Միսն ու կաթնամթերքն ավելի էժան է

Ինչպես հաղորդել Է Դաշնային վիճակագրական ծառայությունը, Գերմանիայի սպառողական գների ինդեքսը 2004 թվականի հուլիսին 2003 թվականի հուլիսի համեմատ աճել Է 1,8 տոկոսով: 2004 թվականի հունիսի համեմատ ցուցանիշն աճել է 0,3%-ով։ Այդպիսով հաստատվել է 2004 թվականի հուլիսի գնահատականը՝ հիմնված վեց դաշնային նահանգների արդյունքների վրա: 2004թ. մայիսին և հունիսին փոփոխության տարեկան տեմպերը համապատասխանաբար կազմել են +2,0% և +1,7%:

Հուլիսին նավթամթերքների գների աճը նկատելի ազդեցություն է ունեցել գնաճի վրա. առանց ջեռուցման յուղի և շարժիչային վառելիքի տարեկան փոփոխության տեմպերը կկազմեն +1,5%: 2003թ.-ի հուլիսի համեմատ ջեռուցման համար նախատեսված թեթև նավթը թանկացել է 17,2%-ով, վառելիքի գներն աճել են 8,2%-ով։ Կարճաժամկետ համեմատության մեջ հում նավթը նույնպես գների վրա դրդող էֆեկտ է ունեցել. շարժիչային վառելիքը և թեթև ջեռուցման յուղն արժեցել են 1,8%-ով և 4,7%-ով ավելի, քան նախորդ ամսում։ Առանց հանքային նավթամթերքների ներառման՝ 2004 թվականի հունիսից հուլիս սպառողական գների ինդեքսը կաճի 0,2%-ով։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 557 անգամ

Գները բարձրանում են

Հուլիսին սպանդանոցների պահանջարկի համեմատ խոզերի սպանդի առաջարկը բավականին սահմանափակ է եղել։ Հետևաբար, առաջարկվող քանակները կարող էին տեղավորվել սպանդանոցներում առանց որևէ լուրջ խնդիրների: Սպանդային կենդանիների վճարման գները կայունացել են մինչև ամսվա կեսը, իսկ ամսվա երկրորդ կեսին կայուն են եղել իրենց հասած մակարդակում։ Հուլիսի առաջին շաբաթներին խոզի մսի առևտուրն առանց որևէ կայուն խթանի էր՝ պայմանավորված եղանակային պայմաններով, և տոկոսը փոքր-ինչ աճեց մինչև ամսվա վերջ:

Մսամթերքի առևտրի E դասում մորթային խոզերի գները բարձրացել են ևս յոթ ցենտով մինչև 1,54 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար ամսական միջին հաշվով: պրովայդերները ստացել են 25 ցենտ ավելի, քան մեկ տարի առաջ։ Միջին հաշվով, E-ից մինչև P բոլոր առևտրային դասերի համար խոզերի արժեքը 1,50 եվրո է մեկ կիլոգրամի համար, ինչը ութ ցենտով ավելի է հունիսի համեմատ և 26 ցենտով ավելի, քան մեկ տարի առաջ:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 541 անգամ

Գները զգալիորեն աճել են 2004թ

Պրահայի վիճակագրական ծառայության տվյալներով՝ 2004 թվականի առաջին կիսամյակում Չեխիայում արտադրվել է շուրջ 251.750 տոննա տավարի և խոզի միս, ինչը 3,5 տոկոսով ցածր է նախորդ տարվա մակարդակից: Այս ժամանակահատվածում տավարի մսի արտադրությունը հատկապես կտրուկ նվազել է, մասնավորապես՝ 6,4 տոկոսով՝ մինչև 51.160 տոննա, մինչդեռ խոզի մսի արտադրությունը կրճատվել է 2,8 տոկոսով՝ մինչև 200.500 տոննա։ Մեկ քառորդով ավելացել է միայն ոչխարի և այծի մսի արտադրությունը։

Սերունդն այս տարվա երկրորդ եռամսյակում նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ անհամաչափ նվազել է. տավարի միսը նվազել է 8,9 տոկոսով, իսկ խոզի մսինը՝ 6,3 տոկոսով: Դրա պատճառը կենդանիների պոպուլյացիայի նվազումն է։ Այնուամենայնիվ, մինչ օրս Չեխիայում խոզի և տավարի մսի գները եղել են արտադրողների համար հարմար: Տարեսկզբից մինչև հուլիսի վերջ դրանք աճել են ինը տոկոսով՝ մատղաշ ցուլերի, 21 տոկոսով՝ կովերի և 41 տոկոսով՝ պարարտ խոզերի համար։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 506 անգամ

Առևտուրը վրդովված է Կյունաստի ծրագրերից

Սպառողների հարցերի դաշնային նախարարությունը (BMVEL) նախատեսում է ընդլայնել նախապես փաթեթավորված մթերքների մակնշման շատ համապարփակ և լայնածավալ պահանջները այն մթերքների վրա, որոնք առաջարկվում են հիմնականում ծառայության միջոցով, այսպես կոչված, չամրացված ապրանքներ: Գերմանական մանրածախ առևտրով զբաղվողների գլխավոր ասոցիացիայի (HDE) գլխավոր տնօրեն Հոլգեր Վենզելը Սպառողների հարցերի նախարարությունում ասոցիացիայի լսումների ժամանակ բացատրեց հետևյալը Բեռլինում Սննդամթերքի մակնշման մասին որոշման նախատեսվող փոփոխության վերաբերյալ.

Սննդամթերքի մանրածախ առևտրի համար անհնար է համակողմանիորեն պիտակավորել չամրացված ապրանքների բոլոր բաղադրիչները, օրինակ՝ թարմ պանիր, երշիկ, թխած ապրանքներ և դելիկատեսներ: Սպառողների հարցերի նախարարությունն իր պահանջներով կրակում է ոչ մի ողջամիտ չափից շատ հեռու։ Չամրացված ապրանքների այս մակնշումը ոչ ԵՄ-ի կողմից է նախատեսված, ոչ էլ իրական անհրաժեշտություն կա: Նման պարտավորությունը կնշանակի զգալի լրացուցիչ բեռ և ծախսեր ընկերությունների համար։ Չամրացված ապրանքների տեսականին անընդհատ տատանվում է և մասամբ պատրաստվում է ըստ ամենօրյա փոփոխվող բաղադրատոմսերի: Հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է թարմ ապրանքներին, սեզոնային մասնագիտություններին, հատուկ առաջարկներին, որոնք հասանելի են միայն կարճ ժամանակով և տարածաշրջանային մասնագիտություններին, ապրանքների լայն տեսականին այնքան գրավիչ են դարձնում հաճախորդների համար: Եթե ​​Սպառողների հարցերի նախարարության ծրագրերն իրականացվեին, առաջարկի յուրաքանչյուր փոփոխություն կհանգեցներ բաղադրիչների մակնշման ճշգրտմանը: Իրականացման և պահպանման ջանքերը, հատկապես սպասարկման հաշվիչների համար, հսկայական կլինեն: Բացի այդ, գործնական խնդիրներ կառաջանան համապատասխան ապրանքներին վաճառասեղանին հատկացնել բաղադրիչների ցուցակները:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 553 անգամ

Մոտիվը երկու տարի առաջ արդեն առարկվել էր

Գերմանական գովազդային խորհուրդը հրապարակայնորեն դատապարտեց շվեյցարական Dorit (Ellwangen) ընկերությունը գերմանական մասնագիտացված ամսագրում հրապարակված գովազդային մոտիվների պատճառով, որը, իր կարծիքով, ստորացնում է կանանց:

Ընկերությունը արտադրում է մեքենաներ մսի վերամշակման համար: Մի առարկա ցույց է տալիս մեքենայի շրջվող խոզապուխտ: Անմիջապես այս հաստլիկ սարքի կողքին նկարից դուրս ձգված է կնոջ հետույքը։ Գովազդը մակագրված է «Լավագույն խոզապուխտ» գրությամբ։ Ստորև ներկայացնում ենք «Յուրաքանչյուր խոզապուխտ ճիշտ բուժման կարիք ունի» տեքստը.

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 498 անգամ

միջոցառումը tip

Կոֆրեսկոյի ինստիտուտի թարմ մթերքների փաթեթավորման եվրոպական կոնֆերանսի գրանցման վերջնաժամկետը մոտենում է: Հետաքրքրված անձինք դեռ կարող են գրանցվել կոնֆերանսին, որը տեղի կունենա Ֆրեյզինգում հոկտեմբերի 17-ին, մինչև սեպտեմբերի 6-ը:

Հոկտեմբերի 6-ին Ֆրեյզինգում Թարմ սննդի փաթեթավորման եվրոպական կոնֆերանսը կազմակերպվում է Կոֆրեսկոյի ինստիտուտի կողմից՝ համագործակցելով իր գործընկերների՝ Fraunhofer IVV-ի, Մյունխենի Տեխնիկական համալսարանի սննդի փաթեթավորման տեխնոլոգիայի ամբիոնի, Ագրոտեխնոլոգիաների և սննդի նորարարությունների ինստիտուտի հետ: Վագենինգենի համալսարան և INRA Ավինյոն: «Եվրոպական կոնֆերանսի» հետ Cofresco ինստիտուտը մտադիր է ստեղծել միջազգային հետազոտական ​​հարթակ կենցաղային փաթեթավորման ոլորտում։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 549 անգամ

Դժվար թե որևէ ազդեցություն ունենա ԵՄ գառի շուկայի վրա

ԵՄ-ի ընդլայնումը, որը ներառում է տասը նոր պետություններ, հազիվ թե որևէ նշանակալի ազդեցություն ունենա ոչխարների և գառների շուկայի վրա: Եվրոպական վիճակագրական գրասենյակի տվյալների համաձայն՝ 2003 թվականի դեկտեմբերին Հունգարիան ուներ ոչխարների ամենամեծ պոպուլյացիան նոր անդամ երկրներից՝ գրեթե 1,28 միլիոն կենդանիներով: Սա Հունգարիային դնում է իններորդ տեղում Գերմանիայի և Նիդեռլանդների միջև ոչխարների պաշարների ԵՄ սանդղակում: Հատկանշական է, որ հունգարացիներն իրենց հոտերը նախորդ տարվա համեմատ ավելացրել են 16 տոկոսով։

Անդամ երկրների հաջորդ տեղերը Լեհաստանն ու Սլովակիան են՝ յուրաքանչյուրը 0,3 միլիոն ոչխարով: Մինչ Սլովակիայի բնակչությունը 2002 թվականի համեմատ աճել է երեք տոկոսով, Լեհաստանում այն ​​քիչ թե շատ կայուն է մնացել: Նրան հաջորդում է Կիպրոսի ոչխարների պոպուլյացիան՝ գրեթե 0,3 մլն կենդանիներով։ Մյուս երկրներում՝ Սլովենիայից մինչև Մալթա, ոչխարների շատ փոքր հոտեր կան։ Ընդհանուր առմամբ, սակայն, 2002թ.-ի համեմատ ոչխարների գլխաքանակն աճել է մոտ 7,5 տոկոսով, մինչդեռ ԵՄ-15 երկրներում նրանց թիվը նվազել է 1,2 տոկոսով: Ընդհանուր առմամբ, սակայն, ընդլայնված ԵՄ-ում ոչխարների միայն երեք տոկոսն է պահվում նոր անդամ երկրներում:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 568 անգամ

Գերմանիան հնդկահավի մասերի հիմնական գնորդը

Սեփական թվերի համաձայն, Ֆրանսիան 2004 թվականի առաջին եռամսյակում արտահանել է շուրջ 144.750 տոննա թռչնի միս, ինչը յոթ տոկոսով պակաս է 2003 թվականի առաջին եռամսյակի համեմատ: Հատկապես ԵՄ երկրներ մատակարարումները նվազել են տասնմեկ տոկոսով՝ մինչև 57.300 տոննա: Գերմանիան մնացել է ԵՄ-ի ամենակարևոր գնորդը՝ գրեթե 13.700 տոննա, սակայն գրանցվել է նաև ինը տոկոս անկում։ Ֆրանսիայի մատակարարումները Միացյալ Թագավորություն և Բելգիա նվազել են մոտ մեկ քառորդով՝ համապատասխանաբար մինչև 8.100 տոննա և 8.350 տոննա։ Ֆրանսիան երրորդ երկրներ է մատակարարել 87.440 տոննա թռչնի միս՝ հինգ տոկոսով պակաս, քան 2003 թվականի առաջին եռամսյակում: Ամենազգալի անկումը գրանցվել է Ռուսաստանում:

Ամենամեծ անկումը գրանցվել է հնդկահավի մասերի արտահանման մեջ, որը նվազել է 23 տոկոսով և կազմել 41.860 տոննա։ Դրանից 15 տոննան հասել է ԵՄ-20.245 երկրներ՝ 26 տոկոսով պակաս։ ԵՄ-ում ֆրանսիական հնդկահավի մասերի հիմնական պատվիրատուն Գերմանիա է առաքվել 6.650 տոննա, ինչը 17 տոկոսով պակաս է նախորդ տարվա համեմատ։ 59.585 տոննա ամբողջ հավի արտահանումը չափավոր ցածր է եղել նախորդ տարվա մակարդակից՝ մինուս չորս տոկոսով: Միայն դրանից 42.260 տոննան նախատեսված էր Մերձավոր և Միջին Արևելքի համար։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 532 անգամ

DGHM-ի տարեկան ժողով

Գերմանական հիգիենայի և մանրէաբանության միության (DGHM) 56-րդ տարեկան հանդիպման առանցքային թեմաների սպեկտրը, որը տեղի կունենա 26 թվականի սեպտեմբերի 29-ից 2004-ը Մյունսթերի Մյունսթերլենդի դահլիճում, տատանվում է սննդային վարակներից մինչև պատվաստումների նոր ռազմավարություններ: Տեղական կազմակերպիչներն են Մյունսթերի համալսարանի հիգիենայի ինստիտուտները՝ պրոֆ. Հելգե Կարչ, բժշկական մանրէաբանության համար՝ պրոֆ. Գեորգ Փիթերսի և վարակաբանության համար՝ պրոֆ. M. Alexander Schmidt. Այս համագումարի համակազմակերպիչը, որին ակնկալվում է 600-ից 800 մասնակից, Գերմանիայի անասնաբուժական ընկերության մանրէաբանության և սնկաբանության մասնագիտացված խումբն է:

Եվրոպական այլ երկրների գիտնականները կներկայացնեն իրենց հետազոտության արդյունքները կամ կզեկուցեն իրենց ոլորտի գիտելիքների ներկա վիճակի մասին, մասնավորապես՝ լիագումար դասախոսությունների, ինչպես նաև անհատական ​​սիմպոզիումների և մասնագիտական ​​խմբային միջոցառումների ժամանակ: Հիմնական թեմաները ներառում են, այսպես կոչված, «Արագ ինֆեկցիոն հիվանդություններ», այսինքն՝ ընթացիկ և վտանգավոր վարակիչ հիվանդություններ, ինչպիսիք են SARS-ը, սննդային վարակները, պոլիմանրէային հիվանդությունները, այսինքն՝ մի քանի պաթոգենների հետևանքով առաջացած հիվանդություններ, կիստիկական ֆիբրոզ, սեպսիս, բիոֆիլմ և պատվաստումների նոր ռազմավարություններ: Մյուս առանցքային կետերը միջառարկայական թեմաներն են՝ «Կենսաինֆորմատիկան մանրէաբանության մեջ» և «Գենոմիկա և պաթոգենոմիկա», որոնք մեր օրերում ազդեցություն են ունենում գրեթե բոլոր կենսաբանական և բժշկական հետազոտական ​​թեմաների վրա:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 546 անգամ

Հունիսի սկզբի մարդահամարի արդյունքը

Ավստրիայում խոզերի պոպուլյացիան շարունակել է նվազել։ Դա ցույց են տալիս ամենավերջին անասնագլխաքանակի հաշվառման արդյունքները, որն իրականացվել է ընտրանքային հիմունքներով։ Ըստ այդմ, 1 թվականի հունիսի 2004-ին բնակչությունը կազմել է 3,15 միլիոն կենդանի: Դա գրեթե վեց տոկոսով պակաս էր, քան նախորդ տարվա մարդահամարը և գրեթե երեք տոկոսով պակաս, քան 2003 թվականի դեկտեմբերին: Վերջին մարդահամարի նվազման միտումը շարունակվեց, և ավստրիական խոզերի պոպուլյացիան անշեղորեն մոտենում է երեք միլիոն կենդանիների սահմանաչափին:

Հավաքումը անցավ կենդանիների բոլոր կատեգորիաներով: Երիտասարդ խոզերի պաշարը նախորդ տարվա ցուցանիշից ցածր է 8,4 տոկոսով. Գիրացնող խոզերի թիվը վերջին տասներկու ամիսների ընթացքում նվազել է գրեթե հինգ տոկոսով, իսկ խոզերի թիվը նույնպես նվազել է մոտավորապես նույնքանով։ Գրեթե հինգ տոկոսով անկում է գրանցվել բուծող խոզերի մեջ, ընդ որում, զուգակցված կենդանիների անկումը լավ երեք տոկոսով զգալիորեն ցածր է, քան չխճճված կենդանիներինը, որոնց թիվը նվազել է ավելի քան յոթ տոկոսով:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 514 անգամ

Մեկ շնչին ընկնող սպառումը կրկին աճել է 2003թ

Անցյալ տարի գերմանացի սպառողները կրկին ավելի շատ ձուկ են կերել. 14,4 կիլոգրամ ձուկ, խեցգետնի և փափկամարմինների միս՝ 2002 թվականի համեմատ ավելացրել են դրանց սպառումը 400 գրամով, համաձայն Դաշնային վիճակագրական ծառայության և Գյուղատնտեսության և սննդի դաշնային բյուրոյի նախնական տվյալների։ . Սակայն 15,3 թվականից մեկ շնչին ընկնող ամենաբարձր սպառումը` 2001 կիլոգրամ, չի հասել. Այդ ժամանակ տավարի մսի շուկայում BSE ճգնաժամի պատճառով գերմանացիները գնալով ավելի շատ էին դիմում թռչնամսի և ձկների:

Միջազգային համեմատության մեջ, սակայն, գերմանացի սպառողները էական ձուկ ուտողներ չեն: Նրանք հեռու են համաշխարհային առաջատարների սպառման մակարդակին հասնելուց, որոնք, ինչպես իսլանդացիները, տարեկան սպառում են մոտ 90 կիլոգրամ ձուկ մեկ շնչի հաշվով, կամ ճապոնացիներն ու պորտուգալացիները՝ յուրաքանչյուրը մեկ անձի համար ավելի քան 60 կգ ձուկ:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 529 անգամ