A terhesség alatt cukorbetegség alakulhat ki - ez veszélyt jelent a születendő gyermekre

Körülbelül minden 20. terhes nőnél cukorbetegség alakul ki terhesség alatt. Ismeretes, hogy egyes terhes nőknél nagyobb a terhességi cukorbetegség kockázata, például a család cukorbetegsége miatt. Az esetek többségében azonban az orvosok nem tudják pontosan megjósolni, hogy melyik nő lesz érintett. A gyermekre gyakorolt ​​következményei jelentősek lehetnek. Korai felismerés lehetséges - de nem az egészségbiztosítások által finanszírozott terhesgondozás keretein belül, amint azt a DGGG anya-magzati orvoslás munkacsoportja (AGMFM), valamint a Német Diabetes Társaság cukorbetegséggel és terhességgel foglalkozó munkacsoportja hangsúlyozta.

Az anyaméhben lévő csecsemők túlsúlyossá válnak az őket tápláló anyai vér megnövekedett cukortartalmától. A gyermekek túlsúlya egyre inkább nehéz születési folyamatokhoz, gyakrabban császármetszésekhez vezet. A felfedezetlen terhességi cukorbetegség legalább körülbelül tízedik gyermeknél jelentkezik, aki születése előtt meghal, mint Dr. Ute Schäfer-Graf, a Berlin-Neukölln Vivantes Klinika szülészeti klinikájának szakembere és a munkacsoport szóvivője hangsúlyozza. Becslések szerint Németországban évente körülbelül 10-300 halva születést okoz a nem észlelt terhességi cukorbetegség. Sok gyermeknek hosszabb ideig kell tartózkodnia a gyermekkórházban az ilyen terhességek után a vércukorszint ingadozása miatt. Azoknak a gyermekeknek, akiknek a cukoranyagcseréje már a méhben stresszelt - az emberek legérzékenyebb fejlődési szakasza -, fokozott a későbbi elhízás és cukorbetegség kialakulásának kockázata.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1021 alkalommal

Miután az Egyesült Államok Texas államában hízó baromfiállományban magas patogenitású H5N2 altípusú influenzavírust diagnosztizáltak, az EU azonnali tilalmat írt elő az élő baromfi, baromfihús és tojás behozatalára. A behozatali tilalom kezdetben március 23-ig lesz érvényben. Végül is az összes behozott tojás 25% -a és az újonnan kikelt csibék 50% -a az USA-ból származik. Íme az EU eredeti közleménye: A Bizottság felfüggeszti az EU baromfiimportját az Egyesült Államokból a madárinfluenza texasi kitörése után

A rendkívül patogén madárinfluenza (AI) járvány Texasban (USA) történő megerősítését követően az Európai Bizottság elfogadta David Byrne, az EU egészségügyi és fogyasztóvédelmi biztosának javaslatát az élő baromfi, tojás és kedvtelésből tartott madarak ezen országból történő behozatalának felfüggesztésére. március 23-ig azonnali hatállyal az Európai Unió (EU). A madárinfluenza egy nagyon fertőző baromfibetegség, amely súlyos gazdasági kárt okozhat a baromfiiparban, és kivételes esetekben emberre is átterjedhet.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 903 alkalommal

Az amerikai vírus nem azonos az ázsiai kórokozóval

A texasi csirkefarmon talált madárinfluenza-törzs láthatóan nem olyan ártalmatlan, mint azt eredetileg gondolták – írja az Environmental News Service http://www.enn.com. A kórokozók nem azonosak a vírus H5N1 törzsével, amely 22 emberéletet követelt Délkelet-Ázsiában, és a csirkék tömeges lemészárlásához vezetett.

Ron DeHaven, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának munkatársa azt mondta, hogy a vírus nem ugyanaz, mint az Ázsiában előforduló törzs, de elismeri, hogy a Texasban talált vírus rendkívül fertőző, és már más megbetegedésekhez vezetett a houstoni csirkepiacokon. "A vírust egy csirkefarmon fedezték fel Gonzales megyében, körülbelül 80 mérföldre keletre San Antonio-tól, és nem veszélyes az emberekre" - mondta Nancy Cox, a Szövetségi Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ munkatársa. A szakértők azonban Texasban már felülvizsgálták véleményüket a kórokozóról, ugyanis a vírus múlt pénteki texasi megjelenésekor "enyhén patogén" és "emberre nem veszélyes" minősítést kapott.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 958 alkalommal

Hollandia középtávon korlátozza a termelést

A holland LEI agronómiai kutatóintézet a sertéságazat kilátásairól szóló jelentésében a holland sertéshústermelés visszaesését prognosztizálja legalább 2010-ig. A LEI a sertésállomány 2007 százalékos csökkenésére számít 2010-re, és ez a tendencia várhatóan XNUMX-ig folytatódik.

A 2002. májusi állat-összeírás szerint 5,59 millió vágásra szánt állat volt Hollandiában; ez a szám 2007-re várhatóan 4,95 millió állatra csökken.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 995 alkalommal

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 914 alkalommal

Új brosúra a klasszikus Butterbrothoz

Vaj és kenyér – verhetetlen csapat, amely együtt egy élvezetes kombinációt eredményez: a vajas kenyeret. Klasszikus, amely még mindig nagyon népszerű, és már kultikus státuszt kapott. Ez a CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH „Német Butterbrot napja” című kampányában is megmutatkozott tavaly szeptemberben. A CMA „Hozzáadunk valamit” mottóval 13 város pályaudvarán látta el a járókelőket és az utazókat frissen vajas szendvicsekkel. A Butterbrot rajongókat is felkérték, hogy küldjék el kedvenc szendvicsreceptjüket.

A CMA most ízletes vajaskenyér-recepteket tett közzé legújabb „Butterbrot. Német trendi falat kultikus státuszú". Mit szólnál például egy pulykamelles rozskenyérhez, egy morzsás szendvicshez vagy a répás vajas kenyérhez? A 20 kreatív és szokatlan recept mellett a prospektus a kenyérről és a vajról is tartalmaz információkat: Például az olvasók megtudják, hogy a vajat körülbelül 8000 éve készítik, és a kenyér sikertörténete már a késő középkorban elkezdődött.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1038 alkalommal

A CMA támogatja a Nordic Food Delights Gourmet Fesztivált

A regionális ételek nagyon népszerűek. A CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH tavalyi tanulmánya kimutatta, hogy a megkérdezettek több mint 70 százaléka a saját régiójából származó ételeket részesíti előnyben. Ha pedig gasztronómiáról van szó, a vendégek egyre gyakrabban kérnek valami helyit a tányérjukra. A „Nordic Pleasures of the Table” kampány ezeket a trendeket és vágyakat veszi fel; Schleswig-Holstein állam, a helyi éttermek és a CMA közös kezdeményezése. A kampány részeként kiválasztott előkelő éttermek Schleswig-Holstein legjavát szolgálják fel a helyieknek és a nyaralóknak márciustól augusztusig. 17 vendéglős vesz részt ezen a fesztiválon, amely a támogató programot zenei előadásokkal, kóstolókkal és előadásokkal egészíti ki. A nyitógálára március 5-én kerül sor a Flensburg melletti Oevensee „Historischer Krug” étteremben. Összesen mintegy 25 rendezvény vonzza a látogatókat.

A CMA támogatja a „Nordic Pleasures in Tables” kampányt, mert meggyőződése, hogy ez egy sikeres módja a német mezőgazdasági termékek vonzó, élvezetes és kortárs bemutatásának. És bár a CMA országosan a német mezőgazdaság számos termékét jelenti, a regionalitás nagyon fontos számukra. A régióból a régióért a mottó, amely alatt széles választékot ötvöz: például támogatja a gazdálkodókat és termelői csoportokat termékeik regionális marketingkoncepcióinak kidolgozásában és megvalósításában. A regionálisság a CMA Specialties Award kapcsán is nagy népszerűségnek örvend: a CMA kétévente kitünteti a különösen okos és innovatív termékeket. A 2003. őszi kölni élelmiszeripari szakkiállításon, az ANUGA egy schleswig-holsteini céget is díjaztak: a Glinder Ziegenhof érlelt kecskesajtjáért elnyerte az „Öko” kategóriában a hőn áhított díjat. A következő díj átadására 2005 őszén kerül sor. A CMA a regionalitás témakörét a gasztronómiában is megvalósítja. Például speciális heteket szervez a céges étkeztetéshez. Legyen szó "vidéki kirándulásról" vagy "a német konyha újszerű megtapasztalásáról" - a menzákon és étkezdéken a vendégek étvágyat kapnak a helyi specialitások iránt ezen az epikurai módon.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1252 alkalommal

A CMA/DFV szeminárium speciális ismereteket ad a hannoveri sajtértékesítéshez

Minden német állampolgár több mint 20 kilogramm sajtot eszik meg évente. Sok fogyasztó nagy jelentőséget tulajdonít a tanácsadásnak, a minőségnek és a frissességnek a sajt vásárlásakor. Ez egy piaci lehetőség a hentes szakma számára, amit ki kell használni. Ahhoz, hogy ténylegesen új ügyfeleket nyerjünk és több eladást generáljunk, hozzáértő értékesítő személyzetre, tetszetős árubemutatóra és a sajttermék szakszerű kezelésére van szükség. A CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH és a DFV Deutsche Fleischer-Verband átadja a szükséges know-how-t az egynapos szemináriumon „Több siker a sajttal a hentesboltban – alapképzés”. Az ajánlat a hentesüzlet szakosodott eladóit és alkalmazottait célozza meg, akik kevéssé ismerik a sajt termékcsoportot.

Az oktató, Verena Veith évek óta tapasztalt kiskereskedelmi tanácsadó, és ismeri a hentesboltok helyzetét: „A sajtpultban szinte mindig kevés hely áll rendelkezésre. Még fontosabb, hogy tudjuk, hogyan kínáljunk ilyen körülmények között optimálisan a sajtot, hogyan tároljuk megfelelően, és hogyan alkalmazzuk a megfelelő vágási technikákat a lehető legkisebb veszteség érdekében.” Éppen ezért a szeminárium egy kis sajtismerettel kezdődik. , amelyben Verena Veith ismerteti a sajtgyártást, a sajtcsoportokat és -fajtákat, a zsírtartalom szintjeit, a termékmegjelenítés alapelveit és a sajt jelentőségét a hentesboltokban. A résztvevők fontos információkat kapnak a sajtok gondozásáról és tárolásáról, amelyeket aztán ajánlásként is átadhatnak az ügyfelek megbeszélésein.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1183 alkalommal

Reprezentatív fogyasztói felmérés a húskészítmények iránti bizalomról

A "Meat Stars 18" ünnepi rendezvényen mutatkozott be február 350-án a nemzeti és nemzetközi húsipar mintegy 2004 felsővezetője előtt a Bonn melletti Petersbergen.

A LEBENSMITTEL PRAXIS, a Handelsblatt kiadócsoport szaklapja által meghirdetett verseny húsosztályokat díjaz átlagon felüli minőség, frissesség, barátságosság és sikeres üzleti eredmény tekintetében. Kiemelten fontos volt az egyértelmű ár- és termékazonosítás, a beszállítókkal együttműködve a minőségi kezdeményezések megvalósítása és a személyzet képzése. Különdíjat ítélnek oda az Elbán végzett kivételes építési munkákért az évszázad árvize után 2002 nyarán.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1013 alkalommal

Megint tigrisként ugrott...

Elkészültek a Potsdam-Mittelmark körzetben található élelmiszeripari cégek átcímkézésével kapcsolatos vizsgálatok kapcsán lefolytatott vizsgálatok eredményei. Nem azonosított egészségügyi veszély. Az ügyészség mérlegeli, hogyan tovább.

Az ez év elején újonnan felállított Brandenburgi Állami Laboratórium az illetékes hatóságokkal együtt teljesítette első tesztjét a magas szintű fogyasztóvédelem biztosítására Brandenburgban.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 889 alkalommal

A PHW-csoport (Rechterfeld) növekszik: Az elmúlt 2002/2003-as pénzügyi évben (június 30.06.) a vállalat 1,14 milliárd euróra (előző évben 1,08 milliárd euróra) növelte konszolidált és belső árbevétel-kiigazított összforgalmát. Ez 5,5 százalékos, 59 millió eurós növekedésnek felel meg. 

A növekedés elsősorban a vezető német baromfimárka, a "Wiesenhof" tetszetős fejlődésének köszönhető. Az elmúlt pénzügyi évben 695 millió euróval (előző évben 605 millió euróval) az árbevétel 14,9 százalékkal nőtt. A humántáplálkozási és egészségügyi szektor 59,7 millió eurós értékesítési volumenével megegyezett az előző évi szinttel (2001/2002-es pénzügyi év: 60,7 millió euró). A takarmányozási és egészségügyi ágazat árbevétele 7 százalékkal, 304,7 millió euróra csökkent. A PHW-csoport egyéb árbevétele a "Wiesenhof" márka előtti "Szaporítási és tenyésztési" területéhez (2,3 százalékkal 45 millió euróra nőtt) és a lengyel Drobimex GmbH baromfifeldolgozóhoz köthető, amely a PHW csoporthoz tartozik. 94 százalék körül Szczecinben (37,3 millió euró). A foglalkoztatottak száma 2002/2003-ban változatlan maradt, így ma a PHW Csoportnak 3.855 alkalmazottja van (előző évben: 3.866). A PHW-csoport vezetőségébe Paul-Heinz Wesjohann fia, Peter Wesjohann és Harm Specht tartozik.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 990 alkalommal