FNL: pasiūlymas dėl naujų ES gyvūnų gabenimo terminų, megztų karšta adata

Tvaraus žemės ūkio skatinimo asociacija (FNL) Bonoje ES derybų dėl gyvūnų vežimo reglamentų standartizavimo Europos Sąjungos šalyse nesėkmę apibūdino kaip tikrai nestebinančią.

Pasak FNL generalinio direktoriaus dr. Pasak Jürgeno Fröhlingo, ES Komisijos pasiūlymas sutrumpinti transportavimo laiką žlugo, be kita ko, todėl, kad jis buvo „megztas karšta adata“. Vežimo laikas projekte buvo apibrėžtas visoms gyvūnų rūšims, o kontrolės sąlygos buvo suformuluotos pernelyg sudėtingai. „Tiesiog nėra prasmės nustatyti tokias pačias gabenimo sąlygas viščiukams kaip, pavyzdžiui, arkliams“, – sakė Fröhling. Tai taip pat neatitinka gyvūnų rūšių palankaus požiūrio. Iš esmės FNL apgailestauja, kad deryboms nutrūkus naujam gyvūnų vežimo reglamentavimui, iš pradžių buvo labai toli. Organizacija daro prielaidą, kad šis klausimas daugiau nebus svarstomas mažiausiai dvejus metus. Tai reiškia, kad nebuvo pasinaudota galimybe vienodai visoje Europoje reguliuoti svarbią gyvūnų gerovės problemą ir pagerinti gyvūnų gerovę. Šiame kontekste FNL nurodė, kad nuo 1999 m. gyvūnų vežimas Vokietijoje buvo apribotas iki aštuonių valandų. „Skersti ir veisiami gyvūnai neturi patirti jokio išvengiamo streso“, – sakė Fröhling. Todėl FNL ne tik apriboja ir suvienodina vežimo laiką Europoje, bet ir pasisako už reguliarias, konkrečioms gyvūnų rūšims būdingas pertraukas, šėrimo ir girdymo intervalus bei specialų transporto vairuotojo kompetencijos pažymėjimą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 902 XNUMX kartų

Interviu „Vieh und Fleisch Handelszeitung“ (VfZ) „Bestmeat Group“ generalinis direktorius dr. Uwe Tillmann, 27 m. balandžio 2004 d. numeryje taip pat apie firmines mėsos programas. VfZ norėjo sužinoti, ar firminės mėsos programos tęsis atskirose įmonėse.

Dr. Tillmannas aiškiai pasakė, kad taip būtų tik tuo atveju, jei tai būtų verta. Nebūtų prasmės vykdyti sudėtingų firminių mėsos programų, nieko nepaliekant apačioje. Negali būti taip, kad firminės mėsos programos būtų vykdomos tik siekiant sukurti: milžiniškas ūkininko pastangas, dideles su programa susijusio sertifikavimo išlaidas ir didesnes išlaidas skerdykloje. Galiausiai į šią grupę pateko ir pirkėjai, kurie negalėtų užtikrinti aukštesnių tokiu būdu pagamintos mėsos kainų, kai ji perparduota, ir galiausiai sumažintų kainą skerdykloje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 686 XNUMX kartų

„Gausepohl Fleisch“ įmonių grupė „Dissen“ tikisi, kad plėtra į rytus suteiks teigiamų impulsų jos pačios įmonei. Vadovaujančiojo partnerio Franzo Gausepohlio teigimu, artimiausiu metu ypač didės kiaulienos pasiūla stojančioms šalims. Pastaraisiais metais jie gerai ruošėsi plėtrai ir suaktyvino veiklą Rytų Europoje.

Be pagrindinės būstinės Dissen mieste, grupė valdo dar septynis mėsos centrus Vokietijoje, taip pat komercinius biurus visose šalyse kandidatėse, taip pat Rusijoje ir Rumunijoje. Gausepohl paskerdžia daugiau nei 1 milijoną kiaulių per metus (2003 m.), todėl užima 2,5 % rinkos Vokietijoje. Tikimasi, kad šiais metais kiaulių skaičius padidės iki 1,1 mln.
2003 m. dėl žemo kainų lygio pardavimai šiek tiek sumažėjo iki 400 mln. eurų. Nepaisant to, priešingai nei 2003 m., 2002 m. pavyko likti neigiamoje vietoje. Pernai „Gausepohl“ dirbo 816 žmonių.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 892 XNUMX kartų

Nauja TV reklama priartina QS maisto testo ženklą milijoninei auditorijai

Pasiruošimas kepsninei sode namuose: ji pakuoja keptas bulves lauke, jis ruošia mėsą virtuvėje. "Ir? Viskas gerai?“ – klausimas iš sodo. "Žinoma, brangioji!" - atsakymas. Tai pirmoji naujos TV reklamos seka, skirta QS testo ženklui. Nuo 03 m. gegužės 2004 d. CMA įteiks vasarišką nuotaiką į vokiečių gyvenamąsias patalpas, ARD vakaro programoje dalyvaudama ant grotelių kepimo tema ir reklamuos QS maisto testo ženklą su pasitikėjimu ir partneryste pagrįstu saugumu. Visada nuo 19.00 iki 20.00 val. po klausimo „Ar saugu?“ yra nuoroda į gaminius su QS bandymo ženklu – „Taip saugu! CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH remiasi televizijos reklama, kad pristatytų QS testo ženklą milijoninei auditorijai ir taip dar labiau padidintų žinomumą.  

Naudodama QS, Vokietijos ekonomika kartu su CMA 2001 m. spalio mėn. pradėjo skaidrią sistemą, kuri reiškia maisto gamybos, perdirbimo ir rinkodaros kelių etapų proceso užtikrinimą. Pradedant nuo kiaulienos ir jautienos, 2003 m. QS sistema buvo išplėsta ir įtraukta paukštiena. Šių metų pradžioje į QS sistemą buvo įtrauktos produktų grupės švieži vaisiai, daržovės ir bulvės. Toliau bus pateiktos kitos produktų grupės.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 770 XNUMX kartų

EDEKA parduotuvėse geriau nei bendra rinka

EDEKA Minden-Hannover 2003 m., palyginti su ankstesniais metais, padidino pardavimus 1,8 procento iki 4,74 milijardo eurų (ankstesniais metais – 4,65 milijardo eurų, įskaitant EDEKA Nordwest ir EDEKA Berlin-Brandenburg). Veiklos rezultatas siekė 43 mln. eurų (pernai – 54 mln. eurų), 0,9 proc. pardavimų. Palyginus su praėjusiais metais, įskaitant akcininkų kooperatyvų rezultatus, veiklos rezultatas buvo 49 mln. eurų arba 1,0 procento pardavimų. 49,8 mln. eurų EBIT buvo didesnis nei praėjusių metų 45,8 mln. eurų. 97 mln. eurų investicijos išliko mažesnės už pinigų srautą, kuris sudarė 98 mln. eurų, sudarė 2,1 proc. pardavimų. Dirkas Schlüteris, EDEKA Minden-Hannover Holding GmbH vadovybės atstovas spaudai, verslo plėtrą praėjusiais metais vertina kaip patenkinamą. „2003-ieji mums buvo mažmeninės prekybos metai: jai sustiprinti investavome 50 milijonų eurų, iš kurių 19 milijonų buvo neplanuoti. Pajamų atsisakymas mažmeninės prekybos naudai – toks buvo „Mindener Holding“ generalinių direktorių Dirko Schlüterio, Hilko Gerdeso, Heinzo-Jürgeno Klöpperio ir Hartmuto HG Wagnerio verslo politikos pagrindinis principas.

Susijusių mažmeninės prekybos parduotuvių pardavimai viršijo praėjusių metų lygį. Visų pirma EDEKA parduotuvės pasirodė geriau nei visa rinka. Panašūs pardavimai išaugo 2,5 proc. Dar kartą ypač sėkmingai pasirodė savarankiškai dirbantys EDEKA prekybininkai – pardavimai išaugo 2,8 proc., o pagrindinėje EDEKA prekybos srityje Minden-Hanoveris – net 3,5 proc. Didžiausią augimą pasiekė nepriklausomų mažmenininkų parduotuvės „E neukauf“ šioje srityje – pardavimai išaugo keturiais procentais. „Mūsų plataus asortimento mažmenininkai 2003 m. stipriai priešinosi nuolaidų pardavėjams“, – sakė Schlüteris, patenkintas mažmeninės prekybos raida. 23 m. turėdama 2003 parduotuves, kurios buvo perduotos nepriklausomiems mažmenininkams, EDEKA Minden-Hannover tęsė sėkmingą „privatizavimo strategiją“. Nuo 1999 m. nepriklausomiems mažmenininkams perduotų parduotuvių skaičius išaugo iki 174. Didesnis artumas rinkai ir pirkėjams, didesnė darbuotojų motyvacija ir spartesnis rinkos tendencijų diegimas yra vieni iš verslumo, savarankiškai dirbančių EDEKA prekybininkų konkurencinių pranašumų. . Be mažmeninės prekybos, EDEKA Minden-Hannover valdo pristatymo ir C+C specializuotus didmenininkus, kasdienių šviežių kepinių, mėsos ir dešrų gaminių gamybos įmones, o tai yra didžiausias uždarbis iš septynių EDEKA regioninių įmonių. Verslo srityje, kuri nuo 2003 m. pradžios tęsiasi nuo Nyderlandų sienos ir Rytų Fryzų salų iki Lenkijos sienos ir apima didelę Žemutinės Saksonijos, Rytų Vestfalijos ir Brėmeno, Saksonijos-Anhalto, Berlyno ir Brandenburgo federacines žemes, įmonėje dirba apie 27.500 1.525 darbuotojų ir XNUMX XNUMX praktikantai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1121 XNUMX kartų

Bavarijos žemės ūkio ministras Milleris inicijuoja bendrą medžiotojų ir mėsininkų akciją

Prieš pat medžioklės sezono atidarymą gegužės 1 d., žemės ūkio ministras Josefas Milleris pristatė bendrą Bavarijos medžiotojų ir mėsininkų rinkodaros kampaniją. Ministras bendradarbiavimą inicijavo siekdamas atverti naujų rinkos galimybių vietinei žvėrienai. „Vietinių vietovių žvėriena reiškia gerai žinomą kilmę, trumpus transportavimo maršrutus, optimalų šviežumą ir aukščiausią kokybę“, – Miunchene pristatydamas kampaniją „Laukiniai iš regiono“ sakė Milleris. Valstybinė medžiotojų asociacija ir mėsininkų asociacija nori pasinaudoti sinergija, identifikuoti suinteresuotas šalis ir susirasti regioninius partnerius apsikeisdami adresais. „Tai idealus regioninio bendradarbiavimo, siekiant prekiauti vietiniais produktais, pavyzdys“, – sakė ministras.

Siekdami pasiūlyti vartotojams aukščiausios kokybės mėsą iš gamtos, medžiotojai ir mėsininkai dirba ranka rankon: tinkama medžioklė ir profesionalus meistriškumas garantuoja aukštą mėsos kokybę. Milleris: „Nenuostabu, kad Bavarijos vietovių žvėrieną labai mėgsta maisto ir aplinkai neabejingi žinovai.“ Nesvarbu, ar tai laukinis saliamis, šernienos kepsnys ar šnicelis iš elnienos kojos – asortimentas labai įvairus. Lankstinuke, kurį mėsininkai gali įsigyti kaip kampanijos dalį, vartotojams pateikiami patarimai, kaip greitai ir paprastai paruošti regioninę žvėrieną.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 746 XNUMX kartų

TV patarimas: 04-05-04 22.15 SAT1

Gegužės 4 d. Ulrichas Meyeris pristato specialų mėsininkų prekybos reklamą FAILĖJE 04/19 – REPORTER DECKEN ON [22.15 val. – SAT1]: mėsininkas ir du mėsininkai parodo, ar yra tinkami dirbti amerikiečių mėsininkui.

SAT1 žurnalas AKTE jau seniai nagrinėjo emigracijos klausimus. Siekiant apibūdinti temą iš asmeninės perspektyvos, buvo (yra) sukurtas pranešimas apie Brodovskių šeimą, kuri persikėlė į vietovę netoli Bostono. Per vieną iš reportažų televizijos komanda taip pat kalbėjosi su Vokietijoje gimusiu mėsininku Bostono rajone. Geras žmogus išreiškė norą savo produkcijai susirasti vokišką mėsininką, nes tik taip galima užtikrinti norimą meistriškumą. Atsakymas į šį prašymą nustebino AKTE redakciją: į Berlyną atvyko daugiau nei 50 paraiškų užimti laisvą vietą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1018 XNUMX kartų

Loccumer apeliacija: dabar sustiprinkite mokyklų valdžią

Federalinė vyriausybė remia visos dienos mokyklų steigimą ir plėtrą naudodama investicijų programą „Ateities švietimas ir priežiūra“. „Loccumer Appeal“ daugelis aplinkos, švietimo, sveikatos ir mitybos sričių ekspertų dabar ragina švietimo politikos įgaliojimus derinti su „mitybos perėjimu“ mokyklose ir sustiprinti mokyklų vadovybę atliekant šią užduotį. Tikslas turi būti ir sveikas maitinimas mokykloje, ir tvarios mitybos kultūros kūrimas.

"Federalinė vyriausybė šiuo metu skatina visos dienos mokyklų kūrimą ir plėtrą. Tačiau į klausimą apie sveiką ir tvarią mokinių mitybą nepaisoma", - sako dr. Ulla Simshäuser, Ekologinių ekonominių tyrimų instituto (IÖW) sveikatos ekspertė. Kartu kalbama apie naujų mokyklų maitinimo struktūrų steigimą. "Mokyklos valdžia iki šiol buvo palikta viena su šia svarbia užduotimi. Vien kaina, o ne kokybė lemia pietų meniu." Balandžio mėnesį skubiai kreipdamiesi į politinius sprendimus priimančius asmenis, daugiau nei 100 konferencijos „Ką valgo žmogus“ dalyvių ragino savivaldybių mokyklų vadovus daugiau paramos. Konferenciją surengė Loccum evangelikų akademija, bendradarbiaudama su mokslinių tyrimų asociacija „Nutrition Transition“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1280 XNUMX kartų

ZMP vartotojo žemės ūkio rinkų apžvalga

Artimiausiomis gegužės savaitėmis žemės ūkio produktų asortimentą paįvairins daugybė sezoninių gaminių iš Vokietijos gamybos, o kepsnių mėgėjai ir ypač šparagų mėgėjai artimiausiomis savaitėmis gali tikėtis didelio ir prieinamo asortimento. Prie mėsos ir paukštienos prekystalių bus galima įsigyti įvairių ant grotelių keptų gaminių, kurių, kaip ir praėjusį sezoną, vartotojui tikimasi pritaikyti taip pat patogiomis sąlygomis. Jautiena ir veršiena nekainuos nei pernai, ėriena ženkliai pigesnė.

Iš sezoninių prekių daržovių stenduose didžiausias dėmesys skiriamas vokiškiems smidrams, kurių esant geram orui turėtų būti gausu. 2004 m. sezono plotas vėl išaugo. Gegužės antroje pusėje didėja ir vietinių braškių pasiūla, tačiau tikėtina, kad vis dar dominuos importas iš Pietų Europos. Pirkdami naujas bulves, vartotojai turi tikėtis didesnių kainų nei pernai gegužę, nes rinkoje ir toliau bus ribota užsieninių prekių pasiūla. Ankstyvosios produkcijos paklausa šį pavasarį ypač didelė, nes 2003 m. rudens derliaus vidaus atsargos išnaudojamos anksti. Be to, vėluoja pristatymai iš Italijos ir Ispanijos, o didelės vietinių naujų bulvių pasiūlos nenumatoma anksčiau kaip gegužės pabaigoje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 973 XNUMX kartų

ZMP rinkos grafika

Pasveriamos federalinės lėšos už skerdžiamus veršelius, apmokestinamos vienodo tarifo eurais už skerdimo svorio kilogramą

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 815 XNUMX kartų

Foodwatch paviešina nitrofeno tyrimą

Praėjus dviem savaitėms po to, kai buvo baigtas prokuroro tyrimas dėl Nitrofeno skandalo, „Foodwatch“ atskleidžia naujų faktų. Jie paimti iš įslaptintos ataskaitos, kurią Rostoko universitetas parengė Neubrandenburgo prokuratūros vardu. Kad gyventojai galėtų susidaryti savo nuomonę apie „Nitrofen“ atvejį, „Foodwatch“ ataskaitą dokumentuoja internete.

"Nitrofeno kiekiai nukentėjusiame sandėlyje buvo pakankami, kad būtų galima apnuodyti tūkstančius tonų pašarų. Ataskaita patvirtina ankstesnius Foodwatch tyrimus, pagal kuriuos nitrofeno skandalo mastas yra daug didesnis, nei buvo žinoma anksčiau", – sakė Foodwatch atstovas Carstenas Direske.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 809 XNUMX kartų