Jusqu'à 50 pour cent des clients d'Ikea ​​déjà utiliser l'auto-caisse

Ikea est encore une fois le pionnier: Environ 50 pour cent des lignes de trésorerie existantes dans 45 meubles suédois magasins en Allemagne ont été équipés de self-service Cash Express cette année. 480 Spécifiquement fonds conventionnels ont été démantelés et 960 express POS installés. Le Holger Apel rapporté, responsable chez Ikea pour la technologie de point de vente, les jours de technologie de l'Institut EHI Retail à Cologne. Selon un rapport publié par le magazine du commerce Le commerce est le magasin de meubles "l'un des rares concessionnaires en Allemagne, a mis la région à l'échelle et dans une grande manière sur ce point, des solutions de point de vente en libre-service '." Cela semble logique de payer mais environ 70 pour cent des 46 millions clients en espèces de toute façon.

Toutefois, l'Allemagne est à la traîne EHI détails de développement dans la zone de libre-service derrière où la filiale Metro Real est un pionnier et a installé dans 62 commercialise des terminaux self-scanning tandis que dans les grands détaillants alimentaires européens Tesco, Carrefour ou Continente de Auto- extrayez de la norme appartiennent. Là, comme rapporté, le commerce, "peut clients afin qu'ils veulent parce que pour être automatiquement une question de cours à la caisse.» Le cabinet de conseil Retail Banking Research (RBR) suppose également que le nombre de terminaux dans le monde actuellement 92.000 à 2014 va quadrupler.

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livraison de pizza d'étude / Incompetent et les frais de personnel hostiles à moyenne 30 minutes - Joey est vainqueur du test

Que ce soit parti spontanée, jeu de football ou le soir parce que le désir est absent pour la cuisson. Les services de livraison promettent commande facile, fonctionnement rapide et Pizza jouissance immédiate. Mais qu'en est-il dans les temps de fromage analogique et imitations de jambon de la qualité des produits? Qui peut convaincre un prix? Et qui fournit vite et aussi frais du four?

L'Institut allemand pour la qualité du service a maintenant examiné six services de livraison de pizza suprarégionaux qui sont représentés dans au moins deux des trois plus grandes villes allemandes de Berlin, Hambourg et Munich. Dans le cadre d'une analyse complète des services, la qualité de livraison, la convivialité et la compétence au téléphone ainsi que les sites Web des fournisseurs ont été analysés. En outre, la gamme de produits et les prix des fournisseurs de pizzas ont été soigneusement examinés.

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Allemand donne pas moins / demande des consommateurs stables grâce à une politique de subvention

Malgré la crise, le 2009 de magasinage des Fêtes est sous aucune mauvaise étoile. Les Allemands mettent l'achat des cadeaux, mais des priorités claires. Bien que - comme les Européens de l'Ouest dans son ensemble - donner plus optimistes que l'an dernier, ils achètent modèle plus ciblée et durable: En plus du rapport qualité-prix, en particulier l'utilité joue un rôle croissant. Tant dans le budget, ainsi que dans le nombre de bénéficiaires, aucune réduction sont fournis.

moyenne de la plante chaque sujet euros 485 pour Noël un: euros 300 pour des cadeaux et des euros 185 pour les festivités. Voici quelques résultats du Deloitte rapports "Xmas 2009: le rebond", occidental au consommateur 18 et ont été interrogés pays d'Europe orientale. En Allemagne participé 1.754 personnes.

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Commerce a augmenté les dépenses publicitaires dans la crise - discounters investissent davantage dans TV - gamme bio et présence locale assurent des ventes stables dans l'escompte

Le commerce défie la crise - sur le marché de la publicité: Négociant a ses dépenses publicitaires brutes par rapport à la même période l'an dernier, selon Nielsen Media Research à 5,2 pour cent à un total 3,6 milliards d'euros augmentation (chaque Janvier à Septembre). bénéficiaires primaires TV (+ 37,7 pour cent) et Internet (+ 41,5 pour cent). Une augmentation décente de 26,3 pour cent a également énuméré affiche publicitaire.

Publicité - le plus fort dans le domaine du support publicitaire du commerce - contraste perdent 2,7 pour cent. Cependant, le plus grand perdant dans le domaine de la publicité commerciale sont les magazines populaires avec une perte de 16,3 pour cent. Le discounter découvrir maintenant support publicitaire TV: Alors que 2008 2,7 pour cent du total du budget a été investi dans la télévision, il y a 2009 déjà 4,9 pour cent. Cela a abouti à une analyse de SevenOne Media dans la nouvelle publication «marchés en vue - discounters dans le commerce de détail alimentaire".

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Non seulement par des vêtements ou de la mode des cheveux peut être socialement et culturellement, les stéréotypes de genre à exprimer. La forme et la façon dont ce que nous mangeons, toujours construit dans notre société sexe. Telle est la conclusion du chercheur en sciences sociales Dr. Jana Rückert-Jean de l'Université de Stuttgart-Hohenheim et le pédagogue et théologien Dr. Hans venu Prömper, directeur du CEF Francfort Bildungswerk.

Dans le cadre du 12. Forum aide arbitré deux scientifiques sur "Les hommes veulent plus de femmes veulent mieux - nourrir perspective communication entre les sexes". Socialement en forme et les affectations ringard comme "Typiquement masculin - typiquement féminin» sont, explique le Dr Jana Rückert-John, non seulement lors du stationnement, mais aussi à la poêle ou sur le gril et manger banal.

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Préférez faible en gras et en bonne santé

Plus de deux tiers des Allemands prétendent être en mesure de bien ou très bien cuisiner. Dans l'ensemble, cependant, les compétences de cuisson sont quelque peu détériorées au cours des six dernières années. Cela a abouti à un Panel Services GfK.

Autour de 15 pour cent des consommateurs ont déclaré qu'ils peuvent cuisiner très bien. Le nombre de «grands chefs» parmi la population allemande a diminué légèrement. En 2003 le chiffre était seulement 17 pour cent. Le groupe de ceux qui classent leurs compétences culinaires aussi bien, est tombé au cours des six dernières années de 55 53 sur pour cent. En revanche, la proportion de femmes et d'hommes qui peuvent cuire assez bien a augmenté points de pourcentage 2 à 22 pour cent. Le nombre de ménages dans lesquels l'exercice «moins bons» cuisiniers, a légèrement augmenté de 7 sur 9 pour cent.

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interviews 1.600 représentent 5,70 millions d'enfants allemands âgés 6-13 ans

Depuis 16 années, la consommation Analyse enfants (KidsVA) fournit des informations détaillées sur les médias et le comportement des consommateurs de 6- à 13 ans mineurs en Allemagne. Pendant ce temps, elle a elle-même établi comme l'étude la plus importante pour les jeunes publics.

Au cours des dernières années, l'attention a porté plus particulièrement sur les médias électroniques tels que les téléphones mobiles, les ordinateurs et l'Internet, qui, par une prolifération rapide sont également jouissent d'une popularité croissante chez les enfants chez les adolescents. Le KidsVA montre que ceux en particulier les plus âgés de 9 ans utilisent de plus en plus ces nouvelles offres. Au total, maintenant assis 3,7 millions, deux enfants sur trois dans leur temps libre en face de l'ordinateur, au travail ou à jouer. De plus en plus, il est possible à l'Internet. sont ici en attendant 3,4 millions, presque 60 pour cent des 6- à 13-olds avec des expériences Internet sur.

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Les bonbons sont les «gagnants de crise» de dépenses / de la publicité sur les aliments a augmenté

La demande de biens de consommation d'usage quotidien, que l'on appelle Fast Moving Consumer Goods (FMCG), est stable malgré la 2009 de crise. Selon le nouveau rapport de l'industrie "FMCG 2009. Denrées alimentaires de base" Axel Springer AG, les Allemands passeront 152 milliards d'euros pour les biens produits tels que la nourriture, les produits de soins personnels ou agents de nettoyage dans l'année en cours. Cela représente plus d'un dixième de la consommation privée. Selon le rapport de l'industrie les raisons de la présence continue de la demande, le bon sentiment continue à la consommation en Allemagne, la baisse des prix et une baisse de la consommation hors domicile. Les consommateurs moins souvent dans les restaurants et donnent par conséquent plus d'argent sur leur achat à partir.

Profitez principalement produits "confort" avec des plats cuisinés et des aliments surgelés et confiseries, qui étaient l'un des moteurs du marché des PGC de croissance dans les cinq premiers mois 2009 (plus 2,5 pour cent). Dans un contexte économique difficile, les consommateurs «petits plaisirs» sous la forme de chocolat, bonbons et Co. semblent consciemment se livrer. Dans l'ensemble, le commerce de détail génère environ la moitié de ses ventes avec des biens de consommation à rotation rapide. Selon le rapport de l'industrie est, mais à prévoir d'ici la fin de 2009 avec une détérioration générale de l'économie de consommation en Allemagne.

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Etude par Roland Berger Strategy Consultants à la responsabilité d'entreprise (CR)

Nouvelle étude "Gestion socialement responsable et durabilité - potentiel pour les fabricants et les détaillants?" par Roland Berger Strategy Consultants en collaboration avec GfK Panel Services Deutschland examine les attitudes et les comportements d'achat vis-à-vis de la CR sur la base de 40.000 XNUMX foyers L'étude identifie cinq types de consommateurs qui diffèrent par leur affinité CR et leurs intérêts en matière de CR. Afin d'atteindre les consommateurs avertis en CR, les entreprises doivent intégrer la CR à leur cœur de métier. Il est essentiel de répondre aux besoins spécifiques de CR de vos groupes cibles de manière différenciée - alors la CR offre un grand potentiel

Les consommateurs veulent une gestion socialement et écologiquement responsable et de prendre les preuves indiquent un prix plus élevé. Ceci est le résultat d'une nouvelle étude réalisée par Roland Berger Strategy Consultants en collaboration avec GfK Panel Services Allemagne. L'étude analyse les attitudes des consommateurs envers CR et les compare avec le comportement d'achat réel. Résultat: les consommateurs ayant des réclamations CR élevées sont une forte audience. Il est utile pour les entreprises, CR intégrer globalement dans leur modèle d'affaires: correctement mis en œuvre, peut gagner beaucoup d'argent.

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La deuxième étude de l'initiative co-op "Ess-Tendances en bref" est présent

Les nouveaux résultats de la série d'études de spectacle "Ess-Trends in Focus" qui cuit rapidement, tandis que des aliments sains pour la population suisse est important. 42% des personnes interrogées, cependant, sont d'avis que la nourriture rapide et saine ne correspond pas. Pour la grande majorité des personnes interrogées, il est essentiel que, en particulier le dîner à la maison est rapide et sain. Rapide se réfère principalement au temps de préparation et inférieure au temps nécessaire pour la nourriture.

Avec l'initiative "Ess-Tendances en bref" examine les habitudes alimentaires Coop et la sensibilisation de la population suisse. Les résultats de la première co-étude "Ess-Tendances en bref" ont montré en 09 Février qui sont intéressés 65% de la population suisse manger rapide et saine pour le sujet. Le deuxième sondage de la série d'études, la question sous le microscope, ce qu'on entend par rapidement manger sain et.

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Dans un CAP-marché au moins 40% des employés ont un handicap. De cette façon, elles devraient être intégrées sur l'offre dans le monde du travail. Etudiants du Würth Université Reinhold de l'Université Heilbronn à Künzelsau examinés sous la direction du Dr Brigitte Schober saleté et Dr. Christoph Tiebel l'acceptation et la satisfaction des clients dans les marchés de la PAC à Heilbronn.

Dans le cadre de la conférence sur la gestion des ressources humaines, sept étudiants du cours Administration d'entreprise et gestion de la culture, des loisirs et du sport (BK) ont examiné la satisfaction des clients dans les magasins CAP de la région de Heilbronn. Ce sont des supermarchés avec une gamme complète de produits qui, en plus des articles standards et une large sélection de produits biologiques, proposent également la gamme bon marché GUT & Favorable. Dans le quartier de Heilbronn, les marchés sont parrainés par la guilde de la construction.

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