Étude Nestlé: Les consommateurs sont de plus en plus intéressés par la qualité

Les Allemands regardent quand épicerie de plus en plus en plus étroitement à la qualité. Ici, dans quatre consommateurs compte déjà (26%) pour le groupe de la «qualité Eater», qui placent des exigences particulièrement élevées sur la qualité des aliments. En plus de bon goût (89%) et de haute sécurité (92%), de la nourriture pour "Qualité Eater" bon pour la santé (92%) doit être et aspects de durabilité tels que la note de bien-être animal (81 de%). Ainsi, une des principales conclusions de l'étude actuelle Nestlé "Ceci est (s) t de la qualité", qui a réagi, comme les années précédentes avec l'Institut Allensbach du Food Group. Outre 1671 interviews de consommateurs représentatifs ont été en outre interrogé les leaders d'opinion 120 31 et des experts de la société de négoce allemand par le groupe alors spécialisée Nymphenburg.

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enquête auprès des consommateurs récents en coopération avec l'agence "goût!" - Quelle est la perte de confiance dans l'industrie alimentaire est vraiment? Qui la confiance des consommateurs allemands actuellement?

• La confiance est une question qui compte - l'industrie alimentaire allemande est comparé à d'autres industries allemandes encore là-bas le mieux. Mais: 60% sa méfiance!

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étude représentant par Forsa et SAS: 62 pour cent des répondants ignorer dirigés publicité, voir 76 pour cent de publicité trop peu orienté à leurs besoins

La plupart des consommateurs font de la publicité un esprit ouvert - si cela fait appel à leurs besoins personnels. Ici, les entreprises encore beaucoup de rattrapage à faire. En outre, ils ne tirent pas sur le potentiel offert par Internet pour le marketing et la fidélité des clients, de loin. Ceux-ci et d'autres résultats d'une étude représentative de l'institut d'études de marché Forsa sur la convergence dans l'approche commerciale, qui a été préparé pour le compte de SAS, le plus grand fabricant de logiciels au monde.

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Médias sociaux pour les entreprises: ce qui fonctionne de contenu?

La nouvelle étude de vi knallgrau, fille de Virtual Identity AG, et le programme "journalisme et relations publiques (PR)" FH Joanneum à Graz examine l'une des questions les plus importantes sur les médias sociaux pour les entreprises: Qu'est-ce que les travaux de contenu?

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Plus d'argent pour les enfants

Pour le 20. Les temps de la consommation Analyse enfants (KidsVA) donne un aperçu complet des médias et le comportement des consommateurs des employés 6,04 millions d'enfants et adolescents âgés de moins 6 13 ans en Allemagne. L'étude représentative est considéré comme le leader étude pour les jeunes publics en Allemagne. En outre, depuis l'année dernière, le groupe de répondants est étendu (4 millions =) aux enfants d'âge préscolaire 5- et 1,37 ans. Voici également les médias et le comportement des consommateurs dans le centre à travers lequel les parents ont donné des conseils détaillés.

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Enfilez la Convention de vente Nordakademie Elmshorn

La Convention de vente dans Nordakademie Elmshorn est de plus en plus populaire auprès des experts de vente de Hambourg et du Schleswig-Holstein. Était-ce l'année dernière participants à la conférence 120 donc trouvé cette fois un plus que les gestionnaires et les professionnels 150 dans l'auditorium de l'Université de l'économie afin d'en apprendre davantage sur les facteurs de succès pour la gestion des ventes. Et la troisième Convention de vente en Nordakademie avait la commercialisation expert et organisateur de cette série d'événements, Prof. Dr. Lars Binckebanck, de nouveau invité de nombreux spécialistes de la recherche, la consultation et la pratique en tant que conférenciers.

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Le plus souvent, plus court et plus long que prévu: Donc, les consommateurs achètent aujourd'hui

Une fréquence d'achat plus élevé associé à un temps plus court de séjour dans les marchés façonne l'épicerie aujourd'hui. Le nouveau POS marketing Rapport 2011 | 2012 de Lebensmittel Zeitung (allemand Fachverlag, Francfort) et UGW Communication fournit des informations sur la planification des achats et montre quels sont les mécanismes de fabricants et détaillants de vente qui fonctionnent le mieux. Et les marques ce rôle que jouent aujourd'hui.

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Sur les règles communes en matière d'étiquetage des denrées alimentaires, les Etats membres de l'UE ont convenu: des informations sur la teneur en énergie, les matières grasses utilisées et la teneur en sucre et en sel des aliments sont l'avenir être disponibles sur tous les emballages alimentaires. En tant que tel étiquetage est perçu lors de l'impression en une seule étiquette dans le domaine de l'emballage, et si cela encourage la sélection de produits plus sains, les scientifiques examinent depuis 2008 dans le projet de recherche européen "FLABEL". impliqués est l'Institut de la Consommation et Behavioral Research à l'Université de la Sarre, dirigé par le professeur Andrea Groppel-Klein.

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... Facebook dit sur lui-même

A l'issue de la Conférence DLD Sheryl Sandberg a présenté de nouveaux indicateurs sur l'influence Facebooks sur l'économie européenne. Étude internationale révèle Facebook ajoute de la valeur par 15,3 milliards d'euros au produit intérieur brut européen. Les entreprises génèrent 32 milliards d'euros par activités ou Facebook. En Allemagne offre Facebook PME tout grand potentiel de croissance: La valeur économique revient ici pour 2,6 milliards d'euros pour le produit intérieur brut.

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croissance organique en popularité - en particulier chez les jeunes consommateurs - Les consommateurs apprécient des informations claires sur l'origine

Les aliments biologiques trouvent toujours en particulier chez les jeunes de plus en plus populaire. C'est l'un des résultats de la nouvelle étude "Ökobarometer", qui a été menée au nom du ministère fédéral de l'Agriculture. 71 pour cent des répondants de moins de 30 ans prétendait acheter bio. 16 pour cent d'entre eux donc acquérir exclusivement ou fréquemment Ökowaren. 55 pour cent de baisse alimentaire occasionnellement organique - une augmentation de 16 pour cent sur la 2010 de l'enquête. Dans le cadre de l'enquête représentative continue à la fin Janvier a été demandé au total 2012 citoyens allemands sur leur comportement de consommation 1.006 des aliments biologiques.

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Noël est et reste pour la plupart des Allemands 2011 avec la célébration positive et famille. La majorité des Allemands veut célébrer avec la famille à un arbre de Noël décoré, pour donner à l'autre et profiter de la bonne nourriture. Telles sont les conclusions d'une récente étude de la Fondation pour les études futures, une initiative de British American Tobacco, ont été interviewés représentant de la plus 1.000 Allemands de 14 ans. Donc, la majorité des Allemands pensent à Noël pour un sapin décoré (78%), de passer du temps avec la famille (71%), le confort (67%) et les parents en visite (60 de%). Mais les boutiques décorées (67%) dans les centres-villes et les cadeaux pour le mess (71%) sont le plus souvent associés à Noël. Associations négatives comme conflit familial (7%), Kitsch (17%) ou faire du shopping et le stress de courses (36 de%) sont contre seulement mentionné par une minorité d'Allemands.

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