotta: 7 työntekijää tuotannosta ja hallinnosta palkittiin pitkäaikaisesta sitoutumisestaan ja uskollisuudestaan SÜDPACKille vuosittaisessa ja perinteisessä vuosijuhlissa 2023 Erlenmoosin seurakuntatalossa. Myös kuusi eläkeläistä jätti hyvästit ansaitulle eläkkeelle...
Eläinten hyvinvointi ja päästöt – miten luomme optimaalisen karjanhoidon? Näyttelijät käsittelivät tätä kysymystä viimeisimmässä työpajassa Tönnies Forschungs gGmbH:ssa. Marienfeldin luostarin portilla näyttääkseen, kuinka nämä kaksi näkökohtaa voidaan yhdistää optimaalisesti karjankasvatuksessa, tuottajat, tutkijat ja edustajat yrityksistä, maatalousjärjestöistä ja elintarvikekauppiaista kokoontuivat yhteen...
Rheda-Wiedenbrück, 8 - Suuri ilo Tönniesin tiimissä: Rheda-Wiedenbrückin elintarviketuottajan kaksi nuorta työntekijää on saanut valtakunnallisen tunnustuksen erikoiskoulutuksestaan ja opintosaavutuksistaan. Caral Spitczok Brisinskistä oli iloinen saadessaan palkintonsa Aachenissa osana osavaltion parasta kunniaa. Moritz Zimmermann sai Günter Fries -palkinnon...
Jokainen Oldenburgista kotoisin on tuntenut Alexanderstrassen julkisivun rohkean punaisen tekstin lapsuudesta lähtien. Kaukana kaupungin rajojen ulkopuolella tunnettu Meerpohl-nimi on nyt 120 vuoden ajan merkinnyt nautintoa, käsityöperinteitä ja nyt myös yrittäjähenkistä sukuhistoriaa...
Hienojauhatus, emulgointi ja homogenointi ovat vaihtelevan ja tehokkaan Handtmann Inotecin jauhatustekniikan erityisiä vahvuuksia. Laaja valikoima esivalmisteita, nestemäisistä viskooseihin ja koviin, sitkeisiin tai kuitumaisiin komponentteihin, on hienoksi hienonnettu, homogenoitu ja emulgoitu...
Animal Welfare Initiative (ITW) laajentaa läsnäoloaan catering-alalla. Wienerwald, Saksan vanhin järjestelmäravintola, liittyy Animal Welfare Initiativeen osana brändin uudelleenlanseerausta. Tämä on toinen catering-yritys, joka liittyy Animal Welfare Initiative -aloitteeseen, mikä korostaa eläinten hyvinvoinnin kasvavaa merkitystä ravintola-alalla...
Heinsbergin lihaasiantuntijan OTTO GOURMETin veljekset Wolfgang ja Stephan Otto yhdessä erinomaisen ruokavalokuvaajan Thomas Ruhlin kanssa ovat julkaisseet täysin tarkistetun ja päivitetyn painoksen menestyneestä kirjastaan "Gutes Fleisch"...
Bell Food Group asetti 31 onnistuneesti Sveitsin pääomamarkkinoille kaksi joukkovelkakirjalainaa yhteensä 2023 miljoonan Sveitsin frangin arvosta. Ensimmäisen joukkovelkakirjalainan nimellisarvo on 270 miljoonaa Sveitsin frangia 110 prosentin korolla ja voimassaoloaika vuoteen 2.30 asti. Toinen joukkovelkakirjalaina on voimassa 2026 miljoonaa Sveitsin frangia 160 prosentin korolla vuoteen 2.65 asti...
Monet ihmiset kiinnittävät huomiota ympäristöön ja ilmastoon kohdistuviin vaikutuksiin ruokavaliossaan. Tämä on yksi tuloksista liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön (BMEL) tämän vuoden ravitsemusraportista, jonka liittovaltion ministeri Cem Özdemir esitteli tänään. Lihavalmisteiden kasviperäisten vaihtoehtojen päivittäinen kulutus on kasvanut merkittävästi...