ხორცის მოხმარება გერმანიაში
კილოგრამებში ერთ სულ მოსახლეზე

ხორცის სახეობები

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 939 ჯერ

504 მილიონი ევროს ბრუნვით კომპანია კვლავ ორნიშნა რიცხვით იზრდება

10,6 წელს გაყიდვების 2003%-იანი ზრდით, Burger King Germany-მა ზედიზედ მეექვსედ ორნიშნა ზრდა დააფიქსირა. რეკორდული შედეგით - 504 მილიონი ევრო, კომპანიამ, რომელიც ახლა 413 რესტორანს მართავს, პირველად გადააჭარბა 500 მილიონი ევროს ნიშნულს და თითქმის გაორმაგდა წმინდა გაყიდვები სულ რაღაც ოთხ წელიწადში. 2004 წლისთვის Burger King გეგმავს გახსნას 50 ახალი ლოკაცია და შექმნას დაახლოებით 1.700 ახალი სამუშაო ადგილი. რეკორდული შედეგი 2003 წელს

"მეექვსედ ზედიზედ, ჩვენ მივაღწიეთ გაყიდვების ორნიშნა ზრდას და ვაჩვენეთ ჩვენი ძალა ინდუსტრიას. 500 მილიონი ევროს ნიშნულის გადაჭარბება და 400-ე რესტორნის გახსნა მნიშვნელოვანი ეტაპებია Burger King Germany-ისთვის და შეიქმნა. მაგალითი შემდგომი ზრდისთვის მომდევნო რამდენიმე წელიწადში“, - ამბობს პასკალ ლე პელეკი, Burger King Germany-ის მმართველი დირექტორი. "მომსახურება, ხარისხი და ინოვაციები ამ წარმატების საკვანძო ქვაკუთხედია. 2003 წელს ჩვენ დავამტკიცეთ, რომ, როგორც ინდუსტრიის გამოწვეულმა, ჩვენ შეგვიძლია დავაკმაყოფილოთ ჩვენი სტუმრების გემოვნება ახალი პროდუქტებით, როგორიცაა FIT FOR FUN სალათები ან ხრაშუნა ქათმის ფილე. ქათმის მკერდის ფილე 100%-დან. მეგობრული მომსახურებით, პროდუქტის საუკეთესო ხარისხით და ახალი კონცეფციებით, ჩვენ მოვახერხეთ დაახლოებით 400.000 39 სტუმარი აირჩიონ ყოველდღე Burger King. გაფართოება კვლავ მნიშვნელოვანი თემა იქნება მომდევნო წლებში. ბოლო წელს ჩვენ გავხსენით 1.300 რესტორანი და შევქმენით დაახლოებით 2004 სამუშაო ადგილი. XNUMX წლისთვის ჩვენ გვინდა გადავაჭარბოთ ამ მაჩვენებლებს“.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1123 ჯერ

ბურგერ კინგსა და გერმანიის ეროვნული საფეხბურთო ნაკრების კაპიტანს შორის თანამშრომლობის წარმატებით დასრულება

Burger King Germany და ოლივერ კანი ოფიციალურად ადასტურებენ თანამშრომლობის ხელშეკრულების დადებას ერთობლივი "Burger King Kahn კამპანიისთვის" EM 2004-ისთვის. თანამშრომლობა, რომელიც წარმატებით დასრულდა გუშინ საღამოს, იყენებს სპონსორობის სრულიად ახალ ფორმას. 2004 წლის ევროპის ჩემპიონატის გარშემო, ოლივერ კანის პროდუქტები პირველად გამოვა 410-ზე მეტ Burger King რესტორანში. აქ ყურადღება გამახვილებულია Kahn DVD-CD კომპილაციაზე, რომელიც ხელმისაწვდომი იქნება მხოლოდ Burger King-ისგან სარეკლამო პერიოდის განმავლობაში. გარდა ამ კომპილაციისა, იქნება სხვა პროდუქტებიც, რომლებიც მიმდინარე წლის მაისში იქნება წარმოდგენილი. ოლივერ კანს არ გაუჭირდა გადაწყვეტილების მიღება Burger King-ის სასარგებლოდ: "კომპანია დგას თავდასხმაზე და უყვარს გამოწვევების მიღება. მისი პროდუქცია ყოველთვის ნომერ პირველია გემოვნების კატეგორიაში. ამიტომ Burger King ძალიან უხდება".

ოლივერ კანი გამარჯვებისთვის მიდის "მოხარულები ვართ, რომ ოლივერ კანმა საუკეთესო გემო და საუკეთესო ბურგერი აირჩია. გერმანიის ეროვნული საფეხბურთო ნაკრების კაპიტანთან ერთად ძლიერ გუნდს შევქმნით და ევროპის ჩემპიონატზე ერთად ვიზრუნებთ. ჩვენი სტუმრები“, - ამბობს პასკალ ლე პელეკი, Burger King Germany-ის მმართველი დირექტორი. ასევე Dr პიტერ მ. რუპერტი, ოლივერ კანის მენეჯერი, მიესალმება ახალ კავშირს. "ოლივერ კანს აქვს ძლიერი და ავთენტური ატრიბუტები, როგორც ძნელად სხვა საერთაშორისო ფეხბურთის ვარსკვლავი. მისი ძლიერი ნება და მისი არაჩვეულებრივი ერთგულება მას უდავო ნომერ პირველ ადგილს აქცევს."

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1097 ჯერ

სავაჭრო ბაზრობა სახლის გარეთ ბაზრისთვის 05 წლის 10-დან 2004 მარტამდე

სუფრის სტუმრებს გასტრონომიასა და კომუნალურ კვებაში (GV) სურთ მრავალფეროვანი კვება. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH მხარს უჭერს პროვაიდერებს სახლის გარეთ კვების სეგმენტში კამპანიის პაკეტების ფართო სპექტრით. წლევანდელ Internorga-ზე 05-დან 10 მარტამდე ჰამბურგში, CMA წარუდგენს თავის სამიზნე ჯგუფის კამპანიის შეთავაზებებს გერმანელ და საერთაშორისო სავაჭრო ვიზიტორებს სახლის გარეთ კვების სფეროდან. CMA-ს თანამშრომლები სტუმრებს ხვდებიან თავიანთ სერვის ცენტრში ყოველდღე, დილის 10 საათიდან საღამოს 18 საათამდე სტენდზე 06 დარბაზში 11 ბოლო სართულზე. სახლის გარეთ ბაზრის განვითარება.

2003 წელი ხასიათდებოდა უარყოფითი ეკონომიკური განვითარებით. ეკონომიკის მიმართ განსაკუთრებით სენსიტიური „ჭამის ზონა“ განაგრძობდა ნეგატიურ ტენდენციებს როგორც სტუმრების რაოდენობის, ისე გაყიდვების თვალსაზრისით. თუმცა, წლის მეორე ნახევარში უარყოფითი ტენდენცია შესუსტდა, რის გამოც ინდუსტრიაში ფრთხილი ოპტიმიზმი შეინიშნება. ეს არის 5.000 კერძო გერმანული ოჯახების წარმომადგენლობითი გამოკითხვის ძირითადი შედეგები, რომელიც ჩატარდა CMA/ZMP ცენტრალური ბაზრისა და ფასების ანგარიშის ოფისის სასოფლო-სამეურნეო, სატყეო და კვების პროდუქტების GmbH-ის სახელით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1017 ჯერ

CMA და UNICUM CAMPUS წარმოგიდგენთ ახალ კონკურსს

რა არის დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, რომელიც გვაწვდის ყველაფერს, რაც ყოველდღიურად გვჭირდება? რა გვჭირდება ფიზიკური და გონებრივი ვარჯიშისთვის? რა წვლილი შეიტანოს ამაში ჩვენს საკვებს? დევიზით "იცოდე მეტი - ჭამე უფრო ჭკვიანურად", CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH და UNICUM CAMPUS ყოველთვიურად აწვდიან ინფორმაციას საკვებსა და სასმელთან დაკავშირებულ თემებზე და აწყობენ კონკურსს დიდი პრიზებით.

მარტს ვიწყებთ ღორის, გერმანელების საყვარელი ხორცის თემით. თუ სწორად უპასუხებთ კითხვებს პროდუქტის შესახებ www.cma.de/en/benefit_4306.php, შეგიძლიათ, ცოტა იღბალით მოიგოთ კომპლექტი "Had a Pig", რომელიც შედგება მაღალი ხარისხის მაგიდის გრილისგან, უჟანგავი ფოლადისგან. გრილის მაშები და სხვა აქსესუარები. ყველა, ვინც ჯერ კიდევ ეძებს სწორ გადაწყვეტას კითხვებზე პასუხის გასაცემად: CMA ვებგვერდი www.cma.de სავსეა სასარგებლო ინფორმაცია ღორის ხორცისა და გერმანიის სოფლის მეურნეობისა და კვების მრეწველობის სხვა პროდუქტების, მათი წარმოების, გადამუშავების, მომზადებისა და კვების ღირებულებების შესახებ. CMA-ს ვებსაიტზე, არხები "Genuss & Leben" და "Knowledge & Science" გვაწვდიან აუცილებელ ინფორმაციას კონკურსის კითხვებზე პასუხის გასაცემად. 

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1006 ჯერ

ახალი CMA/ZMP ბაზრის კვლევა

„მითხარი რას ჭამ და გეტყვი ვინ ხარ“ - ეს ჩვეულებრივი გამონათქვამია. სინამდვილეში, როგორც მრავალი გამოკვლევიდან არის ცნობილი, მოსახლეობაში კვების ჩვევებში დიდი განსხვავებებია.

ვინ იყენებს მზა კერძებს და ვინ ამზადებს ახალს? როგორ მზადდება თითოეული საჭმლის კომპონენტები? ამ და სხვა კითხვებზე ინფორმაციას გვაწვდის CMA/ZMP ბაზრის კვლევა „კერძების მომზადება კერძო სფეროში“. 

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 994 ჯერ

ჰოლანდიაში ხბოს წარმოება იზრდება

შესაბამისი პროდუქტის დაფების მიხედვით, 2003 წელს ნიდერლანდებში ხბოს წარმოების მომგებიანობა შესამჩნევად გაუმჯობესდა. სასაკლაო ხბოებზე ფასები წინა წელთან შედარებით დაახლოებით თერთმეტი პროცენტით გაიზარდა. სასაკლაო ხბოების საშუალო მოსავალი იყო დაახლოებით 65 ევრო თითო ცხოველზე, წინა წლის მაჩვენებელზე მეტი. თუმცა, ეს უფრო მაღალი მოსავალი კომპენსირდება პირუტყვისთვის დამატებითი ხარჯებით და საკვების ხარჯების სამი პროცენტით. ხბოების მეტი მარაგი დასაკლავად

ბოლო აღწერამ ნიდერლანდებში აჩვენა, რომ ხბოების მარაგი სასაკლაოზე გაიზარდა დაახლოებით 2,6 პროცენტით და თითქმის 732.000 სული გაიზარდა წინა წელთან შედარებით. დათვლილი ცხოველების თითქმის 77 პროცენტი არის სასაკლაო ხბო ხბოს წარმოებისთვის კლასიკური გაგებით; დაახლოებით 560.000 ცხოველით, მოსახლეობა ოდნავაც კი შემცირდა ბოლო დათვლასთან შედარებით. მეორეს მხრივ, ხანდაზმული ხბოების წილი, რომლებიც გამოიყენება ეგრეთ წოდებული "როზე ხბოს" წარმოებისთვის, გაიზარდა დაახლოებით 12,8 პროცენტით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1212 ჯერ

მიწოდებამ მოთხოვნას გადააჭარბა

თებერვლის გასული რამდენიმე კვირის განმავლობაში Eiermarkt-ში მუდმივად უამრავი მარაგი იყო ხელმისაწვდომი. გარდა გალიის საქონლისა, ასევე იყო საკმარისი კვერცხები მეცხოველეობის ალტერნატიული სისტემებიდან. გარდა ამისა, ადგილობრივ ასორტიმენტს შესამჩნევად ავსებდა იმპორტირებული საქონელი. ამასობაში, ჰოლანდიელი მომწოდებლები კიდევ ერთხელ არიან წარმოდგენილი გერმანიის ბაზარზე თავიანთი სრული ასორტიმენტით. მხოლოდ საშუალო ზომის თეთრი კვერცხები გერმანული წარმოებიდან კომერციული საღებავებისა და პილინგის მცენარეებისთვის ყოველთვის არ იყო საკმარისი რაოდენობით.

კვერცხებზე მოთხოვნა ძალიან მშვიდი იყო მთელი თვის განმავლობაში. მომხმარებელთა სუსტი ინტერესი, რომელიც სეზონისთვისაა ჩვეული, მხოლოდ კვერცხის პროდუქტების მრეწველობისა და საღებავების მრეწველობის შეზღუდულმა შესყიდვებმა შეცვალა. ცხადია, კომპანიები ჯერ კიდევ კარგად იყვნენ მარაგები. საექსპორტო ბიზნესიც უკიდურესად მშვიდი იყო. შესაბამისად, ფასები აგრძელებდა ვარდნას იანვრის მნიშვნელოვანი ვარდნის შემდეგ.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1026 ჯერ

საუკუნის ზაფხულმა გაყიდვების სტიმულირება მოახდინა

საუკუნის ზაფხულის წყალობით, უალკოჰოლო სასმელების მწარმოებლებმა გაყიდვების ზრდა გასულ წელს მიაღწიეს. Wirtschaftsvereinigung Non-alcoholic Beverages eV (wafg) პროგნოზის მიხედვით, სულ გაიყიდა დაახლოებით 23,4 მილიარდი ლიტრი გამაგრილებელი სასმელი, წყალი, წვენები და ნექტარი. ეს შეესაბამება 4,5 წელთან შედარებით თითქმის 2002 პროცენტით ზრდას და ერთ სულ მოსახლეზე 292,3 (2002: 271,1) ლიტრი მოხმარებას. თითოეულმა მაცხოვრებელმა დალია 114,8 (2002: 112,8) ლიტრი გამაგრილებელი სასმელი, 134,5 (118,1) ლიტრი წყალი და 43,0 (40,2) ლიტრი წვენები და ნექტარი.

2003 წლის დასაწყისში ცალმხრივი ანაბრის შემოღების გამო, ბაზრის ცალკეული სეგმენტები განსხვავებულად განვითარდა. ყველაზე დიდ მომგებებს შორის იყო სეგმენტები, რომლებსაც არ შეეხო ცალმხრივი დეპოზიტი, როგორიცაა ცივი ჩაი (26,8 პროცენტით მეტი), უგაზიანი ხილის წვენის სასმელები (33,1 პროცენტით მეტი) და სპორტული სასმელები (32,5 პროცენტით მეტი). პროდუქტის სეგმენტებმა, რომელზეც გავლენას ახდენდა ცალმხრივი დეპოზიტი, დაკარგეს ბაზრის წილი, როგორიცაა გაზიანი გამაგრილებელი სასმელები (მინუს 9,2 პროცენტი), სპრიცერი (მინუს 10,6 პროცენტი) და ენერგეტიკული სასმელები (მინუს 88,5 პროცენტი).

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1063 ჯერ

ფრინველის ხორცის ევროკავშირში უბაჟო მიწოდების კვოტა, რომელიც გამოყოფილია პოლონეთისთვის „ორმაგი ნულოვანი შეთანხმებით“ 2003/04 მარკეტინგული წლისთვის, ამოიწურა 2004 წლის იანვრის დასაწყისიდან. ამიტომ პოლონეთის სოფლის მეურნეობის მინისტრმა მიმართა ევროკომისიას ან გაზარდოს ეროვნული უბაჟო კვოტა 46.800 ტონა ფრინველის ხორცით ქვეყნის გაწევრიანებამდე თვეების განმავლობაში, ან ახლა გაათავისუფლოს ფრინველის ხორცით და მისი გადამუშავებული პროდუქტებით ორმხრივი ვაჭრობა.

პოლონეთში რამდენიმე წელია ფრინველის ხორცის წარმოების მნიშვნელოვანი ზრდა ფიქსირდება. 2003 წელს, თითქმის 900.000 ტონა, ათი პროცენტით მეტი ფრინველის ხორცი იყო წარმოებული, ვიდრე წინა წელს. ინდუსტრიის ხელსაყრელი განვითარება, სხვა საკითხებთან ერთად, განპირობებულია ექსპორტის ზრდით, რომლის დაახლოებით 80 პროცენტი მიდის ევროკავშირში. გასულ წელს ექსპორტი გაორმაგდა და დაახლოებით 100.000 XNUMX ტონა შეადგინა.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1027 ჯერ

მარკეტინგი ბონდის თავს

Zimbo in Bochum არის გერმანული სუპერმარკეტების თაროებზე თვითმომსახურების ხორცისა და ძეხვის პროდუქციის ერთ-ერთი უდიდესი მიმწოდებელი, რომლის წლიური გაყიდვებია 600 მილიონი ევრო. იმის მაგივრად, რომ მოითხოვონ სესხისთვის საკუთარი სახლის ბანკში 15 მილიონიანი ინვესტიცია, საშუალო ზომის კომპანიამ არარეალურად დააწესა ობლიგაცია თავად და ყიდის მას კორპორატიული ქოლცენტრის მეშვეობით.

ქვემოთ მოცემულია "FAQ" ზიმბოსი ამ ბონდის შესახებ. Bochumer- ში უპასუხეთ ბევრ კითხვას ბონდის შესახებ.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1053 ჯერ