naujienų kanalas

GSE Bavarijoje

Federalinis virusinių gyvūnų ligų tyrimų centras Riems mieste patvirtino dar vieną GSE atvejį Bavarijoje.

Tai Fleckvieh galvijų patelė iš Aukštutinės Bavarijos, gimusi 11.02.2000 m. vasario XNUMX d. Gyvūnas buvo ištirtas atliekant GSE stebėjimą. Paskutiniame Federalinio gyvūnų virusinių ligų tyrimų instituto paaiškinime buvo aiškiai aptiktas USE tipiškas priono baltymas.

Skaityti daugiau

Friedrichsas perkelia gamybą į Miuricą

Hamburgas netenka darbo

Lašišų rūkyklos Waren/Müritz mieste išplėtimo ir modernizavimo pamato akmens padėjimas – ministras dr. „Backhaus“ džiaugiasi naujojo investuotojo – tradicinės įmonės Friedrichs KG Hamburg – įsipareigojimu

16 m. balandžio 2004 d. Hamburge įsikūrusi įmonė Gottfried Friedrichs GmbH & Co. KG, kuri yra viena didžiausių rūkytos lašišos, upėtakių ir rūkytų ungurių produktų tiekėjų Vokietijoje, padėjo pamatus lašišų rūkyklos modernizavimui ir plėtrai. Neptun Feinkost GmbH & Co. įsigyta 2003 m. pabaigoje. KG Waren/Müritz. „Tai reiškia, kad Waren gamykla, kuri pastaraisiais metais buvo išplėsta su nemaža valstybės finansine parama ir kurioje ateityje dirbs daugiau nei 100 žmonių, bus užtikrinta ilgalaikėje perspektyvoje“, – pabrėžė Meklenburgo-Vakarų Pomeranijos maisto ministras. , Žemės ūkis, miškininkystė ir žuvininkystė, dr. Iki Backhaus.

Skaityti daugiau

Gamintojų kainos 2004 m. kovo mėn. 0,3 % didesnės nei 2003 m. kovo mėn

Kiauliena yra brangesnė nei vidutiniškai 7,3% – pigesnė želatina

Pramonės produktų gamintojų kainų indeksas 2004 m. kovo mėn. buvo 0,3 % didesnis nei 2003 m. kovo mėn. Kaip praneša ir Federalinė statistikos tarnyba, metinis pokyčio tempas 2004 m. vasario mėn. buvo – 0,1 %, o 2004 m. sausį – + 0,2 %. Palyginti su praėjusiu mėnesiu, 2004 m. kovo mėn. indeksas pakilo 0,6%.

Nuo metų pradžios pastebėtas stiprus daugelio metalų kainų kilimas tęsėsi ir kovo mėnesį. Pagrindinė to priežastis – dėl padidėjusios paklausos išaugusios pasaulinės rinkos kainos, dėl kurių masiškai išaugo svarbiausių žaliavų (koksinės anglies, geležies rūdos, spalvotųjų metalų, plieno laužo) ir transporto išlaidos. 2004 m. kovo mėn. Vokietijoje pagaminto ir parduodamo valcuoto plieno kainos buvo vidutiniškai 8,8 % didesnės nei 2003 m. kovo mėn. Atskiros plieno rūšys išaugo dar labiau, pavyzdžiui, armatūrinis plienas per metus 49,6 %, vielos strypas – 24,7 %. %, o strypinis ir plokščiasis plienas – 16,2 %. Brangieji metalai 2004 m. kovą brango 11,1 % nei 2003 m. kovą, švinas, cinkas ir alavas – 23,0 %, o varis ir vario pusgaminiai – 28,7 %. Kalbant apie Vokietijoje pagamintas žaliavas metalo gamybai, ypač pastebimas akmens anglių (+18,3 proc., palyginti su 2003 m. kovo mėn.) ir metalo antrinių žaliavų (+16,6 proc.) kainų augimu.

Skaityti daugiau

Svetingumo pardavimai 2004 m. vasario mėn. padidėjo 1,2 %

Tačiau padaugėjo tik apgyvendinimo paslaugų teikėjų

Kaip pranešė Federalinė statistikos tarnyba, svetingumo pramonės apyvarta Vokietijoje 2004 m. vasario mėn. buvo 1,2 % nominali (dabartinėmis kainomis) ir 0,4 % didesnė realiai (palyginamomis kainomis) nei 2003 m. vasario mėn. Po kalendorinio ir sezoninio koregavimo duomenimis (Berlyno procedūra 4 – BV 4) nominaliai parduota 2004% daugiau nei 0,5 m. sausį ir 0,2% daugiau realiai. Taigi pirmą kartą nuo 2001 m. lapkričio mėnesio svetingumo sektoriuje buvo pasiektas nominalus ir realus apyvartos augimas, palyginti su atitinkamu praėjusių metų mėnesiu.

Per pirmuosius du 2004 m. mėnesius viešbučių ir maitinimo įmonių apyvarta buvo nominali 0,8%, o realiai 1,4% mažesnė nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.

Skaityti daugiau

Logistikos paslaugų perkėlimas iš išorės

Sėkminga BVE konferencija

Maisto pramonės išlaidų spaudimas ir toliau didėja. Todėl įmonės tiria visas galimybes sutaupyti. Užsakomosios paslaugos gali labai prisidėti prie to, ir ne tik logistikos srityje.

15 m. balandžio 2004 d. BVE logistikos konferencijoje apie užsakomųjų paslaugų teikimą buvo pateikta išsami informacija apie tai, kaip pasiekti sąnaudų taupymo, įgūdžių tobulinimo ir personalo lankstumo tikslus. Patyrę verslo ir teisės konsultantai išsamiai išnagrinėjo užsakomųjų paslaugų proceso procedūrą, ypač apie konkurso dokumentus, paslaugų teikėjo kontrolę ir svarbiausius sėkmės veiksnius, tokius kaip sutartis ir kainodara.

Skaityti daugiau

Vokietijos maisto produktų eksportas auga

2003 m. Vokietijos maisto pramonės eksportas tapo tvirtu antruoju šakos ramsčiu. Pardavimų užsienyje augimas 6,7% iki 26,4 mlrd. eurų lėmė apie 60% viso maisto pramonės pardavimų augimo. Eksportas sudaro 20,7% visų pardavimų, todėl maždaug kas penkta darbo vieta priklauso nuo užsienio verslo.

Europos Sąjunga vis dar yra pagrindinė Vokietijos maisto pramonės prekybos partnerė. Maždaug trys ketvirtadaliai eksporto patenka į šalis partneres. Apie ketvirtadalį likusio eksporto įmonės pristato į naujas ES stojančias šalis. Vokiško maisto eksportas į 10 šalių, įstojusių į ES 1 m. gegužės 2004 d., nuo 1997 iki 2003 m. išaugo 31 % iki maždaug 1,5 milijardo eurų.

Skaityti daugiau

Daugiau antibiotikų Danijos kiaulininkystėje

Antibiotikų naudojimas ligoms gydyti Danijos gyvulininkystėje išaugo 2002 procentų nuo 2003 m. iki 12 m. Tai paskelbė Danijos stebėsenos ir statistikos institucija „Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram“ VETSTAT. Visose gyvulininkystės srityse suvartojimas išaugo nuo 97.200 103.600 kg iki 72.900 80.900 kg. Didžiausias augimas pastebėtas kiaulininkystėje. Čia suvartojimas išaugo nuo 12 94 kg iki 11.200 12.700 kg. Tetraciklino suvartojimas labiausiai išaugo – 13 proc., XNUMX procentus šio kiekio suvartojo kiaulės. Paprasto penicilino suvartojimas padidėjo XNUMX procentų nuo XNUMX XNUMX kg iki XNUMX XNUMX kg. Makrolidų, tiamulino ir linkomicino suvartojimas padidėjo daugiau nei septyniais procentais.

Žemės ūkio ministerija paskelbė apie tolesnius tyrimus, kad paaiškintų šį perteklinį vartojimą. Viena iš priežasčių yra vadinamasis PMWS (Post-Weaning Multisystemic Wasting Syndrome). 2003 metais ši virusinė infekcija vis dažniau buvo nustatyta Danijos kiaulių bandose.

Skaityti daugiau

Padidinti Vokietijos galvijų bandomąjį amžių iki 30 mėnesių

Bundestago narė Julia Klöckner (CDU) ragina Vokietiją laikytis dabartinių ES GSE tyrimų standartų.

Kol kas Vokietijoje gyvūnai turi būti tiriami dėl GSE nuo 24 mėnesio. Testas visoje ES privalomas tik nuo 30 mėnesių. Iki šiol Prancūzijoje, Ispanijoje ir Italijoje GSE buvo reguliariai tikrinami tik sveiki paskersti galvijai iki 30 mėnesių amžiaus, o, pavyzdžiui, Šveicarijoje paskerstiems galvijams greitasis GSE tyrimas atliekamas tik atsitiktinai. Prancūzijai taip pat paskelbus, kad nuo šių metų liepos 1 d. padidins testavimo amžių iki 30 mėnesių, Bundestago narė Julia Klöckner, atsakinga CDU/CSU frakcijos Vartotojų reikalų, maisto ir žemės ūkio komitete pranešėja, kreipėsi į federalinį komitetą. Vyriausybei raštu pateiktame klausime, kuriame ji ragino pakoreguoti Vokietijos standartus prie ES ribinių verčių. „Viena vertus, prašymas atskleidžia ekonominius ir konkurencinius ribinės vertės Vokietijos ūkininkams aspektus, kita vertus, juo siekiama paaiškinti pagrindines išsamios vartotojų apsaugos Europos kontekste sąlygas“, – aiškina Klöckner. . „Tačiau federalinės vyriausybės atsakas buvo blaivus“. Trumpame atsakingos federalinės ministerijos parlamentinio valstybės sekretoriaus laiške tiesiog teigiama, kad nebuvo analizuojamas ekonominis mažesnio testavimo amžiaus išlaikymo atskirai poveikis.

Skaityti daugiau

ES gyvūninės kilmės produktų rinkose kovo mėn

Padidinta skerstinų karvių ir kiaulių kaina

Europos Sąjungos skerdžiamų galvijų rinkose jauni buliai kovo mėnesį daugiausia buvo vertinami stabiliomis ir tvirtomis kainomis, o karvių kainos pastebimai išaugo. Kai kuriais atvejais skerdžiamų kiaulių kainos taip pat galėjo gerokai išaugti. Viščiukų augintojų pajamos iš esmės išliko stabilios, tačiau buvo ir kalakutų trūkumų. Kiaušinių pasiūla gerokai viršijo paklausą, o kainos krito. Pieno produktų kainos buvo tvirtesnės nei tikėtasi. Skersti galvijus ir kiaules

Skerstinų galvijų pasiūla kai kuriais atvejais buvo gerokai didesnė nei praėjusį mėnesį. Maždaug 13 procentų daugiau galvijų buvo paskersta Belgijoje ir šešiais procentais daugiau Vokietijoje. Danijoje pasiūla padidėjo tik nežymiai. Lyginant su praėjusių metų tuo pačiu mėnesiu, Belgijoje ir Vokietijoje skerdimų padaugėjo penkiais ir devyniais procentais, tik Danijoje jie buvo gerais dviem procentais mažesni nei praėjusiais metais.

Skaityti daugiau

Dabartiniai ZMP rinkos tendencijos

Gyvulių ir mėsos

Prieš Velykas labai patenkinta jautienos paklausa Vokietijos didmeninėse rinkose po švenčių didelio postūmio nesulaukė. Papildomi pirkimai buvo palyginti siaurose ribose. Tačiau kainos iš esmės išliko stabilios. Prekyba skerdžiamais galvijais iš karto po Velykų prasidėjo labai ramiai. Iš pradžių skerdyklų paklausa buvo ribota, tačiau, kita vertus, gamintojų pasiūla buvo ribota. Ypač trūko skersti skirtų karvių. Išmokų kainos už jaunus bulius išliko stabilios, o skerstinų gyvūnų patelių jos buvo stabilios, o kai kuriais atvejais net didesnės. O3 mėsos prekybos klasės karvių sveriamas federalinis vidurkis pakilo dviem centais iki 1,81 euro už kilogramą skerdimo svorio. Kaip ir praėjusią savaitę, R3 klasės buliai vidutiniškai atnešė 2,50 euro už kilogramą. Prekyba paštu jautiena į kaimynines šalis iš pradžių vyko sklandžiai. Tačiau Pietų Europa vis labiau domėjosi karvių pistoletais; Kainų kėlimas tikrai buvo įmanomas. – Tikėtina, kad ateinančią savaitę skerstinų karvių kainos išliks stabilios ir tvirtos. Jaunų bulių pokyčių tikimasi nedaug. – Po Velykų veršienos rinka pasižymėjo labai ribota pasiūla ir stabiliomis, kartais kiek tvirtesnėmis kainomis. Skersti skirtų veršelių taip pat buvo mažai. Už skerdžiamus veršelius, apmokestintus vienodu tarifu, tiekėjai pasiekė 4,70 euro už skerdimo svorio kilogramą – keturiais centais daugiau nei savaitę prieš Velykas. – Prekinių veršelių kainos išliko nepakitusios, nors kai kuriais atvejais ir šiek tiek silpnesnės.

Skaityti daugiau

Nitrofeno tyrimai baigti

Foodwatch kritikuoja: posakiai vietoj veiksmų

Valstybinė prokuratūra 29.3.2004 m. kovo 14.4 d. laišku informavo Foodwatch, kad tyrimas buvo nutrauktas dėl mūsų baudžiamojo skundo prieš bendroves NSP ir HaGe Nordland. Kaip baiminamasi, balandžio XNUMX d. Dabar visuomenei oficialiai pranešta apie Nitrofeno proceso nutraukimą. Skaitykite čia, kodėl dar vienas pašarų ir maisto skandalas lieka nenubaustas.

Žemiau „Foodwatch“ aptaria prokuroro argumentą, kuris taip pat pateikiamas originale kaip PDF dokumentas šio straipsnio pabaigoje. Jei norite dar kartą prisiminti skandalo „Nitrofen“ etapus, pirmiausia turėtumėte perskaityti „Foodwatch Nitrofen“ dokumentaciją arba pažiūrėti suvestinę grafiką [1].

Skaityti daugiau