naujienų kanalas

ES padeda Vietnamui kovoti su paukščių gripu

Europos Komisija skiria 1 mln. EUR kovai su paukščių gripu Vietname

Europos Komisija skirs 1 mln. EUR padėti Vietnamui kovoti su paukščių gripu. Pinigai bus skirti skubiai reikalingai įrangai įsigyti. Už sveikatą ir vartotojų apsaugą atsakingas Europos Komisijos narys Davidas Byrne'as sakė: „Vietnamas yra pasaulinių pastangų suvaldyti šią epidemiją, kuri kelia grėsmę ne tik regionui, bet ir pasauliui, priešakyje. Mūsų pareiga yra padėti Vietnamui kovoti su šia epidemija. .

ES įnašas skiriamas atsakant į PSO, Jungtinių Tautų žemės ūkio ir maisto organizacijos (FAO) ir Tarptautinio epizootijų biuro (OIE) prašymus suteikti tarptautinę pagalbą. Lėšos yra nedelsiant prieinamos ir bus panaudotos veterinarijos gydytojų ir ūkininkų, tvarkančių užsikrėtusius paukščius, apsaugos priemonėms, laboratorinei ir ligoninių įrangai įsigyti. Vien Vietnamo užkrėstų naminių paukščių populiacijų skerdimo priemonėse dalyvauja daugiau nei 15 000 žmonių, daugelis iš jų dar neturi tinkamų apsaugos priemonių. Nuo epidemijos pradžios Vietname nuo paukščių gripo mirė 14 žmonių.

Skaityti daugiau

Didmeninės kainos 2004 m. sausio mėn. 0,4% didesnės nei ankstesniais metais

Federalinės statistikos tarnybos duomenimis, 2004 m. sausio mėn. didmeninių pardavimo kainų indeksas buvo 0,4 % didesnis nei 2003 m. sausio mėn. Bendras indeksas, neįskaitant naftos produktų, 2003 m. sausio mėn., palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, padidėjo 1,3%.

Pastebimai mažesnį metinės infliacijos padidėjimą daugiausia nulėmė statistinės bazės efektas: stiprus kainų augimas 2003 m. sausio mėn. (tuo metu didmeninės kainos pakilo 1,2 proc., taip pat dėl ​​didesnių ekologinių mokesčių ir tabako mokesčių tarifų). ) pirmą kartą skaičiuojant metinį tarifą nebeįtraukiami.

Skaityti daugiau

Geriausia jautiena brangesnė

Mažmeninės kainos atitinka ribotą rinkos pasiūlą

Pastarosiomis savaitėmis Vokietijos skerdyklos turėjo išleisti daugiau pinigų jaunų bulių pirkimui: vietinėje rinkoje vis dar trūko skersti paruoštų gyvulių, tačiau paklausa išliko įprasta. Padidėjus kainoms tiekėjų rinkos lygiuose, sekė mažmeninės aukštos kokybės gabalų kainos.

Kilogramas troškintos jautienos, kurią vartotojai gruodį dar gavo vidutiniškai už 8,37 euro, sausį kainavo vidutiniškai 8,66 euro; jautienos filė parduotuvėse pabrango nuo 24,20 euro už kilogramą gruodį iki vidutiniškai 24,46 euro sausį. Maltos jautienos poreikis išliko stabilus ir šalyje vidutiniškai siekė apie 5,80 euro už kilogramą, o virtos mėsos kaina šiek tiek sumažėjo nuo 4,93 euro iki 4,85 euro už kilogramą.

Skaityti daugiau

Skerdžiamų kiaulių turgus sausio mėn

Pastebimai didesnis diapazonas

Naujųjų metų pradžioje skerdžiamų kiaulių rinkoje buvo gerokai mažesnė pasiūla, o paklausa iš skerdyklų buvo gyva. Todėl turimus gyvūnus būtų galima sklandžiai parduoti fiksuotomis kainomis. Be to, mėsos perdirbimo pramonė taip pat parodė vis didesnį susidomėjimą perdirbtomis prekėmis. Tačiau sausio viduryje labai greitai kiaulių pasiūla vėl pasiekė aukštą lygį, todėl siūlomi gyvuliai į rinką galėjo būti pateikti tik nepakitusiomis kainomis. Tik mėnesio pabaigoje skerdyklos dėl pasiūlos vėl turėjo koreguoti kainas į viršų, nepaisant vis dar nepatenkinamų mėsos parduotuvių.

Vidutiniškai per mėnesį E mėsos prekybos klasės kiaulių skerdimo penėjai už kilogramą skerdimo svorio gaudavo 1,16 euro, šešiais centais daugiau nei gruodį, tačiau tai vis tiek buvo šešiais centais mažiau nei metais anksčiau. Vidutiniškai už visas E–P prekybos klases skerdėjai mokėjo 1,11 euro už kilogramą, taip pat šešiais centais daugiau nei praėjusį mėnesį ir šešiais centais mažiau nei 2003 metų pradžioje.

Skaityti daugiau

Nyderlandams vėl leista eksportuoti jautieną į Egiptą

Egipto vyriausybė, laikydamasi tam tikrų sąlygų, panaikino 2002 m. pabaigoje įvestą draudimą importuoti jautieną iš Nyderlandų dėl GSE. Iš karto po eksporto sutarčių sudarymo Egipto veterinarai turėtų atlikti sveikatos patikrinimus eksportuojančiuose Nyderlandų ūkiuose. Sveikatos sertifikatas, leidžiantis eksportuoti, gali būti išduotas tik tuo atveju, jei neprieštaraujama, kad būtų gautas kontrolės rezultatas.

Egiptas ilgą laiką buvo svarbiausia olandiškos jautienos eksporto rinka iš trečiosios šalies. Dešimtajame dešimtmetyje Nyderlandai ten uždirbdavo daugiau nei 90 milijonų eurų per metus. Iš ES šalių, be Olandijos, į Egiptą jautieną iki šiol buvo leista eksportuoti tik Airijai.

Skaityti daugiau

Mėsos pageidavimai skiriasi priklausomai nuo regiono

Kiauliena yra mėgstamiausia Rytų Vokietijoje

Vokietijoje pirmenybė tam tikroms mėsos rūšims yra gana skirtinga: pavyzdžiui, rytinėse Vokietijos žemėse suvalgoma daugiau nei vidutinis kiaulienos kiekis, su jautiena ir veršiena lenkia buvusi federalinė teritorija. Pasak ZMP rinkos tyrinėtojų, tai susiję ne tik su tradiciniais vartojimo įpročiais, bet ir skirtingomis šių rūšių mėsos kainomis.

Vidutinis šalies kiaulienos suvartojimas 2002 m. buvo 53,7 kilogramo vienam gyventojui. ZMP skaičiavimais, naujosioms federacinėms žemėms ir Berlynui teko 62,8 kilogramo; 51,3 kilogramo senoje federalinėje teritorijoje. Kiaulienos vartojimo lyderiai yra Saksonijos-Anhalto, Tiuringijos ir Meklenburgo-Vakarų Pomeranijos gyventojai, kurie vienam gyventojui per metus vidutiniškai suvalgo nuo 65 iki 66 kilogramų kiaulienos. Sąrašo apačioje yra Heseno, Šiaurės Reino-Vestfalijos ir Badeno-Viurtembergo vartotojai, kurių metinis suvartojimas vienam gyventojui yra 49–50 kilogramų.

Skaityti daugiau

Mėsinės avienos turgus sausio mėn

Paklausa sulaukė impulsų

Naminių skerstinų ėriukų pasiūla pirmąjį naujųjų metų mėnesį buvo palyginti menka. Kadangi sausio viduryje musulmonų aukojimo šventės fone ėrienos paklausa sulaukė pastebimo postūmio, didmeninės rinkos kainos smarkiai išaugo; Priemokos gali būti taikomos daugiausia klubams ir priekinėms dalims. Tai buvo naudinga ir skerdžiamų gyvulių tiekėjams, kurie galėjo nuolat gauti šiek tiek didesnes savo ėriukų kainas.

Už fiksuotus mokesčius už skerdimo svorio kilogramą gamintojai sausį vidutiniškai gavo 3,69 euro – 14 centų daugiau nei gruodį. Tačiau palyginamų ankstesnių metų pajamų vis tiek pritrūko 34 centų. Skerdyklose, apie kurias reikia pranešti, buvo apie 1.200 8,4 ėriukų ir avių per savaitę, iš dalies kaip vienkartinė išmoka, iš dalies pagal prekybos klasę. Pasiūlymas buvo 2003 procento mažesnis nei gruodį; tačiau jis buvo beveik toks pat, kaip ir XNUMX m. sausio mėn. pasiūlymas.

Skaityti daugiau

Ekonomiškas restorane

Išlaidos ne namuose sumažėjo 2003 m

 2003 m. Vokietijos piliečiai išleido mažiau pinigų maistui ir gėrimams svetingumo pramonėje. Vidutinė suma už maistą ir gėrimus restoranuose, kavinėse, valgyklose ir kitose vartojimo vietose ne namuose sumažėjo iki 351 euro vienam gyventojui, o tai, Federalinės statistikos tarnybos duomenimis, buvo vidutiniškai 19 eurų mažiau nei metais anksčiau. Tačiau 1993 metais kiekvienas gyventojas maistui ir gėrimams ne namuose išleido vidutiniškai 434 eurus, 84 eurais daugiau nei 2003 metais. Per šį laikotarpį maisto ir gėrimų pardavimai viešojo maitinimo sektoriuje sumažėjo 6,4 mlrd. eurų arba 18 proc. iki maždaug 29 mlrd. eurų.

Skaityti daugiau

Diskusija Nyderlandų ekologiškų kiaulių sektoriuje

Gamyba per didelė?

Nyderlanduose apie 20 procentų pastaraisiais mėnesiais pagamintos ekologiškos mėsos buvo parduota tradicinių prekių kainomis, nes trūko paklausos. Todėl Nyderlandų ekologiškų maisto produktų parduotuvių tinklas „De Groene Weg / Dumeco“ pasiūlė ekologiškų kiaulių augintojams sumažinti gamybos kiekius. „Kvotos“ skaičiavimo pagrindas yra vidutinis savaitinių 1.120 kiaulių paskerdimas praėjusiais metais.

Pagal mėsininkų grandinės idėją skerdimų skaičius ateityje bus sumažintas iki 850 kiaulių per savaitę. Be to, bendrovė nori sumažinti garantuotą gamintojo kainą, anksčiau buvusią 2,37 eurą už paskerstos ekologiškos kiaulienos kilogramą, iki 2,20 euro už kilogramą. Naujomis sąlygomis, remiantis ekologinės grandinės 23 skaičiavimais, ekologinių kiaulių augintojai dėl ekonominių priežasčių turėtų pereiti prie įprastos gamybos. Remiantis Žemės ūkio ekonomikos instituto LEI, vidutinės 2003 produkcijos savikaina siekė 2,56 eurų už skerdimo svorio kilogramą.

Skaityti daugiau

Už nuopelnus kryžius kaklaraištyje su Paulu-Heinzu Wesjohannu

Žemutinės Saksonijos ministro pirmininko Christian Wulff siūlymu, federalinis prezidentas apdovanojo Paul-Heinz Wesjohann nuopelnų kryžių ant Vokietijos Federacinės Respublikos nuopelnų ordino juostelės. Žemutinės Saksonijos kaimo reikalų, maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministras Hansas Heinrichas Ehlenas iškilmingoje ceremonijoje Visbeke – Roterterfelde įteikė šią didelę garbę. Paul-Heinz Wesjohann garsino savo vardą per daugelį ir daugelį metų atsidavusį savo įmonėje ir atliekant įvairias savanoriškas pareigas plačiajai visuomenei. Kalboje ministras Ehlenas minėjo į ateitį nukreiptą Paulo-Heinzo Wesjohanno grupės (PHW grupė) vadovybę Wesjohanną. Jo dėka įmonėje nuo 1995 buvo naudojama integruota sistema su visais kilmės įrodymais naminių paukščių sektoriuje.

Ministras Ehlenas taip pat pripažino verslininką svarbiu vaidmeniu užtikrinant vartotojų apsaugą ir maisto saugą, taip pat atsižvelgiant į ankstyvą gyvūnų miltų ar antibiotikų atsisakymą. Kartu su sėkmingu „PHW Group“ išplėtimu, tuo tarpu su 30 susijusiomis vidutinio dydžio įmonėmis, kuriose dirba apie 3800, Paul-Heinz Wesjohann dešimtmečius taip pat dalyvavo profesinėse organizacijose. Įskaitant nuo 1973 narystės Federalinės naminių paukščių skerdyklų asociacijos valdyboje.

Skaityti daugiau

Kritikuojamas ES reglamentas dėl teiginių apie maistą sveikumo

Klausymas Vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio komitete

Pirmadienio popietę vykusiame viešame vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio komiteto posėdyje Vokietijos maisto ir konditerijos pramonės bei reklamos pramonės atstovai aštriai kritikavo Europos Komisijos pateiktus reglamentų projektus dėl teiginių apie maisto produktų maistingumą ir sveikatingumą (Tarybos dokumentas Nr. 11646 / 03) ir dėl vitaminų ir mineralų bei tam tikrų kitų medžiagų pridėjimo prie maisto produktų (Tarybos dokumentas Nr. 14842 / 03). Pirmajame reglamente išdėstyti bendrieji teiginių apie maistingumą ir sveikatingumą vartojimo ženklinant maisto produktus ES principai ir apsaugoti vartotojai nuo klaidinančios reklamos. Pavyzdžiui, ateityje turėtų būti uždrausta nepatikrinama informacija apie bendrą gerovę. Siekiant užkirsti kelią klaidinančiai mitybinei informacijai, yra nustatomos tikslios tokių terminų, kaip „sumažintas riebalų kiekis“, „mažai cukraus“ ir kt., Vartojimo terminai. Su sveikata susijusi informacija, pagrįsta neginčijamais moksliniais duomenimis, turėtų būti įtraukta į „teigiamų sąrašą“, o reklaminės žinutės su konkrečiais pažadais apie sveikatą turėtų būti aiškiai patvirtintos ES Komisijos. Antrasis reglamentas, inter alia, numato visos ES reglamentus dėl savanoriško vitaminų ir mineralų papildymo maisto produktais.

Vokietijos reklamos pramonės centrinės asociacijos (ZAW), Federalinės konditerijos pramonės asociacijos (BDSI) ir Vokietijos maisto pramonės konfederacijos atstovams siūlomas reglamentas dėl teiginių apie maistingumą ir sveikumą pažeidžia Bendrijos teisę, nes susijęs su neproporcingu reklamos bendrovių teisių pažeidimu. be to, nepagrįstai ribojamos vartotojų informacijos teisės. Be to, reglamento projekte tik teigiama, kad priešakyje yra vidaus rinkos suderinimas. Tiesą sakant, tai yra masinis sveikatos ir vartotojų apsaugos reglamentas, kuriam ES neturi jokios reguliavimo galios. ZAW taip pat skundėsi, kad net iki šiol neribotai leidžiamiems su sveikata susijusiems teiginiams ateityje turės būti taikoma labai biurokratinė patvirtinimo procedūra. Su tuo susijusios pastangos užvaldė ypač mažas ir vidutines įmones. Tokiu būdu nusistovėjusios rinkos būtų suvienodintos, o naujų dalyvių atėjimas į rinką taptų „neproporcingai“ sunkus. Remiantis BDSI, siūlomi reglamentai yra paradigmos poslinkis nuo retrospektyvios valstybinės mitybos ir sveikatingumo teiginių kontrolės prie pagrindinių draudimų derinio ir įpareigojimo tvirtinti sveikatingumo teiginius pirmiausia patvirtinant apsunkinančia tvarka. Jei reglamentų projektai taps realybe, galima tikėtis didelių darbo vietų praradimo konditerijos pramonėje. Vokietijos maisto pramonės federalinės asociacijos atstovas pasisakė už tai, kad planuojamas įvesti vadinamųjų mitybos profilių maistas ateityje turėtų būti teigiamas su mityba ir sveikata susijusių teiginių atžvilgiu, kad būtų leidžiama nešioti nepakeičiant maisto produktų, nes jų nauda nėra pakankamai užtikrinta maistingumu. buvo.

Skaityti daugiau