ziņu kanāls

2004. gada martā viesmīlības nozare zaudēja 2,6% no pārdošanas apjoma, salīdzinot ar iepriekšējo gadu

Trešo gadu pēc kārtas ar pārdošanas apjomu kritumu

2004. gada martā apgrozījums viesmīlības nozarē Vācijā bija par 2,6% mazāks nominālajā izteiksmē (faktiskajās cenās) un 3,2% reālajā izteiksmē (salīdzināmās cenās) nekā 2003. gada martā. Pēc datu kalendārās un sezonālās korekcijas (Berlīnes procedūra) 4 – BV 4) salīdzinot ar 2004. gada februāri, nomināli pārdots par 0,4% un reālā izteiksmē par 0,5% mazāk.

Viesnīcu un ēdināšanas nozares uzņēmumu apgrozījums 2004. gada pirmajos trīs mēnešos bija par 1,3% un reāli par 2,0% mazāks nekā iepriekšējā gada attiecīgajā periodā.

Lasīt vairāk

Bērnu mūzikls "Kartons apnicis!" saņem dārdošus aplausus

Veiksmīgs jaunā palīdzības mūzikla turnejas sākums

Mirdzošas bērnu acis, sarkani vaigi no dalības noslēguma dziesmā un pērkona aplausi – tik veiksmīgi iesākās jaunā bērnu mūzikla "Pappe satt!" pirmizrāde, ko palīdzības infodienst producēja kopā ar Ķelnes teātra iestudējuma komiksu on! 6. gada 2004. maijs. ir attīstījusies.

Apmēram 170 bērnu no piecām skolām Ķelnes Sporta un olimpiskajā muzejā piedzīvoja neparasti izdomas bagātu un jūtīgu iestudējumu, kas uz skatuves cēla tēmas par ēšanas paradumiem, aptaukošanos un kustību trūkumu: «Frīda ir resna un no tā ļoti cieš. Leons tikai karājas klibs Kopš iepazīšanās ar skaisto Wellnessa, neveiklo Bepo un noslēpumaino Meiermīlera kungu, 8 gadus vecās Frīdas un 9 gadus vecā Leona dzīvē daudz kas ir mainījies.

Lasīt vairāk

Uzturvielu deficīts piegādātajās "vakariņās vienam"

Stiftung Warentest apskata ēdienkartes pakalpojumus senioriem

Dzeltenajās lapās tos bieži sauc par "ēdienreizēm uz ritenīšiem", "attālināto ēdināšanu" vai "maltīšu piegādes pakalpojumiem". Mobilie ēdināšanas pakalpojumi atvieglo vecāka gadagājuma cilvēku ikdienu un nereti pat pasargā no nepieciešamības doties uz pansionātu. Taču daudzos gadījumos piegādātās maltītes neatbilst sabalansēta uztura ieteikumiem.To tagad noskaidrojis Stiftung Warentest. Žurnāla "tests" maija numuram viņa pārbaudīja sešu pakalpojumu sniedzēju Hamburgā un viena pakalpojumu sniedzēja Potsdamā pārtiku un pakalpojumus.

Lai gan pakalpojums pastāvīgi tika novērtēts pozitīvi, lielākajai daļai piegādes pakalpojumu pārtikas kvalitātes rādītāji bija slikti.

Lasīt vairāk

IFFA 2004 tika atzinīgi novērtēts

Starptautisks gaļas (viņa) gadatirgus ar izaugsmi

Gala ziņojums IFFA 2004: par 7 procentiem vairāk apmeklētāju kopumā / par 12 procentiem vairāk ārzemju apmeklētāju vienatnē / izstādes dalībnieki pārsvarā apmierināti 7 procenti vairāk apmeklētāju kopumā par 12 procentiem vairāk ārvalstu apmeklētāju vien Liela interese no Austrumeiropas

57.538 2001 apmeklētāji (53.873: 100 852) no aptuveni 2004 valstīm nodrošināja 7 IFFA/IFFA-Delicat 12 izstādes dalībnieku skaita pieaugumu par 3 procentiem, pilnu pasūtījumu skaitu un optimismu nozarei). Apmeklētāju skaita pieaugumu galvenokārt noteica ārvalstu viesi: ārējās tirdzniecības apmeklētāju īpatsvars pieauga par 38,5 procentiem. Taču arī Vācijas apmeklētāju skaits bija par aptuveni 2001 procentiem lielāks nekā iepriekšējā pasākumā. Starptautiskuma pakāpe pieauga līdz 36,8 procentiem (XNUMX: XNUMX procenti).

Lasīt vairāk

Kaujamo liellopu tirgus aprīlī

Jauni buļļi ar cenu vājībām

Aprīļa pēdējās nedēļās Vācijas kautuvēs bija nevienmērīgs kaujamo liellopu piedāvājums: lai gan tika piegādāts pietiekams skaits jauno buļļu, kaušanai paredzēto govju piedāvājums joprojām bija ierobežots. Tāpēc kotācijas par kaujamām mātītēm katru nedēļu tika nedaudz palielinātas. Aprīļa pirmajās trīs nedēļās jaunbuļļu cenas gandrīz turējās sasniegtajā līmenī, bet mēneša beigās samazinājās. Liellopu gaļas tirdzniecība mēneša sākumā bija aktīva, ņemot vērā Lieldienu brīvdienas; Pāri visam atdzima interese par smalkiem griezumiem. Tomēr, mēnesim ejot, liellopu gaļas bizness bija vājš un mēneša beigās bija pat neapmierinoši vājš.

Gaļas tirdzniecības klases R3 jaunbuļļi ražotājiem aprīlī atnesuši vidēji 2,49 eiro par kilogramu kautsvara; par četriem centiem mazāk nekā iepriekšējā mēnesī un par vienpadsmit centiem mazāk nekā 2003.gada aprīlī. R3 klases telēm vidējā cena pieauga par vienu centu līdz 2,33 eiro par kilogramu, kas ir par trīs centiem augstāka nekā iepriekšējā gadā. Visbūtiskāk, salīdzinot ar martu, cenas pieaugušas O3 kategorijas kaujamām govīm, proti, par septiņiem centiem līdz 1,82 eiro kilogramā. Pārsvars salīdzinājumā ar 2003. gada aprīli tagad ir astoņi centi.

Lasīt vairāk

Čehijas Republikas mājputnu gaļas neto importētāja

Augsts patēriņš uz vienu iedzīvotāju

 No desmit jaunajām ES valstīm Čehija ir visvairāk apdzīvotā pēc Polijas un Ungārijas. Ja par Ungāriju un Poliju jau pirms pievienošanās ES tika runāts kā par lētas putnu gaļas piegādātājām ES, Čehijai joprojām ir vajadzības pēc importa. Jaunākie dati liecina, ka 2003. gadā pašpietiekamības rādītājs ir 92,1 procents, kas bija pat par 2,5 procentpunktiem mazāk nekā 2002. gadā.

Čehijas mājputnu gaļas produkcija pagājušajā gadā sastādīja 226.700 4,7 tonnu, kas ir par 2002 procentiem mazāk nekā 192.700.gadā. 85 XNUMX tonnu jeb aptuveni XNUMX procentu apmērā no tā lielākā daļa bija vistas gaļa. Kā liecina nobarojamo mājputnu krājumu attīstība, attīstība šajā jomā pēdējā laikā samazinās. Savukārt izaugsme fiksēta pīļu un zosu nozarēs.

Lasīt vairāk

Pārtikas importētājs ES – plānoti vienkāršojumi

ES lauksaimniecības ministru sanāksmē Kilarnejā 11. gada 2004. maijā tika apstiprināta Eiropas Savienības apņemšanās veidot ciešas attiecības ar jaunattīstības valstīm, īpaši pārtikas un lauksaimniecības produktu tirdzniecības jomā. Lai veicinātu šīs tirdzniecības attiecības, Eiropas Komisija ir noteikusi skaidrus pārtikas nekaitīguma noteikumus un vadlīnijas to piemērošanai. Komisija arī finansē tehniskās palīdzības projektus, lai palīdzētu jaunattīstības valstīm izpildīt ES pārtikas nekaitīguma standartus. ES arī atkārtoti apstiprināja savu apņemšanos strādāt pie labākām tirgus iespējām jaunattīstības valstīm saskaņā ar pašreizējo PTO Dohas attīstības programmu.

Veselības un patērētāju aizsardzības komisārs Deivids Bērns sacīja: “ES ir atvērtākā pārtikas importa sistēma pasaulē. Bez lielā mērā beznodokļu piekļuves mūsu tirgiem jaunattīstības valstis saskartos ar vēl lielākām problēmām. Ievērojot ES pārtikas nekaitīguma standartus, viņi var arī ražot drošāku pārtiku saviem iedzīvotājiem. Pārtikas tirdzniecība ar ES var nākt tikai par labu jaunattīstības valstīm, tostarp jaunajām tirgus ekonomikas valstīm.

Lasīt vairāk

Ceļojums pa patērētāju pasaulēm IFFA-Delicat

IFFA-Delicat sola panākumus miesnieku tirdzniecībai

IFFA-Delicat 2004 kā daļa no IFFA no 15. gada 20. līdz 2004. maijam Frankfurtē ir jauna koncepcija: ražotāji prezentē savus risinājumus veiksmīgajam rītdienas gaļas veikalam. Patērētāju pasaules īpašajā izrādē tiek aplūkotas patērētāju uzvedības dominējošās tendences. Piecas patērētāju pasaules "Visur un vienmēr labi", "Ātri un ērti", "Baudi veselīgi un droši", "Ēdienu gatavošana" un "Mobilais svaigums" 5.0 un 6.0 zālē savieno izglītojoša taka.

Patērētāju pasaule "Baudiet veselīgu un drošu"

Lasīt vairāk

Danish Crown Group iegādājas flagmani

Nodrošināta pozīcija Apvienotās Karalistes tirgū

Danish Crown meitasuzņēmums Tulip Ltd. nostiprina savas pozīcijas Apvienotajā Karalistē, iegādājoties otro lielāko uzņēmumu Lielbritānijas gaļas nozarē. Starp Danish Crown un Lielbritānijas gaļas uzņēmuma Flagship Foods Ltd akcionāriem. Šobrīd ir panākta vienošanās par visu uzņēmuma akciju nodošanu, kas ir otrs lielākais cūkgaļas tirgus dalībnieks Lielbritānijā.

Līdz ar Flagship Foods iegādi Danish Crown tirgus pozīcijas Apvienotās Karalistes tirgū, kas jau šobrīd ir Danish Crown Group lielākais tirgus ar 25% no grupas pārdošanas apjoma jeb DKK 10 miljardiem, tiek nostiprināta ar Apvienotās Karalistes ieņēmumu paplašināšanos. palielināts par vēl 4 miljardiem DKK.

Lasīt vairāk