Եվրամիության անդամ երկրները միաձայն համաձայնել են, որ Բելգիան պետք է ստանա «Աուեսկիի հիվանդությունից ազատ» կարգավիճակ: Որպես հրապարակային հայտարարություն (հնարավոր է, հոկտեմբերի վերջին), 20- ը օրինական ուժի մեջ է մտնում օրվանից:
Եգիպտոսից ծագող կատվախոտի սերմերի որոշ խմբաքանակներ, ամենայն հավանականությամբ, պատասխանատու են EHEC O104. H4 բռնկումների համար Գերմանիայում և Ֆրանսիայում: Հստակեցման համար հիմք են հանդիսացել համաճարակաբանական հետազոտությունները, ինչպես նաև հատուկ ստեղծված գերմանական EHEC աշխատանքային խմբի կողմից սերմնահեղուկի առաքումների հետագծումը: Այն բանից հետո, երբ նույն պաթոգենով բռնկումները տեղի ունեցան նաև Ֆրանսիայում, եվրոպական մակարդակով հետագծումը ստանձնեց եվրոպական աշխատանքային խումբը, որը գլխավորում էր Եվրոպական սննդի մարմնի EFSA-ն: EFSA-ն և Հիվանդությունների կանխարգելման և վերահսկման եվրոպական կենտրոնը (ECDC), ինչպես և գերմանական իշխանությունները, խորհուրդ են տալիս անձնական օգտագործման համար ոչ մի ծիլ չաճեցնել և չօգտագործել մանրակրկիտ եփած բողբոջներ կամ ծիլեր: Սրա նախապատմությունն այն է, որ, ըստ առկա գիտելիքների, հնարավոր է, որ EHEC-ով աղտոտված ծիլերի սերմերը դեռևս շրջանառության մեջ են:
Բելգիական OVOCOM խորհրդատվական հարթակը կենդանիների կերերի ոլորտի ընկերությունների համար այս օրերին նշում է իր տասնամյակը։ ՊԱԳ ստանդարտը, որը երաշխավորում է սննդամթերքի անվտանգությունը կերի մակարդակով, ստեղծման ոգեշնչումն էր: Միևնույն ժամանակ, ստանդարտը հիմք է հանդիսանում բելգիական մսի արդյունաբերության բարձր արդյունավետության հետագծելիության համակարգի համար: Այս համակարգի շնորհիվ Բելգիան իդեալական դիրք ունի միջադեպի դեպքում արագ և արդյունավետ արձագանքելու համար:
Պարենի, գյուղատնտեսության և սպառողների իրավունքների պաշտպանության դաշնային նախարարությունը (BMELV) գերմանական հացի, մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերության տասներկու լավագույն ընկերություններին շնորհել է դաշնային պատվավոր մրցանակներ։ Լավագույն ընկերությունների մրցանակաբաշխությունը տեղի է ունեցել Բեռլինի Պոտսդամեր հրապարակում գտնվող Meistersaal-ում։ Տոնական միջավայրում խորհրդարանական պետական քարտուղար դոկտ. Գերդ Մյուլլերը DLG-ի (Գերմանական գյուղատնտեսական ընկերության) նախագահ Կարլ-Ալբրեխտ Բարտմերի հետ շքանշաններով և պատվոգրերով։ Դաշնային պատվի մրցանակը ամենաբարձր մրցանակն է, որին կարող են հասնել սննդի արդյունաբերության գերմանական ընկերությունները: Մրցանակակիրները լավագույն ընդհանուր արդյունքների են հասել DLG Food Test Center-ի կողմից իրականացված որակի թեստերում համադրելի ֆերմայի չափերով կամ համեմատելի կաթի քանակով:
19թ. մայիսի 2011-ին տեղի ունեցած տարեկան մամուլի ասուլիսում QS Qualitäts und Sicherheit GmbH-ը ներկայացրել է «2010թ. հաշվետվություն – հեռանկար 2011»: Հիմնադրվել է 2001 թվականին BSE ճգնաժամից հետո, QS սխեման ներկայումս իր տասներորդ տարին է: 133.000 երկրներից ավելի քան 30 համակարգային գործընկերներ ապացուցում են ողջ տնտեսական շղթայի լավ մասնակցությունը։ Խոզի և թռչնի մսի ներթափանցումը շուկա կազմում է մոտ 90 տոկոս, տավարի մսի համար՝ մոտ 70 տոկոս, և միտումը աճում է:
Անկախ նրանից, թե «լավ և էժան», «այո»: կամ «A&P գրավիչ և էժան» - սուպերմարկետները գնային պատերազմի մեջ են մտնում սեփական ապրանքանիշերի հետ: Մյուս կողմից, զեղչերը ընդլայնում են իրենց տեսականին՝ ներառելով բացառիկ մթերային ապրանքներ: Բայց որտեղ է լավագույն տեղը սպառողի համար: Ո՞ր մթերային խանութների ցանցում է ոչ միայն գինը, այլև սպասարկումը։ n-tv լրատվական ալիքի անունից գերմանական ծառայության որակի ինստիտուտը վերլուծել է վեց զեղչային ընկերությունների մի քանի մասնաճյուղեր, չորս սուպերմարկետների ցանցեր՝ ամբողջական տեսականով և հինգ խոշոր սպառողական շուկաներ, ինչպիսիք են real-ը և Marktkauf-ը:
«sus»-ը (լատիներեն՝ pig) խոզի մսի մակնշման համակարգ է, որը մշակվել է AMA Marketing-ի կողմից: Ծագման չափանիշները, որակը և/կամ արտադրության մեթոդները կարող են ապահովվել և ընդգրկել ողջ արժեքային շղթան: «Փորձնական տարուց» հետո «sus»-ն այժմ «իրական գործարկման» կմտնի 2011 թվականի մարտին և հենց սկզբից ունի 33 մասնակից: Այս համակարգով Ավստրիան խոզի մսի պիտակավորման եվրոպական առաջամարտիկն է: Մեկ շնչին բաժին ընկնող 40 կգ սպառման դեպքում խոզի միսը ավստրիացիների նախընտրած միսն է: ****
Եվրոպայի խոշորագույն խոզի մսամթերքի շուկայավարող Tönnies-ը (www.toennies.de), որի գլխամասային գրասենյակը գտնվում է Ռեդա-Վիդենբրուկում, ներկայացրեց սպառողների տեղեկատվության իր նոր գործիքը՝ fTRACE-ը Բեռլինում անցկացվող Միջազգային Կանաչ շաբաթվա ընթացքում:
Երկու տարին մեկ Բելգիայի Գենտ քաղաքում գտնվող Flanders Expo-ի սրահներում «Agriflanders» գյուղատնտեսական տոնավաճառում շնորհվում է «Flanders' Golden Pig Award»-ը: Այս տարի մրցանակը ստացավ M+pigs ֆերմա, որը պատկանում էր Lochristi-ից Բարտ և Բենեդիկտ Մուտոն-Դոբելներին:
Հետո նրանք կատարում են.
Նույնիսկ եթե, այս դեպքում, դիօքսինը հայտնաբերվել է պատահական նմուշների միջոցով. Պետք է նշել, որ պիտակները բավականաչափ հստակ չեն: Մշակման շղթայի սկզբից պետք է մանրամասն նկարագրվի, թե կոնկրետ ինչ է օգտագործվել և մշակվել։ Ընդհանուր արտահայտությունները, ինչպիսիք են «ճարպերը» և «յուղերը», բավարար չեն, նշում է Կենդանիների պաշտպանության գերմանական ասոցիացիան: Բացի այդ, հսկողությունը պետք է ընդլայնվի, ինչը չպետք է ձախողվի այն ծախսերի պատճառով, որոնցով լայնածավալ նմուշները հաճախ մերժվում են և պարզապես անցնում պատահական նմուշների: