Գրեթե յուրաքանչյուր կենցաղային գնում է առնվազն եւ discounters. Մեծ համեմատական փորձարկում Ֆրանկֆուրտի oko-ՏԵՍՏ ամսագրի ընթացիկ փետրվարյան համարում, ցույց կտա: Որակը զոհուած չկա ավելի վատ է, քան ավելի թանկ սուպերմարկետների եւ հիպերմարկետների:
The փորլուծությամբ pathogen Campylobacter հավի մսի ցնցեց: On 18. Դեկտեմբեր, դաշնային մարմինները վերցրել հանդիպման առողջապահության (BAG) եւ անասնաբուժության գրասենյակի (FVO) հետ հետազոտողների, թռչնաբուծական արդյունաբերության եւ կանտոնային իշխանությունների: Հանդիպման ընթացքում կողմերը պայմանավորվել են երկու նպատակների Գիտելիքը բացերը եւ գնահատել վերահսկման միջոցառումներ, ինչպիսիք են FVO հայտարարեց. Համար Campylobacter հարթակ ստեղծվել համակարգվում մարտական փորլուծությամբ pathogen:
From 23: Դեկտեմբերի 2008 պետք է նշված բոլոր prepackaged մթերքները երկու խոշոր allergens Ի լրումն `Եթե սննդամթերքի պարունակում է չմշակված կամ մշակված ձեւով» կակղամորթների »կամ« lupine «Սա պետք է լինի նշված է փաթեթավորման: Արտադրանքի անունը ցուցակում բաղադրիչների կամ առանձին ծանուցման:
Նույնիսկ այն երկրներում, ինչպիսիք են Շվեյցարիայում կամ Բրազիլիայում, որտեղ BSE գտնվում է կամ կարող է առաջանալ, որոշ հատվածներ անասունների կարելի է անվտանգ օգտագործել որպես սնունդ: Սա ներառում է միսը. Ըստ համաշխարհային կազմակերպության կենդանիների առողջության Oie նաեւ հատվածներ աղիքներ են անվնաս է եւ կարող է օգտագործվել որպես երշիկ պատյաններ:
Ըստ վերջին տեղեկությունների կողմից տրամադրված Եվրոպայի արագ զգոն մակարդակներում պոլիքլորացված բիֆենիլների (PCB) մինչեւ 292 mcg / կգ հայտնաբերվել են խոզի ապրանքների Իռլանդիայում. Քանի որ իրավական առավելագույն արժեքները զգալիորեն գերազանցել է նմուշների հետազոտվող, դրանք սննդի են հիշում է Իռլանդիայի կառավարությունը: Գերմանիայի իշխանությունները, միջադեպը միջոցով եվրոպական արագ զգոն համակարգի սննդամթերքի չի արձանագրվել. «Ներկայումս, այն ստուգվում է նաեւ Գերմանիայում, թե արդյոք եւ որքանով Իռլանդիայի խոզի ներկրվել, վերցնել այն այստեղ նախազգուշական նկատառումներով շուկայից», նախագահ Դաշնային ինստիտուտի ռիսկերի գնահատման (BfR), - ասում է պրոֆեսոր դոկտոր Անդրեաս Hensel: «Եվրոպական Rapid Alert համակարգ, եւ սերտ շփումները շրջանում տարբեր Անդամ պետությունները հենց նման դեպքերում բարձր մակարդակով պաշտպանության համար սպառողների Եվրոպայում»:
Ըստ բանաձեւի վրա QS խորհրդատվական խորհուրդների տավարի եւ հորթի, խոզի եւ թռչնի մսի ից 24: Հունիսի 2008 տեղի է ունենում ից 1: Հունվարի 2009 է ուղենիշ Անասնաբուծություն Տրանսպորտ ուժի մեջ է: Ուղեցույցները, որոնք ամփոփված են ուղեցույցների Անասնաբուծություն տրանսպորտի, պետք է լինի ընտրովի: For 1: Եղեք Հունվար 2011 առանձնահատկությունները, ապա գյուղացիների եւ կենդանիների տրանսպորտային ընկերությունների պարտադիր է: